Varietà di mirtilli Duke

Una varietà con un nome forte e immediatamente impressionante Duke, che in inglese significa "Duke". All'inizio dell'articolo, vorrei parlare brevemente di chi è stato così chiamato. Intorno al 1908, una nuova industria agricola emerse negli Stati Uniti, con la creazione di nuove varietà di mirtilli basate su quelle che si trovano in natura. Il primo fu Rubel e l'allevamento di ibridi iniziò nel 1916. Nuovi articoli furono offerti ai clienti nel 1920 e nel 1924 furono lanciate vendite commerciali attive. Uno dei pionieri nella coltivazione e nell'allevamento di mirtilli alti in America fu Arthur Galette, soprannominato "The Duke". Uno dei cinque fratelli Galette, figli di immigrati siciliani. Successivamente hanno fondato l'Atlantic Blueberry Company, che ora è la più grande fattoria di mirtilli alta del mondo con 1.320 acri. E la prima vendita dell'azienda ha portato solo $ 3. Un fatto interessante: nel 1946, per ripulire e preparare nuove terre per la coltivazione di mirtilli, i fratelli usarono un carro armato dell'esercito dismesso come trattore.

Storia della creazione

Duke è stato allevato nel 1972 da un gruppo di allevatori americani composto da G. Galletta, N. Vorsa, G. Jelenkovic, guidati da A.D. Draper (da USDA-ARS). L'allevamento è stato effettuato a Beltsville, nel Maryland, nell'ambito del programma High Growing Blueberry dell'USDA. Come risultato dell'impollinazione incrociata di varietà numerate G-100 (Ivanhoe X Earliblue) X 192-8 (E-30 X E-11), sono state ottenute piantine di una nuova varietà, che successivamente hanno mostrato qualità, dimensione delle bacche, resa eccellenti e maturazione abbastanza precoce. Dopo molti anni di osservazione, le nuove piantine sono entrate in vendita nel 1987.

Descrizione

Il mirtillo Duke è una varietà testata nel tempo, costantemente ad alto rendimento e molto precoce. Comincia a dare i suoi frutti a metà giugno nel sud del Paese, in altre regioni da fine giugno a inizio luglio. La resa è alta e stabile. Nelle piantagioni industriali americane, il nostro eroe occupa fino al 10% del totale nel paese. Adatto per la raccolta meccanizzata dei frutti. Le bacche sono adatte per il mercato del fresco, il congelamento e la lavorazione, utilizzate in cucina e in medicina.

La pianta è vigorosa, di buon vigore, ma produce un numero medio di germogli. Sono eretti, forti e resistenti, moderatamente ramificati, alti da 1,2 a 2 metri e larghi 1-1,7 metri, a seconda dell'età. Gli steli sono verdi nel primo anno di vita, poi diventano rigidi e acquisiscono una tinta marrone. Il portamento della macchia è aperto ed i frutti vengono raccolti in grappoli aperti, il che favorisce la raccolta manuale e meccanizzata. L'apparato radicale è fibroso, moderatamente ramificato, non potente e senza peli succhiatori. La pianta si nutre grazie alla simbiosi dell'apparato radicale dell'erica con il micelio del fungo, chiamato micorriza. Pertanto, per la coltivazione di successo di Duke, è richiesto un terreno acido, preferibilmente con un livello di acidità di pH 4,5-4,8.

La varietà fiorisce in ritardo, nella seconda metà di maggio. Il termine tardivo protegge i fiori di mirtillo da gelate di ritorno "insidiose", che causano gravi danni a molte colture, ad esempio le varietà precoci di fragole. La pianta sembra molto decorativa al momento della fioritura. I fiori sono belli, bianco-rosa, campanulati con dentelli ricurvi all'indietro, lunghi circa 1 cm, raccolti in numerosi grappoli. Duke è una varietà autoimpollinata di mirtilli alti, ma l'impollinazione incrociata con altre varietà migliora la qualità delle bacche e la quantità di ovaie sul cespuglio. Le foglie sono di colore verde scuro, lisce con una lucentezza lucida, in autunno diventano decorative di un rosso brillante e rosso-arancio. Sono densi, di forma ovale con bordi solidi. La loro lunghezza è di 7-8 cm, la larghezza è di 3-4 cm A causa del colore del fogliame che cambia efficacemente, la pianta può essere utilizzata per scopi decorativi, in particolare per la progettazione del paesaggio.

I frutti sono medio-grandi e grandi, 1,7-2 cm di diametro, pesano principalmente 1,6-2,1 grammi, possono guadagnare fino a 2,5 grammi. Duke è noto per la sua alta resa di frutta uniforme e di alta qualità. Le bacche vengono raccolte in densi grappoli di 8-15 pezzi. Inoltre, i frutti maturano in modo abbastanza amichevole, la maggior parte del raccolto viene raccolta in 3-4 campioni. La cicatrice dopo la raccolta è asciutta e piccola. Gli acini sono rotondi, leggermente appiattiti, di colore azzurro con una leggera fioritura bluastra, con un piccolo perianzio. Sono sodi e sodi, croccanti quando mangiati. La pelle è soda ed elastica. La polpa è succosa, con un retrogusto ricco, ricco aromatico, colore verdastro. Ci sono molti semi, ma sono molto piccoli, praticamente impercettibili. Le bacche sono abbastanza dolci, con un'acidità piccante, il sapore è dolce, a volte leggermente aspro. Il gusto delicato è ulteriormente migliorato dopo aver raffreddato la frutta. I frutti di mirtillo sono trasportabili, stabili, non si rompono durante il trasporto e lo stoccaggio.

