Aveņu šķirne Hercules (Hercules)

Hercules ir senās Grieķijas episkais varonis, spēka, cieņas un varas iemiesojums. Protams, pēc tam, kad parādījās avenes ar tik skaļu vārdu, ikviena uzmanība tika garantēta. Šis bija viens no pirmajiem leģendārā akadēmiķa I. V. Kazakova atjaunošanas darbiem. Un savulaik šī šķirne bez piliena pārspīlējuma tika uzskatīta par "eliti". Tas bija iemesls tā laimīgo īpašnieku neslēptajam lepnumam un dārznieku sapņu objektam, kuriem to nebija, kuri ar āķi vai izliekumu mēģināja to iegūt paši. Kopš tā laika ir pagājis pietiekami daudz laika, tagad jūs varat iegādāties Hercules lēti un bez problēmām, savukārt tirgū parādījās jauni sārtināti "titāni". Bet vai Herkulam izdevās palikt uz ogu Olympus - mūsu zemāk esošajā rakstā.

Radīšanas vēsture

Šo aveņu, pamatojoties uz VSTISP (Brjanskas apgabals) Kokinska atbalsta punktu, audzēja I.V. Kazakovs un S. N. Evdokimenko. Tas tika iegūts, krustojot Lielbritānijas šķirni no Īstmalingas pētniecības institūta - Otm Bliss (Autumn Bliss) un numurējot šķirni Nr. 14-205-4. Hercules ir iekļauts Krievijas Federācijas Centrālo reģionu vaislas sasniegumu valsts reģistrā (Maskavas, Tulas, Rjazaņas, Smoļenskas, Ivanovskajas, Brjanskas, Vladimira, Kalugas apgabali). Krievijas patents Nr. 2410 tika izdots 2004. gadā. Patenta termiņš beidzas 2034. gadā. Autortiesību īpašnieks ir Viskrievijas dārzkopības un kokaudzētavas selekcijas un tehnoloģiju institūts, Maskava.

Apraksts

Hercules ir lielaugļu remontanta šķirne, kas paredzēta universālai lietošanai, galvenokārt ar ikgadējiem dzinumiem. Krūms ar vidēju augstumu un sparu, nedaudz izpleties. Avene veido maz aizvietošanas dzinumu. Būtībā to skaits ir 3-4 gabali. Parasti augstums ir līdz 1,5 metriem, bet ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju tas izaug līdz 1,80 metriem. Dzinumi ir ļoti spēcīgi, stāvi (standarta tips), audzēšanas laikā ir pilnīgi iespējams iztikt bez atbalsta vai režģa. Augšanas sākumā stublāji ir zaļi, pret rudeni tie iegūst purpursarkanu krāsu ar vaska pārklājumu. Pubescence nav. Herkulesa dzinumi ir diezgan asi. Muguras vērstas uz leju, izvietotas visā kātu garumā, plānas, izturīgas, dzeloņainas, pie pamatnes gaiši brūnas. Šķirnes lapas ir lielas, nedaudz krunkainas, nedaudz savītas, zaļas krāsas, apakšpusē bālganas. Uz tiem nav pubescences. Bukletu malas ir mēreni asas. Aveņu ziedi ir balti, vidēji lieli, 1-1,5 cm diametrā, bagātīgi zied, sākas jūnijā.

Ogas ir lielas un ļoti lielas, skaistas un košas, platas, apcirptas-koniskas formas, ar vāju pubescenci. To vidējais augstums ir 2 cm, bet platums - 1,9 cm. Augļi ir sarkanā krāsā, bagātīgā rubīnā pilnā gatavībā. Ogas ir diezgan blīvas, bet to mīkstums ir sulīgs. Drupes ir mazas, viendabīgas, cieši saistītas. Ogas ir viegli atdalāmas no augļiem, ar sausu atdalīšanu, nesabojājas un pēc nogatavošanās nenokrīt no krūma. Augļu vidējais svars sezonā ir 5-6 grami, minimālais ir 3,5 grami, maksimālais ir līdz 10-11 gramiem.

