Apple sort Aport
Aport er den eldste eplesorten i verden med frukt fra tidlig vintermodningstid. Til tross for verdensomspennende berømmelse og lange utviklingshistorie, er dens eksakte opprinnelse fortsatt ukjent. De fleste pomologer er enige om at Aport har ukrainske røtter. Det er fastslått at den første omtale av dette epletreet dateres tilbake til 1175. I klosterregistrene fra den tiden ble et nytt utvalg av epler beskrevet, brakt fra byen Porta (det osmanske riket) til kongeriket Polen, hvor det ble en suksess og etter det ble det utbredt. Men det er også pålitelig kjent at dette epletreet ble dyrket på 1100-tallet og på territoriet til Ukraina. En mindre vanlig versjon er at sorten kommer fra Tyrkia.
Basert på de nyeste genetiske undersøkelsene som ble utført av britiske pomologer på 2000-tallet, har det blitt fastslått at stamfar til Aport-fruktene er det ville Sievers epletre.
Når det gjelder distribusjonen av denne sorten i vårt land: den første russiske oppdretteren og variasjonsforsker Bolotov, som studerte og beskrev 500 varianter av epletrær, gjorde notater i 1779 at Aport har vært kjent i lang tid og ofte finnes i russiske hager som ligger i den sørlige og midterste sonen av staten.
På begynnelsen av 1800-tallet ble dette epletreet brakt til Tyskland (hvor det slo rot under navnet "Den russiske keiseren Alexander"), Belgia, Frankrike ("King of Beauty", "President Napoleon"). I 1817 ble en av Aport-klonene utbredt i England under navnet "Alexander" (til ære for den russiske keiseren Alexander I). Under samme navn har sorten slått rot i USA og Canada. På verdensutstillingen, som ble avholdt i Paris i 1900, ble Aport utstilt av flere land (inkludert Frankrike og USA) som en av de ti beste varianter for kommersiell dyrking.
Historien om utseendet til dette epletreet på Trans-Ili-landet, i den kasakhiske byen Alma-Ata, er interessant. Tidligere fikk byen navnet Verny. Så i 1865 ble flere Aport-trær brakt hit av en innvandrer fra Ostrogozhsky-distriktet i Voronezh-provinsen, borgerskapet Egor Redko. Det er verdt å merke seg at sorten ikke skilte seg ut i sitt tidligere hjemland. Men for en overraskelse det var da det på det nye landet, flere år etter poding i lokal villfugl, vokste en enorm størrelse lyse røde mirakelepler (med en vekt på rundt 400 gram hver) med en utrolig smak på unge trær. Den sjenerøse eieren begynte villig å distribuere stiklinger til beundrende naboer, hvorpå epletreet raskt spredte seg i lokalområdet. Folket kalte da sorten Redkovsky-eplet, men dette navnet fikk aldri tak i. Men utenfor byen Verny, takket være disse eplene, ble herligheten til fruktsenteret løst i lang tid. På Mannheim International Exhibition, som ble arrangert i Tyskland i 1908, fikk fremmede frukter fra Vernensky Horticulture School den høyeste vurderingen fra ekspertene.
Vernensky, eller Alma-Atinsky, Aport, som ble en av variantene av denne sorten, ble virkelig symbolet på Alma-Ata på 70-tallet i forrige århundre. Alle gjester i byen og innbyggerne i Almaty betraktet det selv som en hellig plikt å bringe mirakeleplene som en gave til alle sine slektninger, venner og bekjente. Heldigvis kunne alle kjøpe frukt som veide 500-600 gram i kapitalmarkedet uten problemer. I tillegg ble Aport-fruktene regelmessig levert fra Republikken Kasakhstan til Moskva til Kreml for konsum av de øverste embetsmennene i staten.
Det skal imidlertid bemerkes at Alma-Ata Aport er ganske lunefull. Hyppigheten av fruktingen og kvaliteten på frukten er betydelig påvirket av mange forhold: vær, insektskadedyr, fôring osv. For å dyrke det krever mye innsats og arbeid. Videre, selv på fruktbar jord, kan den første fruktingen forekomme først etter 15 år. Det fjellrike terrenget er anerkjent som det mest vellykkede stedet for å dyrke dette epletreet - dette er visse bakker, en smal stripe i området 900 til 1200 meter over havet.Hvis trærne er plantet under, blir eplene overmodne; hvis det er høyere, får ikke fruktene nok sukker.
