Jordbærsort Molling Opal
Molling Opal er et remontant utvalg av hagejordbær (jordbær) for universell bruk. Den ble avlet i Storbritannia av spesialister fra den anerkjente East Malling Research Station. Forfatteren var D. Simpson, som ga oss andre mesterverk av jordbæravl (Molling Pandora, Firenze, etc.). Den komplekse stamtavlen til helten vår inkluderer slike kjente eksemplarer som ElsantaProvidence, Etna, Evita, Selva... I 2001 ble de første plantene av den nye sorten valgt og testet som nummerert valg EMR287. Etter 4 år ble sorten offisielt registrert og patentert og begynte å distribueres aktivt. Molling Opal ble umiddelbart forelsket i bønder og gartnere for sin utmerkede smak og høye utbytte; dette jordbæret kan med rette kalles en av de beste blant remontante jordbær, da det har et optimalt forhold mellom forbruker- og produktive egenskaper. Men det har selvfølgelig også feil, som vi vil snakke om nedenfor.
Planten er kraftig, høy, rik på bladene, halvspredende. Formasjonen er ganske rikelig, noe som er en sjeldenhet for remontanter, så denne nyansen kan umiddelbart tilskrives ulempene ved Molling Opal. Bladene er store, middels rynkete, lysegrønne i fargen. Dentiklene på kantene på bladplaten er store. Blomstene er bifile, hvite. Peduncles er lange, tykke, med svak pubescence, plassert på bladnivå eller under. En rikelig mengde frukt dannes på jordbærens peduncles, og derfor ligger de på bakken.
Bærene av sorten er store, med riktig konisk form, de er preget av ensartethet og ensartethet i størrelse. Huden er fast, lys rød, blank. Achenes er gule, overfladiske. Kjøttet er rødt, moderat fast, uten epleknusing på bittet, kjøttfullt, veldig saftig, med en delikat fibrøs konsistens og en fantastisk lys jordbæraroma. Det skal sies at et slikt "sett" av egenskaper er veldig sjeldent for populære remontanter, på grunn av hvilke Molling Opal umiddelbart tiltrekker seg oppmerksomhet mot deres bakgrunn.
Smaken av bærene er veldig søt, harmonisk, med et delikat snev av syrlighet som perfekt utfyller paletten. Når det gjelder massefraksjonen av sukker i massen (Brix), overgikk vår helt den meget populære remontanten Everest. Jordbær skiller seg virkelig ut for deres smak blant andre remontant-varianter, det viser seg bare ikke å kalle fruktene for "skumplast". I tillegg hører sorten ikke til det faste stoffet, som ofte er veldig typisk for remontanter, det har en utmerket øm masse, og dessuten er det veldig duftende, noe som øker attraktiviteten til Molling Opal på bakgrunn av andre "arbeidshester " på siden. Forresten, det skal bemerkes at massetettheten er ganske nok til å transportere avlingen trygt til salgsstedet. Dermed er vår helt god på alt, vil glede både en enkel gartner og en bonde. Bærene er allsidige i bruk, utmerkede friske, egnet for enhver prosessering, også gode for frysing.
Gjennomsnittsvekten til jordbær er 25-30 gram, noen ganger observeres større eksemplarer, men i den totale massen er bærene ganske endimensjonale, ikke tilbøyelige til å bli mindre, som det passer en remontant variant. Selvfølgelig, med grove feil i landbruketeknologi, kan fruktene reduseres i størrelse, så det er nødvendig å regelmessig ta hensyn til plantene. Utbyttet av Molling Opal er høyt, ifølge noen kilder, i denne forbindelse overgår det til og med "gigantene" i remontantsortimentet - Albion, San Andreas og Monterey... Dermed snakker vi om indikatorer på 3 kg per plante og enda mer.Det skal imidlertid forstås at så høye resultater bare kan oppnås med virkelig ideelle landbruksmetoder, inkludert regelmessig rikelig fôring med en cocktail av gjødsel og vekststimulerende midler, samt sykdomsforebygging av høy kvalitet og streng kontroll over miljøforholdene. Når det gjelder enkle gartnere som ikke søker å presse maksimalt ut av planter, kan de godt stole på 1 kg bær fra en busk med moderat jordbruksteknologi. Generelt er utbyttet av jordbær ekstremt avhengig av regionen det vokser i, men vi vil snakke om dette litt nedenfor.