Garša ir saldskāba, atsvaidzinoša. Bet tas bieži ir zemniecisks, varētu pat teikt, tālu tumšsarkans, svaigs. Cukura saturs saskaņā ar patentu datiem ir 9,8% (Briksa līmenis), skābe 1,3%, C vitamīns 32 mg /%, šķīstošās cietās vielas (RSV) no 8% līdz 10,8%. Bet pētījumos, kurus veica Brjanskas zinātnieku grupa, kuru vada S. N. Evdokimenko, Hercules bieži parādīja cukura līmeni zem 5%. Minimālā summa bija 4,4%. Un šie skaitļi jau ir daudz tuvāk realitātei, jo 9,8% Briksa novēro patiešām saldās un garšīgās šķirnēs, kas, diemžēl, nav Hercules. Lai gan ekspertu degustācijas rezultāts ir 4,0 punkti no 5,0 iespējamiem. Nu, protams, tas ir atkarīgs no tā, ko viņi viņu salīdzināja. Bet objektīvā realitātē lielākā daļa vasaras iedzīvotāju un dārznieku dod viņam stabilu trijnieku.Nu, ir arī trīs ar plus. Aveņu transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte ir pienācīgā līmenī.

Es gribētu pateikt dažus vārdus par šķīstošās sausnas procentuālo daudzumu (RSV), lai lasītāji varētu skaidrāk saprast, ko tas nozīmē ogu īpašībās. Un tas ir ļoti svarīgs rādītājs! Visas šīs vielas galvenokārt nosaka augļu audu mehānisko izturību, to konsistence, transportējamība un ilgmūžība ir tieši atkarīga no to daudzuma. Un Hercules ir patiešām liels RSV procents. Sausnas saturs ir atkarīgs ne tikai no sugas un šķirnes, bet arī no augšanas klimatiskajiem apstākļiem (laika apstākļiem). Piemēram, laistīšana pirms ogu lasīšanas, protams, palielina to apjomu un svaru, bet samazina sausnas koncentrāciju, tāpēc pasliktina augļu komerciālās īpašības. Tā rezultātā ogas transportēšanas laikā var vienkārši plūst.

Raža ir pienācīga - no 1,5 kg līdz 3 kg uz krūmu. Vidēji vienā dzinumā nogatavojas no 130 līdz 180 augļiem, atkarībā no augšanas apstākļiem un lauksaimniecības tehnoloģijas. Rūpnieciskā mērogā vidējā raža ir 9,2 tonnas no hektāra. Kā minēts iepriekš, Hercules var audzēt bez atbalsta vai režģa. Bet zem daudzu nogatavojušos augļu slodzes stublāji var nedaudz saliekties (slīpums apmēram 45 grādi). Augļu zona galvenokārt aizņem pusi no dzinuma. Šķirne ir izturīga pret avenes galvenajām slimībām un kaitēkļiem.

Audzēšanas tehnoloģija nodrošina augu virszemes daļas pļaušanu, pirms tās atstāj ziemu. To pašu darbību var veikt agrā pavasarī, rudenī sagriežot kātu par 50%. Lai gan ne tik sen, visi "eksperti" ieteica atzarošanu tikai rudenī! Rodas adekvāts jautājums - kāpēc? Savukārt augs pārziemo un neapgraizīti dzinumi nekādā veidā netraucēs avenes, uzņemot dažas barības vielas un spēkus. Bet sakne pat ziemā turpina augt pamazām un veido sakņu pumpurus, kas vēlāk pārvēršas par sakņu dzinumiem (nātrēm). Šo procesu, starp citu, ļoti pozitīvi ietekmē neliela zemāka nulles temperatūra.

Un tagad pienāk pavasaris. Sakne tajā laikā joprojām aukstajā, neapsildītajā zemē nevar pilnībā izpildīt savu funkciju. Un pagājušā gada neapgraizītajā dzinumā agri posmi pamostas un lapas zied. Un, pateicoties fotosintēzes procesam, augs pēc ziemas sāk saņemt organiskās vielas, kas tam tik ļoti nepieciešamas. Tā rezultātā avenes "sākas" daudz agrāk. Bet pēc jaunu aizstājēju dzinumu parādīšanās vecie nekavējoties jāizgriež. Tagad viņi ir pilnībā iztērējuši savus resursus un iejauksies tikai nākotnē. Protams, ja šķirne nav pilnvērtīgs totimers.

