Apple sort Young Naturalist
Young Naturalist, eller Yunnat, er en eplevariant fra midten av høsten. Avlet av All-Russian Research Institute of Breeding. Michurina I.V. i 1935 ved å krysse en høstsort Kanelstripet og vinterkarakter Welsey... Arbeidet ble utført under veiledning av en fremragende oppdretter S.I. Isaeva. I 1993 ble han oppført i statsregisteret for Volga-Vyatka-regionen.
Epletreet når en høyde på 3-4 m, vekstraten er gjennomsnittlig. Kronen er avrundet, tett blad, kompakt, hengende fra en stor høst. Grenene strekker seg fra bagasjerommet i nesten rett vinkel.
Som regel bærer den frukt på ringletter. Kan bære frukt på fruktkvister.
Barken på treet er mørkebrun med en brun fargetone. Skuddene med middels tykkelse er også brune, men flere toner lysere enn treets bark. Skudd er svakt kjønnsorganer, dårlig pubescent. Små linser er sjelden spredt.
Bladene er mellomstore, elliptiske, kortspissede. Det mørkegrønne bladet har en matt finish. Platen er litt konkav, pubescent på undersiden. Med alderen på treet er bladets bakside dekket med en mer merkbar kant. Formen på bladkanten er grov-serrat eller serrat-crenat. Blomsteren er av middels tykkelse og middels lengde. Venasjonen er uttalt, den sentrale venen er dypt nedsenket i bladbladet.
Bøyler i bunnen av bladet er små, lansettformede.
Epletre Young naturalist blomstrer i mai med store hvitrosa blomster. Sorten er selvbestøvet.
Epletreet er svært frostbestandig. I de mest alvorlige vintrene ble det bare observert svak frysing, noe som ikke påvirket utbyttet. Sorten er svært motstandsdyktig mot skur. Blader og frukt påvirkes ikke av skorpe eller påvirkes lett selv i regntider.
Trær i middels fruktingsperioder, den første høsten fjernes fra 5 - 7 år gamle epletrær. Utbyttet øker gradvis. Med alderen øker avkastningen betydelig, men blir uregelmessig (etter et år).
Epler Ung naturforsker av middels størrelse (gjennomsnittsvekt - 130 g), ganske jevn, flat rund, vanlig form. Fruktens overflate er glatt uten voksavleiringer. Huden har middels tetthet. Hovedfargen på frukten er gulgrønn, den integrerte fargen er elegant - knallrøde uskarpe striper over det meste av frukten. Det er få subkutane punkter, de er subtile, hvite i fargen.
Tynn stilk av middels lengde. Trakten er grunne, med et lett rustent belegg. Koppen kan være lukket eller halvåpent. En tallerken med middels bredde og middels dybde, rillet. Kopprøret er kort og traktformet. Frøeden er pæreformet med halvåpne frøkamre. Mellomstore mørkebrune frø.
Massen er kremaktig, øm og saftig, medium tetthet, finkornet. Søtt og surt desserteple. Vurdert av smakere til 4,5 poeng.
Fruktene inneholder 14% tørrstoff, 0,55% titrerte syrer, askorbinsyre - opptil 5 mg / 100 g, sukker - 9,6%, sukkerinnhold i forhold til syre - 17,5.
Frukt av denne sorten er klar til plukking 20. september og når forbrukerens modenhet tidlig i oktober. Epler er gode å spise ferske til midten av desember.
Fruktene har god transportabilitet og passer for alle typer bearbeiding.
Apple-tree Young naturalist anbefales til industriell dyrking.
Prøvd eple kontra Folkens fra I.S. Isaeva. 2. september var begge modne. Søt, med syrlighet, smaken er nesten den samme, velsmakende, hyggelig, men Naturalist er litt vanskeligere (begge eplene var fra treet).