I fruktingen av Molling Opal utmerker seg 4 bølger, den viktigste begynner rundt juli. Generelt bærer sorten frukt praktisk talt uten avbrudd fra det første eller andre tiåret juni til november. I beskyttet bakke kan sesongen strekke seg over lengre tid. Det er vanskelig å indikere en bestemt modningsperiode for den første bølgen av avlingen i det åpne feltet, fordi den i forskjellige regioner begynner i radikalt forskjellige perioder. Så i hjemlandet modnes jordbær i midten av mai sammen med de tidlige variantene, men i Moskva-regionen oppfører det seg allerede som en midt-tidlig eller midt i sesongen, i mer nordlige regioner kan den starte sesongen generelt i tredje tiåret i juni, når de er i ferd med å modne de første mid-late varianter. Under testene av Molling Opal ble følgende prosentandel av utbyttet av bær observert: I juli-august gir plantene 60% av den totale innhøstingen, i september-oktober - 40%. Forresten, frøplanter plantet om våren vil bringe sin første høst i juni.
Sorten er motstandsdyktig mot muggsopp, og dette er kanskje det eneste poenget med usårbarhet. Det er svakt motstandsdyktig mot flekker, senblødning, rotrot og andre soppsykdommer. Dermed har Molling Opal et sterkt behov for høykvalitets regelmessig beskyttelse mot sykdommer, og man kan ikke klare seg uten "kjemi", spesielt i ugunstige årstider. Generelt er heltenes forhold til klimaet veldig vanskelig, så hvilken sesong som kan kalles ugunstig for ham er et ganske interessant spørsmål. I kalde regnperioder lider planter av soppsykdommer opp til angrep, fruktene blir enten smakløse eller til og med for sure. I varme årstider gjør det heller ikke uten angrep, som gartnere fra de sørlige områdene klager på, og "kompott" i stedet for bær gir mye skuffelse - de er sterkt bakt i solen.
Jordbær vinterhardhet er utilstrekkelig, i de nordlige regionene er det stor sannsynlighet for frysing og død av planter selv under ly. I mildere klima er sorten bedre, men alt trenger også godt ly. Dette gjelder også for vårperioden - det er bedre å bruke dekkmaterialer for å unngå overraskelser, og om høsten er de ofte nødvendige. Generelt, i de nordlige regionene med kaldt klima, kan Molling Opal mislykkes helt og miste til og med til mindre produktive varianter. Faktum er at de 40% av høsten som plantene skal gi tilbake etter ankomsten av september, ofte bare er urealistisk å få på grunn av begynnelsen av kaldt vær. Men det er selvfølgelig en vei ut, og til og med opphavsmennene snakker om det - de anbefaler dessuten å bruke tunnelskjerm i alle regioner. Generelt vil jordbær best avsløre potensialet bare under kontrollerte forhold, i de nordlige regionene betyr dette nesten 100% å vokse bare i oppvarmede drivhus.
Ikke bare er den lunefulle engelskmannen Molling Opal for følsom for værsvingninger, han er også kresen på jorden. Han tåler ikke karbonatjord, han lider ofte av klorose og bærer frukt med ærlig sure bær. Planter føler seg best på jord med nøytral surhet, i ekstreme tilfeller på litt sure.Jordens pH bør således være i området 5 - 6,5.
Sorten er veldig lunefull å ta vare på, den krever jordbruksteknologi av høy kvalitet. Hvis du ikke er klar til å virkelig kjempe hardt for innhøstingen, er dette jordbæret tydeligvis ikke ditt valg. Vi vil prøve å kort liste opp de mest grunnleggende nyanser av vekst og omsorg.
- Plantering gjøres fortrinnsvis om våren, spesielt i regioner med kaldt klima, siden unge planter overvintrer ekstremt dårlig, og hele plantasjen din, plantet om høsten, kan ganske enkelt dø.
- Molling Opal-busker plantes i en avstand på 35-40 cm fra hverandre, overdreven fortykning fører til økt risiko for soppsykdommer og redusert utbytte på grunn av mangel på ernæring. Det anbefales å plante ikke mer enn 29 tusen planter per hektar areal.
