Vīnogu šķirne Super extra

Super extra galda vīnogas ir viens no pirmajiem veiksmīgajiem talantīgā vīnkopja no Novoshakhtinsk, Krievijas Federācijas Rostovas apgabala, Evgeny Pavlovsky panākumiem. Līdz noteiktam dzīves posmam Jevgeņijs Georgijevičs, kaut arī brīvajā laikā mīlēja nodarboties ar vīna dārzu no galvenā, kalnračnieka amata, taču domās nevarēja iedomāties, ka pienāks diena, kad viņš nopietni iesaistīsies jaunu vīnogu šķirņu radīšana, un dažas no tām pat iekļaujas valsts selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Viss mainījās pēc tikšanās ar zinātnieku VNIIViV viņiem. ES UN. Ivana Kostrikina Potapenko, kurš spēja aizraut gan Pavlovski, gan vairākus citus vīnkopjus ar ideju par tā saukto tautas atlasi. Viņš aicināja viņus veikt krustošanas darbības, par pamatu ņemot mātes formas ar funkcionāli sieviešu ziedēšanas veidu, kas ievērojami atviegloja visu procesu un padarīja to pieejamu pat iesācējiem. Starp šīm formām īpašu vietu ieņēma slavenā šķirne Talismans, kuras autors savulaik bija pats Kostrikins. Ar talismana palīdzību, kas nemainīgi nodod saviem pēcnācējiem gēnus lielaugļu un relatīvai slimību izturībai, selekcionāri amatieri saņēma ievērojamu daļu savu jaunumu. Atšķirības bija tikai tēva formu izvēlē, kuru variācijas bija sakārtotas pēdējos gados, ļoti daudz. Bieži vien pat no viena un tā paša vecāku pāra, kas apputeksnējusies dažādos laikos un ko veica dažādi audzētāji, tika iegūti jauni hibrīdi, kas pilnīgi atšķīrās viens no otra. Plašais amatieru audzēšanas sasniegumu saraksts burtiski ir pilns ar jaunām un daudzveidīgām formām, kuru vecākiem ir uzskaitītas tās pašas šķirnes.

Tātad Super Extra piedzima, šķērsojot Talismanu ar kardinālu maisījumā ar citu sugu ziedputekšņiem. Pāris, iespējams, var saukt par klasisko, jo tikai pats Pavlovskis var saskaitīt vairākas hibrīdas formas ar vieniem un tiem pašiem vecākiem. Tomēr šis fakts nekādā veidā nemazina mūsu raksta varoņa nopelnus, kurš tūlīt pēc tā parādīšanās kļuva ļoti populārs vīnkopju vidū ļoti agrā nogatavošanās periodā, ķekaru patīkamais izskats un zināma nepretenciozitāte audzēšanā.

Pēc tam, lai nodotu valsts šķirnes pārbaudei, vīnogas ar vieglu autora roku nomainīja savu nosaukumu uz Citrine, ar kuru 2015. gadā tas tika ierakstīts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, kas apstiprināts lietošanai dārza gabali. Tomēr starp amatieru vīndariem jaunais nosaukums neiesakņojās, un šķirne vairumam ir pazīstama ar sākotnējo nosaukumu - Super Extra.

Agrobioloģiskās īpašības

Hibrīda krūmi ir spēcīgi, ātri augoši, agri nesoši. Lapa ir vidēja izmēra, noapaļota, nedaudz sadalīta, piecu, retāk trīs daivu, tumši zaļa. Lapas plātnes virsma ir gluda vai tīklveida krunkaina, aizmugurējā puse ir pārklāta ar vieglu zirnekļa tīkla pubescenci. Sānu iegriezumi ir mazi V formas vai to vispār nav, kātiņa iecirtums ir atvērts, liras formas ar šauru atvērumu un smailu dibenu vai slēgts šaurs elipsveida. Zobu dobumi gar lapas malu ir lieli, trīsstūrveida ar plašu pamatni un asiem galotnēm. Ziedi ir divdzimumu, tomēr šķirnei ir tendence uz zirņu ogām, ko tomēr var novērst ar vairākām vienkāršām manipulācijām.

