Jordbærsort Gigantella (Maxim)
Gigantella (aka Gigantella Maxim eller ganske enkelt Maxim) er et sent utvalg av nederlandske jordbær. Har fått stor popularitet på grunn av den store størrelsen på bær, høyt utbytte og utmerket smak. Sorten er ganske krevende i omsorg, men med økt oppmerksomhet mot seg selv er den i stand til å vise rekordresultater.
Fra navnet kan man anta at jordbær har gigantiske størrelser, og ofte er dette sant! Forresten er det verdt å merke seg noe med en gang. Det opprinnelige navnet på sorten er Gigantella Maxim, så folk kalte ham Maxim, noe som ikke er helt riktig. Navnet oversettes heller som "Gigantella Maximum", så mannnavnet har absolutt ingenting å gjøre med det. Imidlertid bør det også nevnes at noen kilder hevder at Gigantella er en egen art med mange "avkom", blant dem er Gigantella Maxim, den mest kjente av alle. Kort sagt, informasjon om denne saken er ofte veldig motstridende, men etter å ha analysert forslag fra planteskoler og frøselgere, kan vi konkludere med at den samme Gigantella i Russland er en rekke Gigantella Maxim, og hvis du blir tilbudt å kjøpe noen spesielle Maksimal variasjon, du bør seriøst tenke på om du vil få det du ønsket. Forresten, på det utenlandske markedet kan du finne tilbud om jordbærplanter spesielt under navnet Maxim, men i Russland er situasjonen litt annerledes, så la oss gå videre til beskrivelsen av helten vår.
Planter er veldig spreke, ca 35-50 cm høye, og kan nå 60-70 cm i diameter. Bladene er store, kjedelige, uten glans, lysegrønne i fargen, noen ganger mørkere. Overflaten på arkplaten er lett bølgepapp, rynket. Blomstestenglene er veldig sterke, de holder bærene perfekt, de er ikke utsatt for å bli under deres vekt. Rikelig blomstring, ganske mye frukt er bundet. Planten er preget av en rask veksthastighet, i tillegg til en rik dannelse av kinnskjegg, veldig sterk og tykk. Denne funksjonen i sorten kan være et pluss for de som dyrker jordbær med det formål å avle eller selge frøplanter. Hvis plantasjen plantes spesielt for bærproduksjon, kan et stort antall kinnskjegg bli et problem, og ytterligere oppmerksomhet vil være nødvendig for å rasjonere antallet.
Bærene til Gigantella Maxim er veldig store, dyp mørkerøde med en lett glans, noen ganger uten den. De har en spesiell form og ofte veldig inkonsekvente - fra riktig avrundet konisk til kamlignende. I begynnelsen av fruktingen, når bærene har størst størrelse, er det den rygglignende, ribbede formen som dominerer, mens fruktene kan flates litt ut. Dette jordbæret har en behagelig funksjon - bæretippen blir rød bare når den er helt moden. Dermed er modne frukter enkle å få øye på - de er helt skarlagenrøde, mens tuppen av umodne er hvite i fargen. Skallet av bærene er ganske tett, ømhetene presses inn i massen til middels dybde, har en lysegul farge. Fruktene skilles lett fra stilken, blir ikke skadet, etter høsting forblir de tørre og veldig attraktive.
Jordbærkjøttet i seg selv er veldig tett, samtidig ganske løst og veldig saftig, med en fantastisk rik aroma. Bærens smak er rett og slett deilig! De er veldig søte, med lyse ananas i ganen. Imidlertid er det en advarsel - med feil jordbrukspraksis, og spesielt med utilstrekkelig jordfuktighet, dannes det ofte hulrom i fruktene, spesielt i begynnelsen av fruktingen, når de er veldig store. Hvis det plutselig oppstår et slikt problem, ikke bli overrasket over at de gigantiske bærene vil ha en makeløs liten masse. Forresten, Gigantella Maxim er en veldig fuktighetselskende variant, så det er bedre å "overfylle" litt enn "underfyll".I tillegg har heltinnen vår en enestående fordel - selv under høye luftfuktighetsforhold (for eksempel i altfor regnfulle årstider) beholder bærene sin søthet. Men selvfølgelig vil frukten være søtere når plantene dyrkes under optimale forhold og med tilstrekkelig belysning.
