Obuolių veislė „Golden Delicious“
„Golden Delicious“ veislė atsirado 1890 m., Kai vienoje iš JAV valstijų netyčia buvo atrastas neaiškios kilmės daigelis. Užaugęs medis pastebimai skyrėsi nuo kitų obelų veislių: jis turėjo didelį derlių, puikų vaisių skonį ir atsparumą įvairioms ligoms. Tai atkreipė sodininkystės įmonės darbuotojų dėmesį, kurie nusprendė išpirkti žemės sklypą su pasodintu medžiu. Laikui bėgant daigus padaugino ir užėmė didžiuliai plotai. Medžiai daug pagimdė, davė aukštos kokybės kvapnius vaisius. Tokios savybės turėjo įtakos sparčiam veislės paplitimui ne tik visose Amerikos valstijose, bet ir Europoje, daugelyje NVS šalių ir kai kuriuose Rusijos regionuose.
„Golden Delicious“ obelis, padengtas tamsiai pilka žieve, suaugęs sulaukia vidutinio dydžio. Jauname amžiuje jis suformuoja kūgio formos karūną su vidutiniu lapų sustorėjimu, o perėjus į vaisių stadiją, jis yra plačiau suapvalintas ir tankiai šakotas. Bėgant metams, karūna įgauna raudančio gluosnio išvaizdą: pagal daugybės vaisių svorį obuolių šakos suglemba, pasilenkia ant žemės.
Medžiai pradeda duoti vaisių 2–3 metais. Pirmaisiais metais būdingas sistemingas vaisius, o vėliau vaisių susidarymo laipsnis tiesiogiai priklauso nuo žemės ūkio technologijų sąlygų ir oro sąlygų laikymosi.
Ūgliai yra suformuoti silpnai genitalijų, šiek tiek išlenktos formos, vidutinio storio ir laikui bėgant yra padengti dideliais tankiai išdėstytais lęšiais. Jie yra šviesiai rudos spalvos, vietomis - žalsvo atspalvio.
Lapai yra ovalūs, plačiais pagrindais, gerai matomomis venomis ir šiek tiek pailgais galiukais. Jie turi sodrią žalią spalvą ir blizgantį paviršių, lygūs. Lapų kraštai yra šiek tiek banguoti ir gali būti dvigubi arba trigubi. Vidutinio ilgio lapkočiai yra stiebo atžvilgiu smailiu kampu.
Vietose, kuriose yra daug drėgmės, „Golden Delicious“ obelų lapiją dažnai veikia miltligė. Generatyvinių organų ir ūglių lapai greitai reaguoja į blogėjančias žemės ūkio sąlygas, sutrinka sausros metu, naudojant perteklinę drėgmę ir sistemingai naudojant vario turinčius fungicidus.
Medelyne augančių vienmečių stiebai turi rusvą atspalvį su gelsvomis dėmėmis ir yra padengti daugybe lęšių. Jauni lapai yra raukšlėti, su plačiai lancetiškomis stipulėmis, išsidėsčiusiais ant storų lapkočių. Vienmečių augalų viršūnės sutrumpino tarpubamblius ir lapus banguotais kraštais.
Gėlės yra lėkštės formos, nėra didelės, baltos spalvos, šiek tiek rausvos spalvos. Dulkinės yra to paties lygio su stigma. Šiai veislei reikia apdulkintojų, nes ji savaime derlinga. Apdulkinimui geriausi variantai yra „Kuban Spur“, „Melrose“, Džonatanas, Idaredas, Skanus spurtas ir kiti.
Vaisiai yra apvalūs, šiek tiek kūginės formos, dažniausiai vidutinio dydžio, tačiau kartais šiek tiek didesni. Normaliomis auginimo sąlygomis vidutinis „Golden Delicious“ obelų vaisių svoris yra 120 - 220 g. Obuoliai padengiami sausa, stangria ir šiurkščia odele. Nesubrendusios jos būna ryškiai žalios spalvos, o subrendusios nudažytos gelsvai auksine spalva. Ant paviršiaus matoma daugybė rusvų dėmių. Pietinėje pusėje juos galima padengti neaiškiais rausvais skaistalais. Taurelė yra gili, šiek tiek atvira. Centriniai obels vaisiai yra vidutiniškai stiebo storio, o šoniniai yra plonesni, šiek tiek išsikišę už piltuvėlio.Ašinė ertmė yra mažo dydžio, atskirta nuo sėklų kamerų. Sėklos yra vidutinio dydžio, tamsiai rudos spalvos.
