Alvika szőlőfajta

Az asztali sötét színű szőlő hibrid formája Az Alvik Viktor Kalugin, az ukrajnai Zaporozhye régióbeli nemzeti tenyésztő egyik legújabb fejlesztése. Viktor Mihailovics vagyona már több tucat saját alkotást tartalmaz, amelyek közül sok valódi érdeklődést mutat mind az amatőrök, mind a gazdák számára. A fő kritérium, amelyre a szerző munkájában hangsúlyt fektet, a nagy gyümölcsű és a fajták korai érése. És ebben a sorozatban is kiderült, hogy hősnőnk vitathatatlan vezető, és a bortermelők körében felrobbanó bomba hatását váltja ki. Óriási bogyói egyszerűen meghökkentik azok fantáziáját, akik élőben látták őket, és már önmagában ez a tény sok rajongót őszintén megálmodja ennek a hibridnek a telkein való megjelenését. Ebben a tekintetben túlzott kereslet mutatkozik a dugványok és a palánták iránt, ezért az áruk néha meghaladja a transzcendentális magasságot.

Ennek a szőlőnek a fenomenális nagy gyümölcsűsége egészen azzal magyarázható, hogy a tenyésztő kiváló fajtákat választott ki szülői formákként Kabala és Nagy, amelynek bogyói maguk is nagyon masszívak. Hősnőnk azonban ebben a mutatóban nagyságrenddel felülmúlta mindkét szüleit, ami különös figyelmet kapott a szakmai környezetben. Túl korai más előnyökről és hátrányokról beszélni, mivel a fiatal hibrid még mindig csak kis számú bortermelőn megy át fajtatesztelésen, és csak eredményei alapján lehet objektív ítéletet mondani Alvikról.

Agrobiológiai jellemzők

Az ültetés utáni első évek bokrai nagy erőt mutatnak. A korona zárt, az intenzív pubertás miatt majdnem fehér, amely a fiatal leveleken, sőt a hajtás tengelyén is észrevehető marad. A teljesen kifejlett levelek meglehetősen nagyok, lekerekítettek vagy szív alakúak, három vagy öt karéjjal, erős, finom disszekcióval. A szőlőlevél lapjának színe gazdag zöld, világosabb erekkel, amelynek tövén antocianin tónusok jelenhetnek meg, a felülete hálózatos-ráncos, a profil lapos vagy enyhén hullámos. A felső oldalsó rovátkák mélyek, ovális lumenűek vagy nyitott líra alakúak, lekerekített fenekűek. Az alsó bemetszések közepes mélységűek, többnyire nyitottak, párhuzamos oldalakkal és hegyes fenekűek. A levélnyél rés nyitott, líra alakú, éles fenekű. A levélnyél rövidebb a levél fő erénél, zöld, néha vöröses árnyalatú. Az Alvica levél szélén lévő fogak közepes méretűek, főleg fűrészfogak, domború szélűek és hegyes csúcsúak. A virágok biszexuálisak, a vélemények szerint jól beporzottak, nem omlanak össze, és a kialakult bogyók gyakorlatilag nem borsók. Az egyéves növekedés érésével a fajtának szintén nincsenek problémái, a hajtások békésen és gyakorlatilag a teljes hosszúságig érnek.

