Vīnogu šķirne Kišmiša mirdzoša
Bezsēklu vīnogu šķirnes daudzu iedzīvotāju prātos ir ļoti kaprīzas un grūti audzējamas. Un šim viedoklim ir noteikts pamats, jo tradicionālās Vidusāzijas rozīņu šķirnes patiešām ir slikti pielāgotas audzēšanai mērenā klimatā ar dažām salnām ziemām. Tomēr Moldovas Vīnkopības un vīndarības institūta zinātnieki mēģināja atspēkot šo stereotipu, radot brīnišķīgu Kishmish starojošu bez sēklu vīnogu šķirni. Tās autori bija M.S. Žuravels, I.P. Gavrilovs un G.M.Borzikovs. Jauno hibrīdu viņi ieguva, kombinējot šķirnes Cardinal un Kishmish pink.
Mūsu varonis izceļas ar agrīnu briedumu, augstu ražu, paaugstinātu salizturību salīdzinājumā ar tradicionālajām bez sēklu šķirnēm, pievilcīgu ķekaru veidu un izcilu garšu. Mājās tas ir zonēts kopš 1992. gada, Krievijā tas ir iekļauts Ziemeļkaukāza ciltsdarba valsts reģistrā (Adigejas, Ingušijas, Dagestānas, Kabardino-Balkānu, Ziemeļosetijas-Alānijas, Čečenijas, Krimas, Rostovas apgabala republikas) , Krasnodaras un Stavropoles teritorijas) un Ņižņevolžskas (Kalmikijas Republikas, Saratovas, Astrahaņas un Volgogradas reģionu) reģioni kopš 2004. gada. Plaši izplatīta vīnkopju amatieru vidū.
Agrobioloģiskās īpašības
Starojošie Kišmiša krūmi ir virs vidējā spara. Lapas ir vidējas, noapaļotas, piecu daivu, vidējas un stipri sadalītas. Lapas plātne ir gaiši zaļa, augšpusē spīdīga, apakšā nav pubescējoša. Augšējie sānu iegriezumi ir atvērti velvēti vai slēgti elipsoidāli, apakšējie ir atvērti, tikko izklāstīti. Lapu kāta iecirtums ir atvērts latīņu burta "V" formā. Lapu kāts ir garš. Asmeņu galos esošās dentikulas ir šauras trīsstūrveida, un sānu dentikulas ir trīsstūrveida ar plašu pamatni. Zieds ir divdzimumu; vīnogām nav nepieciešami papildu apputeksnētāji.
Šīs šķirnes ķekari ir virs vidējā un liela izmēra (vidējais svars ir no 400 līdz 700 gramiem un vairāk), konusveida vai cilindriski koniski, bieži spārni, vaļīgi. Ķemmes ir trauslas. Ķemme ir vidēja garuma, ogu stublāji ir gari. Kishmish starojuma vidēja izmēra ogas - 22 × 17 mm, sver 3-4 gramus, olveida, ķekarā, atrodas brīvi, nesaspiež. Āda ir plāna, bet stipra, iekrāsota skaistā zeltainā vai sarkanīgi rozā krāsā ar sārtinātu nokrāsu. Izskatās, ka saulē oga spīd no iekšpuses, kurai vīnogu acīmredzami sauca par starojošu. Garša ir neitrāla, ļoti patīkama, harmoniska. Pēc konsistences mīkstums ir sulīgs, blīvs, gaļīgs. Kaulu nav.
Kultūra ir paredzēta svaigam patēriņam, žāvēšanai, izmantošanai konditorejas izstrādājumos. Ķekari ir izcili noformējami, pārvietojami. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai. Degustācijas rezultāts ir 9,1 punkts no 10 iespējamiem. Starp bez sēklām esošajām šķirnēm mūsu varonis ir viens no lielākajiem augļiem, lai gan galda vīnogām ogu izmērs nav izcils. Viņi nav pakļauti plaisāšanai, tomēr pārmērīgs stress un nelabvēlīgi augšanas apstākļi var aktualizēt šo problēmu.
Agri nobriest starojošs kišmišs. Veģetācijas perioda ilgums no pumpurēšanās līdz pilnīgai nobriešanai (dienvidos - augusta pirmajā dekādē) ir 130 dienas. Šajā gadījumā augam nepieciešama vismaz 2500-2550 ° C aktīvā temperatūra. Agrīnās nogatavošanās dēļ šīs vīnogas ir iespējams audzēt vidējā joslā, kur ziemai būs nepieciešams tikai pamatīgāk noklāt vīnogulāju.
Šķirnes raža ir augsta - 100-120 centneri no hektāra auglīga vīna dārza. Tomēr ir svarīgi nepieļaut krūmu pārslodzi, kas var izraisīt tādas negatīvas sekas kā saraušanās, ūdeņainuma parādīšanās, ogu plaisāšana, cukura uzkrāšanās samazināšanās, kālija badošanās un krūmu ziemcietības pasliktināšanās. .