På grunn av massenes tette struktur tåler jordbær transport veldig bra. De er gode å spise både ferske og hermetiske. Også flott å fryse, når de tiner, mister de ikke formen og vil ikke bli til "grøt". I tillegg har fruktene en utmerket presentasjon og forblir veldig pene etter høsting, noe som gjør Gigantella Maxim veldig egnet for dyrking med det formål å selge bær.
Sorten har en ganske utvidet fruktingsperiode, mens bærene gradvis blir mindre for hver påfølgende høst. Så ved den første høsten er fruktene veldig store, de kan nå 9 cm i diameter og veie mer enn 100 gram. På toppen av fruktingen, med hovedhøstingen, vil gjennomsnittsvekten til bærene allerede være notert i henholdsvis 40-60 gram, og størrelsen vil også reduseres. Begynnelsen av fruktmodning faller 20. juni når den dyrkes i åpen bakke, under ly og under drivhusforhold, blir datoen flyttet med en uke, eller til og med to tidligere. Dermed begynner heltinnen vår fruktsesongen litt senere enn for eksempel andre varianter Festivalimidlertid har dette sine egne "sjarm" - mens produktiviteten til andre varianter allerede har begynt å synke, er Gigantella Maxim bare "å få en smak" og gleder seg med store tallrike bær.
Jordbær med høy avkastning, når de dyrkes i det åpne feltet, gir i gjennomsnitt omtrent 1 kg bær per sesong, de beste eksemplarene på plantasjen er i stand til å danne mer enn 2 kg frukt. Når det dyrkes under tilfluktsrom, i drivhus og drivhus, er det mulig å høste i gjennomsnitt 2,5 kg per plante, ofte opptil 3 kg. I følge noen rapporter er det mulig å få 14,3 tonn bær per hektar areal når det dyrkes i industriell skala.
Som allerede nevnt har Gigantella Maxim en lengre fruktingsperiode, dessuten ganske heterogen, bølgende. Og mange gartnere klager over at den andre høsten og videre blir bærene veldig små. Det ser ut til at de samlet flere gigantiske frukter for første gang, og da vokser bare små eksemplarer som er dårligere enn alle andre varianter på stedet. Faktisk ligger det meste av skylden for dette fenomenet hos gartneren. Faktum er at heltinnen vår er veldig lunefull og krever økt oppmerksomhet. La oss vurdere de viktigste nyansene ved å dyrke dette jordbæret mer detaljert, fordi de i stor grad påvirker utbyttet.
- Ikke plant mer enn 4 planter per kvadratmeter. Avstanden mellom dem skal være 60-70 cm, og mellom radene - 70-80 cm.Hvis du ikke følger disse normene, kan du si farvel til en god innhøsting - plantene vil være veldig trange, peduncles og bart vil bli forvirret, bærene vil ikke modnes på grunn av fortykning, og rotsystemet til hver busk vil lide av mangel på ernæring.
- Før planting må jorden være ordentlig klargjort. Det er veldig viktig å sikre at jordbærene får tilstrekkelig næring fra de tidligste stadiene av veksten.
- Sorten er veldig termofil, den viser det beste utbyttet på solrike steder, men den tåler ikke varme veldig bra. Dessuten blir bærene til Gigantella Maxim ofte bakt i solen, opp til et fullstendig tap av smak og salgbarhet. Jordbær er også veldig fuktighetsgivende, så vanning bør være regelmessig og rikelig slik at utbyttet forblir på riktig nivå. Den beste løsningen vil være å installere et drypp vanningsanlegg, samt mulching. Og ikke glem å løsne jorden.
- Det er veldig viktig å gi planter tilstrekkelig ernæring under blomstring og frukting. Forresten, dette punktet blir ofte neglisjert av gartnere, som klager over en sterk nedgang i utbyttet etter den første høsten av bær.Det er bedre å påføre nitrogengjødsel i jorden selv før plantingen, men under blomstring, dannelse av eggstokker og modning, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot mineralkomplekser med kalium, magnesium og fosfor. Toppdressing bør gjøres minst 2-3 ganger per sesong, oftere på jord med dårlig nærings- og mineralsammensetning.
