Jordbærsort Borovitskaya
Borovitskaya - en rekke jordbær (hagejordbær) av middels sen modning, universelt formål. Avlet av spesialister fra All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery ved å krysse variantene Nadezhda og Red Gauntlet. Siden 1992 har statlige tester av "nyheten" blitt startet, i 2003 ble det inkludert i det russiske føderasjonens statsregister over avlsprestasjoner. Godkjent for dyrking i Volgo-Vyatka (Perm-regionen, Kirov, Sverdlovsk, Nizhny Novgorod-regionene, Republikken Mari El, Chuvash og Udmurt) og Fjernøsten (regionene Primorsky og Khabarovsk, Sakhalin, Magadan, Amur, Kamchatka-regionene) .
Planten er kraftig, oppreist, rik på bladene, opptil 30 cm høy. Bladene er store, avrundet-rombisk, læraktig, kraftig rynket og sterkt ribbet, med en intens grønn farge. Bladbladet er traktformet, med brede, litt bøyde avrundede tannbånd. Blomstene av sorten er bifile, veldig store, ikke vridd. Blomstringen er semi-viltvoksende, består av mange blomster. Jordbær blomsterstilker er lange, oppreiste, ligger over bladnivået.
Borovitskajas bær er store, av riktig stump-konisk form, ofte dobbelt og med et spor i midten, uten nakke. Huden er knallrød, noen ganger med en oransje fargetone; på scenen med full modenhet får bærene en mørkerød farge. Massen er lys rød, uten hulrom, tett, saftig, har en uttalt søtaktig aroma. Smaken av sorten er dessert, veldig rik, søt og sur, smaksscore - 4 poeng. Massen inneholder: 7,2% sukker, 1,4% askorbinsyre, 69,8 mg% vitamin C. Fruktene er universelle i bruk, etter høsting forblir de tørre og attraktive, de tåler transport godt. De er spesielt gode friske, men også gode for ulike prosesser.
Frukting av jordbær er lang, men ganske ujevn - ved første høst er bærene mye større enn i de påfølgende. Så, den gjennomsnittlige vekten av frukt i sesongen er på nivået 15,4 gram, mens de første prøvene veier i gjennomsnitt omtrent 30 gram, er det også "mestere" med en vekt på mer enn 80 gram. Ulike kilder, inkludert barnehager, karakteriserer Borovitskaya som et høykapasitetssort, men i antall er det ikke så bra - omtrent 500 gram bær per sesong kan høstes fra en plante. Denne indikatoren kan snarere kalles gjennomsnitt, spesielt i sammenligning med noen andre populære varianter av middels sen modning. Frukting begynner rundt slutten av juli, i noen regioner litt senere.
Sorten har en gjennomsnittlig vinterhardhet, den gjenoppretter godt etter frysing. I vintre med lite snø og i regioner med svært alvorlig frost er et godt ly veldig ønskelig. Planter er svært motstandsdyktige mot soppsykdommer og jordbærmidd, moderat motstandsdyktige mot grårot. Jordbær har også god tørkebestandighet, i varme årstider føles de gode, dessuten blir bærene søtere. Forresten, i en regnfull sommer, kan det hende at smaken av frukten ikke behager - den vil være litt kjedelig, men ikke sur. Det er også verdt å nevne at den beste smaken av bær manifesteres på fasen av full modenhet, umodne kan ha overdreven surhet.
I jordbruksteknologi er Borovitskaya ganske enkel, krever ikke mye oppmerksomhet. Planter er plantet i en forberedt og godt befruktet jord, plantemønsteret er 30 × 70 cm. Da trenger plantene bare standard pleie - regelmessig vanning, rettidig fôring, løsne jorden, luke ugress, forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer . Jordbær krever ikke økt gjødsel, men ernæring bør være tilstrekkelig, det er optimalt å utføre 2-3 fôring per sesong. Vær oppmerksom på å fjerne overflødig bart. Sorten danner ganske mange av dem, og det meste av ernæringen går til deres utvikling, så det er ekstremt viktig å kvitte seg med dem i tide.
La oss oppsummere alt ovenfor.Borovitskaya ble forelsket i gartnere for sin utmerkede smak, upretensiøs pleie, god presentasjon av bær og deres egnethet for transport. Men vår heltinne har også betydelige ulemper. For det første, når det gjelder avkastning, ligger den langt bak andre varianter på markedet. Derfor dyrkes den ikke i industriell målestokk, og forblir bare bosatt i små husholdningstomter. For det andre er frukting ustabil, bærenes størrelse og vekt reduseres mot slutten av sesongen. For det tredje viser jordbær den beste smaken bare når de er modne, hvor de blir for myke, noe som et resultat av at de ikke er egnet for transport. Dermed er det verdt å si at sorten ikke er dårlig for dyrking i en hagetomt, men for kommersielle formål er det bedre å velge en annen sort.
