Zemeņu šķirne Vicoda
Vicoda ir dārza zemeņu (zemeņu), kas nav labojama, šķirne ar vēlu nogatavošanos. To audzēja Nīderlandes uzņēmuma Vissers Aardbeiplanten B. V. speciālisti. Tas ir slavens ar lielaugļu, augstu ražu, labu garšu un izturību pret aukstumu, kas padara to daudzsološu audzēšanai reģionos ar skarbu klimatu. Pēc daudzu dārznieku un lauksaimnieku domām, šī zemeņa ir diezgan cienīga, lai to sauktu par labāko starp vēlīnā nogatavojušajām. Tas ir īpaši pievilcīgs audzēšanai Krievijas vidienē un valsts ziemeļrietumos, kā arī gandrīz visos Ukrainas un Baltkrievijas reģionos.
Augs ir stāvs, enerģisks, garš, daudzlīniju, bagātīgi lapots. Šķirnes kultivēšana ir ārkārtīgi slikta. Lapas ir lielas, blīvas, rievotas, gaiši zaļas matētas krāsas. Ziedi ir divdzimumu, balti. Vicoda ir viena ļoti interesanta iezīme - bieži ziedi aug kopā vairākos gabalos, vēlāk veidojot vienu milzīgu dīvainu ogu. Šo fenomenu sauc par fasciāciju, un to biežāk novēro pašā pirmajā kolekcijā. Zelmiņi ir spēcīgi, stāvi, spēcīgi, zem bagātīgas ražas svara tiek uzlikti uz zemes. Zemenes veido diezgan daudz kātiņu (apmēram 10 gab.), Uz kuriem savukārt veidojas iespaidīgs skaits augļu. Tādējādi no viena Vicoda krūma ir iespējams novākt vairāk nekā 50 ogas sezonā!
Šķirnes augļi patiešām ir ļoti lieli, un dažreiz burtiski gigantiski. Lielākoties ogām ir plaša konusa forma, no sāniem nedaudz saplacināta, tiecoties noapaļota. Pirmajā kolekcijā pārsvarā ir ķemmes formas paraugi, un "mutantajiem augļiem", kas izveidojušies ziedu pāraugšanas rezultātā, ir ventilatora formas kontūra. Starp citu, šīs milzu Vicoda ogas dažreiz izskatās kā kaut kādi aizjūras augļi - tās pat neiederas jūsu plaukstā! Zemeņu augļu miza ir tumši sarkana; pilnībā nobriedusi tā iegūst ķiršu nokrāsu. Achenes ir daudz, dzeltenas, sekli nomāktas. Vislielākais sēklu skaits parasti koncentrējas uz augļa galu, tāpēc pat pilnīgi nogatavojušām ogām var būt nepilnīga krāsa ar gaiši zaļu galu. Mīkstums ir spilgti sarkans, blīvs, sulīgs, ar daudzšķautņainu aromātu, spēlējot ar zemenēm, augļiem un pat ķiršiem. Augļa iekšpusē neveidojas tukšumi, kuru dēļ pat lielākie īpatņi ir ļoti smagi un blīvi. Bet ir vērts atzīmēt, ka sausos gadalaikos ogu iekšienē joprojām var novērot tukšumus.
Vicoda ir ļoti savdabīga garša. To var droši saukt par desertu, mīkstums, neskatoties uz blīvumu, ir gaļīgs, bagātīgi salds, ar pikantu muskatrieksta pēcgaršu, dodot augļu norādes. Pēc dārznieku domām, šīs zemenes garša ir patiešām izcila, tā ir viena no šķirnēm, kas optimāli apvieno divas galvenās īpašības - lielisko ogu garšu un augsto ražu. Tomēr ir viens ļoti interesants punkts. Šķirnes aprakstā autors norāda, ka zemeņu garša nav pārāk laba. Ir grūti saprast, kāpēc holandieši domāja šādi, varbūt viņiem ir sava izpratne par "deserta" garšu. Un kas attiecas uz Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas dārzniekiem - viņiem patīk Vikoda garša.
