Odmiana truskawkowa Myszy Schindler
Myszy Schindler to stara, nie nadająca się do naprawy odmiana truskawek ogrodowych (truskawek) o późnym dojrzewaniu. Wyhodowany w Niemczech w 1933 roku przez skrzyżowanie odmian Lucida Perfect i Johann Moller. Nowa roślina została oficjalnie nazwana Frau Mieze Schindller, drugie słowo tłumaczy się jako „kotek”, dlatego ta truskawka czasami nazywana jest Kitty Schindler, a bardziej czule - kotkiem Schindlera. Czasami spotyka się również imię Miese Schindler. Wśród ludzi odmiana ta została ochrzczona inną nazwą - po prostu „malina”, czasami nazywana jest też „truskawkowo-malinową”. Mimo przyzwoitego wieku nasza bohaterka jest nadal bardzo popularna wśród ogrodników. Jej główną zaletą jest wyjątkowy wspaniały smak jagód, dzięki czemu zyskał popularny przydomek „malina”, a czasem po prostu „malinowa truskawka”. Według wielu innych cech stara Niemka jest już teraz znacznie gorsza od współczesnych odmian, dlatego żyje tylko na osobistych działkach domowych jako cenny okaz, posiadający walory smakowe nieosiągalne dla innych odmian.
Roślina niewymiarowa, lekko ulistniona, zwarta i krępa. Obfita formacja, nawet za duża. Liście małe, gęste i gładkie, na krótkich ogonkach, rosnące ukośnie. Charakterystyczną cechą Miese Schindler jest to, że blaszka liściowa jest ciemnozielona na górnej stronie i srebrna na dolnej. Truskawki tworzą jednopłciowe kwiaty żeńskie bez pręcików, więc obok nich należy posadzić inny zapylacz. Szypułki są cienkie, rozgałęzione, położone powyżej poziomu liści, nie mają tendencji do układania się na ziemi pod ciężarem owoców, z wyjątkiem być może największych.
Jagody tej odmiany są średniej wielkości, a raczej nawet małe, w porównaniu z nowoczesnymi odmianami wielkoowocowymi Mitse Schindler wygląda pod tym względem bardzo skromnie. Owoce truskawek mają bardzo charakterystyczny zaokrąglony kształt, przy pierwszym zerwaniu mogą być lekko spłaszczone po bokach. Skórka ciemnoczerwona, w pełni dojrzała nabiera silnie zaznaczonego ciemno-wiśniowego odcienia. Niełupki są małe, ciemnoczerwone, z głębokim wrażeniem. Miąższ ma jasny malinowy kolor, bardzo miękki i luźny, soczysty, ze wspaniałym intensywnym aromatem, współgrającym z nutami poziomek i winogron. W owocach mogą znajdować się małe puste przestrzenie.
Myszy smak Schindlera jest po prostu wyśmienity! Jagody są bardzo delikatne, soczyste i rozpływają się w ustach. Smak jest bardzo bogaty i różnorodny, każdy może złapać w nim coś własnego, od odcieni prawdziwych poziomek po nuty owoców, winogron i gałki muszkatołowej. Wynik degustacji jagód to 5 punktów na 5 możliwych, ale wielu ogrodników dałoby wszystkie 6, a nawet 10. Ze względu na swój niepowtarzalny smak truskawki są do dziś bardzo popularne i pożądane, pomimo swoich wad i wieloletniego pochodzenia. Według wielu ogrodników tę odmianę można śmiało uznać za punkt odniesienia pod względem smaku. A hodowcy nadążają za popularnymi pragnieniami! Całkiem niedawno, bo w 2006 roku, niemieccy specjaliści wyprowadzili „potomka” naszej bohaterki o imieniu Mice Nova. Jednak ten następca wielkości swojego rodzica nie zyskał jeszcze dużej popularności, aw tej chwili zebrał bardzo przeciwne recenzje. Ale zobaczmy, co będzie dalej, a teraz możemy śmiało powiedzieć, że żadna inna odmiana nie była jeszcze w stanie ominąć Mice Schindler w smaku i zdobyć tak popularną miłość do siebie.
Truskawki mają wszechstronne zastosowanie, szczególnie świetne na świeżo, świetnie nadają się na przetwory, dżemy i inne kulinarne przysmaki. Jagody nie nadają się szczególnie do zamrażania ze względu na ich miękki, soczysty miąższ. Z tego samego powodu owoce absolutnie nie nadają się do transportu, są bardzo delikatne i pomarszczone, nawet jeśli nie zostały starannie zebrane.Jagód również nie będzie można długo przechowywać, poza tym mogą stracić wspaniały smak i aromat, dlatego lepiej jest użyć świeżego zbioru lub wkrótce zacząć go przetwarzać. Ogólnie warto zauważyć, że nasza bohaterka nie nadaje się do uprawy w celach komercyjnych, a to nie tylko z powodu nieprzydatności do transportu i złej jakości utrzymania.
