Zemeņu šķirne Borovitskaya
Borovitskaja - dažādas zemenes (dārza zemenes) ar vidēju vēlu nogatavošanos, universālu mērķi. Izaudzējuši Viskrievijas dārzkopības un kokaudzētavas selekcijas un tehnoloģijas institūta speciālisti, krustojot šķirnes Nadezhda un Red Gauntlet. Kopš 1992. gada ir sākti "jaunuma" valsts testi, 2003. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā. Apstiprināts audzēšanai Volgo-Vjatkas (Permas apgabals, Kirova, Sverdlovskas, Ņižņijnovgorodas apgabali, Mari El Republikas, Čuvaša un Udmurtas Republika) un Tālajos Austrumos (Primorskas un Habarovskas apgabali, Sahalīnas, Magadanas, Amūras, Kamčatkas apgabali) reģionos .
Augs ir spēcīgs, stāvs, bagātīgi lapots, līdz 30 cm augsts. Lapas ir lielas, noapaļotas-rombveida, ādainas, stipri krunkainas un stipri rievotas, ar intensīvi zaļu krāsu. Lapas asmens ir piltuves formas, ar platām, nedaudz saliektām noapaļotām dentikulām. Šķirnes ziedi ir divdzimumu, ļoti lieli, nav savīti. Ziedkopa ir daļēji izkliedēta, sastāv no daudziem ziediem. Zemeņu ziedu kātiņi ir gari, stāvi, atrodas virs lapu līmeņa.
Borovitskajas ogas ir lielas, pareizas neass-koniskas formas, bieži dubultas un ar rievu vidū, bez kakla. Miza ir spilgti sarkana, dažreiz ar oranžu nokrāsu; pilnīgā brieduma posmā ogas iegūst tumši sarkanu krāsu. Celuloze ir gaiši sarkana, bez tukšumiem, blīva, sulīga, tai ir izteikts salds aromāts. Šķirnes garša ir deserts, ļoti bagāta, saldskāba, degustācijas rezultāts - 4 punkti. Celuloze satur: 7,2% cukura, 1,4% askorbīnskābes, 69,8 mg% C vitamīna. Augļi lieto universāli, pēc ražas novākšanas tie paliek sausi un pievilcīgi, labi panes transportēšanu. Tie ir īpaši labi svaigi, bet arī lieliski piemēroti dažādām apstrādēm.
Zemeņu augļi ir gari, bet diezgan nevienmērīgi - pirmajā ražas novākšanas laikā ogas ir daudz lielākas nekā nākamajās. Tātad vidējais augļu svars sezonā ir 15,4 gramu līmenī, savukārt pirmie eksemplāri sver vidēji apmēram 30 gramus, ir arī "čempioni", kuru svars pārsniedz 80 gramus. Dažādi avoti, tostarp stādaudzētavas, Borovitskaju raksturo kā ražu ar lielu ražu, taču skaitliski tā nav tik laba - no viena auga var novākt apmēram 500 gramus ogu sezonā. Šo rādītāju drīzāk var saukt par vidējo, it īpaši salīdzinājumā ar dažām citām populāriem vidēji vēlu nogatavošanās šķirnēm. Augļi sākas apmēram jūlija beigās, dažos reģionos nedaudz vēlāk.
Šķirnei ir vidēja ziemcietība, pēc sasalšanas tā labi atjaunojas. Ziemās ar nelielu sniega daudzumu un reģionos ar ļoti spēcīgu sals ir ļoti vēlama laba pajumte. Augi ir ļoti izturīgi pret sēnīšu slimībām un zemeņu ērcēm, vidēji izturīgi pret pelēko puvi. Arī zemenēm ir laba sausuma izturība, karstos gadalaikos tās jūtas lieliski, turklāt ogas kļūst saldākas. Starp citu, lietainā vasarā augļu garša var nepatikt - tas būs nedaudz maigs, bet ne skābs. Ir arī vērts pieminēt, ka vislabākā ogu garša izpaužas to pilnīgas gatavības stadijā, negatavām var būt pārmērīga skābuma pakāpe.
Lauksaimniecības tehnoloģijā Borovitskaja ir diezgan vienkārša, neprasa lielu uzmanību. Augi tiek stādīti iepriekš sagatavotā un labi apaugļotā augsnē, stādīšanas modelis ir 30 × 70 cm. Tad stādiem nepieciešama tikai standarta aprūpe - regulāra laistīšana, savlaicīga barošana, augsnes atslābināšana, nezāļu ravēšana, profilaktiska ārstēšana pret kaitēkļiem un slimībām . Zemenēm nav nepieciešams palielināts mēslojuma daudzums, tomēr uzturam vajadzētu būt pietiekamam, optimāli ir veikt 2-3 barošanu sezonā. Jāpievērš uzmanība lieko ūsu noņemšanai. Šķirne veido diezgan daudz no tiem, un lielākā daļa uztura iet uz viņu attīstību, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi savlaicīgi atbrīvoties no tiem.
Apkoposim visu iepriekš minēto.Borovitskaja iemīlēja dārzniekus par izcilo garšu, nepretenciozo aprūpi, labu ogu noformējumu un to piemērotību transportēšanai. Bet mūsu varonei ir arī ievērojami trūkumi. Pirmkārt, attiecībā uz ražu tas ievērojami atpaliek no citām tirgū esošajām šķirnēm. Tāpēc to neaudzē rūpnieciskā mērogā, paliekot tikai mazu mājsaimniecības zemes gabalu iedzīvotājs. Otrkārt, augļi ir diezgan nestabili, līdz sezonas beigām ogu izmērs un svars samazinās. Treškārt, zemenēm vislabākā garša ir tikai pilnbriedā, pie kuras tās kļūst pārāk mīkstas, kā rezultātā tās nav piemērotas pārvadāšanai. Tādējādi ir vērts teikt, ka šķirne nav slikta audzēšanai dārza gabalā, bet komerciāliem nolūkiem labāk izvēlēties citu šķirni.
