Vynuogių veislė Dovana Zaporožei
Dovana „Zaporožje“ yra populiarus valgomųjų vynuogių hibridas. Ukrainoje išaugintas garsaus nacionalinio selekcininko Jevgenijaus Aleksejevičiaus Ključikovo vynuogių augintojų draugijoje „Vynuogių Elita“. Draugija susikūrė XX amžiaus 90-ųjų pradžioje ir iškėlė uždavinį sukurti ir išbandyti naujas vynuogių veisles. Dovanos Zaporožje atveju šios užduotys buvo įvykdytos labai sėkmingai, praturtinant pasaulio vynuogių veislių kolekciją kitu daugiau nei vertu atstovu. Naujasis hibridas tikrai tapo dovana ne tik Zaporožje, bet ir visiems vyndariams mėgėjams, kurie greitai jį išplatino labai didelėje teritorijoje.
Hibridas buvo gautas remiantis žinomo apdulkinimu Talismanas vynuogių formų V-70-90 ir R-65 žiedadulkių mišinys. Talismano pasirinkimas kaip motinos forma nėra atsitiktinis. Dėl funkciškai moteriško žydėjimo tipo ir išskirtinių genetiškai nustatytų kekės parametrų jis yra labai populiarus tarp selekcininkų mėgėjų dėl lengvo hibridizacijos su kitomis veislėmis ir nuolatinio didelių vaisių genų perkėlimo į savo palikuonis.
Taigi dovana Zaporožje suformuoja didelius, patrauklaus formos ir dydžio šepetėlius ir uogas, tačiau, skirtingai nei kiti mėgėjų atrankos draugai, autorius, naudodamas savo tėvo formos genus, apdovanojo savo protų vaiką aukštais atsparumo ligoms ir šalčiams rodikliais, tuo tarpu dažniausiai akcentuojamas tik kekių estetinių parametrų pagerinimas. Pagrįsta šio požiūrio kaina buvo gana vidutiniai uogų skonio ir išvaizdos išraiškingumo įvertinimai. Dažnai vynuogės, net ir visiškai subrendusios, išlieka žalios, o netinkamai parinkus apkrovą, jos taip pat įgyja vidutinišką vandeningą konsistenciją. Teisybės dėlei reikia pažymėti, kad pastaroji problema yra visiškai pašalinama ir nėra iš anksto nustatyta veislės savybė.
Agrobiologinės charakteristikos
Krūmai labai energingi. Ūgliai yra galingi. Lapai yra dideli, suapvalinti, trijų skiltelių, šiek tiek išpjaustyti, tamsiai žalios spalvos. Šoninės įpjovos vos pažymėtos; lapkočio išpjova atvira, panaši į plyšius. Dantelės išilgai lapo krašto yra didelės, trikampės, su plačiu pagrindu. Apatinėje lapo pusėje yra nedidelis voratinklio pubescencija. Dovanos Zaporožje gėlėms, turinčioms funkcinį moterišką žydėjimo tipą, reikalinga daugybė apdulkintojų.
Vynuogių kekės yra didelės ir labai didelės (vidutinis svoris 600–900 gramų, tačiau egzemplioriai užauga iki 2 kg), kūginės arba cilindrinės kūgio formos, dažniausiai gana tankios, tačiau gali būti ir purios. Šukos tvirtos, vidutinio ilgio, uogų stiebai trumpi ir tvirti. Veislės uogos yra didelės, paprastai išlygintos, apie 32 × 28 mm dydžio, sveriančios 10–12 gramų ar daugiau, ovalo formos spenelio formos. Šepečiai nėra sutraiškyti. Minkštimas yra mėsingas-sultingas, saldus, harmoningo skonio ir subtilaus obuolių aromato. Oda yra tvirta, tanki, žalia arba šviesiai žalia, padengta vidutiniškai intensyviu baltos slyvos žydėjimu. Uogoje yra nuo 1 iki 3 vidutinio dydžio sėklų. Uogos netrūkinėja, po nokinimo jos gerai išsilaiko ant krūmų, jei pasirūpinsite apsauga nuo vapsvų valgymo.
Pasėliai skirti vartoti šviežiai. Turi vidutinį gabenamumą. Jei dovana Zaporožje šiek tiek prastesnė už kai kurias kitas vynuogių veisles pagal spalvų patrauklumą, tai joms visiškai neprarandama atsižvelgiant į kekių dydį ir uogų lygumą kekėje. lenkia daugelį jų. Visa tai kaip visuma lemia gana aukštą veislės prekybą ir susidomėjimą ja iš pirkėjų pusės.
Ankstyvo ir vidutinio hibrido, nuo užuomazgos iki nokimo praeina apie 130–140 dienų. Aktyvių temperatūrų, reikalingų kekėms subręsti, suma yra 2750–2850 ° C. Derlius didelis.Iš suaugusio, galingo, gerai išsivysčiusio krūmo skinama iki 30 kilogramų puikios kokybės vynuogių, nepažeidžiant paties krūmo, kuris net ir po tokio gausaus derliaus sugeba gerai pasiruošti žiemai. Dovanos Zaporožje atsparumas šalčiui yra labai didelis - iki -24 ° С. Ūglių vaisingumas siekia 75%. Kiekviename šūvyje gali susidaryti vidutiniškai du klasteriai. Uogų sultyse cukraus kiekis yra 16-18 g / 100 kubinių metrų. cm, rūgštingumas - 6-8 g / l.
