Kanapka z pietruszką liściową

Nie ma nic przyjemniejszego w upalne lato niż skosztowanie zimnej okroshki. A jak doprawić to wspaniałe danie, jeśli nie pietruszką? Cała nasza rodzina sieje pietruszkę kanapkową na początku maja. Ta odmiana jest mrozoodporna, dlatego mrozy absolutnie nie są straszne dla nasion. Nie zakopuj nasion zbyt mocno, wystarczy pół centymetra, ale między rzędami zostawiamy około 20 cm, nowo wyklutą roślinę należy ostrożnie chwastować, pozbyć się nadmiaru chwastów. Nie powinieneś sadzić w glebie, w której uprawiano tytoń, najlepszą opcją jest po takich poprzednikach, jak cebula i pomidory. Ta odmiana jest bardzo soczysta i smaczna.

Autor: Sibirtsev Sergey Nikolaevich, Karpinsk.