Eple sort Banana
Vintervarianter av epletrær regnes som en av de vanligste og mest etterspurte, fordi de har lang holdbarhet og er den rimeligste kilden til levende vitaminer, fra midten av vinteren. Blant varianter med sen modningstid i russiske hager, er representanter for det hviterussiske utvalget velfortjent. En av dem er Banana-sorten (på grunn av den elegante gule fargen, ikke smaken). Sorten er ikke ny, den ble oppnådd ved det hviterussiske forskningsinstituttet for potet- og fruktdyrking ved å krysse epletrær fra Babushkino og Winter Banana (utenlandsk utvalg, på den tiden ble ansett som et standard sort for dyrking i den georgiske SSR), som ble båret ut i 1936. Forfattere: A. E Syubarov og E.P. Syubarov. Frøplante nummer 31 / 11−3 ble valgt ut til eliten i 1956. I 1969 ble det regulert i følgende regioner i Hviterussland: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Opphavsmann til RUE "Institute of Fruit Growing" (Hviterussland). Anerkjent som egnet for hjemmearbeid og industriell dyrking. Vår helt er ikke inkludert i det russiske statsregisteret over avlsprestasjoner.
Beskrivelse
Banan-epletrær er middels eller kraftige, med en avrundet, litt hevet krone med middels tetthet, i gjennomsnitt når de en høyde på 4,0 m. Voksne som har kommet inn i fruktens fruktperiode forandrer formen på kronen, den blir litt spredt . Skjelettgrener strekker seg fra bagasjerommet i en spiss vinkel på 40 grader, men samtidig vokser de ganske godt sammen med kofferten. Årlige skudd er middels tykke, toppen strekker seg oppover, fargen på barken er lett kastanje. Linser er lette. Moderat bladighet. Bladene er grønne med et gulaktig skjær, av middels størrelse, avlang-elliptisk i form, med hevede kanter og litt buet langs den sentrale venen, spissen er bøyd nedover. Toppunktet er svakt langstrakt, bunnen er avrundet, seringen er rett og slett dobbeltsatt. Bladbladets overflate er litt krøllete, matt. Blomsteren er lang, tynn, ufarget. Bøyler er fraværende. Blomster samles i blomsterstand. Kronbladene er hvite med rosa årer. Type frukting blandes, avlingen dannes på fruktkvister, spyd og ringletter.
Frukten er middels stor, ikke-ensartet, vekten kan være fra 90 til 110 g. Noen ganger modnes prøver på ca. 200 g. Formen er flatrund, litt flat. Trakten er av middels bredde og dybde, noen ganger med spor av rust. Underkoppen er ikke bred, koppen er ofte åpen, noen ganger halvåpent. Huden er glatt og fast. Hovedfargen er grønn-gul, den integrerte fargen vises på solsiden i form av en uskarp lysrosa rødme. Under lagring blir fargen lysere - halmgul i fargen. De subkutane punktene er lette, ikke mange. På huden, nærmere tallerkenen, er det mørke små prikker. Massen er fast, sprø, gulhvit, saftig. Aromaen er behagelig, delikat. Smaken er søt og sur, estimert til 4,0 - 4,2 poeng, ifølge andre kilder - 4,6 poeng på et fempunktssystem. Smakskvaliteter er særegne, tilhører den leide typen, det er takket være dem at kulturen fortsatt er etterspurt, til tross for utseendet til nye arter. 100 g masse inneholder (gjennomsnitt): tørrstoff 15,6%, syrer 0,83%, sukker 10,1%, askorbinsyre 11,1 mg. Forholdet mellom sukker og syre er 12,2.
Kjennetegn
- Den tidlige modenheten til banan-epletreet er vanlig. Et tre på en frøbestand begynner som regel å bære frukt fra 5 til 6 år. På lager 62−396 dannes den første høsten allerede i 3. år;
- når det gjelder modning, hører sorten til vinteren. Frukt modner i slutten av august, modning skjer i det andre tiåret av september. For begynnelsen av modenhet hos forbrukere må eplene modnes til desember;
- frukting er vanlig, årlig. Men det er ett "men". Hvis treet konstant blir overbelastet med innhøsting, uten beskjæring, vil periodisiteten skisseres i denne stabile prosessen;
- produktivitet kan kalles moderat.Siden sorten ikke er inkludert i Russland, er det vanskelig å snakke om eksakte tall. Ulike kilder gir følgende indikatorer: gjennomsnittlig avkastning per tre er 25 - 30 kg. I gode år er maksimal avkastning 60 kg. I industrielle beplantninger - 17 t / ha;
- et utvilsomt pluss er den faste tilknytningen av frukten til grenene. Selv godt modne epler smuldrer ikke opp;
- over en ganske lang vekstperiode viste kulturen høy vinterhardhet i toleranseområdene, den tåler temperaturer på minus 25 ° C. Til sammenligning vinterhardhet Pepins safran litt lavere enn helten vår;
- immunitet er ikke dårlig igjen, gitt alderen på sorten. I normale år er planten i stand til å motstå skorpe. Men i våte år er det ikke tilstrekkelig motstand mot denne sykdommen, både blader og frukt kan lide. Har motstand mot skadedyr;
- avlingen er i stand til å tåle vanskeligheter med transport, omsettelige og forbrukeregenskaper lider ikke;
- holder kvalitet er utmerket. Fruktene mister selvfølgelig ikke smaken og markedsføringen før i juni, forutsatt at lagringsstandardene overholdes;
- avlingen er egnet for universell bruk. Først og fremst konsumeres epler i sin naturlige form. Men de kan også bearbeides til alles favoritt eple syltetøy, syltetøy, koke kompott eller syltetøy, lage et fyll for baking.
Pollinatorer
Innhenting av informasjon indikerer at banan er en selvfruktbar variant. Derfor, i et par med helten vår, må du plante eplevarianter som blomstrer med ham samtidig.
Plante og gå
Planting av banan-epletreet kan gjøres om høsten (denne perioden er å foretrekke) eller om våren. Kulturen fungerer best på løse og næringsrike ler. Landbruksteknologi er vanlig for kultur, men det er noen nyanser. Fortykningstendenser vil kreve årlig tynning. Vanning er moderat, men i varmen kreves fuktighet. For å opprettholde motstand mot soppsykdommer, bør forebyggende behandling utføres.
Epletre Bananovoe er en verdig representant for det hviterussiske utvalget, respektert av russiske gartnere. Til tross for at helten vår har en lang historie, er mange av hans egenskaper fortsatt relevante den dag i dag. Først og fremst er det god vinterhardhet, transportabilitet og universell bruk av frukt. Utbyttet er imidlertid gjennomsnittlig, men med riktig dannelse av kronen og rasjonering av eggstokken, vil denne indikatoren være stabil årlig. Men det er også ulemper som kompliserer omsorgen for kulturen noe. For eksempel krever et tre obligatorisk beskjæring av tynning; uten det kan det være periodicitet i fruktingen, og fruktene vil være små. I tillegg er det bevis for at barken på kofferten kan lide av solbrenthet, så det er nødvendig med en årlig vårkalking. For tiden brukes sorten sjelden i industriell dyrking, siden den ble erstattet av nye, mer motstandsdyktige og produktive epletrær med enda lengre holdbarhet. Men til tross for dette, i private hager, blir helten vår funnet ganske ofte, fordi hans uvanlige smak ikke er dårligere enn moderne varianter.