Vīnogu ķekaru izmērs un svars ir tradicionāli lieli, vidējais svars svārstās no 500-700 gramiem, maksimālais ir līdz pusotram kilogramam. Super Extra suku formu var mainīt - koniskas, cilindriski koniskas, plaši koniskas un pat spārnotas, blīvums arī svārstās no mēreni notriekta līdz pilnīgi vaļīgai un atkarīgs no apputeksnēšanas kvalitātes. Crest ir ļoti garš, sazarots, gaiši zaļā krāsā, pie pamatnes tas var iegūt sarkanīgi rozā nokrāsu.Ogas ir lielas, nedaudz iegarenas, atkarībā no saules apgaismojuma, kad tās ir nogatavojušās, tās var būt zaļganas, baltas vai dzintara krāsas, vidējais izmērs 28 × 24 mm un svars aptuveni 7-8 grami. Šķirnes īpatnība ir ievērojama šķirne vīnogu ķekarā, kas nedaudz sabojā noformējumu, bet absolūti neietekmē garšu. Celuloze ir sulīga, gaļīga, pietiekams blīvums saglabājas pat pārgatavojušās ogās. Garša ir vienkārša, bez nevajadzīgiem volāniem, bet diezgan harmoniska - varētu teikt, standarta galda vīnogām. Āda ir diezgan blīva un izturīga, vienlaikus ēdot. Kauli ir klāt, bet tie gandrīz nebojā degustācijas novērtējumu. Starp citu, tas ir diezgan augsts un pēc valsts pārbaudes rezultātiem sasniedz 8,4 punktus. Lapsenes, pateicoties stiprajai ādai, ogas nebojā, bet lietainā laikā, nogatavojoties vai pēkšņi mainot augsnes mitrumu, tās var sašķelt. Šajā sakarā nogatavojušos ķekaru ilgstoša klātbūtne uz krūmiem pēc noņemama termiņa iestāšanās ir saistīta ar ievērojamu risku.

Kultūru izmanto svaigam patēriņam. Iespaidīgo ķekaru lieluma un patīkamās ogu krāsas dēļ vīnogas var saukt par “tirgojamām”, īpaši, ja tiek veikti pasākumi, lai novērstu ogu lobīšanos, kas var ietekmēt novāktās kultūras vispārējo noformējumu. Piemērotība Super Extra ķekaru uzglabāšanai un tālsatiksmes pārvadāšanai augstumā. Blīvā miza novērš ogu mehāniskus bojājumus, kas nosaka labu turēšanas kvalitāti un transportējamību.

Kultūras nogatavošanās laiks ir ļoti agrs. Augšanas sezona ir tikai 90-100 dienas, pateicoties kurām jūlija beigās jūs varat sākt ražas novākšanu dienvidos. Tas pats apstāklis ​​padara šķirni ļoti populāru ziemeļu vīnkopībā, jo, ņemot vērā nelielu nogatavināšanai nepieciešamo aktīvo temperatūru daudzumu (2050-2150 ° C), tā var nogatavoties bez problēmām pat uz ziemeļiem no Maskavas apgabala. Daudzi amatieri ir pievērsuši uzmanību šim hibrīdam tieši šī apstākļa dēļ. Lai gan tā salizturība ir vidēja (-22 ... -23 ° C), salnainos reģionos šī problēma tiek atrisināta, ziemai rūpīgi pārklājot vīnogulājus.

Super Extras raža šajā ziņā iepriecinās zinošākos audzētājus. Masveida stādīšanas laikā valsts šķirnes testa laikā viņš uzrādīja rezultātu 169 c / ha, un daudzu amatieru atsevišķie krūmi dod 20 kilogramus izcilu ķekaru, bez krūma pārslodzes pazīmēm. Starp citu, šķirne ir diezgan tendēta uz to, tāpēc ir nepieciešams objektīvi novērtēt katra auga stiprumu, regulējot tā slodzi, nevis dzenāt daudzumu par katru cenu. Ja tas netiek izdarīts, tad ir liela iespēja iegūt daudz nekvalitatīvu ūdeņainu un bez garšas vīnogu un pat kaitēt pašam krūmam, kuram nebūs spēka sagatavoties ziemai. Ir vērts pieminēt arī iespēju pabērniem iegūt otro ražu dienvidos, kas ķekaru izmērā ievērojami atpaliks no galvenā, bet labākas vasaras apputeksnēšanas dēļ atšķirsies ar labāku ogu viendabīgumu.

