Almafajta Zvezdochka
A Zvezdochka almafajtát S.F. professzor tenyésztette. Csernenko, keresztezve az „Anis scarlet” és a „Pepinka Lithuanian” fajtákat. A csillag almafa erőteljes fa, fiatalon lekerekített koronával. Az idő múlásával a korona szétterül és megereszkedik. 20 éves korában az almafák 5,5 m magasságot érnek el, 6,5 m koronaátmérővel.
A fákat hosszú, vékony, vörösesbarna, erősen pubertás hajtások és a szélén apró, fogazott, ovális levelek jellemzik, amelyek rövid levélnyélen ülnek.
Terjedés
A fajtát meglehetősen széles elterjedési terület jellemzi. Övezetének régiói Oroszország középső régiói: Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Szrednevolzsszkaja.
Termények termése, betakarítása és tárolása
A termés a csemete oltása után 5–7 évvel kezdődik. A törpe alanyokon termesztett fák 3-5 év alatt kezdenek megtermékenyülni. A termést a rendszeresség és az átlagos hozam jellemzi.
Ez az almafa a téli fajták közé tartozik. A termést kora ősszel szüretelik.
A Zvezdochka fajta 12-18 éves fájából évente akár 110 kilogramm alma is betakarítható. A fajta rekordtermése 211 kilogramm.
A gyümölcsök a fogyasztás érettségét a tárolás során kapják. Már októberben eléggé alkalmasak fogyasztásra.
A Zvezdochka alma kiválóan tartható. Legfeljebb hét hónapig egy szokásos pincében tárolják őket: február-áprilisig tartózkodhatnak anélkül, hogy elvesztenék prezentációjukat.
A gyümölcs jellemzői
A Zvezdochka almafa az asztali és desszertfajtákhoz tartozik. A gyümölcs közepes méretű. Súlyuk 85-130 gramm, de 170 g-os példányokat találhat.
Az almák lapos-lekerekítettek, kékes viaszos virágzással és rövid, vékony szárral. Vonzó mélyvörös pír és finom édes-savanyú íz jellemzi őket. A gyümölcsök harmonikusan egyesítik a cukrokat (9 - 10%) és a savakat (0,5 - 1%). Az alma gazdag C-vitaminban: a gyümölcsök 7 - 12 mg% -ot tartalmaznak. A pép fehér vagy zöldes, néha rózsaszínű, lédús és gyengéd, kis mennyiségű magot tartalmaz.
A szár oldaláról nézve egy enyhe bordázat jelenléte miatt csillag képződik, amelyről az almafa a nevét kapta.
Gondozás és szaporodás
A kultúra gondozása normális. De van egy sajátosság: hogy a gyümölcsök mérete ne csökkenjen, a fákat rendszeresen ki kell vágni.
A Zvezdochka almafát átlagos télállóság jellemzi.
A legjobb eredményt az alany nagyméretű gyümölcsformáinak felhasználásával lehet elérni.Kínai nők”. Ebben az esetben az ültetési anyag 80 - 85% -a a kijáratnál keletkezik.
Kártevők és betegségek
E fajta fáinak megnövekedett a varasodásuk.
Előnyök és hátrányok
NAK NEK érdemei A csillag fajták a következők:
- rendszeres termelékenység;
- jó íz;
- intenzív színezés;
- hosszú távú tárolás.
Hátrányok a fajták a gyümölcs méretének éves csökkenése, a betakarítás mennyisége és az alma minőségének romlása.
Alkalmazás
Az almákat frissen használják, és feldolgozásra is alkalmasak. A fajtát tenyésztésben használják.
20 éve termesztjük a Zvezdochka fajtát alkalmatlan körülmények között (magas talajvízszint, az éghajlat meglehetősen zord - a Kirovi régió), és a fajta tetszik nekünk betakarításával. Ajánlom a fajtát, de azért, hogy a gyümölcsök ne zsugorodjanak, tavasszal ritkábban készítsük el a koronát.
500 - 600 kilogramm ebben az évben!
Oroszország középső részén élek, és ezt a fajtát két személyes parcellán termesztem. A helyszínek közötti távolság meghaladja a 85 km-t. Ennek eredményeként az almafák különböző körülmények között vannak. A 2016 és 2017 kemény téljól megmaradt, bár sok más fafaj fagyott le, és a körte néhány fajtája elhalt. A fagyok mínusz 40 ° C alatt voltak.
A csillag két olyan alapvető tulajdonságot ötvöz, amelyek ritkán fordulnak elő a környékünkön. Nagyszerű íze (édes és lédús) és jól megőrzi A + 2 ... + 3 fokos hőmérsékleti viszonyokig februárig tárolják őket. Kiváló télállóság.
Az alma íze kissé a területtől függ, az egyik fa gyümölcse enyhén keserű. A gyümölcsök körülbelül 4-5 cm nagyságúak, az öreg fák gyenge növekedésűek, vékonyak. A télállóság és a gyümölcs méretének növelése érdekében háromévente egyszer metszem az egyéves növekedés felesleges ágait.