Ogas to blīvās mīkstuma dēļ lieliski panes transportēšanu, tām ir lielisks noformējums, un milzu paraugi šķirnei rada noslēpumu uz citu tirgū esošo šķirņu fona. Tomēr ne viss ir tik rožaini. Pirmkārt, karstajos gadalaikos augļi zaudē blīvumu, tāpēc sliktāk panes transportēšanu, it īpaši, ja tie jau ir pilnībā nogatavojušies. Otrkārt, lasot, ogas bieži atdala no sepalas. No vienas puses, tas neietekmē transportējamību - zemenes joprojām paliek sausas un kārtīgas, nesaburzās un neplūst.No otras puses, šī mazā nianse nav īpaši apsveicama lauksaimniecības aprindās, komerciālām šķirnēm šāda iezīme nav pieņemama. Tomēr šī problēma neliedz Vicodai kļūt populārai uzņēmēju vidū, kas rūpējas par zemeņu audzēšanu rūpnieciskā mērogā.
Augļi ir daudzpusīgi lietojami, piemēroti jebkura veida apstrādei, lieliski konservēti, ievārījumi, piemēroti visu augļu konservēšanai, kā arī ideāli sasaldēšanai. Bet jo īpaši ogas ir lieliski svaigas - lielas, piemēram, ābols, sulīgas un saldas, turklāt tām piemīt unikāls aromāts. Starp citu, zemenes vislabāko garšas paleti iegūst pilnbrieduma stadijā, kad augļi kļūst tumši sarkani, gandrīz ķiršu krāsā. Tomēr komerciālai audzēšanai ieteicams novākt tehniskā gatavībā, jo pilnīgi nogatavojušās ogas kļūst diezgan mīkstas un labi nepieļauj transportēšanu.
Visbeidzot, pārejam pie šķirnes produktivitātes īpašībām. Augļu vidējais svars svārstās ļoti lielās robežās - no 30 līdz 60 gramiem. Pirmajā ražā ogu svars ir daudz lielāks, rekordisti var sasniegt 120 gramus. Augļi Vikodā ir diezgan stabili, augļi visas sezonas laikā nesamazinās, tikai līdz ražas beigām tie kļūst nedaudz mazāki, bet svars nesamazinās zem 30 gramiem. Zemenes nogatavojas aptuveni jūlija vidū, 18 dienas vēlāk nekā atsauce Elsants... Augļu periods ir diezgan īss, augi ātri atsakās no visas ražas, nogatavošanās notiek vienoti, tāpēc raža ir ļoti ražīga un laika gaitā neizstiepjas.
Šķirnes raža ir ļoti augsta, ievērojami mainās atkarībā no lauksaimniecības tehnoloģijas intensitātes - no 1 līdz 3 kg ogu uz augu. Ir vērts teikt, ka skaitlis 1 kg augļu uz krūmu ir diezgan sasniedzams pat ne visideālākās aprūpes apstākļos, un šis brīdis patiešām ir pelnījis uzmanību. Daudzas populāras komerciālas šķirnes spēj uzrādīt šādus rezultātus tikai ar ļoti rūpīgu attieksmi pret sevi un bagātīgu barošanu, savukārt mūsu varone dod lielisku ražu pat ar mērenu lauksaimniecības tehnoloģiju. Pēc dārznieku domām, maksimālo ražu dod trīs gadus veci krūmi - 1,3 kg uz augu. Tie ir patiešām iespaidīgi rezultāti.
Vicoda ir ārkārtīgi izturīgs pret dažādām sēnīšu slimībām, ieskaitot lapu plankumus un verticilija vītumu, kā arī puvi. Zemenes ir ļoti piemērotas bioloģiskajai lauksaimniecībai, jo tām nav nepieciešama regulāra ķīmiskā apstrāde, kas, starp citu, atkal palielina tās pievilcību pret citu ražīgu komerciālo šķirņu fona. Arī mūsu varone ir ļoti izturīga pret ziemu, jūs pat varat viņu saukt par vienu no ziemcietīgākajām ārzemju selekcijas šķirnēm. To var veiksmīgi audzēt reģionos ar ļoti aukstu klimatu, taču, protams, patversme nekad nav lieka. Arī zemenēs sala izturība ir augstā līmenī, pavasara sals augiem nekaitēs, tomēr ieteicams padomāt par seguma materiāliem.
Bet ar Vicoda sausuma izturību ne viss ir tik vienkārši. Principā šķirne diezgan mierīgi panes sausuma periodus, bet mitruma trūkums slikti ietekmē augļu ražu un patērētāja īpašības. Kā jau minēts, karstajā un sausajā sezonā ogas kļūst daudz mīkstākas, to iekšpusē var veidoties tukšumi. Turklāt samazināsies arī augļu lielums. Tāpēc jums joprojām vajadzētu rūpēties par stādījumu nodrošināšanu ar regulāru laistīšanu. Šķirnes karstumizturība ir ļoti laba, karstos reģionos tā jūtas diezgan labi, un kopā ar regulāru laistīšanu tas parāda lieliskus produktivitātes rezultātus.