Otrajai ražai no pagājušā gada dzinumiem Hercules nav piemērots - ogu ir maz, tās ir sausas un mazas. Krievijas vidienē tas dod līdz pat 70-80% ražas pirms sala, dienvidos tas ir vēl lielāks. Augļi ienāk agri un agri beidzas. Dienvidu reģionos no jūlija līdz oktobrim, citos reģionos no augusta sākuma. Mūsu varonis ir lieliski piemērots ogu ražošanai starpsezonā, kad tirgū ir maz vai vispār nav aveņu, jo vasaras sākuma un vidusdaļas šķirnes jau pārsvarā ir nesušas augļus, savukārt citi remontanti joprojām zied.

Aptuveni runājot, šķirnei nav problēmu. Pareizāk sakot, nedaudz problemātiska. Īsts darba zirgs. Tāpēc Hercules jau daudzus gadus ir veiksmīgi audzēts gan Krievijā, gan kaimiņvalstīs, it īpaši Ukrainā, dodot priekšroku tam, nevis daudziem citiem. Bet es gribētu uzreiz rezervēt - galvenokārt tie ir vairāku hektāru aveņu rūpnieciskie stādījumi, lai pārdotu produktus eksportam, svaigu ogu vairumtirdzniecību, saldēšanai (Hercules viņai ir ļoti piemērots) un pārstrādi. Tā ir laba tirgus šķirne - agra, ar skaistu ogu, liela un pārvietojama.Augļi lieliski izskatās uz letes. Galu galā ievērojama pircēju daļa, kā saka, "ēd ar acīm". Šādi klienti garšu noliek tieši otrajā vietā, un tāpēc mūsu varonis vienmēr ir pieprasīts.

trūkumi

• Ogas ir daļēji pārklātas ar ērkšķainiem zariem, to savlaicīga atrašana un savākšana var būt problemātiska, šķirne parasti ir ļoti ērkšķaina.
• Ar pēdējiem paraugiem oga kļūst mazāka. Tas arī zaudē savu izmēru un formu ļoti karstumā un ar mitruma trūkumu.
• Ilgstošas ​​lietavas laikā augļi var kļūt mīksti.
• Hercules rada lielu daudzumu sakņu augšanas. Par kopšanu tas ir liels mīnus, reprodukcijai - ievērojams plus.
• Vāja spara, avenes dod maz aizvietojošo dzinumu.
• Slikta garša (vidēja un zemāka) un nepietiekams cukura saturs ogās.

Priekšrocības

• Skaistas, lielas un ļoti lielas ogas ar izcilu noformējumu.
• Laba transportējamība un augļu uzglabāšanas kvalitāte.
• Spēcīgi uzceltie dzinumi, ļaujot audzēt šķirni bez balstiem un trellises.
• Stabila, laba raža. Īsts aveņu darba zirgs.
• Agrīnie augļu sākuma nosacījumi, ražas novākšanas iespēja nesezonā. Un arī ievērojams augļu atdeves procents pirms sala, kas padara Herkulesu interesantu ziemeļu reģionu dārzniekiem.
• Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, daudzi mūsu varoni sauc par problēmu bez šķirnes.
• Mazs krūms, nedaudz izkliedēts. Tas ļauj stādīt avenes ar lielāku blīvumu uz laukuma vienību un ietaupīt uz rindu atstarpēm.

Pamatojoties uz iepriekš minēto un iepriekš minētajām īpašībām, mēs varam izdarīt atbilstošus secinājumus. Ja esat rūpnieks un mērķis ir šķirnes tīra komerciāla izmantošana svaigu ogu tirgū, sasaldēšana un pārstrāde, tad Hercules ir diezgan piemērots. Bet laiks, kad viņš bija neapstrīdams vasarnīcu karalis, jau ir pagājis. Mūsdienās ir daudz interesantu šķirņu ar vienādām lielām skaistām ogām, augstiem ražas rādītājiem, vāji ērkšķiem vai pat bez ērkšķiem, kas bez problēmām spēj izvilkt divas kultūras. Un galvenais faktors ir ar garšīgām, aromātiskām un saldām ogām. Izvēle, protams, ir jūsu izvēle, taču mēs domājam, ka mūsu raksts palīdzēs jums to izdarīt pareizi!

Autors: Maksims Zarečnijs.