Aveņu šķirne Indijas vasara
Remonta aveņu dārznieki visā pasaulē ir pazīstami vairāk nekā 200 gadus. Tās atšķirīgā iezīme ir iespēja auglēt ne tikai divus gadus vecus dzinumus, piemēram, parastajās šķirnēs, bet arī ikgadējos. Šim faktam ir daudz priekšrocību. Jo īpaši kļūst iespējams kultivēt kultūru viena gada ciklā, pēc augļiem noņemot visus dzinumus no krūma, kas savukārt ievērojami uzlabo plantāciju fitosanitāro stāvokli, un pilnībā ar sniegu pārklātu krūmu sala izturība kļūst ļoti augstu. Turklāt remontantu šķirņu vasaras beigu raža, atšķirībā no parastajām, nogatavošanās laika ziņā izrādās pagarināta, un tāpēc ar svaigām avenēm var mieloties pusotru līdz divus mēnešus. Un, visbeidzot, šāda veida augi, kā likums, neatšķiras pēc sakņu piesūcēju augšanas aktivitātes un attīstās tiem stingri paredzētajā telpā.
Tomēr, neskatoties uz šādu pozitīvo īpašību pārpilnību, plaši remontantu aveņu audzēšana mūsu valstī sākās salīdzinoši nesen. Iemesli tam bija vairāk nekā prozaiski - līdz pagājušā gadsimta 70. gadiem mums vienkārši nebija tādu vidusjūras apstākļiem aklimatizētu šķirņu, kas varētu dot ievērojamu ražu pirms rudens sals, kas notiek centrālajos reģionos vidusdaļā. Septembris. Visas ārzemju šķirnes izrādījās novēlotas un bija piemērotas audzēšanai tikai galējos dienvidos.
Toreizējais jaunais pētnieks Ivans Kazakovs apņēmās labot šo plaisu, bija pētnieks Viskrievijas dārzkopības un kokaudzētavas selekcijas un tehnoloģiju institūtā (VSTISP). Darbs tika veikts tieši, pamatojoties uz institūta Kokinsky atbalsta punktu, kas atrodas Brjanskas apgabalā. Pēc tam šī iestāde ieguva slavu kā vadošais valsts centrs remontantu šķirņu audzēšanai, un Ivans Vasiljevičs Kazakovs kļuva par pasaulslavenu zinātnieku, Krievijas Federācijas goda zinātnieku, Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas akadēmiķi. Galvenais selekcionāra uzstādītais uzdevums bija iegūt jaunas augstas kvalitātes formas, kuras var nogatavoties ar aptuveni 130 dienu ilgu bezsala periodu un aktīvo temperatūru summu līdz 2000 ° C.
Pirmā šķirne, ko pētnieks ieguva saskaņā ar jauno programmu tālajā 1973. gadā, bija Indijas vasara. Pēc mūsdienu standartiem šī šķirne šķiet tālu no ideālas, jo tās ražas potenciāls centrālajos reģionos tika atklāts tikai puse. Tomēr tajā laikā tas bija īsts izrāviens, jo ārzemju šķirnēm vienādos apstākļos bija laiks nogatavoties tikai par 15-20%. Ivanam Vasiļjevičam izdevās sasniegt šādu rezultātu sarežģītas hibridizācijas rezultātā, kuras laikā amerikāņu remontant šķirne Sentyabrsky tika krustota ar agri ziedošu darba formu Nr. 12−77, kuras vecāki bija Kostinbrodskaya un Kuzmina ziņas.
Papildus salīdzinoši īsajai augšanas sezonai Indijas vasarai bija raksturīgas labas augļa gastronomiskās un estētiskās īpašības, kā arī izturība pret dažām slimībām. Neskatoties uz to, veidlapa valsts šķirņu pārbaudē iekļuva tikai 1989. gadā un aizpildīja to sešus gadus vēlāk, kā rezultātā tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Ieteicams audzēšanai ziemeļrietumu, centrālajā un ziemeļkaukāza reģionos, bet pašlaik tas tiek izplatīts tikai dienvidos, jo vidējā joslā izrādījās, ka to izstumj jaunas, vēl agri nobriedušas šķirnes.
