Vynuogių veislė Bogatyanovsky

„Bogatyanovskiy“ yra gana nauja, tačiau greitai išpopuliarėjusi stalo vynuogių veislė. Jos autorius, kaip dažnai būna pastaraisiais dešimtmečiais, buvo ne mokslininkų komanda iš bet kurio pramonės tyrimų instituto, o mėgėjas selekcininkas, vietinės vynuogininkystės legenda - Viktoras Krainovas. Teisingumo dėlei verta pažymėti, kad Viktoras Nikolajevičius visus savo gausius hibridus gavo su metodologine garsaus mokslininko Ivano Kostrikino parama, tačiau šis faktas nesumažina liaudies selekcininko, kuris daug kartų kirto savo rankomis, nuopelnų. ir išaugino tūkstančius daigų, iš kurių jis atrinko dešimtis puikių naujų vynuogių veislių savybių. Vėliau daugelis jų išlaikė valstybinius veislių bandymus ir tapo oficialiai pripažintomis veislėmis.

Bogatyanovsky yra vienas iš tokių Krainovo idėjų. Jis gimė 2000-ųjų pradžioje dėl populiariausių veisėjų mėgėjų žiedų apdulkinimo Talismanas garsiųjų žiedadulkės Spinduliuojantis kišmišas... Ši tėvų pora gali būti laikoma autoriaus numylėtine, nes būtent iš jos atsirado dauguma jo populiarių naujų produktų. Tuo pačiu metu, skirtingai nei jo „broliai“ ir „seserys“, kurie dažniausiai turėjo rausvas uogas, mūsų herojus gavo šviesią vaisiaus spalvą. Tai kompensavo stulbinantis stambus vaisius, dėl kurio vynuogių augintojai įvertino pasėlių pateikimą ir patrauklumą.

Per kelerius metus veislė paplito tarp mėgėjų ir augintojų, o 2015 m. Ji buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį veisimo pasiekimų registrą ir visuose šalies regionuose skirta zonoms sodininkystei. Be estetinių vaisių savybių, šios vynuogės išsiskiria puikiu skoniu, puikiu derlingumu ir geru atsparumu nepalankioms auginimo sąlygoms.

Agrobiologinės charakteristikos

Krūmai yra labai energingi. Karūna yra gelsvai žalia, o ne pubescentinė, ant jaunų lapų išilgai dantų kraštų matomi rausvi taškai. Standartinis lapas auga vidutinio dydžio, paprastai jis yra trijų skiltelių, stipriai išpjaustytas, turtingos žalios spalvos. Viršutinė jo pusė yra giliai susiraukšlėjusi, o nugaroje yra šerinis pubescencija. Ašmenų kraštai pakeliami į viršų. Šoninės įpjovos yra gilios, atviros, lyros formos suapvalintu dugnu arba panašios į plyšius su lygiagrečiomis pusėmis. Lapkočio išpjova taip pat yra lyros formos, tačiau aštriu dugnu, kartais uždaryta siauru elipsės spindiu. Lapkočiai yra ilgi, žalios spalvos, dažnai raudoni išilginiai dryžiai. Dantys išilgai laminato perimetro yra gana dideli, trikampiai su išgaubtais kraštais ir smailiais viršūnėmis. Dvi biseksualių žiedų dėka nėra problemų dėl vynuogių apdulkinimo, o uogos nelupamos. Vienerių metų augimas bręsta tinkamai, didelei jo ilgio daliai. Subrendęs vynmedis paruduoja.

Bogatyanovsky sankaupos yra labai didelės, kūginės, vidutinio tankio. Jų vidutinis svoris yra 800-1100 gramų, kai kurie užauga iki 2 kg. Veislės šukos yra storos ir gana ilgos, žolinės, šviesiai žalios spalvos. Uogų skaičius kekėje yra palyginti nedidelis, tačiau dėl savo dydžio ir vieno kalibro prinokę šepečiai yra labai įspūdingi savo patrauklumu ir elegancija išvaizda. Įprastas vynuogių ilgis svyruoja nuo 34-36 mm, skersmuo - 27-29 mm. Svoris gali būti iki 20 gramų. Uogų forma yra kiaušinėlė, jos yra žalsvai geltonos arba auksinės spalvos ir padengtos lengvu vaškinės dangos sluoksniu. Saulėtoje pusėje gali pasirodyti rausvas įdegis, kuris, pasak patyrusių vynuogių augintojų, šiek tiek gadina estetines derliaus savybes.Vaisiaus minkštimas yra sultingas, mėsingas, vidutiniškai tankus, malonaus subalansuoto skonio, tuo tarpu jis nesiskiria ryškiu veislės aromatu ir poskoniu. Sultys yra bespalvės, cukraus kiekis yra 17–19 g / 100 ml, titruojamas rūgštis - 5–7 g / l. Žievė yra vidutinio storio ir stiprumo, gerai sukramtoma ir valgoma be problemų. Sėklos yra pakankamai didelės, 2–3 vnt., Tačiau jos nėra labai pastebimos dideliu uogų minkštimo kiekiu. Aplink sėklas gali susidaryti mažos tuštumos, kurios taip pat neturi įtakos gastronominėms savybėms. Bendras vynuogių degustacijos balas yra 9 balai.

