Szőlőfajta Nadezhda Aksayskaya

Nadezhda Aksayskaya a fehér csemegeszőlő egyik meglehetősen új hibrid formája, amelyet a 2000-es évek közepén szerzett a híres doni nemzeti tenyésztő, Vaszilij Kapelyushny.

Szülői párként hibrid tenyésztésekor Vaszilij Uljanovics csodálatos és nagyon népszerű fajtát használt az amatőr tenyésztők körében Kabala funkcionálisan nőstény virágfajtával, amelyet ugyanolyan híres virágporral termékenyítettek meg Arcadia... A palánták kiválasztása eredményeként azonosították azt, amely megalapozta egy új fajtát. Morfológiai tulajdonságai meglehetősen hasonlónak bizonyultak apja tulajdonságaihoz. Emiatt a szőlőtermesztők egy része azt sugallta, hogy nincs hibridizáció, hősnőnk pedig a hétköznapi klonális szelekció eredménye, amelyben az eredeti fajta legjobb növényeinek ültetési anyaga szaporodik, majd ezt követően kissé javult tulajdonságokkal rendelkező cserjék.

Bármi is volt, de Nadežda Aksajszkaja, minden külső hasonlóságával az Arcadia szőlőjével, a fürtök korábbi érési periódusát, valamivel jobb fagyállóságot és a gombás megbetegedésekkel szembeni ellenállást mutat. És ez már elég ahhoz, hogy joga legyen az élethez és a saját nevéhez.

Agrobiológiai jellemzők

Közepes erővel rendelkező növények. A levelek nagyok, szélességükben kihúzottak, emelt szélűek, többnyire ötkaréjosak, gyengén boncolódnak. A levéllemez felülete hálózatos-ráncos, színe mélyzöld, világos erekkel. A felső oldalsó rovátkák rosszul vannak jelölve vagy V alakúak, az alsóak leggyakrabban hiányoznak. A levélnyél bevágása általában nyitott, boltozatos, lapos vagy hegyes fenekű, néha líra alakú. A levélnyél hosszú, világoszöld, alig észrevehető antocianin pigmentációval. A szőlőlevél kerülete körüli fogak közepes méretűek, többnyire háromszög alakúak, sima szélűek és hegyesek. A fajta virágai biszexuálisak, ezért a beporzás meglehetősen stabil, nincsenek észrevehető borsó, virághullás és petefészek jelei. Az aktuális fordulat hajtásai jól érnek, gyakran teljes hosszukon. Az érett szőlő színe az internódusokon világosbarnára, a csomópontok helyén sötétebbre változik. Aksai Nadezhda lombjának őszi színe sárga.

A fürtök nagyméretűek és nagyon nagyok, átlagos súlyuk 800-1100 gramm, de bizonyíték van arra, hogy kiemelkedő példányok súlya legfeljebb 4 kg. A kefék alakja nagyjából kúpos, a sűrűség közepes vagy meglehetősen magas. A fésű nem túl hosszú, de vastag és erős, halványzöld színű, tövénél néha rózsaszínű terület található. A szőlő masszív, csodálatos méretű és alakú. A hosszúkás vagy tojásdad szőlő hossza 26-28 mm, átmérője - 22-23 mm, súlya 8-12 gramm vagy több. Színe zöldesfehér, a felületén könnyű, viaszos virágzás látható. A csomó meglehetősen sűrű szerkezete ellenére a benne lévő bogyós gyümölcsök nincsenek deformálva és károsítva egymást. A szőlő egyenletessége egymás között általában nem rossz. A pép sűrű, lédús-húsos, harmonikus, mérsékelten édes íze és kellemes szerecsendió-aromája van, amely teljes érés után jelenik meg. Színtelen gyümölcslé, cukortartalom 16-18 g / 100 köbméter. cm, és a titrálható savasság 5-6 g / köb dm. A bőr közepes vastagságú, meglehetősen szívós, bár könnyen fogyasztható egyszerre. A magok kicsiek, számuk 2-3, az ízjellemzőkre nincs jelentős negatív hatásuk. A fajta általános kóstolási besorolása a legfelső.

