Odmiana bakłażana Diamond
Diamond to sprawdzona odmiana bakłażana w połowie sezonu. Przeznaczona do uprawy polowej. Od pełnego kiełkowania do zbioru mija 110 - 150 dni (w zależności od regionu uprawy). W regionach północnych zaleca się sadzenie sadzonek w szklarniach i schroniskach filmowych. Odmiana odporna na suszę i inne niekorzystne warunki atmosferyczne. Nadaje się do zbioru zmechanizowanego. Autorstwo należy do N.M. Nasrullaeva.
W 1983 r. Odmiana Almaz została wpisana do rejestru państwowego i zatwierdzona do użytku w regionach Uralu, Dalekiego Wschodu, Środkowej Wołgi, Dolnej Wołgi, Centralnej Czarnej Ziemi, Zachodniej Syberii i Północnego Kaukazu.
Krzew jest zwarty, wys. 45 - 55 cm, wyróżnia się polubownym i wczesnym krzewieniem, dzięki czemu plon jest wyższy i wcześniejszy. Liście zielone, średniej wielkości, szeroko owalne, brzeg liścia lekko rozcięty, żyłki zielonkawo-fioletowe. Ogonki są zielone. Corolla jest jasnofioletowa. Kielich jest zielonkawo-fioletowy, bez kolców, co ułatwia zbiory.
Owoce są błyszczące, cylindryczne, długość waha się od 14,5 do 17,5 cm, szerokość od 3 do 6 cm.W fazie dojrzałości technicznej bakłażany mają kolor ciemnofioletowy, biologicznie brązowo-brązowy. Masa owoców w dojrzałości technicznej 100 - 165 g. Miąższ zielonkawy, gęsta konsystencja, nie ma gorzkiego smaku. Wydajność handlowa wynosi 2,1 - 7,5 kg / m2. metrów.
Roślina jest odporna na pospolite choroby wirusowe i fitoplazmatyczne psiankowatych (mozaikowe, kolumnowe). A także umiarkowanie podatne na choroby grzybowe (zaraza późna, fuzarium i więdnięcie wertykalne, zgnilizna wierzchołkowa owoców).
Zalety odmiany Almaz: wysoki i stabilny plon, bezpretensjonalność, doskonały smak i właściwości technologiczne, dobra transportowalność.
Wady: duża liczba nasion w bakłażanie, dolne owoce stykają się z glebą.
Przyjaźnimy się z tą odmianą bakłażana od dawna, zawsze cieszy się ona wysokim plonem długoterminowym. Na przykład w tym roku oczywiście dzięki ciepłej pogodzie te niebieskie zbierano do 2 listopada. Polubowne, równomiernie dojrzewające. Owoce są średniej wielkości, dzięki czemu są bardzo wygodne do przechowywania i przygotowywania różnych potraw. Chciałbym również zwrócić uwagę na wysoką odporność Almaz na choroby.
Zaletą tego bakłażana jest cena nasion, tania i wesoła. Zwykle jest popularny tylko wśród letnich mieszkańców, ze względu na dużą liczbę nasion. Z jakiegoś powodu wielu go nie lubi, chociaż osobiście uwielbiam chrupnięcie nasion w ustach. Ale w tym roku wielu rolników przestawiło się z twardych holenderskich nasion na nasze rodzime odmiany. I powiem ci, zrobiliśmy dobrze, ponieważ Diament został opracowany z myślą o naszych suszach. Oczywiście fakt, że jest to odmiana, umożliwia zbieranie z niej nasion - to strasznie cieszy naszych emerytów. Moja babcia wyhodowała takiego „Almaza”, naliczyła w nim 1 milion nasion)). Ze względu na swój wygląd ma podłużny kształt, co jest bardzo wygodne w użyciu. Dlatego ta konkretna odmiana jest znana każdemu mieszkańcowi lata.
Najpopularniejsza odmiana wśród ogrodników-amatorów. Bardzo bezpretensjonalny w uprawie. Zwykle sadzę po dwie sadzonki na dołek, krzewy są małe, ale łodygi są mocne. Warzywo bardzo lubi stonka ziemniaczana. Po zebraniu pierwszych zbiorów należy zerwać owocniki i spryskać je. Mimo to zawsze wystarczy do konserwacji. Przy dobrej pielęgnacji plonuje do jesieni. Najważniejsze jest, aby zebrać młode owoce - a skóra nie stanie się szorstka, a roślina będzie miała więcej siły do następnego etapu zbiorów.
Odmiana Almaz jest dość plenna i niedroga. W tym roku zbiory zakończyły się sukcesem, jedynie stonka ziemniaczana nie dała okazji do zbioru czwartej fali żniw. Pierwsze fale kwitnienia i jajniki owocowe zostały z czasem potraktowane Aktofitem. I w ogrodzie praktycznie nie było chrząszcza, ale był na ziemniakach sąsiada i czekał na deszcz. Kiedy zaczęło padać, chrząszcz wdrapał się na bakłażana. W ten sposób chrząszcz próbował czwartej fali żniw. Mimo to wciąż udało mi się zamknąć ulubiony kawior z bakłażana, bakłażany w adjika i po prostu zjeść je smażone.