- Det er ekstremt viktig å utføre alle standard vedlikeholdsteknikker i tide og effektivt - luke, løsne jorden, vanne og mate, forebyggende behandlinger mot sykdommer og skadedyr. Sorten liker ikke vannlogging, men den tåler heller ikke tørre perioder, så installasjon av et drypp vanningsanlegg vil være den beste løsningen.
- Toppdressing bør diskuteres separat. Det er veldig viktig å gi plantene tilstrekkelig ernæring, ellers blir du tydelig skuffet over Molling Opal. Variasjonen er selvfølgelig ekstremt lunefull, men den reagerer på veldig omtenksom omsorg med et veldig stort høykvalitetsutbytte. Spillet er verdt stearinlyset, så ikke skimp på gjødsel. Det er spesielt viktig å forsyne jordbær med mineralkomplekser slik at smak og størrelse på bærene behager deg. Bladbinding er også relevant, gode resultater oppnås ved vekslende befruktning ved roten (vanning) og på bladet (sprøyting).
- Et annet veldig viktig poeng er behovet for årlig fornyelse av plantasjen. Planter kan brukes i maksimalt to år, men for å oppnå høyest avling bør plantingen forynges hvert år. Sorten utvikler sin ressurs veldig raskt, så du bør ikke forvente at den ikke kan bære frukt det tredje året. I tillegg, gitt sortens svake immunitet, er det tydeligvis ikke verdt å utsette fornyelsen av plantematerialet, den konstante kampen mot nye sykdommer vil ikke lønne seg.
- Og det siste. Molling Opal er utsatt for dannelsen av et stort antall bart, så antallet må normaliseres. Generelt kan dette forårsake forvirring - hvordan er en remontant med et slikt produktivitetspotensiale i stand til å danne mye bart? Selvfølgelig, i øyeblikket med rikelig frukting, vil dette ikke være spesielt merkbart, men når planten "burrer" sterkt, vil det være for sent. Den beste løsningen ville være å dele landingen. På ett sted er det organisert en moderplante der jordbær ikke får bære frukt og plukker blomster slik at den “fungerer” for reproduksjon. På et annet sted får buskene ikke kaste bort energi på bart, og fjerner dem for å få maksimalt utbytte.
La oss oppsummere. Oppsummering av alt det ovennevnte kan man ufrivillig lure på om det er verdt å kjøpe denne sorten i det hele tatt, siden den er så lunefull og upålitelig? Hvis du er klar til å kjempe for innhøstingen, så absolutt verdt det! Som allerede nevnt er han virkelig i stand til å slå produktivitetsrekorder, så all din innsats vil ikke være forgjeves. Selvfølgelig, hvis du ikke strever for å få enorme avlinger, men bare ønsker å bosette en remontant på nettstedet, som vil glede deg med velsmakende stabile avlinger i lang tid, så er Molling Opal tydeligvis ikke det du trenger. Valget er stort nå, så det er bedre å ta en titt på et annet utvalg med en gang. Dessuten reagerer dette jordbæret ganske skarpt på de mest minimale feilene i jordbruksteknologi, og mindre lunefull, om enn ikke så produktiv, kan varianter til og med omgå den i produktivitet og smak med samme ufullkomne omsorg.
Jeg har alltid vært lett på de remontante varianter av jordbær - ja, det er bær, store, vakre, men helt smakløse. Men som de sier, når det ikke er noe annet, og dette er bra (jeg tror at bær er en fryd i høstmånedene), så jeg hadde få remser - bare 4 varianter. Da jeg ble tilbudt å ta et par tendrils av dette jordbæret, tenkte jeg lenge - hvorfor? Men så tok jeg den og plantet den - hvordan jeg ble overrasket over smaken av bærene! De er faste, men ikke faste, mens kjøttet bokstavelig talt "smelter i munnen din." Utbyttet på Molling Opal er utmerket, det er motstandsdyktig mot sykdommer, det vintrer godt. Jeg hopper over den første jordbæravlingen - jeg fjerner blomsterstilkene, og øker dermed den andre (hoved) avlingen i andre halvdel av sommeren - om høsten.