Aardbeienras Gigantella (Maxim)
Gigantella (ook bekend als Gigantella Maxim of kortweg Maxim) is een midden-late variëteit van Nederlandse tuinaardbeien. Is enorm populair geworden dankzij de grote omvang van de bessen, hoge opbrengst en uitstekende smaak. De variëteit is behoorlijk veeleisend in de zorg, maar met meer aandacht voor zichzelf is het in staat om recordresultaten te laten zien.
Uit de naam kan worden aangenomen dat aardbeien gigantische afmetingen hebben, en vaak is dit waar! Het is trouwens de moeite waard om meteen iets op te merken. De oorspronkelijke naam van het ras is Gigantella Maxim, dus mensen noemden hem Maxim, wat niet helemaal correct is. De naam vertaalt zich eerder als "Gigantella Maximum", dus de mannelijke naam heeft er absoluut niets mee te maken. Er moet echter ook worden vermeld dat sommige bronnen beweren dat Gigantella een aparte soort is met veel "nakomelingen", waaronder Gigantella Maxim, de bekendste van allemaal. Kortom, informatie over deze kwestie is vaak erg tegenstrijdig, maar na analyse van de voorstellen van kwekerijen en zaadverkopers kunnen we concluderen dat dezelfde Gigantella in Rusland een variëteit is van Gigantella Maxim, en als u wordt aangeboden om een speciale Maxim-variëteit, je moet serieus nadenken of je krijgt wat je wilde. Trouwens, op de buitenlandse markt kun je aanbiedingen van aardbeienzaailingen vinden, specifiek onder de naam Maxim, maar in Rusland is de situatie een beetje anders, dus laten we verder gaan met de beschrijving van onze held.
De planten zijn zeer krachtig, ongeveer 35-50 cm hoog en kunnen een diameter bereiken van 60-70 cm De bladeren zijn groot, dof, zonder glans, lichtgroen van kleur, soms donkerder. Het oppervlak van de plaat is licht gegolfd, gerimpeld. De bloemstengels zijn erg sterk, ze houden de bessen perfect vast, ze zijn niet geneigd om onder hun gewicht te blijven. Overvloedige bloei, er zijn nogal wat vruchten vastgebonden. De plant wordt gekenmerkt door een snelle groeisnelheid, evenals een overvloedige vorming van snorharen, zeer sterk en dik. Dit kenmerk van de variëteit kan een pluspunt zijn voor degenen die aardbeien telen met het oog op vermeerdering of verkoop van zaailingen. Als de plantage speciaal voor de productie van bessen wordt aangeplant, kan een groot aantal snorharen een probleem worden en is er extra aandacht nodig om hun aantal te rantsoeneren.
De bessen van Gigantella Maxim zijn erg groot, verzadigd donkerrood met een lichte glanzende glans, soms zonder. Ze hebben een eigenaardige vorm en zijn vaak erg inconsistent - van de juiste ronde kegel tot kamachtig. Bij het begin van de vruchtvorming, wanneer de bessen van de grootste maat zijn, overheerst de nokachtige, geribbelde vorm, terwijl de vruchten enigszins afgeplat kunnen worden. Deze aardbei heeft één prettige eigenschap: de punt van de bes wordt pas rood als hij volledig rijp is. Rijpe vruchten zijn dus gemakkelijk te herkennen - ze zijn volledig scharlakenrood, terwijl de punt van onrijpe vruchten wit van kleur is. De schil van de bessen is vrij dicht, de apen worden tot een gemiddelde diepte in het vruchtvlees gedrukt, hebben een lichtgele kleur. De vruchten laten zich gemakkelijk van de steel scheiden, beschadigen niet, blijven na de oogst droog en zeer aantrekkelijk.
Het aardbeienvlees zelf is erg compact, tegelijkertijd vrij los en erg sappig, met een heerlijk rijk aroma. De smaak van de bessen is gewoonweg heerlijk! Ze zijn erg zoet, met heldere tonen van ananas in de mond. Er is echter één voorbehoud: bij onjuiste landbouwpraktijken, en in het bijzonder bij onvoldoende bodemvocht, worden vaak holtes in de vruchten gevormd, vooral aan het begin van de vruchtzetting, wanneer ze erg groot zijn. Als zich plotseling een dergelijk probleem voordoet, wees dan niet verbaasd dat de gigantisch uitziende bessen een onvergelijkbaar kleine massa zullen hebben. Gigantella Maxim is overigens een zeer vochtminnende variëteit, dus het is beter om een beetje "overvullen" dan "underfill".Bovendien heeft onze heldin één opmerkelijk voordeel: zelfs bij hoge luchtvochtigheid (bijvoorbeeld in extreem regenachtige seizoenen) behouden de bessen hun zoetheid. Maar het fruit wordt natuurlijk zoeter als de planten onder optimale omstandigheden en met voldoende verlichting worden gekweekt.