- Et annet viktig agronomisk poeng er fjerning av jordbærhår. Som allerede nevnt, kjennetegnes Gigantella Maxim av rikelig produksjon, så det er veldig viktig å normalisere antallet hvis du vil få en god høst av bær. Whiskers tar opp mye næringsstoffer, så hvis du ikke tar vare på dem, kan du ikke håpe på høye utbytter.
- Forynge plantasjen i tide. Sorten svekkes ganske raskt, så utskifting av plantematerialet bør allerede være 3-4 års bruk. Hvis dette ikke er gjort, vil bærene begynne å krympe merkbart og få stygge former, dessuten vil plantene bli mer utsatt for sykdommer, og fruktene blir satt i mye mindre mengder.
Det er verdt å snakke om noen andre funksjoner i Gigantella Maxim. Det har blitt ganske utbredt i hele Russland, men ikke i alle regioner og ikke på alle jordarter kan vise gode resultater. For det første er jordbær veldig krevende for jord. De vokser bedre på moderat fuktige, lerete fruktbare jordarter med nøytral syre. For det andre er plantene ganske frostharde, men i regioner med kalde vintre krever de et obligatorisk ly. Og for det tredje tolererer arten ikke varme veldig bra, derfor krever det i de sørlige områdene veldig omtenksomt av seg selv.
Vår heltinne er motstandsdyktig mot jordbærmidd og grårot. I følge noen rapporter kan det i regntider, så vel som når det vokser i skyggen, bli påvirket av grårot, dessuten i stor grad.
Oppsummert kan vi si følgende. Gigantella Maxim er et veldig lovende utvalg, absolutt verdt oppmerksomhet. Hvem vil ikke dyrke bær i eplestørrelse på nettstedet deres! På grunn av deres høye utbytte og store fruktstørrelse krever planter imidlertid veldig nøye pleie. Forresten, mange gartnere forlot denne sorten nettopp på grunn av kompleksiteten i jordbruksteknologi. Sommerboere er også uenige om smaken av jordbær. Noen er misfornøyde med bærens tetthet, andre med tomrom midt i frukten, andre sier generelt at smaken av sorten er veldig middelmådig, ikke representerer noe spesielt og ikke en gang sammenlignes med andre varianter. Vel, blant det enorme antall anmeldelser er det vanskelig å finne hundre prosent riktig, så den eneste løsningen er å prøve å dyrke Gigantella Maxim på nettstedet ditt og personlig sette pris på alle fordelene.
Jeg ville ha plantet bare remontant-varianter på alle jordbærsenger i lang tid, men denne erstatningen truer ikke Gigantella: selv om hun bare bærer frukt en gang i sesongen, vil hennes smak og avkastning kompensere for alt - du kan ikke annet enn å ha en slik variasjon på din side! Den blomstrer i slutten av april, de første bærene dukker opp i slutten av mai, og i begynnelsen av juni begynner en stor samling av bær. Bildet viser en 5-liters gryte mellom 2 år gamle busker. Fra forholdet mellom størrelsen på potten og jordbærrekkene der den druknet, kan du få en ide om størrelsen på buskene og bladene - de er enorme! Selv bærene på bakgrunnen virker mye mindre enn de er.
