Ābolu šķirne Berkutovskoe

Berkutovskoe ir ābele ar ziemas nogatavošanās perioda augļiem, kas 1970. gados audzēta Saratovas izmēģinājumu dārzkopības stacijā, apputeksnējot Amerikas šķirni Cortland (Cortland) ar 2 šķirņu ziedputekšņu maisījumu: Rozā svītrainais anīss + Antonovka parasts. Autors piešķirts O.D. Berkuts un G.V.Kondratjeva. Kopš 1988. gada šķirne ir sadalīta zonās Saratovas un Volgogradas apgabalos. 1991. gadā viņam tika piešķirta Viskrievijas izstāžu centra zelta medaļa.

Kokiem ir vidējs augšanas spēks un tie sasniedz vidēji 3 metrus augstu, vainagu raksturo vidēja sabiezēšana un kompakta noapaļota forma. Miza uz bagāžnieka ar gludu virsmu, pelēcīga krāsa. Zari ir taisni.

Vidēja biezuma dzinumi, taisni, pūkaini, krāsaini sarkanbrūni. Lēcas ir vidēja izmēra, krēmkrāsas, reti sastopamas dzinumā. Pumpuri ir vidēja izmēra, noapaļoti, pūkaini, saspiesti. Lapas ir lielas, zaļas krāsas, eliptiskas, garas, ar zobainām malām. Lapas plātnes virsma ir matēta, grumbaina, ar spēcīgām dzīslām. Kātiņi ir vidēja garuma un biezuma, mataini, ar stipulām. Ziedu pumpuri ir vidēja izmēra, pūkaini. Ziedi ir apakštase formas, rozā baltas krāsas, ovālas formas ziedlapiņas, vidēji nagi. Vidēja izmēra, krēmkrāsas pumpuri.

Berkutovskoe ābeles augļi ir vidēji lielāki (vienas ābeles svars vidēji ir 150 g, lielākie eksemplāri sasniedz 250 g), 75 mm augsti, 70 mm diametrā, izlīdzināti, noapaļoti (tāpat kā Antonovkas parastie āboli). Augļa virsma nav gluda, bet pārklāta ar maziem bumbuļiem. Āda ir gluda, vienmērīga, ar spīdīgu spīdumu, bez vaska ziedēšanas. Pēc galvenās krāsas augļi ir zaļgani dzelteni un dzelteni. Vāka krāsa ir spilgta, eleganta: visā augļa virsmā vai lielākā daļa tumši sarkano svītru pārvēršas par neskaidru tīru sarkanu sārtumu. Zemādas punktu ir maz, taču tos var viegli redzēt: tie ir vidēja izmēra, balti. Zelmiņi ir taisni, vidēja garuma un biezuma, novietoti leņķī. Piltuve ir vidēja platuma, dziļa, koniska, nedaudz sarūsējusi. Kauss nav krītošs, bieži slēgts, retos gadījumos pusatvērts. Apakštase ar smalkām ribām, vidēja platuma un dziļuma. Sirds ir liela, sīpola formas. Sēklu kameras ir lielas un atvērtas. Apakšējā kausa caurule ir īsa garuma un vidēja platuma. Sēklas ir lielas, koniskas formas, brūnas krāsas.

Mīkstums ir balts, blīvas struktūras, smalkgraudainas konsistences, ļoti sulīgs, ar vieglu aromātu, izcilu saldskābo garšu (pēc degustācijas skalas - 4,5 - 4,8 punkti no pieciem). Šķirnes mērķis ir universāls.

Augļu nogatavošanās ziņā šķirne ir ziema. Tā turēšanas spēja ir ļoti augsta (līdz 200 dienām), atkarībā no augšanas vietas ābolus uzglabā līdz martam - maijam.

Berkutovskoe ābele ir agri nobriedusi, koki pirmo ražu parasti atnes 3. - 4. gadā pēc stādīšanas dārzā. Augļi ir viengadīgi, regulāri, bagātīgi. Šķirne ir ražīga (līdz 70 kg / ciems). Ziemcietība ir diezgan augsta: Lejas Volgas apgabala apstākļos tā ir diezgan augsta, Centrālā reģiona apstākļos (īpaši Maskavas reģionam) tā ir nedaudz zemāka, tuvāk vidējam līmenim. Sausuma izturība ir augsta. Šķirne ir izturīga pret galvenajām slimībām, bet epifitozes gados to var ietekmēt miltrasa.

Šīs ābeles galvenās priekšrocības ir: augļu garša, liela uzglabāšanas jauda, ​​bagātīga gada raža, zemi kompakti koki, augsts ziemcietības un sausuma izturības līmenis.

Būtisks trūkums ir uzņēmība pret miltrasu lietainos gados.