Dessverre kan den moderne generasjonen innbyggere i Almaty bare bedømme de epleens utmerkede kvaliteter etter de entusiastiske historiene til den eldre generasjonen. Den gamle sorten blir fortsatt dyrket av dedikerte pomologer bare i spesialiserte barnehager. Til minne om Alma-Ata Aport utstedte Republikken Kasakhstans nasjonalbank 18. april 2009 sølvmynter på 500 tenge pålydende.
Dette epletreet har mange andre forskjellige kloner, oppkalt etter lokale eller variante egenskaper. I tillegg til Aport Alexander og Aport Alma-Atinsky, er disse: Aport blodrøde, Aport hvite, Aport rosa, Aport strålende, Aport enorme, ukrainske Aport (røde), etc. De viktigste forskjellene er knyttet til omslagets farge og smak av frukt, frostbestandighet.
Nedenfor er en generell beskrivelse av Aport (Alexandra Aport).
Trærne er høye, kronen er ganske flat, ikke tykkere, vidrundede. Frukting er konsentrert om fruktkvister og vekslende ringletter.
På utseendet er fruktene av Aport-epletreet uvanlig vakre og preges av sin store og veldig store størrelse. Gjennomsnittsvekten til ett eple er 200 - 260 g, men vekten av individuelle frukter kan nå opp til 500 - 900 g. Eplene er flat-koniske i form, på noen frukter merkes en liten ribbing. Hovedfargen på frukten er gul eller grønn-gul, den integrerte fargen uttrykkes i form av en mørkerød stripete rødme og opptar omtrent ½ av epleoverflaten. Huden er av middels tykkelse, med en blank glans, fet, ganske tett, litt grov, med sjeldne kutane prikker, det er et voksaktig belegg. De subkutane punkteringer er store, mange, godt synlige, hvite eller blekgrønne i fargen.
Massen er hvit, med en lysegrønn-gul (lysegrønn) nyanse, middels tetthet, finkornet struktur, smaken er smuldret, veldig øm, søtsur (vin-søt-sur), med en behagelig lys aroma. I tillegg til fersk forbruk er epler utmerket for teknisk bearbeiding til juice, vin, syltetøy, syltetøy, syltetøy, konserver og produksjon av tørket frukt (massen blir ikke brun).
Perioden med avtakbar modenhet av frukt under forholdene i Sentral-Russland faller på det andre tiåret i september. Forbruksperioden begynner en måned etter henting. Når fruktene oppbevares i kjøleskapet, holder de friskheten og smaken til slutten av januar - begynnelsen av februar. Maksimal holdbarhet for epler er 6 måneder. Transportabiliteten til sorten er god.
Epletrær begynner å bære frukt etter 6 - 7 år. Også sorten er utsatt for uregelmessig frukting (ofte etter et år). Utbyttet er ganske høyt, gjennomsnittet er 135 - 140 kg frukt fra ett tre.
Under forholdene i den sørlige sonen i Russland er frostmotstanden ganske høy, men i midtsonen er den bare moderat. Trærnes motstand mot skur er gjennomsnittlig. Frukt kan også påvirkes av fruktråte.
I moderne industrihager har Aport nesten helt erstattet nye varianter av epletrær. Men for amatørgartnere - dette er en av de mest ønskelige varianter, interessen som vil forbli tilsynelatende i lang tid.
Hva slags epler er disse å smake på, lurer jeg på? Jeg vil plante neste år. Kan noen foreslå? Søtt og surt, rikt? Eller noe som Streyfling - da er det ikke nødvendig. Det samme, hvis typen Zvezdochka eller Anis, Pepin - heller ikke nødvendig.Kanskje noen vet det?
Veldig aromatisk og søt. Jeg har aldri møtt epler med en så rik aroma.
Dette er de deiligste eplene i verden. Du kan plante et tre hjemme, nå er denne sorten regulert. Men! Stor men. Smaken blir ikke opprettet. Alt avhenger av klimatiske forhold i Kasakhstan, så vel som Kirgisistan. Et fjellklima er påkrevd. Det bidrar til uovertruffen smak av disse eplene!
Plant uten å nøle. Den enestående smaken av epler. Men husk at Aport-epletreet er et veldig voluminøst og stort tre.
Jeg plantet også 3 epletrær i fjor i landsbyen min i Kasimov, Ryazan-regionen. Som barn bodde jeg i Kasakhstan i mange år, og jeg er enig i at Aport er de beste eplene i verden! Så duftende, saftig, søt og sur smak. Men jeg husker at når disse eplene ble høstet, ble hele huset fylt med en ufattelig aroma ... Jeg plantet en blodrød Aport-variant for meg selv, men så langt har ingenting vokst på den, trærne er små ... kalde , så jeg ble veldig glad da jeg fant en sonet klon.