Eper fajta tűzijáték
Tűzijáték - különféle, közepesen érő, univerzális célú kerti eper (eper). A "IV Michurin nevét viselő szövetségi tudományos központ" szövetségi állami költségvetési tudományos intézmény alkalmazottai által tenyésztett. 1991 óta a fajtának állami teszteken kellett átesnie, és 2000-ben felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Oroszország négy régiójában engedélyezték termesztésre: Volgo-Vyatka, észak-kaukázusi, kelet-szibériai, közép-fekete föld.
A növény erőteljes, felálló, átlagos lombozatú. A perselyek gömb alakúak. Közepes hosszúságú, zöld színű bajuszok képződnek közepes mennyiségben. A levelek laposak, sötétzöld színűek, fényes fényűek. A levéllemez középső pengéje tojásdad. A fajta virágai biszexuálisak, nagyok, csavartalanok, fehér színűek. A kocsányok közepesek, a levelek szintje alatt helyezkednek el, a bogyók súlya alatt a földre rakják. A kocsány vastag, törékeny.
Az eper meglehetősen nagy bogyókkal, szabályos kúpos alakú, rövid nyakú, kissé lapított. A csésze nagy és összetett. A bőr sötétvörös, fényes. A teljes érettség szakaszában a bogyók barna színt kapnak. Az Achenesek világossárgák, közepes mélységben a pépbe merülnek. A pép sötétvörös, meglehetősen sűrű, illatos. A tűzijáték bogyói íze savanyú-édes, a kóstolási pontszám 4,8 pont. A fajtának egyetlen sajátossága van - a bogyók csak akkor érik el a legjobb ízvilágot, ha teljesen érettek; addig a gyümölcsök teljesen íztelennek vagy túl savanyúnak tűnhetnek. A pép tartalmaz: 7,3% cukrot, 1,2% savat, 77 mg% C-vitamint.
Az eper nagyon jól viseli a szállítást, szedés után nem veszítik el szép megjelenésüket, szárazak és szépek maradnak. Nagyon jól tárolják őket is, körülbelül 3 napig fekszenek, nem hűtőszekrényben, miközben nem veszítik el nagyszerű ízüket. Használatukban univerzálisak, frissek és konzervek egyaránt.
A szezonban a bogyók átlagos tömege 13 gramm, de súlyuk gyakran nagyobb, különösen az első betakarításkor elérheti a 30 grammot is. Az állami tesztek eredményei szerint a tűzijátékok átlagos hozama 160,2 c / ha körül volt. Ez valóban nagyon jó mutató, kétszer annyi eredmény Vima Zanta és a népszerűség deklarált jellemzőinek szintjén édesem... Sajnos a fajta még nem nyert nagy népszerűséget, bár megfelelő versenyképességgel bír az eperpiac általánosan elfogadott kedvenceivel, különösen Oroszországban.
A fajta évszak közepe, az érés kezdete június közepe táján, esetleg később, a régió éghajlati viszonyaitól függően következik be. Hősünk gyümölcse meglehetősen kiterjedt, ugyanakkor stabil - a bogyók csak kissé sekélyebbek a szezon végére, az első néhány betakarításban meglehetősen egyenletesek, méretükben és súlyukban is egyenletesek. A tűzijátékoknak van egy hátránya is, amely miatt nem különösebben vonzó a kereskedelmi célú termesztés szempontjából. Mint már említettük, a bogyók legjobb íze csak akkor érhető el, amikor teljesen megérettek, ráadásul az érés meglehetősen kényelmetlen. Így annak érdekében, hogy a vásárló ne okozzon csalódást, az eladó gyümölcsöket nagyon fáradságosan kell összegyűjteni, és ezért a gyűjtési idő meghúzódik. A savanyú vagy ízetlen eper piacra szállítása nyilvánvalóan sokáig nem fog működni.
A fajta nagyon igénytelen a gondozásban és igénytelen a talaj szempontjából. Ellenáll a különféle betegségeknek is, különösen a gombáknak, az eperatka nem érinti, jó télállóságú, de a menedékhely nagyon kívánatos.Hősünk tökéletesen alkalmazkodik Oroszország egyes régióinak nehéz körülményeihez, és kiváló eredményeket képes felmutatni, míg a külföldi fajták gyakran nem tudnak alkalmazkodni, és nem igazolják deklarált jellemzőiket. Ezenkívül a tűzijátékok nem igényelnek bőséges "táplálkozást" és gondos hozzáállást önmagukkal szemben, miközben folyamatosan jó hozamokat adnak. Az egyetlen pont - ne hagyja figyelmen kívül az eperültetvény időben történő megújulását. Érdemes ezt az eseményt 3-4 használati évente megrendezni.
Hősünk méltatlanul más óriásfajták árnyékában van, néha még tulajdonságaiban is veszít neki. Magas terméshozama, kiváló íze, könnyű karbantartása és jó ellenállása a betegségeknek és a kártevőknek. Nagyon szép, különös gesztenyebarna színű bogyói felkeltik a vásárlók vagy a látogatók figyelmét a piacon. A kertészek nagyon melegen beszélnek erről a fajtáról, különösen dicsérik kiváló ízét és nagyon lédús pépét, gazdag sokoldalú aromával. A tűzijáték mindenképpen megérdemli a figyelmét, nyugodtan nevezhetjük a hazai epretenyésztés egyik legsikeresebb eredményének.
A kétségtelen pozitív tulajdonságok mellett ennek a fajtának van egy jellemzője: a cikk jelzi, hogy a bogyó kifejezett íze csak megfelelő érettséggel rendelkezik, előtte pedig ízléstelen marad, de ugyanolyan gyorsan a bogyó elveszíti csodálatos ízét, gyorsan érik és ismét íztelenné válik. mint a vatta, különösen száraz, napos időben. De ettől a bogyótól csodálatos lekvár készül. Nem forr puha, a lekvárban lévő bogyós gyümölcsök csak lekvár.