A fürtök jelentős méretűek, ezért átlagos súlyuk 600–900 gramm, azonban sokan túllépik a kilogrammot, a rekordok pedig elérik a két kilogrammot. A termő szőlő első éveiben a kefék tömege nem éri el az átlagot, de az évelő fa felhalmozódásával méretük és súlyuk folyamatosan növekszik. A hibrid csomóinak alakja nagyjából kúpos, a szerkezet közepes sűrűségű. A fésűk hosszúak, lágyszárúak, de elég erősek. A hibrid fő dísze és szerzőjének büszkesége a hosszúkás szőlő, amelynek mérete és súlya csodálatos, és átlagosan eléri a 41-43 mm-t és az átmérője 25-27 mm-t. Ezen óriások súlya akár 30 gramm is lehet, de általában 20-25 gramm között mozog. Az Alvica bogyók kék-ibolya színűek, felületüket vastag védőréteg-réteg borítja. A nagy gyümölcsök nagy egységessége egy csomóban nagyon elegáns és vonzó megjelenést kölcsönöz az ecseteknek.Az egymáshoz viszonyított nem túl sűrű elrendezés miatt a bogyók nem ráncosodnak és nem deformálódnak. Pépjük közepesen sűrű, ropogós, kellemes harmonikus ízű, de nem különbözik fényes aromájától. A bogyós gyümölcslében lévő cukrok és savak arányának adatai továbbra is ellentmondásosak, az ízértékelések szerint azonban ennek a fajtának a gyümölcsét egyhangúlag elég édesnek értékelik. A szőlő héja meglehetősen erős, de megrágása nem túl nehéz. A magok száma nem haladja meg a 2-3 darabot, és nagy mennyiségű pépben gyengén érzékelhetők. Általában a hibrid kóstolási tulajdonságait nagyon magasnak tartják.

A betakarítás kiválóan alkalmas friss fogyasztásra. A szőlő kiváló megjelenése nagyon nagy igényt támaszt a hibrid iránt az eladásra szánt termelők részéről. Teljesen nyilvánvaló, hogy az ilyen fülbemászó fürtök nem fognak elidőzni a pulton, ezért az áruk magasabb lehet. Figyelembe véve továbbá, hogy ez a szőlő korán beérik, nagyon magas jövedelmezőséget lehet megjósolni Alvika számára. Nincs egyértelmű információ arról, hogy a termény alkalmas-e hosszú távú tárolásra és nagy távolságokra történő szállításra, azonban figyelembe véve a bőr erősségét, a pép sűrűségét és a bogyók jó kötődését a csomóhoz, feltételezhető, hogy ezek a mutatók nagyon tisztességesek lesznek. Kompótokká, konzervekké és pácokká feldolgozott nagy bogyók formájában ezek is nagyon étvágygerjesztőek lesznek.

A fajta tenyészidejének időtartama a bimbózástól kezdve, amíg a bogyók el nem érik a kivehető érettségre jellemző körülményeket, 115-125 nap. Oroszország és Ukrajna déli részén a szőlő augusztus közepéig készen áll a betakarításra, és ez idő alatt az aktív hőmérsékletek összege eléri a 2400-2500 ° C-ot. Ilyen mutatók jellemzik hősnőnket, mint korán érő fajtát, és lehetővé teszik az ország középső zónájának olyan régióiban történő termesztését, amelyek nem hagyományosak a szőlőtermesztésben. A nyílt terepen, anélkül, hogy a SAT mesterséges növelésére irányuló intézkedéseket hajtana végre, képes az orosz fekete föld régió minden régiójában, sőt kissé északabbra is termeszteni növényeket. Növekszik a szerző szőlőnek az alacsony téli hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képessége (-23 ° C), de ezt a paramétert még ellenőrizni kell, mivel a borászok döntő többsége hiányos formát művel, alapos menedékkel a télre.

A gyümölcsöző Alvika bokrok hozama a tulajdonosok véleménye szerint jelentősen meghaladja szülői Talisman és Velika termelékenységét. A növényekben a hajtások termékenysége meglehetősen magas, sőt a hajtások alsó rügyeiből kialakult hajtások is eredményesek. Tekintettel erre a körülményre, valamint a hibrid kiemelkedő nagy gyümölcsűségére, feltételezhető, hogy potenciális hozama túlzott lehet, és nem reagál a bokrok létfontosságú energiájára. A szőlő esetleges túlterhelése számos gondot fenyeget, különösen az éves hajtások gyenge növekedését, a tenyészidő meghosszabbodását, a bogyók elégtelen színezését és ízük romlását. Ennek megakadályozása érdekében a borásznak jobban meg kell vizsgálnia a gondozottakat, időben észlelnie a túlzott stressz jeleit, és a jövőben kerülnie kell az ilyen mulasztásokat. A fajta hozamának osztályozásában elért éves hibák a növények erős gyengülését, sőt pusztulását is kiválthatják.

