Ērkšķoga Berila

Elektroniskajā žurnālā "Modern Gardening" par 2013. gadu tika publicēti pētījumi par ērkšķogu ģenētisko kolekciju Dienvidurālos. Tika atzīmēts, ka gandrīz 40 gadu rūpīga darba laikā bija iespējams izveidot daudzsološas šķirnes, kurām piemīt izcilas īpašības. Starp tiem - Berils, atzīts par vienu no garšas līderiem un lielaugļu. Suga iegūta Dienvidurālas Augļu, dārzeņu un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtā krustošanās rezultātā Malahīts un Nugget, autors - V.S. Iļjins. Šī ērkšķoga tika iekļauta Krievijas Federācijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā 1998. gadā. Piešķirtas pāri Urālu (Orenburgas, Kurganas, Čeļabinskas apgabaliem un Baškortostānas Republikai) un Rietumsibīrijas (Novosibirskas, Tomskas, Tjumeņas, Omskas, Kemerovas apgabali, Altaja Republikas un Altaja apgabala) reģioniem, kur sarežģītos apstākļos tas atklāj savu maksimālo potenciālu . Šķirne ir piemērota hobijam un rūpnieciskai audzēšanai.

Apraksts

Augu augstums ir vidējs, izplatīšanās ir mērena, vainags ir kārtīgs. Berila krūms ir blīvs. Pieaugošie izliektie dzinumi ir vidēji biezi, ar virsotnēm, kas ir izvirzītas. Mizai ir mērena antocianīna krāsa. Mugurkauls ir nenozīmīgs. Ērkšķi ir vāji, vientuļi, vērsti uz leju, retāk uz augšu vai perpendikulāri dzinumam, visbiežāk atrodas dzinuma apakšējā daļā. Nulles dzinumi ir bez ērkšķiem. Lapas ir lielas, zaļas, nav pubescentas, pēc pieskāriena mīkstas, ar nedaudz krunkainu spīdīgu virsmu. Lapas plātne ir gluda, tai ir ieliekums gar centrālajām vēnām. Piecu daivu ērkšķogu lapa ar dziļiem griezumiem. Vidējai daivai, kas paceļas virs sānu daivām, ir noapaļota-iegarena kontūra ar smailiem galiem un papildu izvirzījumiem. Sānu daivu centrālās vēnas ir savienotas taisnā leņķī, retāk - neasā. Sānu daivas ir plaši izvietotas, to augšdaļas ir nedaudz smailas. Bāzes daivas ir labi attīstītas. Lapas pamatne ir vidēja izmēra, tai ir plaša trīsstūra forma. Berila lapu krustnagliņas ir lielas, nedaudz saliektas. Lapu zole ir gaiši zaļa, normāla garuma un biezuma, nedaudz pubertīva. Lapu kāta pēdas ir nedaudz noapaļotas. Šķirnes pumpuri ir normāla izmēra, iegareni ovāli, brūni, aug novirzoties no dzinuma. Ērkšķogu ziedi, varētu teikt, ir lieli, stikla formas, spilgti vai vidēji krāsaini. Veido divu ziedu ziedkopu. Zobzāģi ir atsevišķi, plati, regulāra garuma, izliekti. Krāsots rozā vai gaiši rozā krāsā, dažreiz dzeltenīgi zaļš ar rozā nokrāsu. Olnīca ir kaila, noapaļota. Pedikelis ir garš, plāns, nedaudz pubescējošs, zaļā krāsā.

Berila ogas ir diezgan iespaidīga izmēra, dažreiz 2 reizes lielākas nekā ķirši, salīdzinoši viendimensionālas, sfēriskas formas. Parastais svars ir no 3,9 līdz 9,2 gramiem (2,8 - 3,4 grami pēc Valsts šķirņu reģistra). Āda ir plāna, bez pubescences. Krāsa ir dzeltenīgi zaļa vai gaiši zaļa, drīzāk pat bālgana, dažreiz parādās nedaudz sarkanīgi iedegums, venācija ir skaidri redzama. Krūze ir vidēja izmēra, atvērta vai aizvērta. Ērkšķogu mīkstums ir sulīgs, ar zemu sēklu daudzumu - korelācija starp ogu svaru un sēklu skaitu ir tikai 0,24. Garša ir laba, saldskāba, tuvāka desertam. Degustatoru vērtējums 5 punkti (pēc valsts reģistra - 4,3 punkti). Zelmelis ir garš, plāns, zaļš. 100 gramos neapstrādāta produkta satur: cukuru summa - 8,0 - 9,85%, titrējamās skābes - 0,52 - 2,2%, askorbīnskābe - 17,2 mg.