Ir pienācis laiks runāt par lauksaimniecības tehnoloģijām.Vicoda ir diezgan viegli kopjama, nav kaprīza, neprasa pastāvīgu uzmanību sev. Protams, viņa reaģēs uz visiem jūsu centieniem, tāpēc jums tomēr vajadzētu veltīt viņai pietiekami daudz laika un pūļu. Vispirms jums jāpievērš uzmanība tam, ka zemenes uz sabiezēšanu reaģē ļoti negatīvi. Krūmi tiek stādīti vismaz 40-45 cm attālumā viens no otra un, ja iespējams, 60 cm attālumā. Šī bezmaksas stādīšana ļoti pozitīvi ietekmēs augu ražu un veselību, jo sakņu sistēma būs ļoti ērti un krūmi necietīs no uztura trūkuma. Otrais punkts - sakņu tuvu zonu ieteicams mulčēt, lai izvairītos no turpmākas augsnes izžūšanas.
Viena no vissvarīgākajām niansēm ir Vicoda nodrošināšana ar regulāru laistīšanu. Labākais risinājums būtu pilienu apūdeņošanas sistēmas uzstādīšana. Pietiekams mitruma daudzums ļoti pozitīvi ietekmēs šķirnes ražu, taču tā pārpalikums var būt nežēlīgs joks - cukura saturs augļos var samazināties. Šī problēma ir aktuāla arī lietainā laikā. Attiecībā uz pārsējiem tie tiek veikti saskaņā ar standarta shēmu. Vicoda neprasa pārmērīgu mēslošanas līdzekļu daudzumu, kā arī augšanas stimulatoru lietošanu. Kopumā barojiet zemenes pēc vajadzības, pamatojoties uz augsni un audzēšanas mērķiem. Bet acīmredzami nav vērts atstāt novārtā barošanu, jo nepietiekams barības vielu daudzums augsnē novedīs pie ogu cukura satura samazināšanās, un tas ne pārāk labi ietekmēs pašus augus. Starp citu, noderēs arī lapotņu barošana.
Šķirni ieteicams audzēt 3-4 gadus un pēc tam atjaunot stādīšanu. Krūmi sasniedz maksimālo produktivitāti 3. lietošanas gadā, un pēc tam to raža sāk samazināties, tāpēc ir ļoti svarīgi stādāmo materiālu nomainīt laikā. Kopumā jāsaka, ka šāds dzīves ilgums ir diezgan labs, it īpaši salīdzinājumā ar citu šķirņu rādītājiem, kas pilnībā izkopj savu resursu otrajā lietošanas gadā. Starp citu, ļoti sliktā Vicoda veidošanās dēļ var rasties problēmas ar tā atražošanu, tāpēc ieteicams stādījumus nošķirt. Zemenēm mātes dzērienā nav atļauts nest augļus, noplūkt ziedus, lai augi atdotu visus spēkus pavairošanai. Krūmi "produktīvajā" vietā mērķtiecīgi strādā ražas labā, kamēr tiem nav nepieciešama darbība, lai noņemtu ūsas - augi, kas nes augļus, veido ne vairāk kā 2-3 ūsas, un bieži vien viņiem nav pietiekami daudz spēka pat vienam.
Tātad, ko es gribētu pateikt beigās. Šo šķirni pamatoti var saukt par zemeņu tirgus dimantu. Saskaņā ar visām tā īpašībām tas ir patiešām skaists, pat nav ko sūdzēties. Varbūt ir ļoti grūti atrast tā analogu starp citām populārām šķirnēm; tas ir ļoti pievilcīgs gan lauksaimniekiem, gan parastajiem dārzniekiem. Bet Vicoda jābūt vismaz dažiem trūkumiem, vai ne? Iespējams, viņiem vajadzētu, bet tie vēl nav atrasti. Ir tikai viena problēma - negodīgi stādu pārdevēji. Ja jūs iegādājāties šo zemeņu, gaidot milzu garšīgu ogu audzēšanu, bet galu galā saņēmāt pieticīgu atklātu sīkumu ražu, jums nevajadzētu vilties par šķirni. Visticamāk, viņi vienkārši paslīdēja pavisam citā, tā teikt, dažādībā. Tāpēc pērciet stādus tikai no uzticamiem pārdevējiem, kuri ir atbildīgi par viņu sortimentu.
