Kieffer bumbieru šķirne
Kieffer (vai kā to sauc arī par "Kieffer Seedling", "Kieffer Hybrid") ir dažādas amerikāņu audzētas bumbieres ar rudens nogatavošanās perioda augļiem. Iegūta Filadelfijā (ASV) 1863. gadā no Ussuri vai ķīniešu (smilšu) bumbieru sēklām, nejauši apputeksnēta saskaņā ar vienu versiju ar Bere Anjou ziedputekšņiem, pēc otras - ar ziedputekšņiem Viljamss... Šķirnes autors: dārznieks Pīters Kīfers.
1947. gadā šķirne tika nosūtīta valsts pārbaudei, un tajā pašā gadā tā tika zonēta Ziemeļkaukāza reģionā (Adigejas Republikā, Rostovas apgabalā, Stavropoles un Krasnodaras teritorijās). Izplatīts Moldovā, Gruzijā, Ukrainā, Vidusāzijas republikās.
Koki ir vidēji lieli, ātri augoši; vainags ir blīvs, ar labu lapotni, piramīdas formu. Bagāžnieka mizas virsma ir pārklāta ar plaisām un nokrāsota pelēkā krāsā. Galvenie skeleta zari ir tumši pelēkā krāsā, atstājot stumbru, veidojot asus leņķus (25 - 30 grādus). Augļu klāšana notiek uz pākstīm un 3 - 4 gadus vecas koksnes.
Dzinumi virs vidējā biezuma, taisni, vienmērīgi, ar pubescenci augšdaļā, zaļganbrūnā krāsā ar sarkanīgu nokrāsu. Lēcas ir maza izmēra, iegarenas, gaiši brūnas krāsas, reti atrodas. Pumpuri ir mazi, saspiesti, akūti koniskas formas, krāsa ir tumši brūna. Lapas ir virs vidēja un liela izmēra, tumši zaļā krāsā (purpursarkanā rudenī), olveida, ar vienmērīgu pāreju uz iegarenu asu galu, gar lapu malu ir plaši zobains zobains. Lapu asmens ir biezs, ādains, spīdīgs, izliekts uz augšu. Kātiņi ir īsi, plāni, krāsaini bordo.
Ziedēšana notiek ļoti agri. Šķirne ir pašauglīga, un tai ir vajadzīgas papildu apputeksnēšanas šķirnes (Saint-Germain un Bon-Louise ir vieni no labākajiem).
Kieffer bumbieru augļi parasti aug vidēja izmēra, daudz retāk - lieli (bumbieru svars svārstās no 120 - 150 līdz 200 g, dažreiz lielākie eksemplāri var sasniegt 300 - 400 g), kubveida (ti, ovālas - bumbieru formas) ) vai mucas formas, nedaudz bedrainas, dažreiz ar rievojumu augšpusē (kas nedaudz atgādina cidoniju augļus). Augļu miza ir sausa, diezgan bieza un no rūsas pieskāriena raupja. Novākšanas laikā augļi ir iekrāsoti gaiši zaļā krāsā, nogatavojušies, augļu galvenā krāsa mainās uz zeltaini dzeltenu, visa bumbiera virsma ir pārklāta ar daudziem lieliem sarūsējušiem punktiem. Pārklājuma krāsa augļu saulainajā pusē ir slikti izteikta caur brūngani sarkanu sārtumu vai var nebūt. Piltuve ir maza, šaura, malās nedaudz bedraina. Zelmiņi ir īsi, taisni, biezi, abos galos sabiezējuši. Kausai ir maza, sekla, grumbuļaina ieplaka, bieži tajā ir pamanāms sarūsējis. Kausa ir vidēja izmēra, atvērta. Zaļlapiņas ir mazas.
