Ābolu šķirne Cherry (Cherry)
Višņevaja jeb Višņevoe ir ziemas ābolu šķirne, kas iegūta uzņēmumā VNIIS im. I. V. Mičurina, hibridizējot divas šķirnes - Pepina safrāns un Antonovka parasts. Šķirni audzēja profesors S.I. Isajevs sadarbībā ar G.A.Lobanovu, V.K. Zajets un Z.I. Ivanova.
Ķirsis ir zonēts Centrālās Melnzemes reģiona reģionos. Šī šķirne ir visizplatītākā Voroņežas un Tambovas reģionos.
Koki ir vidēji lieli, vainags ir diezgan blīvs, apaļa vai plakana apaļa forma. Zari ir kompakti izvietoti vainagā un stiepjas no stumbra gandrīz taisnā leņķī. Jauktu veidu augļi, augļi galvenokārt tiek piesaistīti mežģīnēm, kā arī īsām un garām augļu zarām. Mizas krāsai uz stumbra un galvenajiem zariem ir sarkanīgs nokrāsa, uz dzinumiem - ķirsis.
Dzinumi ir plāni, taisni biezumā, starpnozaru garums ir nedaudz saīsināts. Lēcas ir mazas, bieži sastopamas. Lapas ir vidēja lieluma, olveida, malas ar smalki zobainu-krenātu zobainu. Lapas plātnes virsma ir gluda, plakana, vidēji pubertīva. Kātiņi ir vidēja garuma, biezi vai vidēja biezuma, pie pamatnes krāsoti, pūkaini, atstājot dzinumus, veido asu leņķi. Stipuli ir mazi vai to nav vispār. Ziedu pumpuri ir vidēja izmēra.
Maija otrajā pusē zied ābeles. Ziedi ir vidēja izmēra, baltā vai krēmkrāsas, ar olveida ziedlapiņām, diezgan smaržīgi. Vidēja izmēra ciļņu kolonna, stigmas, kas atrodas putekšņu līmenī. Šķirne ir pašauglīga. Labākie ķiršu apputeksnētāji var būt ābeles Ziemeļu Sinap, Antonovka parastais un Pepins Šafrannijs.
Augļi ir regulāri, apaļi vai apaļi koniski. Āboli ir viendimensionāli, parasti vidēja izmēra vai nedaudz lielāki: viena augļa vidējais svars ir 115 g, lielāko ābolu svars parasti nepārsniedz 135 g. Augļu miza ir diezgan maiga, pārklāta ar vaska ziedu . Labi definēti vidēja lieluma zemādas punkti atrodas uz ādas lielā skaitā. Noņemama brieduma periodā ābolu galvenā krāsa ir zaļgani dzeltena, integumentārā krāsa tiek izteikta uz nozīmīgas augļa daļas pievilcīgi spilgti rozā sārtuma veidā un, kad tā ir izveidojusies ilgstošā siltā un saulainā laikā nogatavošanās periodā integumentārā krāsa iegūst bagātīgu ķiršu nokrāsu. Augļu izskatu pievilcības novērtējums ir 4,5 punkti. Kāti ir īsi un biezi. Piltuve ir vidēja dziļuma un platuma, ar gludu virsmu, olīvu krāsā, bez rūsēšanas. Slēgts kauss, nekrīt. Mazs apakštase. Sirds ir sīpola. Apakšējā kausa caurule ir vidēja garuma un platuma. Sēklu kameras ir pietiekami lielas, pusatvērtas. Sēklas biežāk ir vidēja izmēra, tumši brūnas vai tumši ķiršu krāsas, un lielākās ir sarkanbrūnas krāsas.
Augļu mīkstums ir balts, smalkgraudains, diezgan maigs, sulīgs, ar vieglu aromātu, ļoti labu, saldskābu garšu. Pēc 5 punktu degustācijas skalas garšas vērtējums ir 4,3 - 4,5 punkti. Ķīmiskā sastāva ziņā ķiršu ābeles augļi satur: cukuru summu - 10,31%, titrējamo skābju - 0,51%.
Noņemamo augļu gatavības periods notiek septembra sākumā un, atkarībā no augšanas reģiona, ilgst līdz septembra vidum. Patērētāja periods sākas nedaudz vēlāk, 1,5 - 2 nedēļas pēc izņemšanas. Āboli tiek uzglabāti diezgan ilgi - līdz februāra vidum. Šķirnes transportējamība ir laba.
Ilgstošas uzglabāšanas dēļ augļi galvenokārt tiek izmantoti svaigi, taču tie ir labi piemēroti arī konservēšanai un pārstrādei.
Augļu laikā koki ienāk 5 - 6 gadu pēc stādīšanas dārzā. Kultūraugi ir regulāri. Kopumā ābele ir ražīga, vidēji 312 c / ha.
Šķirnes ziemcietība ir vidēja. Skarbajā ziemā 1978.-1979. Gadā vidējais sasalšanas līmenis bija 1,3 punkti. Normālos ziemas apstākļos ir iespējama neliela koksnes sasalšana uz gada izaugumiem. Pavasara salnu laikā ziediem ir vidēja salizturība. Ābolu sausuma izturība ir vidēja. Arī kraupju pretestība ir vidēja.
Šķirnes Vishnevaya galvenās priekšrocības ir: augļu augstas patērētāja un komerciālās īpašības (diezgan liels ābolu izmērs, to spilgta krāsa un pareiza forma, deserta garša), augsta raža, iespēja ziemā patērēt ābolus.
Galvenie trūkumi ir šādi: augļu ēšanas iespēju trūkums pavasarī, nepietiekami augsts ābolu veģetatīvo daļu ziemcietības līmenis.