Door de dichte structuur van het vruchtvlees verdragen aardbeien het transport zeer goed. Ze zijn zowel vers als ingeblikt goed om te eten. Ze zijn ook zeer geschikt om in te vriezen, bij het ontdooien verliezen ze hun vorm niet en veranderen ze niet in "pap". Daarnaast hebben de vruchten een uitstekende presentatie en blijven ze zeer netjes na de oogst, wat Gigantella Maxim zeer geschikt maakt om te telen voor de verkoop van bessen.
Het ras heeft een vrij lange vruchtperiode, terwijl de bessen geleidelijk kleiner worden bij elke volgende oogst. Dus bij de eerste oogst zijn de vruchten erg groot, ze kunnen een diameter van 9 cm bereiken en meer dan 100 gram wegen. Op het hoogtepunt van de vruchtzetting, met de hoofdoogst, zal het gemiddelde gewicht van de bessen al worden genoteerd in het bereik van respectievelijk 40-60 gram, en hun grootte zal ook afnemen. Het begin van de rijping van het fruit valt op 20 juni, wanneer gekweekt in de volle grond, onder schuilplaatsen en in kasomstandigheden, wordt de datum met een week of zelfs twee eerder verschoven. Zo begint onze heldin haar vruchtseizoen iets later dan bijvoorbeeld andere variëteiten Festivaldit heeft echter zijn eigen "charmes" - terwijl de productiviteit van andere variëteiten al begint af te nemen, krijgt Gigantella Maxim alleen maar "de smaak te proeven" en is hij tevreden met een groot aantal bessen.
Aardbeien met een hoge opbrengst, wanneer ze in het open veld worden gekweekt, geven gemiddeld ongeveer 1 kg bessen per seizoen, de beste exemplaren van de plantage zijn in staat om meer dan 2 kg fruit te vormen. Bij teelt onder schuilplaatsen, in kassen en kassen is het mogelijk om gemiddeld 2,5 kg per plant te oogsten, vaak tot 3 kg. Volgens sommige rapporten is het mogelijk om op industriële schaal 14,3 ton bessen per hectare te krijgen.
Zoals eerder vermeld, heeft Gigantella Maxim een langdurige vruchtperiode, bovendien is het nogal heterogeen, golvend. En veel tuinders klagen dat tijdens de tweede oogst en verder de bessen erg klein worden. Het lijkt erop dat ze voor het eerst verschillende gigantische vruchten hebben verzameld, en dan groeien er alleen kleine exemplaren, inferieur in grootte aan alle andere soorten op de site. In feite ligt de meeste schuld voor dit fenomeen precies bij de tuinman. Het is een feit dat onze heldin erg grillig is en meer aandacht vereist. Laten we de belangrijkste nuances van het kweken van deze aardbei in meer detail bekijken, omdat ze de opbrengst enorm beïnvloeden.
- Plant niet meer dan 4 planten per vierkante meter. De afstand tussen hen moet 60-70 cm zijn, en tussen de rijen - 70-80 cm Als je deze normen niet volgt, kun je afscheid nemen van een goede oogst - de planten zullen erg krap zijn, de steeltjes en de snor zullen verward raken, de bessen rijpen niet door verdikking en het wortelsysteem van elke struik zal lijden onder een gebrek aan voeding.
- Voor het planten moet de grond goed worden voorbereid. Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat de aardbeien vanaf het vroegste stadium van hun groei voldoende worden gevoed.
- Het ras is erg thermofiel, het vertoont de beste opbrengst op zonnige plaatsen, maar verdraagt de hitte niet erg goed. Bovendien worden Gigantella Maxim-bessen vaak in de zon gebakken, tot een volledig verlies van smaak en verkoopbaarheid. Aardbeien houden ook erg van vocht, dus water moet regelmatig en overvloedig zijn, zodat de opbrengst op het juiste niveau blijft. De beste oplossing zou zijn om een druppelirrigatiesysteem te installeren, evenals mulchen. En vergeet niet de grond los te maken.