Labvēlīgos augšanas apstākļos un augstā lauksaimniecības fonā dzinumu nogatavošanās ir laba (85%). Auglīgu dzinumu procentuālais daudzums ir 65. Kopu skaits vienā attīstītajā dzinumā ir 0,9 un auglīgo ir 1,3. Vīnogu cukura saturs ir 16-17 grami uz 100 kubikcentimetriem, skābums ir 6,0-7,0 g / l. Nogatavojuša kultūra var ilgi karāties uz krūmiem, uzlabojot cukura saturu līdz pat 20%, bet tikai tad, ja ķekarus droši pasargā lapsenes no bojājumiem.
Agrotehniskās īpašības
Pozitīvās īpašības, audzējot Radiant Kishmish, ir laba augšanas spēja, ātra auglība, izturība pret miltrasu un sala izturība, lai gan parastajām šķirnēm tā ir vidēja, bet bez sēklām augsta. Tam nav izturības pret pelēko puvi, taču tas izvairās no tā sabojāšanas agras brieduma dēļ. Vīnogas ir uzņēmīgas pret miltrasu, tādēļ pret šo slimību ir jāveic vairākas ķīmiskas procedūras. Filoksera to ir bojājusi izplatīto Eiropas šķirņu līmenī, un tāpēc tas prasa reprodukciju potētajā kultūrā šī augsnes kaitēkļa infekcijas zonās. Apvienošanās ar ieteicamajiem potcelmiem (Riparia x Rupestris 101-14, Berlandieri x Riparia CO4) ir laba.
Nepietiekamas apputeksnēšanas dēļ netika novērota tendence uz ogu mizošanu. Tajā pašā laikā starojošais Kišmišs, tāpat kā visas formas bez sēklām, ļoti labi reaģē uz ziedkopu apstrādi ar augšanas stimulatoru gibberelīnu. Pareizi un savlaicīgi izmantojot stimulantu, raža var dubultoties. Ogu izmērs salīdzinājumā ar standartu ne tikai palielināsies, bet arī pagarināsies, kas uzlabos to noformējumu. Turklāt dzinumi, kas apsmidzināti ar gibberelīnu, arī palielina to augšanu par 25-30%, un lapas aug lielākas par vairāk nekā trešdaļu.
Vēlams, lai vīnogu krūma apsaimniekošanas veidi būtu daļēji pārklāti. Tajā pašā laikā vidējā joslā jums būs pilnībā jāpārklāj krūmi ziemai, un pašos dienvidos jūs varat kultivēt augu uz stumbra. Šķirne reaģē uz daudzgadīgo koksnes uzkrāšanos, saistībā ar kuru, kad vien iespējams, nepieciešams izmantot lielizmēra veidojumus. Jo īpaši autori iesaka pievērst uzmanību krūma formai ar divu roku horizontālu kordonu.
Krūmu slodze ir rūpīgi jāaprēķina atbilstoši īpašajiem apstākļiem un jāpielāgo pavasara atzarošanas un zaļo darbu laikā vīna dārzā. Kā likums, izstarojošie Kišmiša krūmi ir piekrauti ar 35-45 acīm, ar apdares garumu 4-6 acis. Atkritumu laikā ir jānoņem visi sterilie, vājie dzinumi, kā arī tā sauktie "dubultnieki" un "tees". Uz augļu dzinumiem ir atstāts tikai viens ķekars, lai sasniegtu labākos izskata, cukura uzkrāšanās un ogu garšas apstākļus.
Mērena mēslošanas līdzekļu devu lietošana, kā arī laistīšana, īpaši ūdens uzlāde, kas ražota vēlā rudenī, pozitīvi ietekmē vīnogu augšanu un attīstību. Augsnes un vīnogulāju piesātināšanas ar mitrumu rezultātā tiek uzlaboti sakņu, dzinumu un acu salizturības rādītāji, zeme sasalst līdz mazākajam dziļumam un auga kopējā ziemcietība.
Kopumā var atzīmēt, ka Radiant Kishmish ir viena no labākajām bez sēklu veida šķirnēm raksturlielumu kopuma ziņā. Augsta raža kopā ar lielām estētiski pievilcīgām ogām un izcilām garšas īpašībām padara to par laipnu viesi rūpniecisko un amatieru vīna dārzos. Daži agrotehnisko īpašību trūkumi un nepieciešamība pēc audzētāja pastiprinātas uzmanības gala rezultātu padara vēl vērtīgāku un patīkamāku.
Pērkot, es nolēmu, ka šī ir eksotiska un ļoti dīvaina šķirne. Bet drīz mans viedoklis mainījās. Tas ir labi pieņemts, ātri aug un normāli panes ziemu. Vienīgais, ko es daru, ir noņemt sānu dzinumus, lai neatņemtu augu papildu enerģiju. Garša un izskats ir daudz labāki nekā labi pazīstamais turku Kišmišs.