Bakłażany Almaz są po prostu cudowne. Jako młoda gospodyni wybrałem odmiany, które były niedrogie, wydajne i można je było stosować zarówno latem, jak i zimą w konserwach. Nie mamy dużo ziemi, więc plony mają znaczenie. Te bakłażany dobrze kiełkują, w porównaniu z innymi odmianami, które zasadziłem, są bardziej odporne na choroby i suszę. Nie mamy szklarni - sieję w doniczkach w domu w marcu, potem nurkuję. Pod koniec maja sadzę go na otwartym terenie. Łatwo i szybko się zakorzeniają. Uwielbiają słoneczne miejsca i umiarkowane podlewanie. Kwitnie polubownie. Owoc jest wydłużony, podoba mi się, bo Lubię smażyć się w kółko. Dobry do kawioru i innych przekąsek. Umiarkowanie gorzkie. Nasiona są obecne, ale jeśli nie poczekasz, aż osiągną pełną dojrzałość, będą małe i całkowicie grube. Rośliny owocują przed chłodem - to plus.
W tym roku posadziłem bakłażany Almaz i Mushroom Taste. Byłem bardzo zadowolony ze zbiorów. Ogromne fioletowe, błyszczące owoce nie pozostawiły nikogo obojętnym. Rozbiłem morze, podarowałem je krewnym i przyjaciołom. A kiedy lipcowy upał ustąpił, ponownie gwałtownie zakwitły i dały tak ogromną liczbę jajników, że byłem w szoku. Zebrane w październiku, małe i bardzo małe, ponieważ spodziewano się ostrego trzasku i mrozu. Super bakłażan, zawsze będę sadzić. W następnym roku zaopatrzyłem się już w te nasiona, a także "Matrosik", odmiana ta jest bardzo chwalona. Życzę wszystkim powodzenia i wspaniałych zbiorów !!!
Bakłażan Diamond to świetna odmiana startowa, chociaż generalnie zaleca się zacząć od mieszańców. To z nim zacząłem poznawać kulturę i już w pierwszym roku mieliśmy dobre zbiory! Na przykładzie firmy Almaz różnica między kupowanymi a uprawianymi bakłażanami stała się oczywista. Stabilny i produktywny, odporny na choroby, nawet w północno-zachodniej Rosji, gdzie lato jest niestabilne pod względem pogody. Owocuje dość przyjaźnie. Podłużny kształt owocu doskonale nadaje się do przyrządzania różnorodnych potraw, od grillowania na szaszłykach węglowych po krojenie w piękne, równe plasterki na bułki. Miąższ jest biały, delikatny, a skórka cienka. Dobrze nadaje się do obróbki, zachowuje swój kształt. Możemy śmiało polecić ją jako obiecującą odmianę do szklarni.
Diament to jeden z moich ulubionych bakłażanów. Kiełkują razem, sadzonki nie chorują. Kilka razy spryskuję go fitosporyną. Po przeniesieniu na otwarty teren sadzonki nie przestają rosnąć. Bakłażany Almaz nie zachorowały na zarazę, gdy po długich deszczach zginęły wszystkie ziemniaki i przez całe lato trzeba było ratować i spryskać pomidory. Nie zauważyłem na nich stonki ziemniaczanej. Możliwe, że to zasługa nagietka i nagietka, które zasiewam między dołkami. Upał, który przyszedł po deszczach, również miał niewielki wpływ na plon, owoce okazały się soczyste, z gęstym miąższem.
W regionie Iwanowa niewiele osób uprawia bakłażany, ponieważ klimat na to nie pozwala, a same te rośliny są dość kapryśne i kapryśne nawet w najlepszych warunkach. Ale niektórzy śmiałkowie próbują uprawiać bakłażana w szklarniach.Kiedyś też próbowałem. Wybrałem Almaza jako jednego z najbardziej bezpretensjonalnych. Wysiewano w pierwszej dekadzie marca, liczono dwa miesiące przed zejściem na pokład w szklarni, ale sadzono dopiero dwudziestego maja, bo było chłodno. Uprawiałem sadzonki w doniczkach torfowych, bo bakłażan naprawdę nie lubi przeszczepów. Do otworów dodałem nawóz, popiół i humus. Papryka wciąż rosła w szklarni na innym łóżku, nie przeszkadzała sobie nawzajem. Podlewane raz lub dwa razy w tygodniu, karmione kilka razy w sezonie. Wydaje się, że postępował zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, ale nigdy nie uzyskał dużych zbiorów. Niewiele owoców było ustawionych, ale były za małe, a także musiałem walczyć z mszycami na roślinach (środki ludowe niewiele pomogły, tylko chemikalia). Być może lato okazało się fajne lub nie miałem wystarczającego doświadczenia, ale od tego czasu nie uprawiałem bakłażanów, sam zdecydowałem, że nie są dla naszej strefy.
Wyhodowałem na mojej działce kilka odmian niebieskich bez pestek, ale członkowie mojej rodziny to odrzucili, więc wróciłem do Almaz. Odmiana bezpretensjonalna, szczególnie na naszym południu, istotne jest to, że nie wymaga obfitego podlewania. Zawsze dobrze plonuje i nie żółknie, gdy jest przejrzała. Pod dolnymi owocami kładę deski lub stare pudełka, ponieważ naprawdę dotykają gleby. Podoba mi się ta odmiana, dopóki nie zamierzam jej zmienić.