Myszy Owoce Schindlera są naprawdę średniej wielkości, średnia waga przy pierwszym zbiorze to tylko około 20-25 gramów, potem wielkość znacznie się zmniejsza, pod koniec sezonu na krzakach pojawi się szczery drobiazg. Owocnikowanie w truskawkach jest dość długie, ale ze względu na to, że jagody stają się mniejsze, w żaden sposób nie ratuje to sytuacji produktywnością. Średnio około 40-50 centów owoców wychodzi na hektar powierzchni, a liczba ta jest obecnie uważana za bardzo małą. Tak, a ogrodnicy przyznają, że plon tej odmiany jest nie tylko niski, ale nawet bardzo niski, ale smak z zainteresowaniem przewyższa tę wadę. Nawiasem mówiąc, ilość plonu można zwiększyć, sadząc w pobliżu dobry zapylacz, na przykład Vicoda, Florence, Corona lub Pandora. Oczywiście nie można mówić o uprawie odmiany do celów komercyjnych, ale w letnim domku na własny użytek nasza bohaterka jest bardzo atrakcyjna. Mimo to, pomimo obfitości odmian na rynku, ogrodnicy zawsze szukają czegoś niesamowitego, szczególnie pod względem smaku. Miese Schindler to idealna opcja dla tych, którzy cenią sobie smak.
Truskawki są stosunkowo odporne na mączniaka prawdziwego i szarą pleśń, a także roztocza truskawek, które są podatne na plamienie, ale nie są krytyczne. Ogólnie rzecz biorąc, ogrodnicy odnoszą sukcesy w uprawie tej odmiany bez użycia chemikaliów, ale w niekorzystnych porach roku może być konieczne skorzystanie z nich. Jedną z zalet naszej bohaterki jest jej zdolność przystosowania się do różnorodnych warunków uprawy. Może rosnąć na prawie wszystkich typach gleby, w różnych szerokościach klimatycznych. Odmiana bardzo zimotrwała i mrozoodporna, ale nie oznacza to, że nie potrzebuje schronienia, zwłaszcza w rejonach o raczej niskich temperaturach zimą i częstych silnych przymrozkach wiosną. Ale Myszy Schindler nie mogą pochwalić się odpornością na suszę, przy braku wilgoci, już niski plon maleje, poza tym smak jagód może trochę ucierpieć, nie wspominając o wielkości owoców.
W technologii rolniczej truskawki są w zasadzie proste, ale na dobrą regularną pielęgnację odpowiadają wzrostem plonów. Jedni nazywają naszą bohaterkę kapryśną, inni odsyłają ją do grupy „zasadzonej i zapomnianej”. W tym przypadku jest to raczej osobiste podejście do kultywacji. Oczywiście ta odmiana może dość łatwo żyć na stronie przy niezwykle minimalnej opiece, ale w tym przypadku nie należy wiązać z nią wielkich nadziei. Lepiej jest zwracać wystarczającą uwagę na rośliny, zwłaszcza, że technologia rolnicza tej truskawki jest absolutnie standardowa - podlewanie, karmienie, spulchnianie gleby, odchwaszczanie, zwalczanie chorób i szkodników.
Jest jednak jedno zastrzeżenie. Mitse Schindler charakteryzuje się nadmiernym tworzeniem się wąsów, dlatego ilość wąsów musi być bardzo dokładnie monitorowana. Po pierwsze, jeśli nie zostaną usunięte na czas, już średniej wielkości jagody staną się bardzo małe, co sprawi, że pomyślisz o zmianie odmiany na bardziej nowoczesną. Po drugie, jeśli nie racjonujesz liczby wąsów, twoje krzaki bardzo szybko zamieniają się w solidną kupę zielonej masy i nie możesz nawet mówić o plonie tej polany. Z drugiej strony obfita formacja może być plusem - nie będzie problemów z rozmnażaniem Myszy Schindlera, a biorąc pod uwagę duży popyt na tę truskawkę, można dobrze zarobić na sprzedaży sadzonek. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij zaktualizować swojej plantacji na czas.Jeśli tak się nie stanie, w końcu rośliny w końcu zdegenerują się, wydadzą bardzo drobne owoce i staną się znacznie bardziej podatne na choroby.
Jest jeszcze jedna ważna kwestia, o której warto porozmawiać. Ogólnie rzecz biorąc, jest to bardzo rzadkie zjawisko, gdy taka starodawna odmiana zachowała się do dziś w, by tak rzec, w swojej pierwotnej formie. Według ogrodników całkiem możliwe jest znalezienie sadzonek bardzo oryginalnej Mitsi Schindler, ale nadal trzeba się trochę spocić. Dlatego zachowaj szczególną ostrożność przy zakupie sadzonek truskawek, kupuj tylko od odpowiedzialnych, zaufanych źródeł. Nawiasem mówiąc, często tę truskawkową „rzadkość” można spotkać u prywatnych kolekcjonerów. Tak, i ma go wielu zwykłych ogrodników, ale rośliny nie zawsze mogą być zdrowe, a czasami mogą się one okazać generalnie tzw. Przesortowaniem, dlatego należy być bardzo ostrożnym przy zakupie.
Na zakończenie powiedzmy kilka słów. Miese Schindler to naprawdę wspaniały owoc pracy niemieckich hodowców. Wielu uważa to za prawdziwe arcydzieło, które ma wzorcowy smak nieosiągalny dla wielu innych odmian. Ale, jak zapewne już pomyślałeś, wszystko nie może być tak doskonałe. Rzeczywiście, są ludzie, którzy niezbyt lubią smak jagód naszej bohaterki - zbyt niezwykły, a nawet raczej nieoczekiwany dla truskawek. Cóż, każdy ma inne preferencje. Mimo to większość ogrodników szczerze podziwia tę odmianę i wybacza jej wszystkie wady. Jednym słowem, zdecydowanie warto spróbować osadzić ją na swojej stronie i dopiero wtedy można wyciągnąć ostateczne wnioski na podstawie osobistych doświadczeń.