Šķirnes raksturojums

• Aktīva augļošana Berilā sākas 5 gadus pēc stādīšanas;
• nogatavošanās periods - vidēji vēlu;
• ērkšķogu auglība ir augsta, raža ir 8 - 10 kg no krūma. Saskaņā ar VNIISPK datiem vidējā ilgtermiņa raža ir 10,3 t / ha, maksimālā - 33,3 t / ha, no 3,1 līdz 10,0 kg uz krūmu. Veicot šķirnes izmēģinājumus no 1993. līdz 1997. gadam Barabinsky GSU, raža bija 92,2 c / ha, 1993. - 1995. gadā Baškīrā - 84,4 c / ha (dati no valsts reģistra);

• šķirne tika audzēta īpaši nelabvēlīgu apstākļu dēļ, tāpēc pastiprināta uzmanība tika pievērsta salizturībai. Šajā sakarā Berilam ir ar ko lepoties - augs nebaidās no salnām līdz -36 ° С, un saskaņā ar dažiem ziņojumiem pat līdz -38 ° С;
• šķirnei ir laba imunitāte, ir augsta izturība pret miltrasu, augļu puvi. Bet ir pierādījumi par nepietiekamu pretestību septorijai;
• pašauglība ir augsta - ar dabisku apputeksnēšanu augs spēj piesaistīt līdz 53,8% no ražas;
• sausuma pretestība ir normāla, ērkšķogas spēj izdzīvot īsos sausuma periodos;
• neskatoties uz to, ka miza ir plāna, tai ir laba izturība, tāpēc augļi spēj izturēt ilgstošu transportēšanu, nezaudējot noformējumu;
• augļu izmantošanas veids ir universāls. Pateicoties deserta garšai, gan pieaugušie, gan bērni labprāt ēd ogas dabiskā formā. Turklāt ražu var izmantot ziemas novākšanai - ievārījumu, ogas, sarīvētu ar cukuru vai savā sulā, ievārījumu, marmelādi, liķieri.

Stādīšana un atstāšana

Berila stādus var stādīt rudenī, septembrī, paredzot, ka līdz stabilā aukstā laika iestāšanās brīdim būs vismaz 2 - 3 nedēļas. Šķirne nav prasīga pret augsni, augs uz smilšmāla, smilšakmens, māla un smilšainas augsnes, galvenais, lai tām būtu piemērota struktūra (mitruma un gaisa caurlaidība, uzturvērtība). Vietnei jābūt labi apgaismotai saulē. Noteikti atsakieties no ērkšķogu stādīšanas aukstās, purvainās augsnēs ar augstu skābumu - kultūra tajās neaugs. Ja citas vietas nav, situāciju izlabot palīdzēs lielāka stādīšanas bedre, kuras apakšā ir jānosaka drenāža un tilpums jāaizpilda ar piemērotu augsni. Pārējai šķirnei nav nepieciešama īpaša piesardzība, tā ir standarta kultūrai kopumā. Pavasarī tiek veikta profilaktiska izsmidzināšana pret slimībām un kaitēkļiem, virskārtā var apvienot organiskās vielas un minerālmēslus, laistīšanai jābūt mērenai, nepieciešama atzarošana.

Berils ir lieliska ziemcietīga šķirne audzēšanai nelabvēlīgos Urālu apstākļos. Tas ir ļoti nepretenciozs, tāpēc tas ir diezgan piemērots iesācēju dārzniekam. To novērtē ar lielajiem augļiem, ražu un garšu. Ērkšķogas var novākt bez bailēm - ērkšķu ir ļoti maz, un tie visi atrodas dzinuma apakšā. Trūkums ir septorijas sakāve, un pēc tam mērenā mērā.