Agrotechninės savybės
Atsižvelgiant į sudėtingą mūsų herojaus atsparumą ligoms ir žemą žiemos temperatūrą, pagrindinis augintojo dėmesys jį auginant turėtų būti skiriamas teisingam augalo formavimui, optimaliam ūglių ir derliaus krūviui, geram kitų veislių vynuogių apdulkinimui. .
Didelis atsparumas šalčiui leidžia auginti veislę be pastogės žiemai ant aukšto kamieno ir net arkinėse ir pavėsinėse. Hibridas į vaisius patenka anksti, jau antraisiais ar trečiaisiais metais po pasodinimo. Didesnės formacijos Zaporožės dovanai yra pageidautinos dėl didelio krūmų augimo jėgos, reagavimo į daugiamečių medžių kaupimąsi, todėl augalai kaupia plastikines medžiagas ir turi daugiau gyvybingumo klojant, auginant ir nokinant didelį derlių.
Bendra apkrova turi būti aiškiai reguliuojama pavasarį genėjimo metu, o vegetacijos pradžioje - vadinamuoju „žaliuoju ravėjimu“. Būtina pašalinti pažeistus, sterilius ir silpnus ūglius, taip pat visus „dvigubus“ ir „tees“, kurie sutankina krūmą ir atima iš jo maistą. Tai turėtų būti padaryta kuo anksčiau, nes išaugę ūgliai blogai lūžta. Rekomenduojama suaugusio krūmo apkrova yra 40–45 akys, tačiau ji gali skirtis aukštyn arba žemyn, atsižvelgiant į konkrečias augimo ir vystymosi sąlygas. Perkrovos įrodymas bus penimų ūglių atsiradimas, o perkrova, ypač reikšminga, priešingai, yra silpnas vynmedžio augimas, vėlavimas vynuogių nokimui, gaivus skonis ir vandeninga uogų konsistencija. Ir viena, ir kita valstybė engia krūmą, ypač jei jis kartojamas keletą metų iš eilės.
Ir, žinoma, kaip ir kitiems hibridams su moterišku žydėjimo tipu, Zaporožės dovanai reikalinga kaimynystė, kurioje žydi biseksualios veislės. Paprastai to pakanka geros kokybės kryžminiam apdulkinimui, todėl nuobodus rankų darbas šia kryptimi nereikalingas. Tačiau daugelis augintojų tuo neapsiriboja - žiedynus gydo augimą stimuliuojančiu preparatu Gibberellin. Tai leidžia jums pasiekti dar vienodesnių ir didesnių uogų, palyginti su standartu, taip pat dažnai jose nėra sėklų.
Vynuogyno gydymas nuo ligų gali apsiriboti vienu ar dviem prevenciniais purškimais nepalankiais orų metais. Dovanų auginiai iki Zaporožės šaknies puikiai tinka, tačiau vietovėse, kur siautėja filoksera, geriau susilaikyti nuo savaime įsišaknijusių augalų, nes tikrai nėra nustatytas veislės atsparumas šiam kenkėjui.
Taigi mūsų laukia įvairios vynuogės, kurios atsparumo ligoms požiūriu neturi problemų, o tuo pačiu reikia kruopščiai įgyvendinti tam tikrus agrotechninius metodus, kuriais siekiama užtikrinti aukštas būsimo derliaus skonio savybes. Sutikite, tai yra daug patraukliau nei apsinuodyti save ir kitus chemijos preparatais nesibaigiant ligoms jautrių veislių gydymui.
Pasodinta 2005 metų pavasarį. 1 - 2 šepečiai liko ant jauno krūmo. Patiko ir uogų skonis, ir išvaizda. Vaisiai yra saldūs, labai dideli. Pagyvenau, pablogėjo uogų skonis, atsirado vandens. Pradėjau dažniau sirgti. Mes jau ketinome jį pašalinti, bet supratome savo klaidą - jie paliko per daug šepetėlių. Dovaną „Zaporožje“ reikia formuoti labiau nei visas kitas mūsų veisles. Pavasarį iš vieno tarpubumblio išsivysto 2–3 ūgliai, ant šakos susidaro mažiausiai 5–6 šepečiai. Jei pašalinsite apie 80% kiaušidės, gausite gražius didelius, puikaus skonio klasterius. Be to, mes nupjovėme daug žaliosios masės, ji susidaro labai greitai, net be papildomo laistymo. Jei šiek tiek pašalinsite, vynuogės blogėja ir sunoksta. Sezono pabaigoje, prieš šalnas, mes neuždengiame. Porą kartų per ypač šaltą žiemą šakos buvo iš dalies užšalusios, tačiau krūmas nebuvo stipriai apgadintas. Kelis kartus per sezoną purškiame nuo ligų. Žydėjimo metu mes jį apdorojame stimuliatoriumi, kad uogos nebūtų žirniai. Negalite ilgai derliaus nuimti, vynuogių skonis nenukenčia.