Aardbeienras Zenga Zengana

Zenga Zengana is een niet-herstelbare variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) met een gemiddelde late rijping, universeel doel. Volgens sommige bronnen, gefokt in Duitsland, de stad Hamburg, is de auteur professor Reinhold von Sengbusch. De "ouders" van de plant waren de variëteiten Markee en Sieger. In 1952 werd de "nieuwigheid" officieel geregistreerd. Het wordt beschouwd als de eerste variëteit die geschikt is voor diepvriezen. Momenteel wordt het voornamelijk alleen op persoonlijke percelen verbouwd.

Tussen 1960 en 1970 was deze aardbei een van de meest voorkomende aardbeien op commerciële plantages. In het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie is het geregistreerd sinds 1972, na vier jaar lang staatstests te hebben doorstaan. Het behoud en de distributie van het ras in Rusland wordt officieel uitgevoerd door de Federale Staatsbegroting Wetenschappelijke Instelling "Noord-Kaukasische Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Tuinbouw, Wijnbouw, Wijnmaken" en de Federale Staatsbegroting Wetenschappelijke Instelling "All-Russian Institute of Selection and Technology of Tuinbouw en boomkwekerij ". Zenga Zengana is gezoneerd in de volgende regio's van het land: Noordwest, Volgo-Vyatka, Centrale zwarte aarde, Centraal, Midden-Wolga, Noord-Kaukasisch, Oeral, Nizhnevolzhsky.

De plant is krachtig, hoog, maar zeer compact, heeft een bolvorm. De variëteit vormt een beetje een snor. De bladeren zijn donkergroen, glanzend. De bloemen zijn wit, verzameld in compacte meerbloemige bloeiwijzen. Aardbeibloemstengels zijn vrij zwak, bevinden zich ter hoogte van de bladeren of eronder, ze liggen op de grond onder het gewicht van het gewas.

Zenga Zengana heeft vrij grote, breed kegelvormige bessen, geen hals, licht hoekig. De schil is donkerrood; wanneer ze volledig rijp is, is ze kastanjebruin, glanzend. Achenes zijn diep ingebed in het vruchtvlees. Het vruchtvlees zelf is intens rood, dicht, sappig en zeer aromatisch. De smaak van de bessen is zoetzuur, zeer aangenaam en zeer ongebruikelijk, met een nootmuskaat ondertoon. Het kan echter zoet en zuur zijn, afhankelijk van de weersomstandigheden van het seizoen en de geletterdheid van landbouwtechnologie, en soms kunnen de vruchten zelfs te zuur zijn. Maar over het algemeen moet worden gezegd dat de smaak van deze aardbei veel lof heeft verdiend, en ondanks de overvloed aan andere variëteiten op de markt, staat Zenga Zengana nog steeds op de lijst van favorieten onder aardbeienliefhebbers.

De bessen verdragen het transport zeer goed, ze worden tijdens het verzamelen vrij gemakkelijk van de stengel gescheiden, hoewel velen aanbevelen om ze ermee te plukken. In gebruik zijn de vruchten veelzijdig, uitstekend, vooral vers, maar perfect voor elke vorm van verwerking. Ze zijn ook ideaal voor diepvriesbewaring en het inblikken van hele vruchten. De bessen zijn erg mooi, hebben een goede presentatie, maar er is één voorbehoud: ze zijn niet bijzonder uniform van vorm, variërend van rond tot langwerpig.

Het gemiddelde gewicht van aardbeien is ongeveer 20-30 gram, er zijn exemplaren tot 80 gram, maar ze worden alleen bij de eerste oogst waargenomen en zijn vrij zeldzaam. Zenga Zengana staat niet bekend om de stabiele vruchtzetting, de bessen worden tegen het einde van het seizoen veel kleiner. Bovendien, volgens de beoordelingen van tuinders, hebben de vruchten alleen de grootste maten in het eerste jaar van vruchtzetting, dan kunnen grote bessen niet worden verwacht. De opbrengst is volgens kwekerijen ongeveer 1,5-2 kg per struik, maar in de praktijk is het cijfer vaak veel minder en niet groter dan 1 kg. Het moet gezegd worden dat het ras in dit opzicht aanzienlijk inferieur is aan de moderne favorieten van de aardbeienmarkt, bovendien behoort het niet tot het intensieve type, en overvloedig "voeren" met een cocktail van meststoffen zal de situatie niet corrigeren. Je moet van een oude Duitse vrouw geen gigantische opbrengst verwachten en van plan zijn om het als een commerciële variëteit te gebruiken. Momenteel is het meer een delicatesse, een soort "zeldzaamheid" die je echt op de site wilt hebben, en voor de handel is het beter om een ​​andere variëteit te kiezen, vooral omdat de keuze nu enorm is.

