Burkānu sēklu sēšana atklātā zemē

Burkāni ir vērtīga dārzeņu kultūra. Tas ir iekļauts lielākajā daļā kulinārijas ēdienu kā sastāvdaļa, tiek izmantots rūpnieciskai karotīna ražošanai un tiek pārstrādāts milzīgā daudzumā pārtikas rūpniecībā (kartupeļu biezeni, sulas, sukādes).

Burkānus audzē gan lielas lauksaimniecības firmas, gan amatieru dārznieki. Tās audzēšana nav īpaši grūta, tomēr šeit ir dažas nianses.

Kultūras iezīmes

Burkāni, tāpat kā bietes, ir divgadīgi kultūraugi; pirmajā gadā pēc stādīšanas tas veido sakņu kultūru, bet otrajā gadā zied un nes augļus.

Burkānu sēklu dīgtspēja ir aptuveni 70%, un dīgšanas periods var svārstīties no 10-15 dienām (labvēlīgos apstākļos) līdz mēnesim. Dīgšanas ilgums ir atkarīgs no temperatūras režīma un augsnes mitruma. Piemēram, temperatūras diapazonā no +2 līdz +5 ° C sēklas dīgst 25-30 dienu laikā; temperatūrā 10-15 ° C stādi parādās 9.-10. dienā. Optimālā temperatūrā (20-25 ° C) draudzīgus dzinumus var sagaidīt jau 4-5 dienas.

Vēl viena svarīga burkānu sēklu iezīme ir ēterisko eļļu klātbūtne, kas satur dīgšanas inhibitorus (piemēram, pētersīļus). Bet tam ir arī priekšrocība - šo kultūru pirms ziemas var sēt ar sausām sēklām.

Stādi spēj izturēt zemu temperatūru līdz -4 ° C, bet ilgstoši sals -6 ° C temperatūrā stādiem ir nāvējoši.

Atkarībā no šķirnes veida (agrīnās, vidējās vai vēlās nogatavošanās šķirnes) sakņaugu veidošanās beidzas pēc 80-140 dienām. Visērtākā temperatūra normālai veģetācijai un sakņu kultūru veidošanai ir 20-22 ° С.

Burkāni, salīdzinot ar citām sakņu kultūrām, ir izturīgāki pret sausumu (optimāli 75-80% HB), tomēr pēc sēšanas un attīstības pirmajā posmā (lapu augšana) tas paaugstina augsnes mitruma prasības.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Smagas peldošās augsnes nav piemērotas kultūrai - burkāni jūtas ērti uz smilšmāla augsnes un vieglā māla. Ja zeme tika apaugļota ar kūtsmēsliem, tad burkānu stādīšana nav ieteicama agrāk kā pēc 1-2 gadiem.

Burkāni tiek stādīti galvenokārt pēc tomātiem, gurķiem, siderātiem. Labākie priekšgājēji ir agrie kartupeļi, kāposti, cukini.

Kvalitatīva sakņu kultūrauga veidošanai ir vajadzīga vaļīga augsne, tāpēc teritorija, kurā plānota burkānu audzēšana, ir jāizrok 10-15 cm dziļumā un jānožogo.

Rakšanai minerālmēslus lieto ar aktīvās vielas ātrumu: slāpeklis - 30-90 kg, fosfors - 60-100 kg, kālijs - 60-180 kg (daudzums norādīts uz 1 hektāru; lietošanas deva mainās atkarībā no par augsnes piegādi ar barības vielām).

Stādīšanas datumi atklātā zemē

Sēšanas laiks ir viens no vissvarīgākajiem jautājumiem, audzējot burkānus! Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams vadīties pēc ilgtermiņa prognožu rezultātiem. Piemēram: ilgstoša pavasara un spēcīgu nokrišņu gadījumā sēšanu var atlikt; ja gaidāms sauss laiks, tad nevajadzētu aizkavēt burkānu stādīšanu.

Aprēķinot sēšanas laiku, jāņem vērā arī reģionālo zonu īpatnības. Piemēram, burkāni tiek sēti vairākas reizes, sākot no 1. līdz 10. martam dienvidu reģionos (Kaukāzā, Ukrainā, Lejas Volgas reģionā, Vidusāzijā) līdz maija sirmiem matiem. Līdz 20. jūnijam - 10. jūlijam Ziemeļkaukāzā un līdz 1. - 15. aprīlim dažos Vidusāzijas reģionos.

Apūdeņotās lauksaimniecības jomā sēšanas laiks var atšķirties vēl plašākā diapazonā.

Sēklu mērcēšana dīgšanas laiku samazina 3-4 reizes (!).

Jāņem vērā arī produktu iegūšanas mērķis (ķekars, ātri lietojamas sakņaugi, ilgstoša uzglabāšana), kā arī sēklu veids.

Burkānu sēklu sagatavošana

Sausas sēklas, atšķirībā no izmērcētām, ilgāk dīgst vienādos apstākļos. Starp citu, sēklu mērcēšana ļauj noraidīt nepietiekami attīstīto, kurā dīgtspējas iespējas "mēdz būt nulles".Inokulāts tiek iemērcts dienu, nomainot ūdeni 3 vai vairāk reizes, līdz šķidrums pārstāj krāsoties. Jau pēc 10 stundām jūs varat izmest neatbilstošas ​​sēklas - tās peld uz virsmas, savukārt pilnvērtīgas "noslīkst". Beigās sēklas žāvē, un pēc tam tās ir gatavas sēšanai.

