Almafajta Venyaminovskoe

A Venyaminovskoe egy varasodás elleni téli almafajta, amelyet az Oroszországi Gyümölcsnövény-tenyésztési Kutatóintézetben nyertek az elit 814-es immunforma szabad beporzásával.Golden Delicious x F2 Malus floribunda). A magokat az 1981-es betakarításból választották ki. A vetés 1982-ben történt. A palánta első termését 1990-ben jegyezték fel. A gyümölcs minősége szerint a palántát 1995-ben kiosztották az elit számára. A szerzőséget E.N. Sedov, Z.M. Serova, V.V. Zhdanov és E.A. Dolmatov.

1998-ban a fajtát állami tesztelésre elfogadták a Közép-, Közép-Fekete-Föld és Alsó-Volga régióban. 2001-ben a Közép-Fekete-Föld régiójában övezték.

A fák nagyra nőnek, a korona kerek alakú, viszonylag ritka, közepesen megvastagodott. Az ágak erősek, amikor elhagyják a törzset, jobbra közeli szöget képeznek; az ágak végei felfelé irányulnak. A törzsön és a csontvázakon lévő kéreg felülete sima, szürke színű. A gyümölcs petefészkei főleg egyszerű és összetett ringleteken képződnek.

A hajtások nemesek, gyapjasak, közepes vastagságúak, íveltek, íveltek, szeleteltek, barnák. A lencse kicsi, gyakran megtalálható a hajtáson. A vese kúpos, összenyomott, gyapjas. A levelek tojásdadok, sötétzöld színűek, spirális csavart csúcsúak, rövid hegyesek; a levelek széle nagy hullámú, krénás fogazással. A levéllemez fényes, ráncos, durva elrendezésű és enyhe pubertás. A levélnyél közepes hosszúságú, gyapjas.

Virágok közepes méretűek, csészealj alakúak; szirmai fehér-rózsaszín színűek, kissé zártak, lekerekítettek; corymbose típusú virágzat, mindegyiknek 4-6 virága van; a rügyek fehérek és rózsaszínűek. A bibék stigmái a portok szintjén helyezkednek el. A pedikellek közepes hosszúságúak; a bibe oszlopa felgyülemlik, serdülõ.

A Venyaminovskoe almafa termése közepes méretű, körülbelül 130 gramm, kúp alakú, közepesen lapított, széles bordákkal, ferde, néha aszimmetrikus. Vannak esetek, amikor néhány évben (például 2011-ben a Rjazan régióban) a gyümölcsök nagyon nagyra nőttek, súlyuk 180 és 300 g között változott. Az érés idején az alma zöldes színű volt abban az időben a fogyasztói érettség szempontjából a gyümölcs fő színe zöldessárgává válik. A borító színét a gyümölcs nagy részén egy gyönyörű, gazdag vörös-karmazsin pír adja. A jó megvilágítású helyeken lévő gyümölcsöket intenzívebb fedőszín különbözteti meg, amely az egész felületen elterjed. Az alma bőrén számos szubkután szürke színű pont látható. A kocsányok rövidek, egyenesek, szögbe vannak állítva. A subcapularis cső keskeny, saccularis, rövid hosszúságú. A tölcsér keskeny, viszonylag mély, kúpos, kissé rozsdás. Zárt csésze. A csészealj keskeny, mélységben - közepes, barázdált. A szív hagymás. A magkamrák zárva vannak. A vetőmag keskeny, kúpos alakú, barna színű.

A pép fehér, zöldes árnyalatú, sűrű, durva szemcsés állagú, lédús, harmonikus édes-savanyú ízű, desszert típusú. Kóstolási pontszám a megjelenésért és az ízért 5 pontos skálán - 4,4 pont. Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: cukrok (8,6%), titrálható savak (0,71%), aszkorbinsav (4,5 mg / 100 g), P-hatóanyagok (222 mg / 100 g) összegét.

Ennek az almafa gyümölcsének a Ryazan régió viszonyai között kivehető érettségének ideje szeptember első évtizedére esik, az Orjol régió körülményei között - szeptember közepén (15. és 20. között). A gyümölcsök különböző időpontokban érnek, a gyümölcsök egy része összeomlik. A fogyasztói időszak október közepétől februárig tart. Néhány évben a gyümölcs eltávolítható és fogyasztói érettsége egybeeshet. Az eltarthatósági idő lejártával a gyümölcs hűvös körülmények között lehervadhat.

A Venyaminovskoe fajta gyorsan növekszik, gyümölcsöző.A fiatal, újratelepített fák hozama 8-11 éves korban 4 éves vizsgálat (1994-1997) között 150 kg / ha volt, míg a kontroll fajtánál Antonovka rendes, ez az adat csak 95 c / ha volt.

Az almafa elég télálló. A kamrákban végzett mesterséges fagyasztás (S. V. Rezvyakova) körülmények között, januárban mínusz 40 ° C hőmérsékleten nagyon kevés vesekárosodást figyeltek meg (0,6 pont), a kéregen és a kambiumon nem találtak látható károsodást, csak a fa fagyása volt 0,9 pont ...

A Venyaminovskoe alma fő előnyei: abszolút rezisztencia a rákkal szemben (a Vf gént lefektetik), a gyümölcs magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságai, jó terméshozama és télállósága.

A fő hátrányok között szerepel: a gyümölcs érésének kissé meghosszabbított időszaka, részleges lehullása.