Kriaušių veislė Viktorija

Viktorija yra kriaušė su vasaros nokinimo vaisiais, gaunama drėkinamos sodininkystės institute UAAN (Melitopolis, Ukraina), kertant Tolstobezhka veislę su Bere Bosk. Autorystė priklauso selekcininkams: E.A. Avramenko, I.N. Boyko, P.V. Grozditskis, G.I.Kulikovas ir I.N. Maksimova.

1974 m. Veislė buvo išsiųsta į valstybinį bandymą. 1993 m. Ji buvo zonuota Šiaurės Kaukazo regione (Šiaurės Osetijos Respublika). Idealiai tinka auginti dirvožemio ir klimato sąlygomis Ukrainos pietinės juostos, stepių ir miško-stepių zonose. Perspektyvus kaip pakaitalas Miško gražuolės, nes branda vyksta tuo pačiu metu.

Medžiai užauga vidutinio dydžio, laja yra kompaktiška, vidutinio tankumo, apvalios piramidės formos. Vaisių kiaušidės susidaro daugiausia ant žiedelių. Augimo sezonas ir žydėjimo laikotarpis prasideda palyginti vėlai, todėl pavasarį galima išvengti gėlių pažeidimų dėl pasikartojančių šalnų.

Vaisiai paprastai užauga virš vidutinio ir didelio dydžio (kriaušės svoris gali svyruoti nuo 150 - 180 iki 250 gramų), retais atvejais - labai dideli (sveria iki 300 gramų ir šiek tiek daugiau), lygūs, simetriški, taisyklingos plačios kriaušės formos. Oda yra vidutinio storio, lygaus paviršiaus, kartais joje pastebimas nedidelis rūdijimas. Pašalinus pagrindinę vaisiaus spalvą yra gelsvai žalia spalva, daugumos vaisių vaisiaus spalva išreiškiama per ryškiai neryškius rausvai violetinius skaistalus. Poodiniai taškai yra mažo dydžio, gerai apibrėžti ir ant odos yra daug. Stiebai ilgi, vidutinio storio, lenktos formos. Nekrentanti taurė, uždaro tipo. Padėkliukas yra mažas, lygus, siauros formos.

Minkštimas yra baltas, riebus, sultingas, švelnus, be granulių, malonaus aromato ir labai gero rūgštus ir saldaus skonio. Skaičiuojant 5 balus, Viktorijos veislės skonis vertinamas 4,5 balo. Pagal cheminę sudėtį Kubano sąlygomis užaugintuose vaisiuose yra: sausųjų medžiagų (13,0%), cukrų (7,8%), titruojamų rūgščių (0,40%), askorbo rūgšties (5,8 mg / 100 g), P- aktyvių katechinų (38,0 mg / 100 g). Stalo veislė, jos vaisiai dažniausiai vartojami švieži.

Vaisiai skinami paprastai nuo rugpjūčio 20 iki 30 dienos. Subrendusios kriaušės ir toliau tvirtai laikosi šakų. Vaisių rinkinys yra didelis. Dėl aukšto vaisių išlaikymo kokybės Viktorija dažnai priskiriama ankstyvojo rudens veislėms. Įprastomis sąlygomis vaisiai išlieka švieži 3–4 savaites, o dirbtinio aušinimo (t. Y. Šaldytuvo) sąlygomis kriaušės laikomos daug ilgiau - iki 3–4 mėnesių. Gerai pernešamas vaisius. Veislės tinkamumas parduoti yra didelis: vidutinė standartinių produktų produkcija yra 98,5%

Veislė iš dalies savaime derlinga, dažniausiai linkusi formuotis partenokarpinėms (kitaip, be sėklų, t.y. visai nedulkinant) vaisiai. Tarp geriausių Viktorijos apdulkintojų išskiriamos veislės Williamsas raudona ir Vienos triumfas.

Ankstyva veislės branda yra vidutinė, medžiai vaisius duoda praėjus 6–7 metams po pasodinimo sode. Vaisiai yra metiniai. Derlius yra didelis, su amžiumi nuolat auga. Suaugęs medis gali duoti iki 200 kg vaisių. Žiemos atsparumo ir sausros lygis yra gana aukštas, atsparumas karščiui yra vidutinis. Žiedų pumpurai ir šaknų sistema išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui. Veislė atspari grybinėms ligoms (rauplėms).

Akivaizdūs Viktorijos kriaušės pranašumai yra šie: labai dideli kvapnūs vaisiai, pasižymintys dideliu skoniu ir parduodamumu; taisyklingas ir gausus vaisius; didelis žiemos atsparumas ir vaisių neužkrėtimas pagrindinėmis ligomis ir kenkėjais.

Didelių veislės trūkumų kol kas nenustatyta. Kai kurie sodininkai pastebi, kad esant mažai vasaros ir rudens karščiams, vaisiai gali „prarasti“ savo skonį, negaunantys saldumo ir malonaus rūgštumo.