Appelvariëteit Orlovim
Orlovim is een nieuwe appelvariëteit in de late zomer die in 1977 werd verkregen door het All-Russian Research Institute for Breeding of Fruit Crops door Antonovka vulgaris te kruisen met de SR0523-zaailing, gekweekt als resultaat van een complexe kruising (zomerrijpe appelbomen). De auteurs van het ras zijn binnenlandse fokkers Z.M. Serova, E.N. Sedov en V.V. Zhdanov. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van Orlovim is een zeer resistente, "immuun" variëteit voor schurft (dankzij het ingebedde Vm-gen). Het is echter vermeldenswaard dat in de loop van de jaren de hoge weerstand tegen schurftschade bij appelbomen nog steeds afneemt.
Het ras werd in 1989 geaccepteerd voor staatstesten in de regio's in de centrale zone van Rusland, in 1999 werd het gezoneerd in de centrale regio.
De bomen zijn middelgroot (niet meer dan 4 - 5 meter hoog), groeien vrij snel tot hun uiteindelijke grootte. De kroon is middelmatig dik, rond of bezemvormig. De hoofdtakken bevinden zich zelden en hebben een gebogen vorm; wanneer ze de stam verlaten, vormen ze er een bijna rechte hoek mee. De bast op de stam en hoofdtakken is lichtbruin van kleur, met afbladderend.
Scheuten zijn dun, bruin, wollig, elleboogvormig, in doorsnede - afgerond. Linzen zijn klein genoeg en zeldzaam. De nieren zijn gecomprimeerd, kegelvormig, wollig. Bladeren zijn middelgroot, gerimpeld, lichtgroen van kleur, met een lichte gelige tint, zwakke nerven, langwerpig-ovaal, met langwerpige, puntige, spiraalvormig gedraaide uiteinden. Bladplaat met een mat oppervlak, bol, naar beneden gebogen. De randen van de bladeren zijn golvend, klein stadje. Bladstelen zijn van gemiddelde lengte en dikte, wollig. Steunblaadjes zijn middelgroot, lancetvormig. Fruitknoppen zijn wollig, langwerpig.
De bloemen zijn bleekroze, bijna wit, grote, schotelvormige, gesloten bloembladen, opgeheven in de vorm van een "boot". De bloem bevat soms 6 bloembladen. Wit-roze knoppen.
De vruchten zijn middelgroot (het gewicht van een appel is 120-170 g), eendimensionaal, plat-kegelvormig, licht afgeschuind, met licht geprononceerde ribbels. De schil is glanzend, glad, onderhuidse punten op het oppervlak van de appel zijn nauwelijks merkbaar. Tijdens de verwijderbare rijpheid is de hoofdkleur van de vrucht groenachtig, tijdens de periode van consumptie is hij lichtgeel. De omslagkleur komt op het grootste deel van de appel tot uiting met een wazige blos en strepen van felrode kleur. De steel is kort, recht, schuin geplaatst. De trechter is van gemiddelde diepte, scherp kegelvormig en enigszins roestig. De schotel is klein, gegroefd, met een gesloten kopje. Het hart is bolvormig, de zaadkamers zijn halfopen. De subcup buis is vrij diep en heeft een cilindrische vorm.
Het vruchtvlees van appels is romig, dicht van structuur, erg sappig, stekelig. De vruchten van de Orlovim-appelboom hebben een aangename zoetzure smaak en een uniek, zeer sterk aroma (lijkt vaag op de geur van appels van de variëteit Antonovka gewoon). De beoordeling van het uiterlijk van de vrucht is 4,3 - 4,4 punten, de beoordeling van de smaak volgens de proefschaal was 4,5 punten. Qua chemische samenstelling bevatten Orlovim-appels: suikers (10,2%), ascorbinezuur (10,2 mg / 100 g), titreerbaar zuur (0,72%), pectinestoffen (13,6%), P-actieve stoffen (186 mg / 100 g ).
Op de middelste baan valt de periode van fruitrijping eind augustus. Bij het oogsten en later bewaren, vermijd het raken van de grond of andere harde oppervlakken, aangezien appels kunnen splijten als ze vallen. Door de korte bewaartermijn (niet meer dan 3 - 4 weken) worden fruit vaak verwerkt tot sappen, jam en conserven.
Vruchtvorming bij jonge appelbomen is regelmatig en begint 3-4 jaar na het planten. Indicatoren voor vroege volwassenheid en productiviteit zijn hoog: een 10-jarige boom geeft minstens 60-80 kg appels, een oudere appelboom - ongeveer 100 kg. De gemiddelde opbrengst is 200 c / ha. De hoge winterhardheid van de Orlovim-variëteit werd opgemerkt: in de strenge winter van 1986-1987, toen de luchttemperatuur daalde tot -32 ° C, en op het sneeuwoppervlak tot -35 ° C, werd geen noemenswaardige schade aan de bomen opgemerkt. (ter vergelijking: vorstschade aan appelbomen van het ras Melba (Melba) op een 5-puntsschaal wordt het geschat op 2 punten). De weerstand van fruit en bladeren tegen schurftschade is hoog.
De belangrijkste voordelen van de Orlovim-variëteit zijn: immuniteit tegen schurft, sierlijkheid en een hoge waardering van de smaak van appels, hoge snelheden van vroege rijpheid en opbrengst.
Favoriete appelboom in de tuin! De appels zijn zoet, smelten in de mond als ze rijp zijn, maar niet brokkelig, erg sappig. De appels zijn middelgroot en groot, erg mooi en gelijkmatig. Met dank aan veredelaars voor een prachtige nazomervariëteit!