Odmiana truskawek San Andreas

Nie tak dawno temu amerykańska odmiana neutralnych godzin dziennych (powtarzających się) Albion dosłownie zmieniło podejście do truskawek jako jagody sezonowej i sposobów jej uprawy. A teraz, po pewnym czasie, kiedy wszystkie niedociągnięcia „Amerykanina” zostały wyjaśnione, ogrodnicy i rolnicy nie mogli się doczekać pojawienia się nowego neutralnego, że tak powiem, „ulepszonego” Albionu. I wreszcie wszedł na nasz rynek. Ale czy stał się naprawdę wartościowym zamiennikiem i obiecującym wyborem do uprawy w Rosji - zostanie to omówione poniżej.

Historia stworzenia

Neutralna odmiana światła dziennego San Andreas została wyhodowana w 2001 roku przez hodowców Douglasa W. Shawa i Kirka D. Larsona. Krzyżowano odmianę Albion i selekcję liczbową Cal 97.86-1. Powstałe rośliny oznaczono numerami Cal 1.139-2 i posadzono w sadzie doświadczalnym Uniwersytetu Kalifornijskiego Wolfskill w pobliżu Winters. W tym samym miejscu, w 2002 roku, uzyskano pierwszy zbiór, następnie przeprowadzono rozmnażanie bezpłciowe z rozetek uformowanych na wąsach, które dają truskawki. Po selekcji i testowaniu „nowość” otrzymała numer CN223, a później, gdy rozpoczęła się sprzedaż bezpośrednia sadzonek, otrzymała nazwę San Andreas. To nazwa osady i jeziora zbiornikowego w Kalifornii, a także 1300-kilometrowego uskoku transformacyjnego między płytami Pacyfiku i Ameryki Północnej, przechodzącego wzdłuż wybrzeża przez stan Kalifornia. W 2005 roku odmiana została przetestowana w Watsonville Strawberry Research Facility, South Coast Research and Extension Centre. Po przekonaniu naukowców, że cechy odmianowe zostały utrwalone i zachowane podczas kolejnych reprodukcji, rozpoczęto procedurę rejestracji i kontynuowano badania truskawek pod kątem różnych parametrów. A w 2008 roku uzyskano pierwszy patent ważny do 2028 roku. San Andreas jest oficjalnie własnością Uniwersytetu Kalifornijskiego w USA.

Opis

Roślina jest silna, ale średnia wysokość to 25 cm, szerokość 32 cm, krzew średniolistny, stosunkowo zwarty. Same liście są duże, średnio owłosione, ząbkowane, ciemnozielone, na początku sezonu ciemniejsze niż w kolejnych miesiącach. Szypułki odmiany są potężne, kwiaty na nich są duże, umieszczone nad liśćmi. Łodygi kwiatowe utrzymują jagodę, gdy nie jest jeszcze dojrzała, a następnie opadają pod ich ciężarem. Chociaż w zasadzie nie spotkaliśmy jeszcze truskawek wielkoowocowych, w których łodygi kwiatowe mogą pomieścić dojrzałe owoce. Można to znaleźć tylko na truskawkach o małych owocach i dżdżownicach. Wąsy San Andreas wytwarzają przeciętną ilość, ale są mocne, rozety na nich są duże, a po ukorzenieniu szybko przekształcają się w pełnoprawną roślinę. Niewielka ilość wąsów ułatwia pielęgnację i obniża koszty pracy, ale jeśli celem jest pomnożenie plantacji to trzeba ściąć łodygi kwiatowe, zerwać sam kwiat i zastosować nawozy o wysokiej zawartości azotu.

Jagody są smaczne, słodkie, o aromacie truskawkowym, podobnym w smaku do Albionu, ale bez chrupki „jabłkowej” miąższ nie jest tak dębowy, bardziej soczysty, a skórka mocna i elastyczna. Zdaniem autora artykułu San Andreas traci nieco na smaku rodzica, jest bardziej nasycony, że tak powiem, „bogaty”.

Owoce truskawki są naprawdę piękne, intensywnie jaskrawoczerwone, czasem bliższe czerwono-pomarańczowemu, jaśniejsze niż Albion, z błyszczącym połyskiem. Są duże i bardzo duże, o średniej wadze 25-30 gramów, ale często można spotkać okazy o wadze 50-60 gramów, szczególnie w pierwszych zbiorach wczesnowiosennych i jesienią od drugiej połowy września, kiedy upały już minęły. ustąpił. Jagody są jednolite, wyrównane, symetryczne, wydłużono-stożkowate, z bardziej zaokrąglonym nosem niż u „rodzica”. Podczas owocowania San Andreas produkuje bardzo wysoki procent jagód pierwszej klasy (90%).