Generelt begrunner Gigantella-bær, spesielt de første, navnet på sorten. Det er opptil 6 peduncleer på busken, hvor det er opptil 15 eggstokker i forskjellige størrelser og utviklingsstadier. De modnes vekselvis, som bestemmer varigheten av fruktingen opptil 3 uker. Som et resultat er 5 liter en gjennomsnittlig engangshøsting fra 4 rader, hver 4,5 meter lange (radavstand - 70 cm, slik at det er praktisk å gå). Fra to slike senger (på den andre - 3 år gamle busker) får jeg 10 eller flere liter jordbær annenhver dag, eller 5 - 7 liter fra hagen hver dag i 2-3 uker. Dette til tross for at jeg ikke gjødsler det med noe, bortsett fra at jeg noen ganger legger høy i gangene. Vokser på leire. En gang hvert 5. år transplanterer jeg som et nytt jordbær til et nytt, alltid solrikt sted og forynger meg (når jeg transplanterer, kaster jeg de gamle røttene). Hvis det er tørt i lang tid, vanner jeg det. Hvis det regner, løsner jeg gangene. Inntil bærbladene kutter jeg regelmessig barten, når den går, klipper jeg bladene for ikke å gjøre dette lenger. Jeg kuttet rett med en elektrisk trimmer, men ikke "til null", men slik at vekstpunktet blir værende. Før vinteren har bladene tid til å vokse, og kinnskjeggene gir nesten ikke mer, og soppsykdommene er mindre skilt. For øvrig dukker det opp flekker som er typiske for sopp på bladene om sommeren, men dette har ikke tid til å påvirke bærene, så jeg bearbeider ingenting, bare tynner ut de gjengrodde radene før jeg klipper. Våren etter vokser bladene grønne, og hvis de er solrike og romslige, forblir de sunne.
Kanskje det er varianter som er mer smakfulle og fruktbare, men jeg vet ikke slike. Hvis de bare ville få fram den gigantiske remontanten ...
Gigantella fikk jeg, kan man si, ved et uhell - jeg byttet krysantemum for 3 jordbærbusker fra noen bonde. Jeg plantet dem på en eller annen måte og nesten glemte dem. Jeg kom over gjengrodde busker, som bokstavelig talt var strødd med enorme frukter, sent på våren! Etter at jeg plukket bærene (noen, dessverre, måtte kastes fordi de var overmodne) og smakte på dem, var jeg glad: "Men bonden jukset ikke!" Jordbærene viste seg å være akkurat som han sa - saftige, duftende og på en eller annen måte uvanlig enorme. I tillegg la jeg merke til at buskene, til tross for uforsiktighet ved planting, tok godt rot og til og med følte seg bra i ugresset. Jeg tenkte med en gang - hva ville de si hvis de fikk litt pleie?
Nå, i tillegg til remontante jordbær (frukting fra vår til høst), har jeg også "Gigantella", som barn elsker og feier den rett fra hagen, så jeg kan ikke høste hele avlingen
Dette jordbæret, som allerede nevnt, viste seg å være ganske upretensiøst, tåler tørke godt, vintrer godt og er ikke utsatt for sykdom. Den eneste ulempen (selv om du kan gjøre det til et pluss ved å selge frøplanter), kaster hun bart veldig sjenerøst. Men jeg lærte å takle dette ved å lage brede gange (omtrent en meter) og rette skuddene dit. Som et resultat har nye planter rom for vekst og tilstopper ikke plassen rundt moderplanten. Og når det gjelder tid for planting (for meg selv oppdaterer jeg buskene hvert tredje år), så blir unge sterke planter lett gravd ut. I tillegg er det veldig praktisk å bruke gjødsel i brede gangar. Jeg mater jordbærene med kyllingskitt (forholdet 1/10) to ganger i sesongen, og til vinteren sår jeg overmoden møkk. Den vanskeligste delen av å dyrke jordbær er å bekjempe billelarven. Her har jeg dessverre ikke funnet en eneste metode ennå.
Gigantella lever opp til navnet sitt. Bærene er veldig store. Når syltetøyet var kokt ble de kuttet i 4 biter med en kniv. Smaken er utmerket selv når den er umoden. Busken er kraftig, godt utviklet.Vanning ble utført mens det tørker, men det ble løsnet strengt mellom radene, det er umulig under buskene - du kan skade rotsystemet. Den første vinteren holdt jordbæret jevnt ut, men den neste - nei, mye var frossent. Vi bestemte oss for å plante en annen variant ved siden av de gjenværende buskene, noe vi angret på. Plantene var støvete, bærene ble knust og smaken endret seg. Det er bedre å plante denne sorten separat fra andre og forplantes med antenner.