Varietà di fragola Aprica
Aprica è una promettente varietà italiana di fragole da giardino (fragole) a maturazione precoce per uso universale. È stato allevato in Italia, originato da un consorzio di vivai italiani (CIV). La deliziosa novità ha rapidamente guadagnato popolarità ed è stata nominata una delle migliori nel segmento delle varietà a maturazione precoce. Ed ecco perché: le piante danno un raccolto molto generoso, hanno un'ottima resistenza alle malattie e agli eventi meteorologici avversi, non sono troppo esigenti sulla composizione del suolo, e si sentono bene anche in un clima continentale, tollerano bene il gelo e il caldo. Ma la cosa principale nella bella Aprica sono le sue bacche. La novità offre un raccolto commerciabile di prima classe, che si distingue non solo per il suo aspetto chic, ma anche per il suo gusto eccellente. In breve, questa donna italiana è davvero in grado di catturare i cuori non solo degli agricoltori, ma anche dei giardinieri dilettanti.
La pianta è abbastanza compatta, alta, mediamente espansa, fogliame sufficiente. I cespugli sono leggermente arrotondati. Le foglie sono di dimensioni da grandi a medie, erette, di colore verde brillante. L'utilizzo è moderato. I gambi dei fiori di fragola sono lunghi, piuttosto spessi, potenti, situati a livello delle foglie o sotto. I fiori non sono grandi, ma contengono una grande quantità di polline. La varietà vanta un'ottima impollinazione e dà sempre molti frutti.
Le bacche sono grandi, molto belle, come si suol dire, uno a uno. La forma del frutto è corretta, conica, stabile durante tutto il periodo di fruttificazione. La buccia è di un colore rosso intenso e brillante con una lucentezza lucida che non sbiadisce durante lo stoccaggio e il trasporto del raccolto. Gli acheni sono gialli, di medie dimensioni, si verificano a una profondità media. La polpa è soda, ma non soda, succosa, aromatica.
L'appetibilità di Aprica è diventata una grande polemica. La varietà è recentemente apparsa sul mercato, pertanto le sue potenzialità in differenti condizioni climatiche e con differenti background agricoli non sono state ancora studiate a fondo. Ad esempio, gli agricoltori tedeschi ritengono che il gusto di questa varietà sia troppo semplice e quindi le fragole non saranno richieste sul mercato. Gli esperti Kraege hanno valutato il gusto di Aprica di 4,3-5 punti su nove possibili e l'idoneità delle bacche per la conservazione - 6,8-7,3 punti. Allo stesso tempo, in Polonia, questa varietà è equiparata al dessert, lodandone molto il gusto. Anche i giardinieri differiscono ampiamente. Riassumendo tutte le recensioni disponibili, possiamo dire che i frutti di bosco sono dolci, hanno un gusto gradevole equilibrato e un delicato aroma di fragola. Forse questa donna italiana non ha un "gusto", e il sapore delle fragole può effettivamente rivelarsi mediocre, ma questo dipende dalle preferenze del consumatore.
Le bacche di Aprica tollerano perfettamente il trasporto e lo stoccaggio, grazie alla loro buccia e polpa dense, non colano né si raggrinziscono, pur mantenendo una splendida presentazione. La varietà è consigliata per la coltivazione commerciale, in quanto molto richiesta per il suo ottimo aspetto e l'uniformità degli acini nella massa totale. I frutti sono universali nell'uso, buoni freschi, come decorazione per dolci, tollerano perfettamente anche il congelamento, non perdono la loro forma durante lo scongelamento. Il raccolto è adatto a qualsiasi tipo di lavorazione.
Il peso medio delle bacche nella stagione è di circa 25-30 grammi, al primo raccolto il peso dei frutti è leggermente più grande - 30-40 grammi. I giganti in questo italiano sono estremamente rari, la dimensione delle bacche è molto stabile durante tutto il periodo di fruttificazione. Anche l'Aprica non pecca con un raccolto poco profondo, anche se, ovviamente, all'ultimo raccolto, la dimensione dei frutti sarà leggermente inferiore. Questa fragola vanta un'elevata resa di bacche di prima qualità, che è un indicatore molto prezioso per la coltivazione commerciale.
La resa della fragola è alta - fino a 1,1 kg per cespuglio. Non dimenticare che la produttività delle piante dipende fortemente dalla tecnologia agricola.E va anche notato che 1 kg per cespuglio promesso dai venditori di piantine è un bar davvero serio per una varietà non riparata. Non tutte le varietà di ore diurne neutre sono in grado di produrre questo risultato. Secondo gli agricoltori tedeschi Kraege, la produttività di Aprica è di 6,8-7,3 punti su 9.
Le fragole iniziano a maturare presto, anche se alcune fonti classificano la varietà come medio precoce senza una ragione apparente. Secondo i dati ufficiali, la prima vendemmia dell'Aprica inizia 4-5 giorni prima della maturazione anticipata Clery... Pertanto, il periodo di raccolta va dall'ultima decade di maggio alla seconda decade di luglio. La fruttificazione è stabile, le bacche maturano in modo uniforme.
La varietà ha un'ottima resistenza ai fenomeni naturali negativi. Tollera bene le gelate di ritorno, e in generale è abbastanza resistente al freddo, a differenza di alcune altre novità italiane. Tuttavia, è troppo presto per trarre conclusioni sulla sua resistenza al gelo e alla resistenza invernale, poiché questa fragola è arrivata nei mercati russo e ucraino abbastanza di recente. I giardinieri notano anche che le foglie ombreggiano bene le bacche, quindi il raccolto non viene cotto al sole e le piante stesse tollerano molto bene il calore e il sole, senza ridurre la produttività. La varietà inoltre non è particolarmente sensibile alle piogge e agli schiocchi di freddo: le bacche non perdono la loro dolcezza, non marciscono.
L'immunità di Aprica è molto buona, le piante sono resistenti alle malattie dell'apparato radicale, macchie varie, marciume e oidio. Tuttavia, non si dovrebbero trascurare le misure preventive. Per la sua ottima resistenza a vari fattori naturali, la varietà non necessita di un gran numero di trattamenti, anche in stagioni con condizioni meteorologiche sfavorevoli.
Vale la pena notare il grande vantaggio della novità italiana: può crescere su terreni impoveriti con una composizione povera o su terreni pesanti. Ma, ovviamente, la produttività delle piante in tali condizioni non sarà elevata. Inoltre, l'italiano è molto modesto nella tecnologia agricola, può essere un'opzione eccellente per coloro che non possono dedicare molto tempo alle loro piantagioni. Anche in questo caso, la resa dipenderà molto dal livello del fondo agricolo, quindi non lusingarti. In breve, più ti prendi cura delle tue fragole, più reattivo sarai. In ogni caso la varietà non necessita di eccessive attenzioni, abbondante alimentazione e lavorazione. Consigliato per coltivazioni outdoor e serre. Indoor si coltiva meno spesso e, a giudicare dalle informazioni disponibili, in tali condizioni il suo potenziale si riduce notevolmente.
Riassumendo, va detto che l'Aprica è diventata un'aggiunta molto sorprendente alla gamma delle varietà a maturazione precoce. Ultimamente gli allevatori italiani hanno reso molto felici gli amanti delle fragole, e Aprica ne è la prova. È già uscita un'ottima novità che può accontentare sia gli agricoltori che i giardinieri dilettanti. Al momento, ha solo un inconveniente: l'alto prezzo del materiale di piantagione.