Aveņu šķirne Brigantine
Tradicionālu vidēji vēlu aveņu šķirni, ko sauc par Brigantine, bieži var atrast mūsu un kaimiņvalstu amatieru dārznieku sētās. Tas ir izplatīts arī saimniecību ražošanas stādījumos. Šīs popularitātes iemesls ir laika gaitā pārbaudītās daudzās šķirnes pozitīvās īpašības, tostarp laba produktivitāte, draudzīga augļu nogatavošanās, daudzpusīga to izmantošana, paaugstināta sausuma izturība un augu vispārēja nepretenciozitāte audzēšanas apstākļiem, kā arī plastika un labas spējas aklimatizēties.
Šāda interesanta forma parādījās vēl pagājušā gadsimta 70. gadu beigās Viskrievijas Dārzkopības un kokaudzētavas Selekcijas un tehnoloģiskā institūta (VSTISP) Kokinska cietoksnī, kas atrodas Brjanskas apgabalā. Jaunuma autors ir izcils pašmāju pētnieks, viens no slavenākajiem šīs kultūras speciālistiem, pasaulē atzīts zinātnieks - Ivans Kazakovs. Savas ilgās karjeras laikā Ivans Vasiļjevičs izaudzēja desmitiem dažādu aveņu šķirņu, taču viņš nosauca Brigantīnu par vienu no saviem labākajiem darbiem no vēlīnā nogatavojušos. Tas tika iegūts Otavas un Sajanas šķērsošanas rezultātā. 1981. gadā tas tika nodots valsts šķirņu pārbaudei, un 1997. gadā tas tika oficiāli iekļauts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un atļauts rūpnieciski audzēt Melnās zemes centrālajā daļā un Austrumsibīrijas reģionos.
Pēc trim desmitgadēm mūsu varone joprojām ir ražošanas darbinieku pieprasījums, taču konkurence ar jaunām, produktīvākām formām pastāvīgi pieaug. Šo aveņu plaši izmanto arī ciltsdarbā. Savas pastāvēšanas laikā tas dzemdēja daudzus hibrīdos pēcnācējus, bieži pārspējot to agrotehnisko un gastronomisko īpašību kopuma ziņā.
Agrobioloģiskās īpašības
Krūmi ir samērā kompakti sava mērena augstuma dēļ - apmēram 1,5-1,8 metri un maz izplatās. Šis fakts ļauj augus izvietot blīvāk un tāpēc panākt produktivitātes pieaugumu vienā platības vienībā. Aizvietošanas dzinumi tiek veidoti ar vidējo intensitāti - līdz 10-12 gabaliem. Jaunie kāti ir taisni, purpursarkanā krāsā un pārklāti ar vāju vaska ziedēšanas slāni. Uz tiem esošie ērkšķi nav pārāk lieli, tumši violeti, vienmērīgi izvietoti visā dzinuma garumā. Šis fakts prasa zināmu piesardzību, strādājot ar avenēm un ražas novākšanu. Otrajā dzīves gadā Brigantine stublāju krāsa mainās uz brūnu. Visiem no tiem, neatkarīgi no vecuma, ir nepieciešama režģa saite, lai novērstu noliekšanos zemē zem labības svara un spēcīga vēja radītiem bojājumiem. Šķirnes lapas ir sarežģītas, veidotas no trim vai piecām vienkāršām vidēja lieluma lapām, ovālas un smailas formas, kas atrodas uz ne pārāk garas kātiņas, uz kuras var redzēt arī mazus zaļganus ērkšķus. Aveņu lapu asmeņu virsma ir izliekta ar malām uz leju, stipri rievota, tumši zaļa, apakšpusē ir jūtami mērenas intensitātes pubescence. Zaļie sāni, dažreiz ar sarkanīgu antociāna pigmentāciju, veidojas dzinumu augšējā pusē un augšpusē. Tie ir diezgan spēcīgi, kompakta izmēra, bet labi sazaroti, kuru dēļ tiem parasti nav nepieciešama papildu prievīte, lai gan tie var veidot daudzus, gandrīz vienlaicīgi nobriestošus augļus. Jo īpaši visattīstītākās augļu zari nes līdz 16 olnīcām. Sānu skaits vienā krūmā sasniedz divpadsmit. Sakņu dzinumi veidojas nelielos daudzumos, taču tie ir diezgan pietiekami diezgan ātrai reprodukcijai. Tajā pašā laikā nav īpašu problēmu ar aveņu koka tīrības uzturēšanu.
Mūsu varone nes divus gadus vecos dzinumos augļus kā parasta klasiskā avene.Ziedēšana notiek ļoti gleznaini, pateicoties lieliem baltiem ziediem, kas masveidā piesaista bišu un citu kukaiņu uzmanību. Putekšņi tajos parasti atrodas zem ziedlapu augstuma. Zelmelis ir maza garuma. Augļi ir vidēja izmēra, ar lielu kausiņu un neuzkrītošiem pistolu fragmentiem. Ogu nogatavošanās notiek jūlija beigās - augusta sākumā, tāpēc šķirne tiek dēvēta par diezgan vēlu. Brigantīnas raža atgriežas īsā laikā, neprasot dārzniekam veikt vairākas ražas, kas prasa daudz laika un pūļu. Augļi ir labi nošķirti no gultas, bet tajā pašā laikā tie paši nenokrīt, kas kopā ar nogatavināšanas gatavību ļauj mūsu varonei būt piemērotai mehanizētai ražas novākšanai ar specializētām mašīnām. Pienācīgi rūpējoties, bruto raža no krūma pārsniedz 2 kg avenes. Valsts šķirņu izmēģināšanas procesā no hektāra stādījumiem iegūti aptuveni 55 ogu centneri, tomēr moderno tehnoloģiju un augu aizsardzības līdzekļu izmantošana var sasniegt šo skaitli līdz 80-90 centneriem / ha.
