Eplesort Bolotovskoe

Bolotovskoe er en tidlig vintervariant av epletre, oppnådd i 1977 av All-Russian Research Institute of Industrial Development and Trade som et resultat av å kombinere det genetiske materialet til vintervariet Skryzhapel og nr. 1924 (4. generasjon fra et voldsomt blomstrende eple. tre). Forfatterne av sorten er Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. og Khabarov Yu.I.

Bolotovskoe-sorten ble akseptert for statlig testing i 1993. Etter å ha bestått den, ble den registrert i statsregisteret i 2002. Anbefales sør for Moskva-regionen.

Treet vokser raskt, over gjennomsnittlig høyde (opptil 10 m). Kronen har riktig avrundet form, sparsom. Barken på kofferten er glatt, grønn.

Skudd er brunaktig, litt pubescent, har kanter i snitt. Epletre av blandet fruktingstype.

Bladene er mellomstore og store, i form av en langstrakt ellips, kortspisset. Bladetoppen er spiralformet vridd. Blank bladplate, mørkegrønn, rynket, med skarp venasjon. Den bølgede kanten har en serrat-krenat form. Bladet er festet med en tykk, langstrakt petiole med pubescence. Petiole sammen med bladvenens hovedår har en karakteristisk anthocyaninfarge.

Blomsterstander i form av et skjold. Den ene har 4 - 6 store tallerkenformede blomster. Knoppene er rosa, kronbladene er hvite, avrundede, åpne. Antheren stiger litt over pistillens stigmas. Den akkrete kolonnen av pistoler er ujevn, uten pubescence. Pedicel er langstrakt.

Bolotovskoe-epletreet er preget av normal frostmotstand, men i alvorlige vintre (minus 45 ° C) dør skuddene. Tilstedeværelsen av Vf-genomet gjør frukt og blader absolutt skurresistente.

Produktiviteten er jevnlig høy, i gjennomsnitt 130 kg / ha. Sorten er middels frukt. De første fruktene dukker opp i det 6-7 året av treets liv.

Epletreet er selvfruktbart. De beste pollinerende variantene er høst- og vintervarianter.

Frukt er større enn gjennomsnittet i størrelse. Gjennomsnittsvekten til ett eple er 150 g. Frukt er ikke ensartet (på ett tre er det begge små frukter som veier 100 - 120 g, og store som veier opptil 200 g). Eplene er litt flate, løkformede, med brede ribber. Fet hud uten glans og voksaktig belegg.

Det er nødvendig å fjerne fruktene fra treet i begynnelsen eller midten av september. I løpet av denne perioden er hovedfargen på epler grønnaktig eller grønn-gul. Forbrukerens modenhet faller sammen med den avtakbare, men eplets smak forbedres under lagring. Under lagring endres frukten til hvit-gul.

Over en stor del av frukten er den røde rødmen av striper og flekker uskarpt. Mange subkutane punkter er små, knapt merkbare.

Peduncle er middels eller langstrakt, av middels tykkelse, buet, rett. Trakten er smal, middels dyp, med et svakt rustent belegg, har form som en skarp kjegle. En epleskål med middels dybde og bredde.

Kjøttet av epler med en grønnaktig fargetone, fast, ekstremt saftig, søt smak med behagelig syrlighet.

Frukten av Bolotovskoe epletre er estimert til 4,4 poeng i utseende, og 4,3 poeng i smak. I begynnelsen av september er eplene klare til å spise.

Hvis den ikke fjernes i tide, faller fruktene av treet. Epler har god holdekvalitet og lagres på et kjølig sted til midten av februar.

Sorten er høyt verdsatt for sin lovende bruk for rå frukthager til juice-produksjon. Etter utbytte% juice sammenlignet med kontrollen utvalg Antonovka viste et resultat høyere enn kontroll - ca 65%.

Bolotovskoye-epler inneholder: 0,31% syre, 14,2 mg / 100 g askorbinsyre, 451,2 mg / 100 g P-aktive stoffer, 17,1% pektinsubstanser, 10,5% sukker.

Bordvariasjon med høye forbrukerkvaliteter, høy kvalitet. Bra for ferskt forbruk, samt for alle typer bearbeiding, spesielt for eplejuice.