Ponadto kształt i jakość jagód zachowana jest przez cały sezon zbioru truskawek, występuje duży procent owoców jednowymiarowych (60-80%). Ich średnia długość to 5,8 cm, szerokość 4,4 cm, stosunek długości do szerokości 1,3. Pusta część wewnątrz owocu jest praktycznie nieobecna, miąższ jest pomarańczowo-różowy. Nasiona są średniej wielkości, znajdują się na powierzchni owocu lub są do niego lekko zagłębione. Niełupki mają kolor od żółtego do ciemnoczerwonego.

Smak i słodycz owoców utrzymuje się na odpowiednim poziomie przez cały sezon, nawet w przypadku niedojrzałej, półzielonej jagody (szczególnie na zbiory późną jesienią). Również podczas deszczowej pogody i lekkich mrozów truskawki zachowują jędrność i wysokie walory smakowe. Umiarkowana kwasowość i duża zawartość cukru w ​​owocach przyczyniają się do doskonałego smaku. Wartość Brixa (Brix - ułamek masowy cukru) według wyników badań przeprowadzonych w różnych temperaturach od + 20 ° wynosi od 7 do 10.

Mobilność i utrzymanie jakości owoców jest na wysokim poziomie, nawet bez chłodzenia. Według tych wskaźników San Andreas jest podobny do swojego rodzica, Albiona. Odmiana doskonała zarówno na rynek świeży jak i do przetwórstwa, mrożenia, do gotowania. I oczywiście jest to doskonały sposób na uprawę zarówno w domkach letniskowych, jak i na polach na skalę przemysłową.

Porozmawiajmy o interesujących faktach na temat plonów. W latach 2005-2007 Ośrodek Badawczy Południowego Wybrzeża w Watsonville przeprowadził badania porównawcze San Andreas i trzech innych odmian. Sadzonki truskawek zostały dostarczone przez komercyjną szkółkę kalifornijską. Posadzono je w ziemi 15-16 października, ale zbiory rozpoczęły się na początku kwietnia i trwały do ​​8 października następnego roku. Schemat sadzenia jest dwurzędowy, łączna liczba roślin na powierzchni jednego hektara (jednego akra) wynosiła 17 300 sztuk.

Twardość masy wyglądu zbiorczego

Nazwa (gram / krzew) (5 jest najlepsza) (1 jagoda, gram) miazga

Aromaty 3108 3,1 27,0 9,6

Diament 2653 3,5 31,2 11,0

Albion 2461 3,9 30,5 11,1

San Andreas 3293 4,4 31,6 11,5

Nasz bohater osiąga dobre wyniki w drugim roku, w porównaniu z Albionem jest znacznie bardziej odporny na choroby i szkodniki, w szczególności na kleszcze. Jego system korzeniowy jest lepiej rozwinięty, dzięki czemu spokojniej znosi przerwy w podlewaniu (suszę), a prawdopodobieństwo całkowitego przemarznięcia truskawek podczas ostrej zimy maleje. A także, im lepszy jest system korzeniowy, tym bardziej zapewnia odżywianie samej roślinie, co wpływa na czas rozpoczęcia owocowania, jakość i ilość jagód.

San Andreas jest podobny do innych odmian neutralnych pod tym względem, że kwitnie niezależnie od długości dnia, przy odpowiedniej temperaturze i warunkach ogrodniczych. Krzewy stale tworzą pełnoprawne mocne szypułki, których może być więcej niż 10 sztuk na raz.

Nasz bohater doskonale nadaje się do uprawy na zewnątrz, jak i pod osłonami. Uważana jest za jedną z najlepszych w swojej klasie do uprawy w kontrolowanym środowisku (szklarnia). Truskawki bardzo dobrze dostosowują się do różnych warunków uprawy w różnych krajach o różnych warunkach klimatycznych. Z powodzeniem owocuje w warunkach słabego oświetlenia, nadaje się do uprawy w cyrkulacji jesienno-zimowej na gruncie chronionym - szklarniach z ogrzewaniem i oświetleniem.

Same krzewy San Andreas są stosunkowo zwarte, co umożliwia sadzenie większej liczby roślin na wymaganym obszarze bez ich uszkadzania. Odgrywa to ważną rolę w dalszym sukcesie Twojej plantacji. Rzeczywiście, różne odmiany mają różne tempo wzrostu i wielkość masy wegetatywnej, należy to wziąć pod uwagę przy planowaniu przyszłych nasadzeń. Ponieważ gdy rośliny są zagęszczone, istnieje duże prawdopodobieństwo poważnego uszkodzenia przez chorobę, a rozmiar jagód staje się mniejszy. Optymalna odległość między krzewami truskawek wynosi 30-35 cm, a między rzędami 50-100 cm. Dwuliniowy schemat sadzenia jest szeroko rozpowszechniony i skuteczny - odległość między roślinami w taśmie wynosi od 30 cm, między taśmami - od 30 cm.W skali przemysłowej szerokość między rzędami jest oczywiście większa; odbywa się to w celu ułatwienia konserwacji i zmechanizowanej obróbki za pomocą technologii. Zasadniczo rozstaw rzędów wynosi od 1 metra.

