Vīnogu šķirne Nakhodka (Kishmish Nakhodka)

Galda vīnogu hibrīdā forma Nakhodka ir viena no daudzajām kvalitatīvajām "saulaino ogu" šķirnēm, ko ieguvis viens no V.N. nacionālās atlases vadošajiem skaitļiem. Krainovs. Pašlaik nevar pārvērtēt Viktora Nikolajeviča ieguldījumu ampelogrāfiskās daudzveidības paplašināšanā. Diez vai mūsu valstī ir vīnkopis, kurš nezinātu par vismaz vienu Krainova ideju, un pētnieks savas produktīvās dzīves laikā no tām ir izcēlis vairākus desmitus. Daudziem no šiem jaunumiem, neraugoties uz amatieru izcelsmi, izdevās nokārtot valsts pārbaudījumu, un, saņemot šķirnes statusu, tie tika reģistrēti Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu reģistrā.

Tomēr pat tie hibrīdi, kas nav ieguvuši oficiālu atzinību, bieži guva ievērojamus panākumus starp daudziem vīnkopjiem, kuri vīnogas audzē savos pagalmos, dārzā un piepilsētas teritorijās. Viens no tiem ir Nakhodka, kura nosaukums visbiežāk tiek izmantots ar prefiksu "kishmish". Šis epitets nepavisam nav nejaušs - mūsu varoņa ogas patiešām satur tikai sēklas rudimentus, atsaucoties uz IV bez sēklu klasi.

Tas notika divu ļoti slavenu šķirņu - vietējo - šķērsošanas rezultātā Talismans, dzimis pēc nosaukuma Novočerkaskas vīnkopības un vīndarības zinātniskās izpētes institūta zarnās. ES UN. Potapenko un moldāvs Kišmišs ​​Radiant no NPO "Vierul". Man jāsaka, ka šī bija autora iecienītākā kombinācija, no kuras radās gandrīz puse viņa šedevru. Mūsu varonis no šī vecāku pāra mantoja daudzas pozitīvas īpašības, sākot ar lielaugļu, labu ogu garšu un pievilcīgu izskatu, beidzot ar salīdzinošo krūmu nepretenciozitāti un palielināto izturību pret sēnīšu slimībām. No tā nopietnajiem trūkumiem var atzīmēt tikai funkcionāli sievišķo ziedu tipu, kas prasa īpašniekam veikt nepieciešamos pasākumus, lai nodrošinātu pietiekamu augu apputeksnēšanu.

Neskatoties uz šo trūkumu, Nakhodka rozīnes ir ieguvušas plašu savu cienītāju loku, un šķirnes kvalitātes īpašības daiļrunīgi pierāda fakts, ka selekcionāri amatieri to jau sāk izmantot kā mātes formu jaunās paaudzes hibrīdu audzēšanai.

Agrobioloģiskās īpašības

Krūmu augšanas spars ir vidējs vai virs vidējā. Lapas ir lielas, noapaļotas, sastāv no trim vai piecām daivām, starp kurām ir ievērojama sadalīšana. Lapu lāpstiņas profils ir plakans vai nedaudz piltuvveida, pateicoties uz augšu paceltām daivām. Tās virsma ir gluda, tumši zaļa ar gaišām dzīslām, kas pamatnē iegūst sarkanīgu nokrāsu. Augšējie sānu iegriezumi ir diezgan dziļi, pārsvarā atvērti, liras formas vai paralēli novietoti, ar noapaļotu dibenu. Apakšējie iegriezumi ir daudz seklāki, tie ir arī atvērti, bieži V formas, bet ir arī tikko izklāstīti. Petiolate iecirtums var būt velvēts vai liras formā ar smailu dibenu. Kātiņi ir gari, ar spilgtu, labi redzamu antocianīna pigmentāciju. Zobu dobumi gar lapas malām ir diezgan izlīdzināti, vidēji lieli, trīsstūrveida un zāģveida ar gludām malām un asām galotnēm. Zieds ir funkcionāli sievišķīgs, tāpēc normāla apputeksnēšana ir iespējama tikai tad, ja tuvumā stāda vienlaikus ziedošas divdzimumu šķirnes. Lai garantētu, apputeksnēšanu var veikt arī manuāli, pretējā gadījumā ir lielas iespējas iegūt pārāk vaļīgus ķekarus masveida neapaugļotu ziedu izliešanas rezultātā. Spēcīgi zirņi netiek novēroti, tomēr ogas nelabvēlīgos laika apstākļos ziedēšanas periodā aug dažādos izmēros, kas nedaudz sabojā suku ārējo pievilcību. Kārtējā gada pieaugums nobriest laikā un ievērojamu laiku. Nobriedis vīnogulājs kļūst sarkanbrūns.