Az érett fürtök egy hónapig továbbra is lóghatnak a szőlőn, anélkül, hogy elveszítenék vonzerejüket. Ugyanakkor a bogyók nem veszítik el a nedvességet és nem teremnek mazsolát. Éppen ellenkezőleg, tartós nedvességgel vagy a talaj nedvességének éles változásával aktualizálható a szőlő repedésének problémája, és ezt figyelembe kell venni, hagyva a termést érni a bokrokon. Az úttörő borászok azzal érvelnek, hogy nem észlelték, hogy darazsák károsítanák a gyümölcsöt, és ezekben a bizonyítékokban megbízható lehet, mivel az erős bőrnek megbízhatóan meg kell védenie a szőlőt a bosszantó rovaroktól.

Agrotechnikai jellemzők

Mivel nagyon fiatal hibrid forma, az Alvikának teljes körű fajtavizsgálatra van szüksége, ezért termesztésének számos árnyalata érdekében az ajánlások csak a legáltalánosabbak lehetnek. Ugyanakkor a fajtáról már rendelkezésre álló vélemények alapján, nagyfokú bizalommal jellemezhetjük, hogy nagyon ígéretes és nem igényel komplex ellátást.

Az ültetés helyének kiválasztásakor a szőlőre vonatkozó szabványkövetelményeknek kell megfelelniük a rendkívül produktív növények hő, nedvesség, ásványianyag-tápanyag és napfény elegendő ellátása szempontjából. Először is fontos, hogy a fiatal bokrok impulzust kapjanak a gyors fejlődéshez, amelyhez az elégtelenül termékeny talajokon az ültetési gödröket bőségesen feltöltik ásványi és szerves műtrágyákkal, száraz területeken pedig kötelező öntözést biztosítanak. Délen, ahol korán érő hősnőnk bőségesen garantálja a meleget és a napot, a szőlőültetvény a síkságra és a különböző expozíciók lejtőire is telepíthető, a leghidegebbek kivételével. De közelebb a fajta elterjedési területének északi határához, ha fennáll annak a veszélye, hogy a hűvös évszakokban a termés hiányosan beérik, a növényeket a déli lejtők felső részébe vagy a különböző épületek napos oldalán lévő sík területekre helyezzük. vagy sűrű sövények. Ez lehetővé teszi a SAT szint több száz fokkal történő emelését a nyílt területhez képest.

Az Alvica dugványok jól gyökereznek, de saját gyökerein csak azokon a területeken nőhet, amelyek nem fertőzöttek filoxéra gyökérrel. A szőlőtermesztés hagyományos régióiban, ahol szinte mindenhol rosszindulatú kártevő él, a szaporodást filoxéra rezisztens alanyokra oltott palánták végzik. A szőlőbokrok elég szabadon vannak elhelyezve, hogy kizárják az erőteljes növények jövőbeli versenyét a napsütésért.

A fajtát főként a szőlő télen történő felmelegedésével termesztik, amelyhez a bokrok pecsét nélküli formákat kapnak, mint egy ventilátor vagy egy ferde kordon. Ha azonban a hideg évszak hőmérséklete nem esik a szerző által jelzett -23 ° C alá, kísérletként tanácsot lehet adni a standard képződmények félig takarására egy tartalék szigetelt szőlővel, ha a a bokor része.

A termésbe lépett növények metszéshossza közepes (5-8 rügy), és a teljes terhelés - a növények erősségének megfelelően, amelyet a meglévő mezőgazdasági technológia szintjén mutatnak. A fő szabály, amely minden nagy termésű fajtára vonatkozik, az az, hogy minden fiatal szőlőhajtásnál ne több csomó maradjon. A gyenge és steril hajtásokat töréskor a szokásos módon eltávolítjuk. Alvika betegség-ellenállása átlagos, és a bortermelők szerint évszakonként 3-4 gombaölő kezelés elegendő a rajta található kórokozók kialakulásának ellenőrzéséhez.