Nadezhda Aksayskaya termesztett termését nagy sikerrel használják friss fogyasztásra.Korán kapta meg és kiváló vizuális vonzerejű, igazi ínyencek széles skáláját találja meg, és a piacon nagy a kereslet azon vásárlók körében, akik Arcadiaként érzékelik. Ugyanakkor a gazdáknak tetszhet, hogy 6-8 nappal korábban érik, mint az Arcadia, és ezért a versenytársak hatalmas beáramlása előtt kerülhetnek a polcokra. A megvalósítás lehetőségei jelentősen kibővültek az összegyűjtött fürtök szállítási képességének köszönhetően. a kiváló szállíthatóságnak köszönhetően nem csökken a minőség, nagy távolságokon. A fajta terménytárolási alkalmassága szintén meglehetősen magas, ami lehetővé teszi a fogyasztás időszakának jelentős meghosszabbítását. Amellett, hogy közvetlenül használják az élelmiszerekben, a szőlő sikeresen felhasználható nyersanyagként könnyű és aromás gyümölcslevek és kompótok, valamint nagyon ízletes konzervek és lekvárok előállításához. Különösen gyakran a feldolgozást a háztartásokban gyakorolják, ahol a bőséges termés akár több bokorból is irreális, ha frissen fogyasztják az egyik család tagjai.

A fürtök érésének kezdete délen augusztus első tíz napjára esik. A rügyszakadás után 110-115 nap elteltével általában elkezdheti a betakarítást. Az ilyen rövid tenyészidőszaknak köszönhetően a fajta a korai érés kategóriájába tartozik, és sikeresen termeszthető az ország középső zónájában, ahol a szőlőszüret tökéletesen beérik, még akkor is, ha a szüret ideje közelebb kerül az őszihez. A szezonban Nadezhda Aksayskaya által igényelt aktív hőmérsékletek összege 2300–2400 ° C. Hasonló szintű hőellátás jellemző azokra a városokra, mint Kalinyingrád, Kaluga vagy Rjazan, ezért ez a bizonyos vonal termesztésének északi határának tekinthető. Amikor egy kultúrát észak felé viszünk, nem szabad megfeledkezni csak a szőlő fagyállóságáról. Ebben a fajtában még magasabb (-23 ... -24 ° С), ugyanakkor a nem borító műveléshez csak délen, a szőlőtermesztés hagyományos régióiban elegendő.

Hősnőnk hozama nagyon magas. A szerző szerint egy bokorból 35-40 kg szőlőt sikerült elérnie. Ilyen nyilvántartások azonban, az üzem halálos túlterhelése nélkül, csak a legmagasabb szintű agrártechnikával és nagy teljesítményű formációkban, nagy mennyiségű régi fa felhasználásával lehetségesek. Normál körülmények között a jó eredmény körülbelül 15-20 kg termelékenység lesz, amelynél minimalizálják Nadežda Aksajszkaja túlterhelésének kockázatát. Ebben a tekintetben a fajta a szem, a hajtások és a termésmennyiség körültekintő szabályozását igényli, amelyben a termelőnek figyelembe kell vennie a genetikailag jellemző mutatókat, mint például: a gyümölcsöző hajtások nagy százaléka, a rájuk helyezett virágzások jelentős része, és kiemelkedő nagy gyümölcsű. Ha nem tesz lépéseket a forma túlzott potenciális hozamának korlátozására, akkor a bokrok gyengülésének és télen bekövetkező halálának valószínűsége jelentősen megnő.

A kivehető érettség kezdete után a szőlőfürtök még egy ideig a szőlőn maradhatnak, ezalatt még néhány cukor felhalmozódik a bogyókban, és a jellegzetes szerecsendió aroma nagyobb erővel fog megnyilvánulni. A fajta közepesen hajlamos a bogyók repedésére, hasonló probléma csak nagyon negatív időjárási tényezőkkel jelentkezik. A darazsak gyakrabban károsítják az édes és illatos, túlérett bogyókat, de jelentős számú egyszerű, de megbízható módszer létezik a bosszantó rovarok elleni védelemben.

