Odmiana gruszki Just Maria

Tyle tylko, że Maria to nowa odmiana białoruskich gruszek z owocami jesiennego okresu dojrzewania. Wyhodowany w RUE "Institute of Fruit Growing" (dawny Białoruski Instytut Uprawy Owoców) poprzez skrzyżowanie odmiany mieszańcowej 6 / 89-100 i odmiany Maslyanaya Ro. Autorstwo przypisane jest grupie hodowców: M.G. Myalik, O.A. Yakimovich i G.A. Alekseeva. Pierwotnie odmiana nosiła nazwę „Maria”, później przemianowano ją na „Just Maria”. Odmianie przypisano numer selekcji 90-39 / 101. W warunkach ogrodu selekcyjnego nowa sadzonka mieszańcowa zaczęła przynosić owoce już w 5 roku. W 1996 roku sadzonka została wyselekcjonowana ze względu na zimotrwałość, plon i jakość owoców, rozmnażana na nasiennej gruszy leśnej i sadzona w ogrodzie do badań odmian pierwotnych. W 2003 roku sadzonka trafiła do elity, aw 2005 roku trafiła do Państwowego Badania Odmian.

Drzewa są średniej wielkości, korona ma kształt szerokopiramidalny, zgrubienie średnie. W wieku 10 lat drzewa na podkładce gruszy leśnej mają 3 metry wysokości, średnica korony w obu kierunkach wynosi 2,5 metra. Gałęzie wystają z pnia pod kątem zbliżonym do prostej, ich końce są skierowane do góry. Owocowanie jest mieszane, formacje owocowe zawiązywane są najczęściej na włóczniach, prostych i złożonych lokach.

Owoce gruszki Just Maria są dość duże (średnia waga 180 g, maksymalna waga zwykle nie przekracza 200 g, ale czasami dochodzi do 230 g), mają kształt gruszki. Powierzchnia owocu jest czysta, gładka, bez szorstkości i zardzewiałości. Łodygi są średniej długości i grubości, lekko zakrzywione. Skórka bardzo delikatna, cienka, gładka, sucha, z połyskiem, tłusta. Punkty podskórne są liczne, wyraźne, koloru zielonego. W momencie dojrzewania główny kolor owocu jest zielonkawożółty, kolor powłoki wyraża się kropkowanym różowawym rumieńcem. W okresie dojrzałości konsumenckiej główny kolor owocu nabiera jasnozłotożółtego koloru, barwa powłokowa zajmuje nieznaczną część powierzchni owocu w postaci rozmytej opalenizny z lekkim różowawym odcieniem. Nasiona są średnie, szerokie, ciemnobrązowe, stożkowate.

Miąższ żółtawo-biały, drobnoziarnisty, średniej gęstości, oleisty, o wysokim smaku - kruchy, bardzo soczysty, z lekkim przyjemnym aromatem, słodko-kwaśny (w smaku dominuje słodycz, kwaśność jest słaba, przyjemna). Zdaniem białoruskich ekspertów ocena smaku w 5-stopniowej skali degustacyjnej to 4,8 punktu. Chociaż, zgodnie z opinią ogrodników-amatorów uprawiających tę gruszkę, szacunek ten jest nawet niedoceniany.

Stosunek cukru do kwasu jest bardzo wysoki i wynosi 81,5. Pozwala zapewnić owoce o doskonałym smaku nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych (np. W mroźne lato), a także przy dalekich od idealnych technikach uprawy. Według niektórych autorytatywnych ekspertów Prosto Maria to jedna z najlepszych odmian gruszek nie tylko w selekcji krajowej, ale i zagranicznej. Wielu przyznaje, że walory smakowe owoców tej gruszki przewyższają standardowe przemysłowe odmiany z krajów europejskich, takie jak Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

Do czasu dojrzewania Just Maria należy do odmian jesiennych. Okres konsumencki trwa od października do listopada. W lodówce owoce pozostają świeże do stycznia.

W momencie owocowania drzewa wchodzą do ogrodu po 3-4 latach od posadzenia. Owocowanie jest regularne. Plon jest dobry (do 40 kg owoców na drzewo). Średnia wydajność w latach 2001-2005 wyniosła 14,2 t / ha, plon owoców handlowych 90%, poziom opłacalności 89,8%.

Odmiana jest mrozoodporna (do minus 38 ° C), po zamrożeniu drzewa szybko regenerują się i dają dobre plony. W okresach zimowych 1996 - 1997. i 1997 - 1998 przy gwałtownych zmianach temperatury od dodatniej do ujemnej (od +7 do -33 ° C) zamarzanie kory, 2-letniego drewna i rocznego wzrostu drzewa matecznego nie przekraczało 2 punktów. W warunkach ogrodu badania odmian pierwotnych w okresie zimowym 2002 - 2003. (temperatura powietrza spadła do minus 29,6 ° C) zamarzanie drewna owocowego, kory, pnia oraz roczny przyrost oceniano poniżej kontroli - na poziomie 1,5 punktu.

W warunkach regionu Niżnego Nowogrodu na przełomie listopada i grudnia 2009 r. Pokrywa śnieżna prawie całkowicie się stopiła, a na drzewach owocowych rozpoczął się proces aktywnego przepływu soków (sok prawie kapał z sadzonek). Do połowy grudnia (14-15), przy braku śniegu, temperatura powietrza spadła do minus 31 ° C. Po dalszych oględzinach stwierdzono, że u większości odmian gruszek stopień uszkodzenia rdzenia drewna wahał się od 1 do 5 punktów. Znane odmiany, takie jak Chizhovskaya, Nika, Ku pamięci Jakowlewa, Fairytale zostały uszkodzone do 2 - 3 punktów. Odmiany zimowe Gera i pamiątka z lutego, a także niektóre odmiany południowe są całkowicie zamrożone. W gruszce Prosto Maria zaobserwowano niewielkie uszkodzenie rdzenia jednorocznego przyrostu (do 1 punktu) w postaci ciemnienia drewna, które zanikło do połowy okresu letniego. Wiosną 2010 roku drzewo zakwitło, a jesienią przyniosło pełne plony.

Tyle, że Maria jest odporna na parcha, raka bakteryjnego i septorię.

Główne zalety tej gruszki to wczesna dojrzałość, wysoka jakość owoców, plon, zimotrwalosc i odporność na choroby.

Odmiana polecana do uprawy w warunkach Moskwy i regionu moskiewskiego. Najkorzystniejsze miejsce do sadzenia to południowa, bezwietrzna strona działki ogrodowej (ściany domu, ogrodzenie), południowe stoki. W niekorzystnych warunkach wzrostu pożądane jest zaszczepienie formami łodyg i szkieletów.