Piparu šķirne Butuz
Daudzi vasaras iedzīvotāji nevar pretoties saldo piparu audzēšanai, taču ne visi var izvēlēties sev piemērotas šķirnes. Bet mēs palīdzēsim! Šodien mēs apsvērsim Butuz piparu šķirni.
Augu raksturojums
Šis ir vidēji agrs augs, laiks no stādīšanas līdz augļa tehniskajai gatavībai ir 110 dienas, plus 20 dienas nogatavojumam. Augs ir liels, mēreni izplatīts, var sasniegt 80 cm augstumu.Lapas ir vidēja izmēra. Augļu raža - līdz 6 kg no 1 kv.m. Paprikas ir konusa formas, sadalītas sektoros, gals ir neass. Augļi ir ļoti sulīgi un kraukšķīgi, ar piparu aromātu, un to svars var pārsniegt 200 gramus. Sienas biezums līdz 7 mm. Tehniskā gatavībā pipari ir zaļi balti, bioloģiski gatavi - tumši sarkani ar vaska spīdumu. Šī šķirne labi saglabājas, un to var izmantot svaigu, žāvētu un velmētu.
Agrotehnika
Galvenais nosacījums ir Butuz audzēšana siltumnīcās vai zem filmu patversmēm. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt maksimālu ražu, bet, ja stāda atklātā zemē, augļu raža būs maza gan pēc svara, gan pēc izmēra.
Parasti sēklas stāda februāra beigās, pēc tam, kad tās divas dienas iemērc augšanas stimulatoru (Epin u.c.) šķīdumā. Stādīšana notiek sagatavotā augsnē (smiltis un kūdra proporcijā 1: 1), pievienojot vairākus kālija nitrāta kristālus. Pirmie dzinumi parādās 10-15. dienā. Kad parādās 5 īstās lapas, pipari nirst atsevišķos traukos. Jūs varat stādīt stādus siltumnīcā, kad augsnes temperatūra sasniedz 12-15 grādus, parasti maija vidū. Augs ir izveidots divos stublājos, visi pabērni tiek noņemti pirms pirmās dakšas.
Pipari Butuz ir nepretenciozs, un rūpes par to ir savlaicīga augsnes laistīšana un atslābināšana, neaizmirstiet arī par mēslošanu ar minerālmēsliem - tiem jābūt vismaz trim. Šķirne ir imūna pret daudzām slimībām, taču ir nepieciešams veikt vienu vai divas profilaktiskas procedūras ar pretsēnīšu līdzekļiem. Galvenais traucējums, kas var rasties ar papriku, ir laputu iebrukums, viņa ļoti mīl svaigu ziedu galotnes. Ja tiek konstatētas laputis, ir nepieciešams nekavējoties apstrādāt augu ar insekticīdu šķīdumiem (Aktara, Biotlin).
Lielā augļu skaita dēļ piparu dzinumi dažreiz var saplīst, lai to novērstu, augs ir jāsaista. Kad uz tā parādās pietiekams skaits augļu, visas ziedu galotnes tiek noņemtas, tas stimulē augu strauji augt un nogatavināt papriku. Augļi parasti tiek novākti, kad tie vienā pusē sāk kļūt brūni vai jau ir pilnīgi nogatavojušies.
Butuz stādīja gan siltumnīcā, gan atklātās dobēs, jo sēklu dīgtspēja bija gandrīz simts procentiem, un pieauga daudz stādu. Uzreiz es atzīmēju, ka šķirne absolūti nav kaprīza apstākļiem, raža, ja tā nedaudz atšķīrās par labu siltumnīcai, ir diezgan nenozīmīga. Ir nepieciešama prievīte, jo uz krūmiem aug gandrīz tāds pats lapu un paprikas daudzums, un augļa svars uz zemes liek spēcīgus krūmus. Es nekad nenolauzu ziedošās galotnes, līdz pirmajai dakšai noņemu tikai apakšējos procesus. Tāpēc mēs savācam papriku pirms sala. Viņu garša ir ļoti smalka un atsvaidzinoši salda. Šķiet, ka augšējā āda ir tikai vaskaina, patiesībā tā ir plāna. Žāvēti, apsārtuši augļi saglabā savu svaigo aromātu.