Nuimtas derlius dažniausiai naudojamas tiesioginiam šviežio maisto vartojimui. Veislė tikrai laikoma „parduodama“, nes dėl savo aukštų komercinių savybių ir puikaus skonio jis puikiai sekasi su klientais ir nelieka lentynose. Kol ji pasirodys rinkoje, rinka dar nėra persisotinusi vynuogėmis, todėl ūkininkams pavyksta ją parduoti už palankią kainą, užtikrinant gerą auginimo pelningumą. Papildomas privalumas ieškant pardavimo rinkų yra galimybė gabenti kekes dideliais atstumais, nepabloginant jų išvaizdos. Tačiau ilgalaikiam saugojimui Bogatyanovsky netinkamai tinka, jo laikymo kokybė net šaldytuvuose ir saugomose patalpose, kuriose yra kontroliuojamas mikroklimatas, neviršija kelių savaičių. Nelaukdami sugadinimo, tie augintojai, kurie veisia veislę savo reikmėms, derlių perteklių sėkmingai naudoja konservuodami namuose, iš jo gamindami puikias sultis, kompotus ir uogienes.

Mūsų herojus priklauso ankstyvojo ir vidurinio nokinimo laikotarpio veislėms. Žemutinio Dono regiono, iš kurio jis kilęs, sąlygomis derlius gali prasidėti rugpjūčio antroje pusėje. Augimo sezonas nuo užuomazgos pavasarį iki vaisiaus nuimamos brandos pradžios paprastai būna 125–135 dienos. Per šį laiką jam pakanka 2600–2700 ° C aktyvių temperatūrų sumos, o tai rodo visaverčio derliaus galimybę auginti ne tik pietuose, bet ir daugelyje vietovių, kurios laikomos netradicinėmis vynuogininkystei. . Visų pirma mėgėjai be problemų augina Bogatianovskį Rusijos Federacijos centrinėje Juodosios Žemės zonoje ir Ukrainos šiaurėje, kasmet gaudami kondicionuotas prinokusias vynuoges. Tačiau įvorės nesiskiria dideliu atsparumu šalčiui, šalčius atlaiko tik iki -23 ° C. Tačiau augalai, auginami žiemai pašildžius antžemines dalis, gali lengvai ištverti daug rimtesnį šaltį.

Mūsų herojaus derlius yra didelis - daugiau nei 130 kg / ha pramoniniuose želdiniuose, o mėgėjų želdiniuose - iki 25 kilogramų už krūmą su aukštos kokybės priežiūra ir geromis žemės ūkio technologijomis. Veislė yra gana greitai auganti - vaisiai prasideda anksti, o ketvirtaisiais metais augalai pasiekia visišką produktyvumą. Jų vaisių koeficientas yra 1,1–1,4, ir, atsižvelgiant į didelį kekių dydį, yra būtina sąlyga krūmus perkrauti pasėliais. Ši problema gali pasireikšti vynuogių ūglių augimo gyvybingumo sumažėjimu, uogų cukraus kiekio pablogėjimu ir vandeningos minkštimo išvaizda. Nepaisydamas tokių simptomų, augintojas rizikuoja labai susilpninti gyvybinę augalų energiją ir pakenkti jų atsparumui šalčiui, o tai galiausiai gali sukelti baisiausias pasekmes.

Bogatyanovsky galimybė po nokinimo ilgai kaboti ant vynmedžio yra prieštaringa. Viena vertus, jo naudai byloja tai, kad nėra lietingo oro uogų skilimo. Net staigus dirvožemio drėgmės pokytis nepadaro didelės žalos vaisiaus vientisumui.

Tačiau veislės trūkumas yra kitokia problema: sausomis, karštomis sąlygomis prinokusios vynuogės gali pradėti prarasti drėgmę ir tapti lietingos. Tai ne mažiau kenkia pasėlių prekybai, o ne skilinėjimui, todėl ūkininkai stengiasi laiku surinkti vynuoges, ypač tvankiame saulėtame pietų krašte. Vapsvos taip pat gali padaryti tam tikrą žalą, todėl kekių apsauga nuo šių vabzdžių tikrai nebus nereikalinga.

Agrotechninės savybės

Ekonominės veislės savybės vertinamos kaip geros, o jos auginimas nebus susijęs su dideliais sunkumais.

Sodinimas atliekamas laikantis standartinių kultūros sąlygų. Venkite vynuogyno nedėti ant šaltų šlaitų ir žemumų, kur vėlyvos pavasario šalnos gali pakenkti. Pernelyg didelė drėgmė, taip pat didelis požeminio vandens lygis turi slopinantį poveikį vynuogėms, todėl tokios teritorijos taip pat nėra naudojamos dirbimui.

Bogatyanovskiy turi puikų sugebėjimą įveisti auginius ir gali gerai augti savaime įsišaknijusioje kultūroje vietovėse, kuriose nėra šaknų filokseros. Bet tose vietovėse, kur nusėdo dirvožemio kenkėjas, sodinami skiepyti daigai, kuriuose kaip poskiepiai naudojami filokserai atsparūs tarprūšiniai hibridai.

Į vaismedžius patekusiems krūmams turi būti atliekamas metinis derliaus normavimas, kuris paprastai vyksta trimis etapais. Pavasarinio genėjimo metu augalai apkraunami 30–35 akimis, todėl vaisiaus strėlės sutrumpėja iki 8–10 pumpurų. Pradėjus augti ūgliams, pašalinami tie, kurie pasirodo silpni ir sterilūs. Ir galiausiai, prieš žydėjimą, ant kiekvieno produktyvaus vynuogių ūglio pašalinami papildomi žiedynai, paliekant tik vieną, didžiausią.

Bogatyanovsky yra vidutiniškai paveiktas grybelinių ligų, pasižymintis tam tikru atsparumu kenksmingiausioms iš jų (miltligei - apie 3 balus, o miltligei - apie 3,5 balo). Šiuo atžvilgiu veislės cheminių procedūrų skaičius paprastai neviršija trijų ar keturių per sezoną.