Cukura uzkrāšanās rādītāji Super Extras ir standarta galda šķirnei - 16-19 grami uz 100 ml sulas. Skābums - 5-6 grami / litrā.

Agrotehniskās īpašības

Šīs šķirnes vīnogu audzēšanas process nav saistīts ar pārmērīgām grūtībām, taču tajā pašā laikā nevar nepamanīt dažas nianses, kuras neņemot vērā, tas var negatīvi ietekmēt ražas rādītājus, ķekaru kvalitāti un pat vīnogu dzīvotspēju. paši vīnogu krūmi.

Pirmkārt, jums jāizlemj par stādāmā materiāla izvēli. Fakts ir tāds, ka Super Extra aug vienlīdz labi gan iesakņotajā, gan potētajā kultūrā.Tomēr, ņemot vērā šķirnes nepietiekamo izturību pret filoksēru, sakņotos spraudeņus ir atļauts stādīt tikai apgabalos, kuros nav šī augsnes kaitēkļa. Ja filoksera jau ir stingri nostiprinājusies, jaunu stādījumu ierīkošana ir iespējama tikai ar stādiem, kas potēti uz stabiliem potcelmiem.

Vīnogu krūmu veidošanās ir atkarīga no audzēšanas reģiona un tiem temperatūras minimumiem, kas tai raksturīgi ziemā. Ja saskaņā ar ilgtermiņa novērojumiem tie nepārsniedz šķirnei kritisko -23 ° C, tad ir diezgan pieņemami un pat vēlams veidot spēcīgus augus uz augsta kāta, dodot viņiem iespēju demonstrēt visu savu potenciālās iespējas. Ja ir vēsu laika apstākļu vīnogulāju bojājumu risks, tad ir vērts padomāt par vīnogulāju patversmi ziemai un tam izvēlēties atbilstošas ​​krūmu apsaimniekošanas sistēmas.

Attiecībā uz sēnīšu slimībām Super Extra ir neskaidra rezistence: ja tā izturība pret miltrasu ir augsta, tad miltrasa to bojā mēreni un tā ir pilnībā uzņēmīga pret pelēko puvi. Galveno ražu dienvidos no pelēkās puves izglābj agrais nogatavošanās periods, jo tveicīgā vasarā apstākļi patogēna atražošanai, atklāti sakot, ir tālu no ideāla. Tomēr netradicionālos ziemeļu vīnkopības reģionos ar mitru un vēsu klimatu cīņa par ražu var būt diezgan nogurdinoša. Sākot ar oidiju visur, pietiks ar vairākiem izsmidzinājumiem periodos, kad slimība var būt viskaitīgākā.

Šķirnes augļaugiem ir nepieciešami pasākumi, lai uzlabotu ziedkopu apputeksnēšanu un novērstu vīnogu krūmu pārslodzi ar kultūrām. Runājot par pirmā uzdevuma izpildi, labus rezultātus parāda auglīgu dzinumu saspiešana pirms ziedēšanas, kā arī laba augļu zonas ventilācija tās procesā. Vienas un tās pašas kultūras normēšana ir kompetenta pieeja pavasara atzarošanai un papildu regulēšana zaļās darbības laikā. Ieteicamā slodze uz Super Extra krūmu pavasarī ir diezgan pieticīga - 25-35 acis, taču tā var nedaudz novirzīties vienā vai otrā virzienā, atkarībā no auga vitālās enerģijas, tā vecuma un uzkrātā daudzgadīgā koka apjoma. Augļu bultu atzarošanas garums var būt atšķirīgs, bet parasti tiek izmantots īss (2-4 pumpuri) vai vidējs (5-8 acis). Uz augoša krūma tradicionāli tiek norauti vāji un sterili dzinumi, bet uz pārējiem - atstāta viena, spēcīgākā birste.

Šī minimālā ieteikumu izpilde būs pilnīgi pietiekama, lai iegūtu pienācīgu Super Extra ražu, tomēr, kā jūs zināt, pilnībai nav robežu, un tāpēc nekad nebūs lieki uzlabot lauksaimniecības fonu kopumā, padarīt regulāra laistīšana un barošana ar mērenām mēslojuma devām. Jūs varat būt pārliecināti, ka šis darbs netiks izniekots, un vīnogas noteikti pateiks jums par rūpību par ražas dāsnumu.