Augļi aug virs vidējā lieluma. Parasti to augstums ir 16-17 mm un diametrs 19-20 mm. Forma ir strupi koniska, krāsa ir tumši sārtināta, svars svārstās no 2,5-3,5 gramiem. Virspusē dažreiz ir ļoti vājš bālgans zieds un neliela pubescence, bet parasti novāktās aveņu izskats ir spilgts un spīdīgs. Drupes ir mazas un izlīdzinātas, labi savienotas viena ar otru, un tāpēc ogas nesadalās bez ievērojamas mehāniskas ietekmes. Šķirnes mīkstums pēc struktūras ir ļoti blīvs, pēc garšas saldskābs, bet praktiski bez raksturīga aveņu aromāta. Cukura skābes indekss nav pārāk augsts - apmēram 4,5-5 vienības. Kopējais sausnas saturs ogās ir nedaudz lielāks par 10%, cukura saturs ir aptuveni 8%, titrējamais skābums ir 1,7-1,8%. Turklāt 100 gramos augļu ir 140-150 mg antocianīnu, 25-30 mg C vitamīna un 65-70 mg P vitamīna. Kopumā Brigantina gastronomiskie rādītāji ir vidēji. Viņas degustācijas atzīmes parasti nepārsniedz 4 balles. Pārmērīgs kauliņu blīvums, bez sejas aromāts, kā arī izteikta skābuma pārsvars pēc garšas negatīvi ietekmē tos.
Tajā pašā laikā aveņu ražu var izmantot tiešai lietošanai pārtikā, lai gan tās garšu nevar saukt par desertu. Dārznieki, kuri kultivē labību pārdošanai, atzīmē diezgan lielu pircēju pieprasījumu pēc šīs šķirnes, tostarp tāpēc, ka to formu lieliski saglabā blīvās ogas. To noformējums nepasliktinās pat pārvadājot lielos attālumos, raksturojot šķirni kā ļoti transportējamu. Šķirne ir lieliska arī apstrādei. No tā tiek gatavoti garšīgi, intensīvas krāsas kompoti, konservi, ievārījumi un konfektes, kas satur daudz noderīgu mikroelementu un bioloģiski aktīvu vielu. Vitamīnu trūkuma ziemas-pavasara periodā cilvēka ķermenī šie preparāti noderēs. Turklāt ogas var ilgstoši uzglabāt, dziļi sasaldējot. Atkausējot, mūsu varone zaudē ne vairāk kā 4% sulas, un viņas izskats pārāk necieš no šādām manipulācijām. C vitamīns šādās avenēs ir gandrīz pilnībā saglabājies.
No ekonomiskā viedokļa Brigantīns sevi lieliski parāda. Tas var augt visdažādākajos augsnes un klimatiskajos apstākļos, sākot no labvēlīgajiem Melnās zemes joslas rajoniem līdz pat ļoti skarbajiem Austrumu Sibīrijas reģioniem. Augi ievērojami iesakņojas pat dienvidos, labi pārvarot mitruma trūkumu to sausuma izturības dēļ. Izturība pret dažādām slimībām un kaitēkļiem nav vienāda.Izturība pret lielāko daļu sēnīšu patogēnu ir vidēja, pret antraknozi tā ir palielināta. No kaitēkļiem to vāji ietekmē zirnekļa ērce. Tiek novērota uzņēmība pret purpura plankumiem un mikoplazmas aizaugšanu.
Agrotehniskie pasākumi
Lai audzētu šo šķirni, dārzniekam nav nepieciešamas īpašas zināšanas vai pārāk rūpīga aprūpe. Audzēšana notiek saskaņā ar neremontētu šķirņu parasto shēmu, kurā augļi rodas otrā dzīves gada dzinumos.
Pirmkārt, jums ir jācenšas izvairīties no kļūdām, izvēloties vietu Brigantine nolaišanai, jo viņiem būs "jāatsakās" visus nākamos gadus. Tātad avenēm vislabāk ir līdzenas vietas vai maigas nogāzes ar iedarbību, kas nodrošina maksimālu saules gaismu ziemeļu reģionos un vislabāko mitruma padevi dienvidu reģionos. Tajā pašā laikā pārmērīgi mitri un mitrāji, kā arī vietas ar augstu gruntsūdeņu līmeni nav pieņemamas. Skābās augsnēs nepieciešama iepriekšēja ķīmiskā meliorācija. Reljefam jānodrošina laba vēja aizsardzība, jo pretējā gadījumā ziemā aveņu pūtīs sniegs, un augiem draud sala bojājumi.
Šķirnes stāda vai nu rudenī, pēc lapu krišanas, vai pavasarī, pirms augšanas sezonas sākuma. Augsne ir iepriekš labi apstrādāta, iznīcinot daudzgadīgās ļaunprātīgās sakneņu nezāles un atbrīvojusies ievērojamā dziļumā. Stādīšanas bedres tiek iepriekš izraktas un pirms augu ievietošanas tajās labi piepildītas ar organiskiem un minerālmēsliem. Saknes noklājušas ar zemi, tās bagātīgi laista.
Audzējot aveņu stādījumus, tiek veiktas parastās procedūras, lai uzturētu rindu atstarpju tīrību, sasien dzinumus, ūdeni un barību, kā arī pasargātu augus no kaitēkļiem un slimībām, pret kurām Brigantine ir uzņēmīga.
