Aardbeienras Borovitskaya

Borovitskaya is een verscheidenheid aan aardbeien (tuinaardbeien) met een middelmatige late rijping, universeel doel. Gekweekt door specialisten van het All-Russian Institute of Selection and Technology for Horticulture and Nursery door de rassen Nadezhda en Red Gauntlet te kruisen. Sinds 1992 zijn staatstests van de "nieuwigheid" gestart, in 2003 werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor de teelt in de regio's Volgo-Vyatka (regio Perm, Kirov, Sverdlovsk, regio Nizhny Novgorod, de Republiek Mari El, Tsjoevasj en Udmurt) en het Verre Oosten (regio's Primorsky en Khabarovsk, Sakhalin, Magadan, Amoer, Kamtsjatka) .

De plant is krachtig, rechtopstaand, overvloedig bladachtig, tot 30 cm hoog De bladeren zijn groot, rond-ruitvormig, leerachtig, sterk gerimpeld en sterk geribbeld, met een intens groene kleur. Het blad is trechtervormig, met brede, licht gebogen afgeronde tandjes. De bloemen van de variëteit zijn biseksueel, erg groot, niet gedraaid. De bloeiwijze is half uitgestrekt, bestaat uit veel bloemen. Aardbeibloemstengels zijn lang, rechtopstaand en bevinden zich boven het niveau van de bladeren.

De bessen van Borovitskaya zijn groot, hebben de juiste stompe kegelvorm, zijn vaak dubbel en hebben een groef in het midden, zonder hals. De schil is helderrood, soms met een oranje tint; in het stadium van volledige rijpheid krijgen de bessen een donkerrode kleur. Het vruchtvlees is lichtrood, zonder holtes, dicht, sappig, heeft een uitgesproken zoetig aroma. De smaak van de variëteit is dessert, zeer rijk, zoet en zuur, smaakscore - 4 punten. Het vruchtvlees bevat: 7,2% suiker, 1,4% ascorbinezuur, 69,8 mg% vitamine C. De vruchten zijn universeel in gebruik, na de oogst blijven ze droog en mooi en verdragen ze goed transport. Ze zijn vooral lekker vers, maar ook zeer geschikt voor diverse bewerkingen.

De vruchtzetting van aardbeien is lang, maar nogal heterogeen - bij de eerste oogst zijn de bessen veel groter dan bij de daaropvolgende. Zo ligt het gemiddelde fruitgewicht in het seizoen op het niveau van 15,4 gram, terwijl de eerste exemplaren gemiddeld zo'n 30 gram wegen, zijn er ook “kampioenen” met een gewicht van meer dan 80 gram. Verschillende bronnen, waaronder kwekerijen, karakteriseren Borovitskaya als een hoogproductieve variëteit, maar in aantal is het niet zo goed - het blijkt ongeveer 500 gram bessen per seizoen van één plant te verzamelen. Deze indicator kan eerder gemiddeld worden genoemd, vooral in vergelijking met enkele andere populaire variëteiten van middellate rijping. De vruchtvorming begint eind juli, in sommige regio's iets later.

Het ras heeft een gemiddelde winterhardheid, herstelt zich goed na bevriezing. In winters met weinig sneeuw en in streken met zeer strenge vorst is een goede beschutting zeer gewenst. Planten zijn zeer resistent tegen schimmelziekten en aardbeimijten, matig resistent tegen grijsrot. Aardbeien zijn ook goed bestand tegen droogte, in hete seizoenen voelen ze geweldig aan, bovendien worden de bessen zoeter. Trouwens, in een regenachtige zomer is de smaak van het fruit misschien niet prettig - het zal een beetje flauw zijn, maar niet zuur. Het is ook vermeldenswaard dat de beste smaak van bessen zich manifesteert in het stadium van hun volledige rijpheid, onrijpe bessen kunnen overmatig zuur zijn.

In landbouwtechnologie is Borovitskaya vrij eenvoudig, vereist niet veel aandacht. Planten worden geplant in een vooraf voorbereide en goed bemeste grond, het plantpatroon is 30 × 70 cm, dan hebben de zaailingen alleen standaardzorg nodig - regelmatig water geven, tijdig voeren, de grond losmaken, onkruid wieden, preventieve behandeling tegen ziekten en plagen . Aardbeien hebben geen grotere hoeveelheid meststoffen nodig, maar voeding moet voldoende zijn, het is optimaal om 2-3 keer per seizoen te voeren. Er moet aandacht worden besteed aan het verwijderen van overtollige snor. De variëteit vormt er behoorlijk veel van, en de meeste voeding gaat naar hun ontwikkeling, dus het is uitermate belangrijk om ze tijdig kwijt te raken.

Laten we al het bovenstaande samenvatten.Borovitskaya werd verliefd op tuinders vanwege haar uitstekende smaak, pretentieloze zorg, goede presentatie van bessen en hun geschiktheid voor transport. Maar onze heldin heeft ook belangrijke nadelen. Ten eerste blijft het qua opbrengst ver achter bij andere rassen op de markt. Dat is de reden waarom het niet op industriële schaal wordt verbouwd en alleen een bewoner van kleine gezinspercelen blijft. Ten tweede is de vruchtzetting nogal onstabiel, de grootte en het gewicht van de bessen nemen aan het einde van het seizoen af. Ten derde vertonen aardbeien pas de beste smaak als ze volledig rijp zijn, waarbij ze te zacht worden, waardoor ze niet geschikt zijn voor transport. Het is dus de moeite waard om te zeggen dat de variëteit niet slecht is om in een tuinperceel te groeien, maar voor commerciële doeleinden is het beter om een ​​andere variëteit te kiezen.