- Het is erg belangrijk om planten tijdens de bloei en vruchtzetting van voldoende voeding te voorzien. Overigens wordt dit punt vaak verwaarloosd door tuinders, die klagen over een sterke afname van de opbrengst na de eerste bessenoogst.Het is beter om stikstofmeststoffen al vóór het planten op de grond aan te brengen, maar tijdens de bloei, de vorming van eierstokken en rijping moet speciale aandacht worden besteed aan minerale complexen met kalium, magnesium en fosfor. Topdressing moet minstens 2-3 keer per seizoen worden gedaan, vaker op bodems die arm zijn aan voedingsstoffen en mineralen.
- Een ander belangrijk agronomisch punt is het verwijderen van de aardbeienbakkebaarden. Zoals eerder vermeld, onderscheidt Gigantella Maxim zich door een overvloedige productie, dus het is erg belangrijk om hun aantal te normaliseren als je een goede bessenoogst wilt krijgen. Snorharen nemen best veel voedingsstoffen op, dus als je er niet voor zorgt, kun je niet hopen op hoge opbrengsten.
- Verjong de plantage tijdig. De variëteit verzwakt vrij snel, daarom moet plantmateriaal al 3-4 jaar worden vervangen. Als dit niet gebeurt, zullen de bessen merkbaar krimpen en lelijke vormen krijgen, bovendien zullen de planten vatbaarder worden voor ziekten en zullen de vruchten in veel kleinere hoeveelheden worden gezet.
Het is de moeite waard om over enkele andere kenmerken van Gigantella Maxim te praten. Het is vrij wijdverspreid in heel Rusland, maar niet in elke regio en niet op alle bodems kan het uitstekende resultaten laten zien. Ten eerste zijn aardbeien erg veeleisend voor bodems; ze groeien beter op matig vochtige leemachtige vruchtbare bodems met neutrale zuurgraad. Ten tweede zijn de planten behoorlijk winterhard, maar in streken met koude winters hebben ze verplichte beschutting nodig. En ten derde verdraagt de soort de hitte niet erg goed, daarom vereist het in de zuidelijke regio's zeer nauwgezette zorg voor zichzelf.
Onze heldin is resistent tegen aardbeimijten en grijze rot. Volgens sommige rapporten kan het in regenseizoenen, evenals bij het groeien in de schaduw, bovendien in grote mate worden aangetast door grijsrot.
Samenvattend kunnen we het volgende zeggen. Gigantella Maxim is een veelbelovende variëteit, zeker de aandacht waard. Wie wil er nu geen bessen ter grootte van een appel op hun site kweken! Vanwege hun hoge opbrengst en grote vruchten, hebben planten echter zeer zorgvuldige zorg nodig. Trouwens, veel tuinders hebben deze variëteit verlaten, juist vanwege de complexiteit van de landbouwtechnologie. Ook zijn zomerbewoners het oneens over de smaak van aardbeien. Sommigen zijn ontevreden over de dichtheid van de bessen, anderen met holtes in het midden van de vrucht, anderen zeggen over het algemeen dat de smaak van de variëteit erg middelmatig is, niets bijzonders vertegenwoordigt en zelfs niet te vergelijken is met andere variëteiten. Welnu, onder het enorme aantal beoordelingen is het moeilijk om honderd procent correct te vinden, dus de enige oplossing is om Gigantella Maxim op uw site te laten groeien en persoonlijk al zijn voordelen te waarderen.
Ik zou lange tijd alleen remontante variëteiten op alle aardbeienbedden hebben geplant, maar deze vervanging vormt geen bedreiging voor Gigantella: hoewel ze slechts één keer per seizoen fruit draagt, zullen haar smaak en opbrengst alles compenseren - je kunt niet anders dan zo'n variëteit hebben op jouw site! Hij bloeit eind april, de eerste bessen verschijnen eind mei en begin juni begint de grote verzameling bessen. Op de foto staat een pot van 5 liter tussen 2-jarige struiken. Van de verhouding tussen de grootte van de pot en de aardbeienrijen waarin hij verdronk, je kunt een idee krijgen van de grootte van de struiken en bladeren - ze zijn enorm! Zelfs de bessen op hun achtergrond lijken veel kleiner dan ze zijn.
