Savojas kāpostu šķirne Vertu 1340

Man patīk Savojas kāposti, jo visi ēdieni ar tiem ir skaisti un neparasti. Un garša ir lieliska. Visbiežāk no tā gatavoju pildītus kāpostu ruļļus, apcepu lapas mīklā, gatavoju salātus, pievienoju borščiem un zupām. Bet es nerūgstu.

Vertu 1340 var attiecināt uz vēlīnām šķirnēm. Es neteikšu, ka man patīk, kā tas tiek uzglabāts. Galvas nožūst virsū, bet iekšpusē tās var sapūt. Tāpēc no visām mūsu vēlīnām un vidēji vēlām kāpostu šķirnēm mēs vispirms cenšamies to izmantot.

Lauksaimniecības tehnoloģijā nav nekā sarežģīta, viss ir tāpat kā ar parastajiem baltajiem kāpostiem. Pirms stādīšanas es stādus uz pāris stundām ievietoju Prestige ūdens šķīdumā. Sākumā tas aizsargā jaunus augus no visiem kaitēkļiem un dod viņiem iespēju stiprināties un aktīvi augt. Vertu pozitīvi reaģē uz minerālmēslu, īpaši kālija, mēslošanu un pelnu ievadīšanu. Nebaidās no sala, izturīgs pret aukstumu. Laistīšanai vajadzētu būt pietiekamai, bet ne pārmērīgai. Kāpostu galvas aug diezgan lielas, dažas ir vienkārši milzīgas, nedaudz saplacinātas, lielākas par visām pārējām Savojas kāpostu šķirnēm. Un tas garšo labāk nekā citas šķirnes.

Autors: Guzeva Olga Sergeevna, Lgov.