Agrotechnikai jellemzők

Nadežda Aksajszkaja termesztése nem okozhat különösebb nehézséget azok számára, akik ismerik a szőlőtermesztés legalább alapismereteit.Mint már említettük, a fajta sok hasonlóságot mutat az Arcadia apai formájával, ami azt jelenti, hogy mezőgazdasági technológiájuknak nagyon hasonlónak kell lenniük.

A szőlőskertet a legmelegebb és legnaposabb területekre helyezik, ami különösen fontos, ha a középső sávban növekszik, a hagyományos szőlőtermesztés zónáin kívül. Ehhez megpróbálnak helyeket kiválasztani a déli lejtők felső részén, és a személyes telkekben bokrokat ültetnek a hideg széltől védett falkultúrába különféle épületek vagy fővárosi kerítések segítségével. A megfelelő SAT-szintű régiókban az ilyen ajánlások nem alapvetőek, itt a fajta jól növekszik, és még a nyílt sík területeken is képes érlelni. Vannak azonban bizonyos általánosan elfogadott korlátozások is. Különösen nem szabad szőlőt ültetni az északi expozíció lejtőin, a vízfolyások és völgyek síkságain, ahol a hideg levegő stagnál, valamint a túlságosan nedves talajokon és sekély talajvízű helyeken.

A talaj gyökérfiloxérával történő szennyeződésének területein a fajtát oltott palántákkal szaporítják a filoxérára rezisztens alanyokon. Ugyanott, ahol a rosszindulatú talajkártevő még nem hatolt be, maga a hibrid dugványainak gyökeresedése és az azt követő állandó telepítés kiváló eredményeket mutat. Ez utóbbi esetben a bokrok még gyorsabban fejlődnek, termésbe lépnek, általában egy évvel korábban, mint az oltott növények. A közepes méretű szőlő táplálékterülete, amely hősnőnket is magában foglalja, kb. méter, a helyi körülményektől függően.

A cserjegazdálkodási rendszerek különbözőek lehetnek, különbözhetnek az éghajlat fagyveszélyétől és ennek megfelelően a szőlő téli menedékmentességétől. A déli régiókban -23 ° C-nál erősebb hideg időjárás minimális valószínűségével Nadezhda Aksayskaya magas száron képződhet, ami pozitív hatással lesz a nagy gyümölcsűre és a termés minőségére, a nagy műanyag tartalékok az évelő fa mennyiségében. Még ha a szőlő hibrid formája is kis mértékben északra mozog, akkor fedőformákat kell használni, például többkarú ventilátort vagy ferde kordont.

A növények 2-3 éven át kezdenek meghozni gyümölcsüket, ezután szükségessé válik, hogy a hajtások és a betakarítás révén évente gondosan adagolják őket a túlterhelés elkerülése érdekében, amelyre a fajta jelentősen hajlamos. Tavasszal a gyümölcsnyilakat 3-5 rügyre vágják, mivel a hajtások tövében magas a termékenységük, és maguk a bokrok is 30-35 szemmel vannak megterhelve. A jövőben a szőlő gyenge és steril hajtásai letörnek, legfeljebb 20-22 gyümölcsös szőlőt hagynak maguk után, és mindegyikükön távolítsanak el extra virágzatokat, kivéve az egyiket - a legnagyobbat.

A bokrok teherbíró képessége és egyúttal a hozammutatók jelentősen javulhatnak, ha a szőlőt rendszeresen öntözik és mérsékelt adagokban ásványi műtrágyákkal trágyázzák. A talaj optimális vízrendszerének fenntartása szintén hasznos lesz a Nadezhda Aksayskaya bogyók érés közbeni repedésének megakadályozása szempontjából.

A gombás fertőzések leküzdése érdekében a fajta 2-3 megelőző komplex kezelésére lesz szükség fungicidekkel a tenyészidőszak kezdeti szakaszában, amelyet a szőlőültetvények növény-egészségügyi állapotának gondos figyelemmel kísérése követ.