Bulvių veislė „Symphony“

„Symphony“ yra vidutinio vėlyvumo valgomųjų bulvių veislė (Solanum tuberosum) iš Olandijos. Veisė įmonės „HZPC Holland B. V.“ darbuotojai 1996 m. Jis buvo įtrauktas į valstybinį Rusijos Federacijos augalų registrą. Patvirtinta auginti centriniame Rusijos regione (Brjansko, Vladimiro, Ivanovsko, Kalugos, Maskvos, Riazanės, Smolensko, Tulos regionuose). Skiriasi didelis produktyvumas, nereiklus dirvožemiui ir klimatui. Tinka mechaniniam valymui. Imlus vėlyvoms pūlėms.

Laikotarpis nuo atsiradimo momento iki derliaus nuėmimo yra 100–120 dienų.

Augalas yra aukštas, stačias. Viename lizde gali susidaryti 8–11 gumbų, kurių vidutinis svoris yra 70–140 gramų. Jie turi ovalo formą ir plokščią paviršių be defektų (iškilimų ir duobių). Žievė yra raudona. Nupjautas minkštimas yra geltonos spalvos.

Pagal valstybinių tyrimų rezultatus vidutinis bulvių derlius siekė 200–460 c / ha. Maksimalus rodiklis buvo užfiksuotas maždaug 612 c / ha, o tai yra labai puikus rezultatas. Perkamumas yra gana didelis - 81−92%. Kokybės išlaikymas yra 95%.

Simfonijos skonis yra labai geras, net puikus. Gumbai gerai išverda, jie geriausiai tinka bulvių košei, tačiau jie puikiai pasirodys kituose patiekaluose. Nebent jie ypač tinka salotoms ir sriuboms gaminti. Plaušienoje yra gana didelis krakmolo kiekis - 13-19%. Dėl to mūsų herojus tampa tinkamas perdirbti į traškias bulves.

Veislė yra gana išranki dirvožemio derlingumui. Tačiau jį galima auginti įvairiausiuose dirvožemiuose, tačiau prieš sodinant bulves, jas reikia gerai paruošti - tręšti, arti, vagoti. Augalai sugeba prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų, tačiau geriausius derlius rodo švelnaus klimato regionuose. Jie nepretenzingi priežiūros srityje, tačiau labai gerai reaguoja į papildomą laistymą ir įvestas padidėjusias trąšų dozes. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laiku atliekamam profilaktiniam bulvių gydymui nuo vėlyvojo pūtimo, taip pat nereikia pamiršti sėjomainos išlaikymo vietoje.

Simfonija yra atspari cistiniam nematodui ir vėžiui, palyginti atspari paprastam šašui. Viršūnės ir gumbai yra jautrūs vėlyvam pūtimui; nesiimant prevencinių priemonių, jie gali jį labai paveikti.

Mūsų herojaus privalumai yra puikus skonis, didelis derlius, gebėjimas prisitaikyti prie bet kokių auginimo sąlygų. Dėmesio nusipelno gumbų atsparumas mechaniniams pažeidimams, taip pat puiki jų laikymo kokybė. Tačiau vis dėlto veislė turi reikšmingą trūkumą - pažeidžiamumą vėlyvam marui. Šiuo metu selekcininkai išvedė daug veislių, kurios yra labai atsparios šiai ligai, tačiau derlingumu nenusileidžia mūsų herojui. Apibendrinant reikėtų pasakyti, kad „Symphony“ nėra sulaukusi pakankamo populiarumo, tačiau ši bulvė yra gana gera ir akivaizdžiai jūsų nenuvils, jei šiek tiek ja pasirūpinsite.