Mīkstums ir balts ar dzeltenīgu nokrāsu, vidēja blīvuma, spēcīgi granulēts pie sirds, raupjš, kraukšķīgs, ļoti sulīgs, apmierinoša saldo-pīrāgu garša, ar ievērojamu specifisku pēcgaršu (terpentīns). Augļos, kas audzēti Kuban apstākļos, ķīmiskais sastāvs satur: sausas šķīstošās vielas (13,5%), cukuru daudzumu (8,1%), titrējamās skābes (0,3%), askorbīnskābi (8,5 mg / 100 d), P-aktīvie katehīni (68,0 mg / 100 g svara). Šķirne ir piemērota svaigam patēriņam un ir īpaši laba konservēšanai.
Noņemama augļu gatavība ietilpst periodā no 20. līdz 30. septembrim. Ziedkopās ir sasieti vairāki bumbieri. Nogatavojušies augļi tiek stingri noturēti uz zariem un nesadrupina. Ar noslieci tie nogatavojas apmēram 2 - 3 nedēļās.Bumbieri tiek uzglabāti bez kvalitātes zuduma līdz novembra beigām - decembra sākumam. Šķirnes transportējamība ir laba.
Kieffer bumbieru agrīnā nogatavošanās ir vidēja: koki augļu sezonā iestājas 5 - 6 gados. Augļi ir viengadīgi un ļoti bagātīgi. Kubanas centrālajā daļā no 16-19 gadu veciem kokiem novāc 180-200 c / ha, pakājes zonā 24-26 gadus vecu koku vidējā raža sasniedz 200-250 c / ha, un ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju līmeni, atsevišķi pieauguši koki var dot līdz 300 kg augļu.
Neskatoties uz labu siltuma un mitruma panesamību, šīs bumbieres ziemcietība tiek vērtēta kā nepietiekami augsta. Koku zari ir diezgan jutīgi pret spēcīgām salām ar vēju un var nedaudz sasalt, lai gan tas notiek retos gados. Koku atjaunošanās spēja ir vidēja. Šķirne ir izturīga pret kraupi un ugunsgrēku.
Tika atzīmēta Kīffera nepretenciozitāte augsnes apstākļiem: koki aug labi un regulāri nes augļus visu veidu augsnēs, ieskaitot smagas māla augsnes.
Starp galvenajām šķirnes priekšrocībām ir: augsta regulārā raža, labs agrīns briedums, izturība pret slimībām, nepretencioza augsne, augsts sausuma izturības līmenis.
Runājot par trūkumiem, tie norāda uz koku vājo ziemcietību un viduvējo augļu garšu (asums, granulācija pie sirds, nepatīkama terpentīna garša).
Kieffer bumbieris tiek izmantots selekcijas darbā kā slimības izturības avots. Ar viņas līdzdalību tika audzēta šķirne Nart (Ziemeļkaukāza NIIGiPS, Seanets Kiffer x Meža skaistums + Bere Ardanpon + Bere Bosk).
Laba diena! Liels paldies par fotogrāfijām un detalizētu šķirnes aprakstu! Es jau sen gribēju stādīt šīs bumbieres stādus, bet nezināju nosaukumu, tagad - es zinu! 😊
Un es gribu to nojaukt - bez garšas un mazas (tas bija liels tikai pirmajā augļu gadā).
Man bija fakts. Pēc tam, kad koks bija ļoti izstiepts, bija nepieciešams veikt nežēlīgu atzarošanu. Nākamajā gadā bumbieris bija pārkaisa ar augļiem. Bet diemžēl rudenī augļiem nebija laika pietiekami nogatavoties, un tie bija mazi. Man ieteica dažus augļus nogriezt nākamajam gadam. Rezultāts nebija ilgi gaidāms.
Es nežēlīgi iesmēju bumbieri, atstāju pusi no augļiem, jo zari nolūza. Tagad es gribu sagriezt zarus ziemai, padarīt tos īsākus, tie ir izauguši gari un plāni.
Mana bumbieris Kīfers jūtas lieliski (Kalugas reģions). Katru gadu nes augļus. Bumbieru ir daudz, ir tikai pāris 20 litru spaiņu. Maniem draugiem garša patīk: sulīgi un saldi augļi, ļoti kraukšķīgi. Es uzskatu, ka tos vislabāk izmanto konservēšanai, kompotā tie paliek cieti un kraukšķīgi.
Vai jums ir nepieciešams apputeksnētājs?