Burkānu šķirne Nantes 4
Nantes 4 - vidēji nogatavojušies burkāni, kas iegūti Federālās valsts budžeta zinātniskajā iestādē Viskrievijas dārzeņu kultūru selekcijas un sēklu audzēšanas pētniecības institūtā (VNIISSOK apmetne, Maskavas apgabals). No pilnīgas dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 80 - 100 dienas. Šķirne ir ievērojama ar augstu plastiskumu augšanas apstākļiem. Ieteicams audzēšanai visos reģionos. Paredzēts audzēšanai ārpus telpām.
Foto: VNIISSOK
Oranža sakņu kultūra, cilindriska, ar neasu noapaļotu augšu un gludu virsmu, 14 - 17 cm gara, sver 90 - 160 gramus (vidēja izmēra). Galva ir nedaudz ieliekta, 2 cm diametrā, veģetācijas perioda beigās tā iegūst zaļganu vai violetu krāsu. Augļa kodols ir mazs un noapaļots. Celuloze ir spilgti oranža, izcilas garšas, mēreni salda, maiga un sulīga. Karotīna saturs šajā burkānā ir palielināts - līdz 19 mg%. No viena laukuma. metri iegūst no 2,5 līdz 6,5 kg ražas (25 - 65 t / ha). Tirgojamība - 78%. Uzglabāšanas laikā burkāni neietekmē puvi un pelējumu, saglabā sulīgumu un stingrību.
Dzinumi ir draudzīgi. Tehniskajā gatavībā sakņu kultūra izvirzās nedaudz virs zemes virsmas. Lai iegūtu skaistas saknes, nepieciešama dziļa augsnes aršana.
Šķirne Nantskaya 4 tika piešķirta pārstrādei, svaigam patēriņam un uzglabāšanai ziemā. Lieliski piemērota diētiskai un bērnu pārtikai, jo satur lielu daudzumu vitamīnu.
Burkānu Nantes 4 priekšrocības ietver: labu garšu, izcilu uzglabāšanas kvalitāti un produktivitāti, izturību pret ziedēšanu.
Savā vietnē es vienmēr audzēju vairākas dažādu kvalitātes burkānu šķirnes. Nante ir arī viena no tām. Tas ir garšīgs, salds, sulīgs, skaistas formas, spilgtas krāsas. Bet es vispirms mēģinu to izmantot. Rudenī mēs gatavojam salātus, galvenokārt es to izmantoju dārzeņu sagatavošanai ziemai, daļu ražas es sasmalcinu uz rīves un nosūtu to uzglabāšanai saldētavā, mēs gatavojam sulas. Vai nu mūsu pagrabs ir pārāk mitrs, vai arī Nante ir vissmalkākā starp manām šķirnēm, bet pēc Jaunā gada tas sāk pūt un, ja jūs to uzglabājat līdz pavasarim, jūs saņemat daudz atkritumu.
Lūdzu, pastāstiet man, kuras šķirnes ir stabilas, ko jūs varat ieteikt, paldies!
Šķirne nav īpaši svarīga. Noslēpums ir tāds, ka plastmasas dārzeņu kastēs mēs kārtām burkānus apkaisām ar zāģu skaidām. Un pagrabā. Līdz jaunajai ražai to uzglabā, tiklīdz no dārza. Zaudējumu vispār nav.
Mēs 5 gadus rudenī stādījām Nantes 4. Ja septembris ir lietains, tad beigās, un, ja saulains, sauss, tad vidū. Ticiet man, nākamgad aprīļa beigās acis priecēs jūsu dārzs ar iestādītiem burkāniem! Mēs sākam ēst jūlijā. Bērni mīl šo burkānu, jo tas ir tik salds!
Es savā dārzā audzēju arī Nantes burkānu. Burkāni ir bez tukšumiem un labi salātos. Es sēju divos posmos aprīlī un maijā. Rakšana pēc aprīļa pēc kartupeļiem. Es negaidu līdz vēlam rudenim, kad viņa nokalst zemē. Un maijs pēc pirmā sala. Es to uzglabāju somā pagrabā. Stāv līdz pavasarim, bojāti nāk pāri, bet ārkārtīgi reti.
Šo burkānu es lietoju jau vairāk nekā septiņus gadus. Vislabākie rezultāti tika parādīti, sējot sēklas augsnē ar smilšu piejaukumu (tā kā apkārtnes augsne ir melna augsne ar māla piemaisījumu, lai to atvieglotu, tika pievienotas smiltis). Izmantojot šo stādīšanas metodi, saknes bija viendabīgas, sulīgas, bez plaisām un nebija neveiklas.Garša ir salda, bez rūgtuma. Labi uzglabā pagrabā, izmantojot sausu smilšu un pelnu maisījumu.
Viena no labākajām Melnzemes reģiona šķirnēm. Stādījām jau sen. Nekad nepieviļ. Garša ir ļoti laba, pagatavotas sulas bērniem. Mēs sējam arī ar smiltīm - 1 stundu sēklu 15 daļām smilšu -, izmantojot plastmasas pudeli ar atveri vāciņā. Mēs skrienam gar vagu, periodiski kratot smiltis, un pudele kaklu uz leju. Labākās saknes vēlā rudenī apglabājam sēklās un izolējam. Sēklas vienmēr ir jūsu pašu.