Ķekari izaug ļoti lieli, to svars atkarībā no ziedkopu apputeksnēšanas pilnības var būt ļoti atšķirīgs - no 700 līdz 1500 gramiem. To forma ir koniska vai sazarota, struktūra ir vaļīga vai mēreni blīva. Ķemme ir gara, zālaina, gaiši zaļā krāsā ar rozā plankumiem. Standarta lieluma ogas ir masīvas, ovālas, ovālas vai sprauslas formas, 25 - 27 mm garas un 21 - 23 mm diametra. Vidējais svars 7 - 8 grami. Tā kā garās kājas ir brīvi izvietotas, vīnogas viena otrai nesagrumbojas un nedeformējas. Ārpusē tie ir nokrāsoti pievilcīgi zeltaini rozā krāsā, un virsma ir pārklāta ar vieglu aizsargbrūna slāni. Augļu mīkstums ir diezgan blīvs, patīkams pēc garšas, harmonisks, bet bez spilgtiem toņiem aromātā un pēcgaršā. No ogām izspiestā sula ir bezkrāsaina, tās cukura saturs sasniedz ļoti lielas vērtības - 19 - 22 g / 100 cm³, titrējamais skābums svārstās no 4 līdz 7 g / dm³... Vīnogu miza ir vidēji bieza un izturīga; ar to košļāt un ēst nav problēmu. Augļos nav pilnvērtīgu sēklu, to vietā ir rudimenti, kuru lielums katrā sezonā nav vienāds. Sakarā ar to, kā arī citu pozitīvu īpašību dēļ Nakhodka rozīņu garšas īpašības tiek vērtētas kā augstas.

Novāktās vīnogas galvenokārt izmanto svaigam patēriņam. Pateicoties lielajai pārdošanai un vizuālajai pievilcībai, tas ir ļoti pieprasīts pircēju vidū, un tāpēc audzētāji, kas audzē šķirni pārdošanai, vienmēr to klasificē kā “tirgus” šķirni. Papildu un svarīga priekšrocība viņiem ir agrīna ražas nogatavināšana, kas ļauj sākt to pārdot ierobežotas piegādes un augsto cenu periodā, kas nodrošina labu audzēšanas rentabilitāti. Turklāt Nakhodkas ķekarus izceļas ar labu transportējamību, kas ļauj tos pārvietot lielos attālumos, neriskējot, ka ogas nokrīt no kores vai kā citādi sabojājas.

Individuālās saimniecības, audzējot "saules ogas" savām vajadzībām, praktizē lieko kultūru apstrādi sulām, kompotiem, konserviem un marinādēm. Mūsu varonis šajā ziņā parāda sevi no labās puses, nododot mājas saglabāšanai izcilu garšu un bagātīgu vitamīnu un mikroelementu kopumu. Ziemā, kad cilvēka organismā trūkst šo bioloģiski aktīvo vielu, noderēs vasaras preparāti.

Vīnogu augšanas sezonas ilgums Atrasts ir diezgan īss. No brīža, kad pumpuri atveras uz dzinumiem pavasarī, līdz ķekari ir gatavi ražas novākšanai, tas aizņem apmēram 110 - 115 dienas, un tāpēc šī šķirne tiek klasificēta kā agrīna nogatavošanās. To apstiprina pieticīgā aktīvo temperatūru summa, kas nepieciešama augiem, lai sasniegtu noņemamās gatavības ražu - 2300 - 2400 ° C. Šādi rādītāji liecina par mūsu rozīņu iespēju augt ne tikai tradicionālajos vīnkopības reģionos, bet arī daudz uz ziemeļiem no tiem, ko, starp citu, izmanto daudzi vīndari amatieri. Šeit ir vērts pievērst uzmanību krūmu virszemes daļas ziemcietībai. Lai gan tas ir paaugstināts līdz mīnus 23 ° C, tas tomēr neļauj kultivēt šķirni atklātā kultūrā salnainos reģionos. Šeit augi jāveido pēc tupēšanas, bezkakla shēmām, lai varētu ik gadu vīnogulāju izņemt no režģiem un ziemai to izolēt.

Mūsu varoņa raža, kā likums, ir augsta, pateicoties lielajam suku izmēram un augstajam augļu līmenim. Tajā pašā laikā negatīva iezīme ir krūmu nosliece uz pārslodzi, kuras dēļ vīnkopim rūpīgi jāveic normēšana ar dzinumiem un ražu.Pavasarī augi tiek ielādēti ar 30 - 40 acīm, nogriežot augļu bultas vidēji (6 - 8 pumpuri) vai īsas (3 - 5). Pēc veģetācijas perioda noteikti veiciet sterilu vīnogulāju fragmentu, un uz katra auglīgā dzinuma ir atstāta ne vairāk kā viena ziedkopa. Apvidos ar ilgu bezsala periodu kā patīkama prēmija var būt otrā, kaut arī diezgan pieticīgā, raža, kas nogatavojas kārtējā gada dzinumu pabērniem.

Atraduma izturība pret sēnīšu slimībām ir vidēja, tāpēc pilnīgai aizsardzībai sezonā būs nepieciešamas 2 - 3 profilaktiskas smidzināšanas ar fungicīdiem.