Lorkh kartupeļu šķirne
Lorkh kartupelis ir veca vidēji vēlu nogatavojoša kartupeļu šķirne (Solanum tuberosum), kas līdz pagājušā gadsimta 50. gadu vidum baudīja milzīgu popularitāti, un dārznieki un dārznieki to vēl nav aizmirsuši. Audzējis A. G. Lorkhs Maskavas reģionālajā izmēģinājumu stacijā Korenevo (tagad A. G. Lorkh kartupeļu audzēšanas institūts) 1922. gadā. Iegūst, šķērsojot šķirnes Svitez un Smyslovsky. Iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1931. gadā. Zonēts Krievijas Urālu, Lejasvolgas, Volgas vidusdaļā, Ziemeļkaukāza, Ziemeļrietumu, Centrālajā un Centrālajā Černozemā.
Sešdesmitajos un septiņdesmitajos gados šī šķirne kolhozos un valsts saimniecībās aizņēma līdz 700 tūkstošiem hektāru, bet vēlāk tika aizmirsta un praktiski zaudēta. Tikai nesen, pateicoties mūsdienu biotehnoloģijai, tā tika atjaunota.
Lorkh labi darbojas visu veidu augsnē, bet, ja to audzē zem salmiem, tas dod sliktu ražu. Nogatavošanās periods, sākot no stādīšanas dienas zemē, ir 100 - 120 dienas.
Augi ir augsti, sazaroti, enerģiski, labi lapoti. Lapas ir vidēja izmēra, gaiši zaļas krāsas, nedaudz sadalītas; efeja ir izplatīta. Ziedkopa ir bagātīga, izplatās. Zelmiņi un kausiņi ir zaļi. Putekšņaugi ir oranži. Vainaga sarkanīgi violeta, ziedlapiņas ar baltiem galiem. Ilgi zied. Ogu veidošanās notiek reti.
Bumbuļi ir noapaļoti, lieli, gaiši smilškrāsas krāsā, ar gludu ādu. Bumbuļa augšdaļā tiek novērota lobīšanās. Celuloze ir balta, uz griezuma ir zaļgani dzeltena nokrāsa. Acis ir mazas, virspusējas, izvietotas visā bumbuļa virsmā. Asni ir sarkanīgi violeti. Bumbuļi ligzdā atrodas kompakti, 12 - 16 gab.
Tirgojamā bumbuļa masa ir 90 - 120 grami. Tirgojamo bumbuļu raža ir 250 - 350 kg / ha. Produktivitāte uz krūmu - līdz 1 kg. Tirgojamība 88 - 92%.
Lorkas kartupeļus izceļ ar augstu plastiskumu audzēšanas apstākļiem un izturību pret vīrusu slimībām. Vidēji izturīgs pret gredzenpuvi, galotņu un bumbuļu novēlotu iedegumu. Rūsa neietekmē. Bet tas ir vāji izturīgs pret vēzi (1. patotips), parasto kraupi un zelta kartupeļu nematodi. Tomēr paaugstinātā augsnes temperatūrā tas ir tendēts uz pāraugšanu (1)... Slikta sausuma tolerance. Tā kā augsnē trūkst kālija un fosfora, bumbuļi kļūst iegareni.
Galda šķirne ar izcilu garšu. Piemērots kartupeļu pankūku, kartupeļu biezeni, kraukšķīgu kartupeļu vārīšanai un pārstrādei cietē (cietes saturs 15 - 20%, sausna - 23%). Vārīti bumbuļi ir drupināti. Gatavošanas laikā mīkstums nav tumšāks. Kvalitātes uzturēšana ir laba - bumbuļi tiek glabāti pagrabā gandrīz līdz jaunajai ražai.
1. Kartupeļu aizaugšana ir fizioloģiska slimība, kas izpaužas kā fakts, ka jaunie bumbuļi pirmajā gadā veido vai nu pazemes dzinumus (stolonus), uz kuriem sēž mazi bumbuļi, vai tieši mazus bumbuļus, kas veidojas no lielāku bumbuļu acīm (atdalīšanās).