Over het algemeen rechtvaardigen Gigantella-bessen, vooral de eerste, de naam van het ras. Er zijn maximaal 6 steeltjes in de struik, waarop maximaal 15 eierstokken van verschillende groottes en ontwikkelingsstadia zijn. Ze rijpen afwisselend, wat de duur van de vruchtvorming tot 3 weken bepaalt. Hierdoor is 5 liter een gemiddelde eenmalige oogst uit 4 rijen van elk 4,5 meter lang (rijafstand is 70 cm, zodat het gemakkelijk te lopen is). Van twee van dergelijke bedden (op de tweede - 3 jaar oude struiken) haal ik om de dag 10 of meer liter aardbeien, of 5 - 7 liter uit de tuin elke dag gedurende 2 - 3 weken. Dit ondanks het feit dat ik het nergens mee bemest, behalve dat ik soms hooi in de gangpaden leg. Groeit op leem. Eens in de 5 jaar, zoals alle tuinaardbeien, transplanteer ik naar een nieuwe, altijd zonnige plek en verjong ik (bij het verplanten gooi ik de oude wortels weg). Als het lang droog is, geef ik het water. Als het regent, maak ik de gangpaden losser. Totdat de bes vertrekt, snij ik regelmatig de snor af, als hij weggaat, maai ik de bladeren om dit niet meer te doen. Ik knip recht met een elektrische trimmer, maar niet "naar nul", maar zodat het groeipunt blijft. Voordat ze naar de winter vertrekken, hebben de bladeren tijd om te groeien en geven de snorharen bijna niet meer en zijn de schimmelziekten minder gescheiden. Trouwens, in de zomer verschijnen er vlekken die typisch zijn voor schimmels op de bladeren, maar dit heeft geen tijd om de bessen aan te tasten, dus ik verwerk niets, dun alleen de overwoekerde rijen uit voor het maaien. De volgende lente worden de bladeren groen en blijven ze gezond als ze zonnig en ruim zijn.
Misschien zijn er rassen die lekkerder en vruchtbaarder zijn, maar dat weet ik niet. Als ze maar de remontante Gigantella naar buiten zouden brengen ...
Gigantella Ik kreeg, zou je kunnen zeggen, per ongeluk - ik heb de chrysant vervangen door 3 aardbeistruiken van een boer. Ik heb ze op de een of andere manier geplant en was het bijna vergeten. Ik kwam in het late voorjaar overwoekerde struiken tegen, die letterlijk bezaaid waren met enorme vruchten! Nadat ik de bessen had geplukt (sommige moesten helaas weggegooid worden omdat ze overrijp waren) en geproefd, was ik verrukt: "Maar de boer heeft niet bedrogen!" De aardbeien bleken echt precies te zijn zoals hij zei - sappig, geurig en op de een of andere manier ongewoon groot. Bovendien merkte ik dat de struiken, ondanks de onzorgvuldigheid bij het planten, goed wortel schoten en zelfs geweldig aanvoelden in het onkruid. Ik dacht meteen: wat zouden ze zeggen als ze een beetje zorg kregen?
Nu heb ik, naast remontante aardbeien (vruchtvorming van de lente tot de herfst), ook "Gigantella", waar kinderen dol op zijn en het rechtstreeks uit de tuin vegen, zodat ik niet het hele gewas kan oogsten
Deze aardbei, zoals eerder vermeld, bleek nogal pretentieloos te zijn, verdraagt goed droogte, winters goed en is niet vatbaar voor ziekten. Het enige nadeel (hoewel het, als je wilt, een pluspunt kan worden door zaailingen te verkopen) - ze gooit haar snor heel genereus weg. Maar ik leerde hiermee om te gaan door brede (ongeveer een meter) gangpaden te maken en de scheuten daarheen te richten. Hierdoor hebben nieuwe planten ruimte om te groeien en verstoppen ze de ruimte rond de moederplant niet. En als het tijd is om te planten (voor mezelf werk ik de struiken elke drie jaar bij), dan worden jonge sterke planten gemakkelijk uitgegraven. Bovendien is het erg handig om meststoffen in brede gangen toe te passen. Ik voer de aardbeien twee keer per seizoen met kippenuitwerpselen (verhouding 1/10) en voor de winter zaai ik overrijpe mest. Het moeilijkste deel van het telen van aardbeien is het bestrijden van de keverlarve. Hier heb ik helaas nog geen enkele methode gevonden.
Gigantella doet zijn naam eer aan. De bessen zijn erg groot. Toen de jam gaar was, werden ze met een mes in 4 stukken gesneden. De smaak is uitstekend, zelfs onrijp. De struik is krachtig, goed ontwikkeld.Er werd water gegeven terwijl het droogde, maar het werd strikt tussen de rijen losgemaakt, het is onmogelijk onder de struiken - je kunt het wortelstelsel beschadigen. De eerste winter hield onze aardbei het gestaag door, maar de volgende - nee, veel was bevroren. We besloten om naast de overgebleven struiken een ander ras te planten, wat we jammer vonden. De planten waren stoffig, de bessen werden geplet en de smaak veranderde. Het is beter om dit ras apart van anderen te planten en te vermeerderen met antennes.