Agrobioloģiskās īpašības
Krūma augšanas spēks ir mērens, tā augstums nepārsniedz pusotru metru. Augu izskats nedaudz izplatās uzcelto vidēja biezuma dzinumu dēļ. Neskatoties uz to, šķirnei ir nepieciešams uzstādīt balstus vai izvietot režģi, jozem ražas svara, īpaši vējainā laikā, vaļīgi kāti var tikt nopietni bojāti. Aizvietojošie dzinumi tiek veidoti ar mērenu intensitāti, skaitam no 10–15 / metrs. Jauniem dzinumiem zaļgano krāsu papildina rozā antocianīna nokrāsa, un uz virsmas ir pamanāma intensīva vaska ziedēšana. Otrajā dzīves gadā kāta krāsa mainās uz gaiši brūnu. Dzinumu mugurkauls ir salīdzinoši augsts, un šis apstāklis nepievieno ērtības, rūpējoties par augiem un novācot ražu. Muguri ir taisni, ievērojama izmēra un arī diezgan izturīgi. Lapas ir sarežģītas, aug ne pārāk lielas un sastāv no trim vai piecām vienkāršām lapām, kuras savieno vidēja garuma kātiņa. Lapu lāpstiņas ir bagātīgi zaļas, tām ir iegarena ovāla forma, kuras galā ir asums, virsma ir gluda vai tikko krunkaina, lapas profils ir nedaudz savīts. Zobu dobumi gar lapu malām ir ļoti mazi. Augļu zari sāk parādīties 60–70 cm augstumā no augsnes virsmas, un tāpēc augļu zona koncentrējas kātu augšdaļā. Sānu malas stipri sazarojas, tāpēc tās burtiski ir pārklātas ar olnīcām. Sakņu dzinumi neattīstās ļoti aktīvi, kas dārznieku atbrīvo no ievērojamiem centieniem uzturēt tīru rindu atstarpi. Tajā pašā laikā reprodukcija arī nebūs ātra stādāmā materiāla trūkuma dēļ.
Ziedi uz otrā dzīves gada dzinumiem parādās maijā, viengadīgie - jūlijā. Pirmajā gadījumā ziedēšana notiek samērā draudzīgi, un otrajā tā ir izstiepta un turpinās, līdz parādās arvien vairāk ziedu, līdz pat rudens sākumam. Augļi nogatavojas attiecīgi jūnijā un augustā-septembrī. Divu gadu ciklā ir ieteicams mūsu varoni audzēt tikai ziemeļos, kur viņa nespēj pilnībā parādīt savu remontu. Mēs runājam par mūsu valsts Eiropas daļas centrālajiem reģioniem, uz dienvidiem no Rietumsibīrijas vai Urāliem, kur vasaras beigās augļu potenciāls šķirnei pirms sala sākuma tiek atklāts mazāk nekā 50%. Reģionos ar siltumu, kur šis procents ir daudz lielāks, jaunie dzinumi, kas nes augļus, otrajā gadā netiek atstāti, rudenī pilnībā noņemot visas krūma virszemes daļas. Tas ļauj pavasarī sasniegt aktīvu gada stublāju augšanu, paātrinot sānu izskatu uz tiem, ziedēšanu un augļu sākumu. Ideālā gadījumā ar ilgu siltu rudeni no krūma var novākt līdz pusotram kilogramam ogu, tomēr sals regulāri pielāgo šo skaitli. Tāpēc ražošanas apstākļos raža nav pārāk augsta - 40-50 c / ha, ievērojami zemāka par modernākām formām. Nogatavojušies augļi ir labi atdalīti no kātiņa, ražas novākšanas laikā neradot problēmas. Indijas vasaras šķirne pat tiek uzskatīta par piemērotu mehanizētai ražas novākšanai.
Ogas aug vidēja lieluma, apmēram 17 mm augstas, 18 mm diametra un sver apmēram 2-3 gramus. Viņiem ir saīsināta konusa forma un nedaudz pubescējoša krāsa, to krāsa ir dziļi sarkana. Augļu mīkstums ir diezgan maigs, sulīgs ar patīkamu saldskābo garšu, bet kultūrai raksturīgais aromāts nav īpaši izteikts. Sēklas ir cietas, bet mazas, 25-30 gabali vienā ogu. Kopumā šīs aveņu kvalitāti raksturo kā labu. Degustācijas atzīmes ir 4,5 punkti. Sauso vielu masas daļa augļu mīkstumā pārsniedz 10%, cukuru daudzums svārstās no 7-8%, titrējamais skābums ir aptuveni 1,7%. Antociānu saturs, kas nosaka aveņu krāsas intensitāti, ir aptuveni 130 mg uz 100 gramiem ogu, C vitamīns - 27-30 mg, P vitamīns - 40-45 mg.
