Eplesort Bryanskoe

Bryanskoe er en eplesort med moden frukt tidlig på vinteren, oppdrettet ved All-Russian Research Institute of Lupin (Bryansk) som et resultat av å krysse Pobeditel-sorten med hybridformen SR0523. Forfatteren er den russiske forskeroppdretteren A.I. Astakhov. På grunn av det innebygde genet (Vm + polygener) er variasjonen immun mot skur. Epletreet Bryanskoye er regulert i den sentrale regionen.

Trærne er av middels høyde og er preget av raske vekstrater. Kronen har en avrundet form, fortykning av løvverk er gjennomsnittlig. Grenene har rett form, med endene rettet oppover, når de forlater kofferten, danner de en stump vinkel med den. Bark på hovedgrener med en glatt overflate, grønnaktig fargetone. Fruktene er hovedsakelig bundet på enkle ringletter og sporer.

Skudd har middels tykkelse og lengde, rett i form, i tverrsnitt - avrundet, brunbrun i fargen, fleecy. Bladene er store i størrelse, avrundede, bølgete langs kanten, med finhakket saging, kortspisset i endene, spissen er spiralformet vridd. Bladbladets overflate er flat, litt krøllete, med sjeldne konkave flekker. Petioles er av middels lengde og tykkelse, fleecy. Koniske knopper, presset mot skuddet, fleecy. Blomstene er store i størrelse, hvite i fargen, ganske duftende.

Fruktene til Bryanskoye-epletreet er av middels eller stor størrelse: gjennomsnittsvekten til et eple er 150 g, og den maksimale vekten av frukten overstiger som regel ikke 300 g. Selv om det foreligger data om å få tak i epler som veier opptil 400 - 450 g på en klonal grunnstamme. Fruktene er runde i form, middels endimensjonalitet, ribbing er dårlig uttrykt. Hovedfargen på frukten er grønnaktig, den integrerte fargen uttrykkes på en betydelig del av eplet i form av en mørk rødblå rødme. Skallet av epler er ganske tynt, glatt og med en blank glans. Trakten er liten i størrelse, smal i form, uten å ruste. En tallerken av liten størrelse, smal, rillet. Lukket kopp, ikke fallende. Hjertet er pæreformet. Frøkamrene er åpne. Frøene er store, runde, ganske brede, mørkebrune.

Fruktmassen er hvit og har en gjennomsnittlig tetthet. Når det gjelder smak, tilhører epler av denne sorten desserttypen: veldig god søtsur smak, saftig og aromatisk masse. På en 5-punkts smaksskala er fruktens smak 4,8 poeng. Når det gjelder kjemisk sammensetning, inneholder epler: summen av sukker (8,8%), syrer (0,45%), vitamin C (fra 9 til 11 mg / 100 g). Fruktene er hovedsakelig beregnet på ferskt forbruk i høst-vinterperioden.

Fruktmodning forekommer som regel i det andre tiåret av september. Selv om det nylig, i Bryansk-regionen (Trubchevsky-distriktet) og i sør, har det vært en tendens til en tidligere modningstid, som bringer Bryanskoye-epletreet nærmere høstvarianter. I tillegg har holdbarheten til frukten også gått litt ned. Så under forholdene i Ryazan-regionen lagres frukt til desember. Men generelt, i kjøleskap, kan eplene beholde sin friskhet og smak helt til februar. Sorten er ikke utsatt for kaste. Men når du høster, må du være forsiktig på grunn av mangel på fast fruktmasse.

Epletreet Bryanskoe er raskt voksende og fruktbart. Fruktingsperioden begynner i 3. - 4. år etter å ha plantet på en kraftig grunnstamme, og transplantasjoner i kronen av voksne trær bærer frukt allerede i 2. år. Avlingene er preget av overflod og regelmessighet. Gjennomsnittlig utbytte er fra 270 til 350 c / ha, maksimum utbytte er 600 c / ha.

Vinterhardhet er på et høyt nivå (under forholdene til Bashkiria - på nivået Antonovka vanlig).

Fruktens kommersielle og forbrukerkvaliteter er høye. Sorten er utstyrt med immunitet mot scab, selv om det er bevis for at Bryanskoe nylig har blitt stort sett påvirket av det 5. scab-løpet.

De viktigste fordelene med dette epletreet er: miljømessig bærekraft, tidlig modenhet, høyt utbytte, selvfruktbarhet, ikke-utslipp av moden frukt, høy salgbarhet av epler og deres utmerkede smak.

De viktigste ulempene inkluderer: utilstrekkelig motstand av epler mot skade ved fruktråte, forkorter lagringstiden for frukt, løsner massen ved slutten av lagringen.

Det er verdt å merke seg at mange erfarne gartnere i Sentral-regionen og Sør-Ural inkluderer Bryanskoe i de tre beste sene varianter (når det gjelder modning).