Fatti interessanti sulle caratteristiche di Duke possono essere raccolti dai risultati di studi comparativi di scienziati americani condotti ad Hammonton, nel New Jersey. Si sono svolti dal 1996 al 2001. Le piantine pre-giovani delle varietà testate sono state piantate nel campo sperimentale nel 1993.

Secondo i dati di un periodo di sei anni, il peso dei frutti variava da 1,2 a 2,1 grammi, con una media di 1,77 grammi. La densità delle bacche è compresa tra 134 e 160 (gmm-1), il contenuto di sostanze solubili è compreso tra 144 e 160, l'acidità titolabile (% acido citrico) è compresa tra 0,39 e 0,54. Date di maturazione per metà del raccolto: il più piccolo - 21 giugno, il più grande - 2 luglio. Per quanto riguarda l'inizio della maturazione delle bacche e la fine della fruttificazione, il primo periodo è stato dal 16 giugno al 6 luglio. L'ultima è dal 22 giugno al 13 luglio. Di conseguenza, secondo i risultati di 6 anni di ricerca, il periodo di restituzione più breve per il raccolto di Duke è stato di 18 giorni, il più lungo - 25.

In termini di dimensioni del raccolto dal cespuglio di mirtilli, la quantità minima è stata ottenuta nel 1996 - 2,1 kg, la massima nel 1999 - 7,4 kg. In media, la resa per cespuglio sulla base dei risultati di 6 anni è stata di 4,55 kg. Inoltre, i valori più piccoli per la resa della pianta sono stati mostrati nel 3 ° anno dopo la semina - 2,1 kg e nel 4 ° anno - 2,8 kg. Nel 5 ° anno, gli indicatori sono aumentati notevolmente ed erano già 6,3 kg (risultati di bassa produttività nei primi due anni dall'inizio della fruttificazione e riduzione dell'indicatore medio complessivo per 6 anni). Pertanto, possiamo tranquillamente affermare che Duke ottiene la massima forza dopo aver raggiunto l'età di cinque anni. La resa può quindi arrivare fino a 8 kg per cespuglio.

Le piante richiedono potature regolari ma moderate durante la stagione di crescita per mantenere frutti di grandi dimensioni e di buona qualità. La varietà stessa è piuttosto resistente, si adatta bene a varie condizioni di crescita nelle regioni meridionali e settentrionali. Ma la resistenza al gelo varia da -25 ° C a -35 ° C, a seconda delle varie componenti meteorologiche in inverno. Ad esempio, frequenti scongelamenti seguiti da un forte calo della temperatura, un'elevata umidità può causare un congelamento significativo dei germogli. È molto importante non sovralimentare Duke con fertilizzanti azotati in modo che i germogli abbiano il tempo di maturare.

La pianta prospera meglio su terreni leggeri e ben drenati. Preferisce anche aree calde e ben illuminate. La coltura si riproduce bene, in particolare per talea verde. La varietà è resistente alle principali malattie dei mirtilli alti, in particolare alla mummificazione dei frutti di bosco.

Per mantenere una buona crescita e sviluppo del cespuglio, è necessaria una concimazione regolare con fertilizzanti con diversi contenuti di micro e macroelementi. Inoltre, è necessario selezionare i fertilizzanti NPK in base al periodo di sviluppo della pianta. E, naturalmente, non dimenticare di mantenere l'acidità del suolo richiesta.

Punti di forza della varietà

• Acini grandi e buona resa stabile, alta percentuale di frutti unidimensionali.
• Tempo di fioritura tardivo, protegge i fiori dalle gelate primaverili.
• Maturazione amichevole e molto precoce dei frutti, capacità di eseguire campioni di massa. A causa di ciò, Duke ha un interesse speciale per il mercato delle bacche fresche, consentendo di vendere più raccolti a un prezzo elevato.
• Forte vigore, moderata ramificazione dei germogli laterali.
• Buona trasportabilità e mantenimento della qualità dei frutti di bosco.
• La versatilità dell'uso della frutta.
• Bacche dolci e succose con polpa aromatica e retrogusto ricco.
• Varietà di resistenza e adattamento alle diverse condizioni di crescita sia nel nord che nel sud.
• Resistente alle principali malattie del mirtillo.
• La possibilità di utilizzare la pianta per scopi decorativi.

Debolezze di Duke

• Maggiore precisione nella composizione e struttura del suolo, intolleranza al ristagno.
• La necessità di potature regolari.
• Nelle piantagioni, le piantine cadono e la pianta stessa si congela molto più spesso che in altre varietà.
• I cespugli possono "cadere a pezzi": i germogli tendono a terra sotto il peso di numerose bacche di grandi dimensioni.
• Mancanza di resistenza al gelo stabile, dipendenza diretta della pianta dai fattori meteorologici in inverno. Pertanto, si consiglia di ripararsi con agrofibre (lutrasil) per l'inverno.

Di conseguenza, possiamo concludere che per i cottage estivi e i giardini, dove è più facile prestare maggiore attenzione ai mirtilli, Duke sarà una scelta eccellente e giusta. È anche consigliabile coltivarlo su scala industriale, ma gli svantaggi descritti della varietà non gli consentono di assumere una posizione di leadership, come, ad esempio, l'eroe di uno dei nostri altri articoli - il famoso Bluecrop.

Autore: Maxim Zarechny.