Līdz ar bērnu parādīšanos mūsu ģimenē mēs ieguvām vīnogas bez sēklām. Es izmēģināju šo šķirni kopā ar draugu un nolēmu to iestādīt savā vīna dārzā. Ogas ir ļoti garšīgas, tām ir skaista rozā krāsa, kas nav ļoti liela, bet puduri ir lieli. Tajās nav sēklu, tāpēc jūs varat droši tos dot bērniem. Var būt kaulu rudimenti, bet tie ir mīksti, tas nav biedējoši, ja bērns norij. Krūms ir spēcīgs, lapas ir skaistas. Var labi izrotāt lapeni. Manā vīna dārzā es neslimoju, jo salizturības dēļ tas prasa aprūpi - labāk to nosegt. Apstrādāts standartā, tāpat kā visas šķirnes. Augļu periodā krūms izskatās ļoti elegants, apbrīnas vērts. Ir laba prezentācija, jūs varat lepni pacienāt savus draugus.
Kishmish Radiant - garšīgas un skaistas vīnogas! Tās ķekari ir vienkārši pārsteidzoša izmēra - kad es pirmo reizi ieraudzīju suku, es uzreiz neticēju, ka TĀDU var audzēt, nedzīvojot dienvidu reģionos! Bet ķekara izmērs spēlē nežēlīgu joku ar šķirni - ķekaram nav laika pilnībā nobriest, tāpēc to vajag saīsināt par 1/3 pat ziedēšanas laikā. Un šai šķirnei ir arī viens trūkums - ne pārāk augsta sakņu sistēmas sala izturība, bet, par laimi, šo trūkumu var viegli novērst - jums vienkārši jāpiespiež zars uz salizturīgu krājumu. Visos citos aspektos vīnogas ir super!
Pirmais mēģinājums audzēt Radiant izgāzās: gadu vecais augs nepārdzīvoja ziemu. Nākamajā gadā vasara bija veiksmīga, un ziema bija maigāka - jaunajai rūpnīcai izdevās nostiprināties. Raža vienmēr ir laba, otas ir elegantas, lielas ar pienācīgu rūpību, ogu krāsa nav visizplatītākā un ļoti apetīti rosinoša, tā visbiežāk piesaista bērna acis. Ogu sēklu nav. Pieauguma enerģija ir vidēja, es to regulāri negriežu. Tas labi reaģē uz barošanu, es ogu nogatavošanās laikā pārtraucu laistīšanu - tāpēc to kvalitāte ir augstāka. Ziemai es to noteikti nolieku, lai viņi ziemo zem sniega, es to pārklāju ar spunbondu. Šogad pumpurus pavasarī sagrāba sals, suku bija ļoti maz, un tām nebija laika nogatavoties, tās ziemai palika bez rozīnēm. Mēs izgatavojam dolmu no jaunām lapām.
Es uzskatu, ka šī vīnoga ir viena no labākajām, taču tai ir nepieciešama pieeja. Es audzēju vairāk nekā duci galda šķirņu un vēlējos pievienot Lučiku savai kolekcijai (kā audzētāji viņu dēvē tik mīļi saīsināti). Bet man neizdevās panākt pirmo augli. Izrādījās, Radiant "ar raksturu", un viņam ir nepieciešama īpaša pieeja. Man bija pamatīgi jācīnās par skaistiem ķekariem. Pirmais punkts, uz kuru es vēlos pievērst to cilvēku uzmanību, kuri nolēma audzēt šīs vīnogas, ir regulāra slimību ārstēšana. Jā, viņam nepatīk nolaidība un ārstēšanas trūkums. Pēc pašas pirmās neveiksmīgās pieredzes es kavēju ārstēšanu piecas dienas, un mans izskatīgais vīrietis uz dzinumiem parādīja pirmās miltrasas izpausmes. Papildus pārstrādei neaizmirstiet arī par regulārām zaļām darbībām: sabiezējumu neesamība ir visu vīnogu veselības atslēga. Stefsona stars no divām lapām, jo mans izaugsmes spēks viņam ir milzīgs. Starp citu, šodien Radiant ogas jau ir sākušas iegūt sārtu krāsu, šogad to izmēģināsim agrāk nekā iepriekšējā, par divām nedēļām.
Mēs ar vīru domājam, ka nav labākas vīnogu šķirnes! Ļoti produktīvs.Tam nav sēklu, kas ir ļoti noderīgi tiem, kam ir bērni. Garša ir lieliska, sulīga un salda! Mūsu dienvidu reģionā tas lieliski aug un vairojas. Tiesa, tas ir pakļauts sasalšanai. Es segu ziemai.