Zenga Zengana onderscheidt zich door een vrij lange vruchtperiode, rijping vindt plaats in het midden, midden of laat, afhankelijk van het teeltgebied. De winterhardheid van planten is gemiddeld; in winters met weinig sneeuw is beschutting uiterst noodzakelijk. Over het algemeen is het ras zeer goed aangepast aan een breed scala aan klimatologische omstandigheden en kan het met succes worden gekweekt in zowel de zuidelijke als de noordelijke regio's van het land. Het is echter vermeldenswaard dat aardbeien niet kunnen bogen op droogtebestendigheid en dat ze de hitte nauwelijks verdragen. Maar deze problemen zijn eenvoudig op te lossen door water te geven en schaduw te geven. Volgens het staatsregister van planten van de Russische Federatie wordt het ras matig aangetast door verschillende ziekten. Volgens andere bronnen heeft het een zeer zwakke weerstand tegen grijze rot en witte bladvlekken, maar zeer goed bestand tegen ziekten van het wortelstelsel. En als u vertrouwt op de beoordelingen van tuinders, kunt u de volgende conclusie trekken: de variëteit wordt niet vaker aangetast door ziekten dan andere op de site, en met tijdige preventie voelt het erg goed. Het enige is dat de bessen kunnen rotten terwijl ze op de grond liggen, maar het probleem kan worden opgelost door te mulchen.

Er zijn geen opvallende kenmerken in de landbouwtechnologie van het kweken van deze aardbei; onder de hoede van Zenga Zengana is het vrij standaard en erg pretentieloos. Planten kunnen op een grote verscheidenheid aan bodems groeien, het belangrijkste is dat de grond vruchtbaar is. Verwaarloos niet tijdig bemesten, water geven, onkruid wieden, de grond losmaken, evenals preventieve behandelingen voor ziekten en plagen. Vergeet ook niet de tijdige verjonging van de plantage. De meningen van tuinders in dit opzicht verschillen, sommigen raden aan om planten langer dan een jaar niet te gebruiken, anderen adviseren om het plantmateriaal na 3-4 jaar bij te werken. Er moet echter worden gezegd dat de grootste oogst van Zenga Zengana wordt gegeven in de eerste twee jaar van de teelt, waarna aardbeien geleidelijk "vertragen".

Het nadeel van het ras is de afhankelijkheid van weersomstandigheden. Dus in regenseizoenen neemt het risico op ziekte toe en verslechtert de smaak van bessen, waardoor ze te zuur worden. In warme periodes kan de opbrengst afnemen en kan de grootte van de vruchten afnemen. Aan de andere kant weerleggen sommige tuinders deze beweringen en zeggen ze dat aardbeien uitstekende consistente resultaten laten zien in een breed scala aan weersomstandigheden.

Om eerlijk te zijn, de recensies over onze heldin zijn vaak erg tegenstrijdig, en zelfs veel kinderdagverblijven schrijven radicaal tegengestelde informatie in de beschrijving van de zaailingen. En dit kan worden verklaard door het volgende. Feit is dat de zeer "originele" Zenga Zengana momenteel als verloren wordt beschouwd, en die "overblijfselen" die door kwekerijen worden verkocht, zijn slechts een ellendige parodie op de variëteit. En het is vaak erg moeilijk om te begrijpen wat er precies op uw site groeit - diezelfde beroemde Duitse vrouw, of een onbekende plant die erg op haar lijkt. In de kringen van tuinmannen verdwijnen de geschillen hierover nog steeds niet. Wees echter niet teleurgesteld! Onze heldin is nog steeds erg populair en jonge boompjes zijn verkrijgbaar bij particuliere verzamelaars. Wees in ieder geval voorzichtig bij het kopen, koop alleen bij gerenommeerde verkopers. Overigens zijn er enkele andere variëteiten die qua naam vergelijkbaar zijn met onze heldin, maar van haar verschillen in hun kenmerken. Onder hen zijn Zenga Gigan, populair in de Baltische staten, en Zenga Tigaiga.

Laten we een beetje samenvatten. Dit door de tijd beproefde ras en talloze observaties van aardbeienliefhebbers in vele landen verdient echt aandacht. Het heeft redelijk goede opbrengsten, een uitstekende smaak, is gemakkelijk te onderhouden en kan onder verschillende klimatologische omstandigheden worden gekweekt. Het heeft echter ook nadelen. De belangrijkste is inconsistentie met moderne normen.Zenga Zengana kan niet langer vol vertrouwen concurreren met de "reuzen" van de aardbeienmarkt, die in veel opzichten inferieur zijn aan hen, en wordt daarom praktisch niet op industriële schaal geteeld. Het belangrijkste nadeel in dit opzicht is een sterke afname van de grootte van de bessen tegen het einde van het vruchtseizoen. Het is deze nuance die veel tuinders niet leuk vinden, en daarom letten ze op moderne populaire variëteiten, inclusief remontante variëteiten.

Een ander kenmerk dat tuinders achtervolgt die naar iets perfects hunkeren, is de ongebruikelijke smaak van aardbeien. Het heeft een nootmuskaattint en wordt vaak snel saai, waarbij het van een eigenaardigheid in een aanzienlijk nadeel verandert. Om zo te zeggen, de bessen zijn "in de stemming". Aan de ene kant wil ik voor de verandering echt zulke aardbeien op de site hebben, en aan de andere kant, waarom is het nodig als huishoudens terughoudend zijn om het op te eten. Kortom, Zenga Zengana is een ras met een "twist", soms zeer controversieel, maar zeker prachtig, en verdient duidelijk een plekje in uw tuin.