Novāktās kultūras izmantošanas virzieni ir ļoti dažādi. Šī aveņu garša ir ļoti laba, ja to lieto svaigā veidā. Tas ir pieprasīts starp pircējiem tirgū, taču zemnieku ražas dēļ tas neizraisa lielu interesi salīdzinoši zemās ražas dēļ. Turklāt ogu maigums rada grūtības ar to transportējamību, jo avenes var viegli saburzīties un sākt ātri plūst. Lielākā mērā šī šķirne ir piemērota amatieriem, kuri kultūraugus audzē savos zemes gabalos savām vajadzībām.Piemērotība tālsatiksmes pārvadājumiem viņiem nav nozīmīga, taču noteicošais faktors ir augstas gastronomiskās īpašības. Indijas vasara labi parāda sevi arī tad, ja to apstrādā dažādu māju saglabāšanai. Kompotiem no tā ir garšas bagātība un pilnība, patīkams aromāts un intensīva krāsa, kas uzglabāšanas laikā neizzūd. Ievārījums arī izrādās lielisks, ar harmonisku skābes un cukura attiecību, spilgtu aromātu un neaizmirstamu garšu. Ogas, kas pakļautas pārstrādes tehnoloģijai, labi saglabā formu un nevārās.
Ekonomiskā ziņā mūsu varone izskatās vairāk nekā cienīga. Kultivējot, nav nepieciešams radīt īpašus apstākļus sev, parādot spēju normāli augt un attīstīties daudzu veidu augsnēs ar dažādu auglības un struktūras līmeni. Aveņu novietošana ir ierobežota tikai sālsūdenī un stipri skābās augsnēs, kurām nepieciešama iepriekšēja ķīmiskā meliorācija. Attiecībā uz izplatītākajām slimībām un kaitēkļiem forma izrāda labu izturību pret čokurošanos un pelēko pelējumu, bet joprojām ir uzņēmīga pret purpursarkanu plankumu, miltrasu un zirnekļa ērcēm. Indijas vasarā nav augstu sausuma un karstumizturības rādītāju, un tā labi reaģē uz regulāru laistīšanu, lai uzturētu optimālu augsnes ūdens bilanci. Ziemcietība ar audzēšanas iespēju uz vienu gadu ir ļoti laba, un augi, kas pilnībā pārklāti ar sniegu, bez problēmām iztur ziemas aukstumu.
Agrotehniskās īpašības
Šīs šķirnes audzēšanas specifika, pirmkārt, ir saistīta ar tās atjaunojamību un salīdzinoši ilgu augšanas sezonu, kas prasa attiecīgi paaugstinātu siltuma padevi salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Šajā sakarā īpaša uzmanība jāpievērš aveņu koka novietošanas optimālās vietas izvēlei. Indijas vasaras autors, profesors Kazakovs, ieteica zem tā iedalīt visvairāk saulainos apgabalus, vēlams, maigās siltās iedarbības nogāzēs, kur aktīvo temperatūru summa izrādās par vairākiem simtiem grādu augstāka nekā līdzenumā. Labus rezultātus parāda arī krūmu izvietojums sienu kultūrā dažādu ēku dienvidu pusē, blīvi žogi un dzīvžogi. Šai avenei nav piemēroti gan pauguri, no kuriem ziemā bieži tiek nopūsts sniegs, gan no visām pusēm slēgti zemienes, kur uzkrājas auksts gaiss, un gruntsūdens līmeņa dēļ augsne bieži izrādās pārmērīgi mitra vai pat purvaina. parādīšanās tuvu virsmai.
Augsni zem aveņu koka sagatavo, dziļi atbrīvojot un noņemot ļaunprātīgu daudzgadīgo nezāļu sakneņus. Stādīšana tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī pēc lapu krišanas iepriekš sagatavotās pietiekama izmēra bedrēs, kas piepildītas ar lielām organisko un minerālmēslu devām. Starp rindām tiek uzturēts vismaz 1,5 m attālums, bet starp augiem - 60-70 cm.
Augļu stādījumos tiek uzturēta rindu atstarpju tīrība, krūmi tiek padzirdīti un baroti, tiek veikti nepieciešamie augu aizsardzības pasākumi, augošie dzinumi tiek piesaistīti režģiem un pēc ražas novākšanas un pirmā sala iestāšanās visi kāti tiek noņemti.