Koolvariëteit Wit-Russisch 455
Belorusskaya 455 is een oude, maar nog steeds populaire variëteit van witte kool met een medium of medium late (afhankelijk van de groeiregio) rijpingsperiode, verkregen bij het All-Russian Scientific Research Institute for Selection and Seed Production of Vegetable Crops (VNIISSOK) als een resultaat van individuele familieselectie uit de lokale Wit-Russische koolvariëteit. Gefokt in 1937. In 1943 werd het opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor gebruik in tien regio's van Rusland: Noord, Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Oeral, West Siberian, East Siberian en Far East.
Belorusskaya 455 is geschikt voor commerciële productie. Het wordt gekenmerkt door een hoge koudebestendigheid en weerstand van de koppen tegen scheuren, evenals door verhoogde eisen aan bodemvocht. De weerstand tegen kiel- en vasculaire bacteriose is zwak. Vanaf het verschijnen van massascheuten tot de oogst gaan 110 - 130 dagen voorbij.
De bladrozet is verhoogd, half uitgespreid, middelgroot, 70-90 cm in diameter De bladeren zijn onduidelijk, middelgroot, glad of licht gerimpeld, van grijsgroen tot donkergroen van kleur; de rand van het blad is licht golvend. De bladstelen zijn sterk naakt, van gemiddelde lengte. De koolkoppen zijn sappig, rond, zeer stevig, middelgroot, suikerrijk; de buitenste kleur is groenachtig wit, in het gedeelte is het wit; de bladeren van het hoofd zijn dun. De binnenstronk is kort, de buitenstronk is van gemiddelde lengte. Het gewicht van een krop kool varieert van 1,5 tot 4 kg. Productiviteit - 474-785 c / ha, of 4,5 - 8 kg / vierkante meter. De output van verhandelbare producten is 87 - 98%.
Deze variëteit is geschikt voor verse consumptie en is vooral goed gefermenteerd. Kroppen kool worden korte tijd bewaard - alleen tot december - januari. De chemische samenstelling van deze kool is als volgt: droge stof - 8,4 - 10,7%, totale suiker - 4,4 - 6,7%, ascorbinezuur - 24 - 39 mg%.
Voordelen van de variëteit Belorusskaya 455: hoge opbrengst, uitstekende smaak, vriendelijke rijping, verhoogde transporteerbaarheid.