Derliaus nuėmimo laikotarpiu obuolių minkštimas yra žalias, vidutiniškai tankus, saldus, aromatingas ir sultingas, o gulėdamas jis įgauna gelsvą ar blyškų grietinėlės atspalvį ir malonesnį skonį. Cheminė sudėtis gali skirtis priklausomai nuo medžių amžiaus, augimo sąlygų ir laikymo sąlygų.
„Golden Delicious“ obelis yra vidutinio nokimo veislė. Rugsėjo viduryje - pabaigoje prasideda vaisių skynimo laikas, kuris tęsiasi iki kovo - balandžio. Sandėliuose, kuriuose yra sausas oras, vaisiai gali sunykti, šiek tiek praradę savo sultingumą. Gebėjimas išlaikyti kokybę ir vaisių minkštimo tankis yra daug didesnis medeliuose iš sodų, kuriuose dirbtinai ar natūraliai skardinami. Veislės produktyvumas yra labai didelis. Tam tikromis sąlygomis 7 metų medžiai duoda iki 250 - 300 c / ha, ant energingų poskiepių - 110 c / ha, o sulaukę 18 metų - 22 metų - iki 220 c / ha.
Vaisiai labai tvirtai laikosi ant medžio šakų, o teisingas pašalinimas leidžia žymiai pagerinti jų gabenimo kokybę. Laikydamiesi derliaus nuėmimo ir gabenimo taisyklių, galite pasiekti didesnę prekybą.
„Golden Delicious“ obuoliai vartojami švieži, be to, jie puikiai tinka bet kokiam perdirbimui. Jie yra paklausūs ištisus metus.
Veislės pranašumai yra puikus vaisių skonis, gausus derlius, aukšta išlaikymo kokybė ir ankstyvas vaisius. Vidutinis medžių aukštis daug lengviau pjauna medžius.
Trūkumai yra vaisių nenuoseklumas (suaugusiųjų laikotarpiu), padidėję auginimo sąlygų reikalavimai, polinkis į miltligę ir rauplę. Veislė yra vidutiniškai atspari sausrai ir šalčiui. Derlingam derliui ar drėgmės trūkumui galima pastebėti mažus vaisius ir vaisių skonio praradimą. Kitas trūkumas yra tas, kad obuoliai blogai konservuojami, jei nesilaikoma temperatūros sąlygų.
Obuolių veislė „Golden Delicious“ sėkmingai naudojama vidaus veisimo praktikoje kaip ankstyvos brandos ir didelio produktyvumo donorė. Jam dalyvaujant buvo išvestos kelios naujos veislės, tarp jų „Orion“, „Yantarnoye“, „Alye Parusa“, „Freshness“, „Alminskoye“ ir kitos.
Užsienyje „Golden Delicious“ dalyvauja kuriant įvairias veisles, kurios nėra apsaugotos nuo rauplių ligų: Florina, Priscilla, Delbar Jubile, Jonafri ir kt.
Šią vasarą auksinė obelis davė pirmąjį derlių - ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Tokiam mažam medeliui buvo daug vaisių, šakos pažodžiui sulenktos iki žemės. Brandinimo stadijoje juos retinau, iš jų viriau kvapnų kompotą. Obuoliai pasirodė dideli. Mes juos nuplėšėme dar nespėjus galutinai subręsti, kai išvykome iš šalies. Palikau keletą gabalėlių ir palaipsniui jie tapo saldesni, o spalva pasikeitė į geltoną. Bet net vaisiai, kuriuos mes valgėme iš karto, buvo labai sultingi, aromatingi ir saldūs.