Ja godīgi, es pats neaudzēju burkānus (vietnē nav piemērotas vietas). Bet manam tēvam tas izdevās. Burkāni tiek stādīti komerciāliem nolūkiem - Nantes šķirne ir tieši piemērota šiem mērķiem. Audzēšanas procesā es ņemu tiešu daļu un rezultātā - milzīgu burkānu daudzumu manās tvertnēs (šogad vairāk nekā 100 kg). Ko es ar viņu daru? Šī šķirne ir slikti uzglabāta, tāpēc mēs to sasmalcinām uz kombaina un saldētavā. Un pats galvenais, ka šogad es atklāju burkānu ievārījumu un sukādes. ES iesaku!
Es viņu stādu jau ceturto gadu. Tā kā pirmā raža mani ļoti iepriecināja. Es izmēģināju dažādas šķirnes, bet šī nekad neizdodas. Burkāniem ir lieli eksemplāri, un tie nav jāplāno. Gandrīz visi augļi ir vienmērīgi, un tas man ir galvenais faktors. Man nepatīk ciest ar astoņkājiem. 2017. gads Udmurtas Republikā bija auksts un bagātīgs lietavās. Daudzi puves dēļ izmeta burkānus, kamēr manējie pieauga tādā kvalitātē, kādā biju pieradis. Visi sakņu dārzeņi ir oranži un bez puves pazīmēm. Es viņu noliku uz paaugstinātas rindas. Vienīgā problēma ir slikta uzglabāšana. Jums ir jāapstrādā un jāsasaldē.
Es ieteiktu šo burkānu audzēt smagās augsnēs (kur citas šķirnes slikti aug).
Manā vietnē augsne ir smilšmāla, un burkāniem patīk vieglākas augsnes. Tāpēc mana burkānu raža vienmēr ir bijusi ļoti slikta. Es nolēmu veikt "pēdējo mēģinājumu" un pēc tam uz visiem laikiem saistīties ar viņas nosēšanos. Es nopirku pirmā sastaptā burkāna sēklas. Tas bija Nantes 4.
Un pirmo reizi dabūju normālu ražu. Saknes bija sulīgas, mazas (apmēram 12 cm), bet vienmērīgas, kā arī nebija grumbuļotas un dakšas kā parasti.
Un es sapratu, ka pārāk garas un lielas burkānu šķirnes nav piemērotas smagām augsnēm, jo tām ir grūti dīgt šādā augsnē. Un mazais un noapaļotais "Nantes 4" aug tā augšējos slāņos, tāpēc jūs varat iegūt labu ražu uz smilšmāla un pat uz māla augsnēm.
Diemžēl es nezinu, kā tas tiek uzglabāts, jo es to neaudzēju šiem nolūkiem.
Viena vecmāmiņa man veikalā ieteica šo šķirni: “Pērciet, jūs nenožēlosiet! Šī ir klasika, un klasika ir mūžīga. " Un jau vairāk nekā 25 gadus es Nantes audzēju kā galveno šķirni, lai gan es pastāvīgi eksperimentēju ar citiem.
Nante "izlaužas" caur manu smilšmāli, vienlaikus neplaisā un neiznāk skatīties uz kaimiņu gultām.
Un vēl viena svarīga īpašība. Pēc vilkšanas netiek izmantotas daudz šķirņu. Un šim ir smaržīgi topi, kas lieliski sader ar pavasara salātiem un zupām, un jaunie sakņu dārzeņi ir tik kraukšķīgi un sulīgi!
Lai iegūtu labu ražu, iesaku visiem sēšanas celiņiem pievienot pelnus.
Nantes 4 ir mana mīļākā burkānu šķirne. Es kādreiz audzēju Nandrīnu, bet daži burkāni nolūza, kad tos atraka, jo sakņu kultūra ir ļoti gara. Augsne ir smaga, jūs nevarat vadīt lāpstu. Un Nante ir tikai normāla garuma, to ir ērti rakt. Bet tas nav galvenais - tas ir garšīgs un labi uzglabāts, galvenais, lai varētu.Labi izžāvēju smiltis, ja tās ir mitras, tās ātri sapūt. Un es to kārtās ievietoju koka kastē, no visām pusēm apstrādāta ar kaļķa javu. Līdz pavasarim kā svaigs. Un jums arī jāapstrādā sienas ar kaļķi, lai iznīcinātu sēnīti, tas arī sabojā dārzeņus. Tas jādara katru vasaru.
Es jums pastāstīšu, kā es audzēju Nantes 4. burkānu. Volgas reģionā vasara ir karsta, tāpēc es to sēju divas reizes: aprīlī un jūnijā. Mēs visu vasaru ēdam aprīļa eļļu, pievienojam to ziemas sagatavēm; iestādīts jūnijā, nonāk noliktavā. Pēc savas pieredzes pārliecinājos, ka vēlāk iesētā Nante savu noformējumu saglabā līdz nākamajai vasarai - tā nepūst, neplūst, atšķirībā no aprīļa stādīšanas. Mēs to ievietojam koka kastēs, apkaisa ar zāģu skaidām un nolaidām pagrabā. Es arī piebildīšu, ka, audzējot, man burkāni ir jāatšķaida, es blakus sīpoliem uzklāju gultu, jo sīpolu smarža atbaida kaitēkļus.