Papildus (pieredzējuši padomi):

• Burbuļošana (ūdens piesātinājums ar skābekli) ievērojami paātrina inhibitoru sadalīšanos. Lai iegūtu vienkāršāko burbuļotāju, varat izmantot, piemēram, akvārija kompresoru.
• Burkāni "mīl" varu, boru un molibdēnu. Mērcējot ieteicams šos mikroelementus pievienot ūdenim (pa 1-2 g vara sulfāta, borskābes vai boraka, “metilēnzilā”).

Svarīgs! Mūsdienu "zilā" krāsā nav molibdēna, ir nepieciešams "metilēnzils" - to var iegādāties veikalos, kur pārdod veterinārās zāles.

Burkānu sēšana

Sēklas tiek sētas ar "lentēm" (rievās), kuru attālums ir 15-30 cm. Sēšanas dziļums nav lielāks par 2 cm, pretējā gadījumā dīgšanas gaidīšana prasīs ilgāku laiku. Rievas iepriekš laista.

Lai nenovirzītos no stādu retināšanas (un tas ir neizbēgami), ieteicams sēt sēklas, izmantojot maza mēroga mehanizācijas līdzekļus - minisējmašīnas. Ir arī citas "slepenās metodes". Katrai no tālāk piedāvātajām metodēm ir savi trūkumi un priekšrocības.

Slīpēšana... Metode sastāv no sēklu sajaukšanas ar rupjām smiltīm proporcijā 1:10. Šī ir vienkāršākā metode, taču vienmērīgu sēklu izplatību nevar garantēt.

Gelācija... Šī metode nodrošina vairāk garantiju vienmērīgai sēklu izplatīšanai. Metode sastāv no sēklu sajaukšanas ar cietes pastu vai agrogēlu. Starp citu, kompozīcijai var pievienot mikroelementus un līdzekļus.

Stingra fiksācija... Metode ir darbietilpīgāka, taču efekts ir diezgan augsts. Metodes būtība ir sēklu pielīmēšana uz tualetes papīra sloksnēm, izmantojot pastu.

Granulēšana... Pēc mērcēšanas sēklas ievieto burkā, pārklāj ar sausu inertu materiālu (smiltis, kūdras drupatas, smalks perlīts) un spēcīgi sakrata. Inerta materiāla daļiņas pielīp pie mitrām sēklām un veidojas mazi "zirņi". Beigās tabletes žāvē un sēj 4-5 cm attālumā viena no otras.

Darba beigās rievas tiek pārklātas ar augsnes slāni un velmētas (iemīdītas), lai nodrošinātu visblīvāko sēklu kontaktu ar augsni.

Stādīšanas kopšana

Pēc stādu parādīšanās galvenā aprūpe ir nezāļu noņemšana, augu blīvuma nodrošināšana (retināšana), laistīšana un barošana.

• Ravēšana. Parasti nezāļu dzinumi parādās agrāk, nekā burkāni sāk dīgt. Pieredzējuši dārznieki burkānu sēklām pat sēšanas laikā pievieno "bākas kultūru" sēklas (redīsi, sinepes). "Bākas" ātri sadīgst un atvieglo dārza gultas kopšanu - uz šādiem stādījumiem jūs varat ātri atbrīvoties no nezāļu dzinumiem, kā arī nodrošināt laicīgu laistīšanu.
• Retināšana. Sakņu kultūru normālai attīstībai un veidošanai ir jānodrošina optimāla barošanās zona. Audzējot ķekaru produktus, stādi tiek atšķaidīti tā, lai starp augiem būtu 5-6 cm attālums.Audzējot kondicionētas sakņaugus, uz 1 tekošo metru paliek 8-12 augi.
• Laistīšana. Pirms dīgšanas un attīstības pirmajā posmā gultas tiek laistas trīs reizes nedēļā (uz 1 m2 - 4 litri ūdens). Līdz veģetācijas perioda vidum laistīšanas biežums tiek samazināts līdz 1 reizei nedēļā, bet ūdens apjoms tiek dubultots.
• Top dressing. Burkāniem sezonā ir pietiekami 2 mērces (ieskaitot lapotnes apstrādi ar mikroelementiem). Ja gultu sagatavošanas laikā tika izmantoti mēslošanas līdzekļi, tad saknes augšējā apstrāde nav nepieciešama.

Epiloga vietā

Neglītas sakņaugi veidojas, ja pirms sēšanas tiek uzklāts svaigs kūtsmēsls, kā arī augsne ir piesārņota ar cietām organiskām atliekām vai oļiem. "Cietības" gadījumā un ar slāpekļa mēslošanas līdzekļu ļaunprātīgu izmantošanu tiek novērota arī sakņaugu neglītums, turklāt pēdējā gadījumā burkāni kļūst neaizsargāti pret slimībām un ir slikti saglabājušies.

Lielu daudzumu burkānu labāk uzglabāt kaudzēs - pagrabā sakņaugi ātri zaudē mitrumu, un tos ietekmē sēnītes.

Burkānu stādīšanu ieteicams mainīt ar sīpoliem. Šāda "sadraudzība" ir ideāla: burkāni aizsargā sīpolu no sīpolu mušām, un sīpoli attur burkānu mušas.