Spróbujmy teraz przedstawić wszystkie zalety i wady amerykańskiej odmiany.

Plony patentów, według badań przeprowadzonych przez Watsonville, osiągnęły rekordowy poziom 3,3 kg na roślinę w sezonie. To są naprawdę doskonałe wskaźniki i pokazują cały potencjał handlowy odmiany. Ponadto dobrą wiadomością jest to, że do tej analizy produktywności i jakości jagód truskawki uprawiano na otwartym polu, na polu o powierzchni jednego hektara. Ale niestety można osiągnąć takie wyniki, ale w naszych warunkach, zwłaszcza na otwartym terenie, jest to problematyczne. Nie mamy Kalifornii, gdzie testowano San Andreas, z brakiem zimy w naszym rozumieniu. Co tydzień przeprowadzano również karmienie i przetwarzanie w celu prawidłowego odżywiania i rozwoju roślin. Najprawdopodobniej niewiele osób w naszym kraju zgodzi się co tydzień używać nawozów, a następnie jeść jagody. Ale osiągnięcie w naszym kraju 1 kg jagód z krzaka i więcej jest już realne.

Dzięki gęstej miazdze jagody wytrzymują niewielkie przymrozki, a mrozoodporność samych roślin jest na odpowiednim poziomie. Do -20 ° С jest to możliwe, ale niepożądana jest uprawa bez schronienia z agrofibrą (lutrasil) na zimę.

Według danych patentowych San Andreas jest średnio odporna na mączniaka prawdziwego, antraknozę, więdnięcie wertykulicy, zarazę późną i zarazę liści. Przy odpowiednich praktykach hodowlanych truskawki są odporne na przędziorków. Odmiana jest również odporna na wirusy truskawek występujące w Kalifornii.

Nasz bohater jest faktycznie odporny na wiele chorób, aw szczególności na „plagę” Albionu - plamy, nawet bez środków grzybobójczych. Sporadycznie mogą pojawić się plamy, szczególnie na dolnych i starych liściach, dlatego dla zachowania zdrowia całej rośliny bardzo pożądane jest czyszczenie sanitarne (usuwanie chorych i wysuszonych liści, a także przejrzałych lub wysuszonych jagód). Inna odmiana jest dość odporna na kleszcza. Uprawiając San Andreas, możesz w ogóle obejść się bez chemii, ale kilka zabiegów w sezonie z fungicydami i insekto-akarycydami nigdy nie będzie zbędne, dodadzą tylko siłę truskawkom i pozytywnie wpłyną na późniejsze owocowanie. Ponadto, z zastrzeżeniem wskaźników spożycia leków podczas przetwarzania, zalecanych przez producenta i wskazanych na opakowaniu, przetwarzanie nie spowoduje praktycznie żadnej szkody dla zdrowia ludzkiego, co zostało potwierdzone licznymi badaniami. Ale często rolnicy, a poza tym rolnicy, zwykli letni mieszkańcy dosłownie trują rośliny (a następnie ludzie, którzy spożywają owoce tych roślin) ogromną liczbą nawozów i środków chemicznych, cynicznie przekraczając konieczne i zalecane dawki i częstotliwość zabiegów. Nawiasem mówiąc, żarliwi przeciwnicy chemii też nie powinni rozpaczać - obecnie na rynku można znaleźć najszerszą gamę skutecznych produktów biologicznych, na przykład dobrze znany i naprawdę dobrze działający insekto-roztoczobójczy Aktofit. Ale bardzo ważne jest, aby kupować leki od zaufanych sprzedawców i monitorować daty ważności (w przypadku produktów biologicznych jest to szczególnie ważne), a także temperaturę powietrza podczas przetwarzania kultury. Efektywność zależy bezpośrednio od tego, ponieważ w różnych temperaturach środki ochrony roślin działają na różne sposoby.

San Andreas potrzebuje regularnego i zbilansowanego odżywiania w postaci koktajlu nawozów mineralnych i stymulantów. Podobnie jak wszystkie odmiany o neutralnym świetle dziennym, truskawki zużywają znaczną ilość energii na częste owocowanie i usuwają dużo pierwiastków śladowych z gleby, dlatego do osiągnięcia dobrych wyników konieczne jest dodatkowe karmienie.Szczególnie dobre jest naprzemienne stosowanie nawozów zarówno pod korzeniem (podlewanie), jak i na liściach (opryskiwanie). Wprowadzenie gnijącego obornika do gleby przed sadzeniem daje bardzo pozytywny efekt.

Niezaprzeczalnymi zaletami San Andreas jest piękna, błyszcząca jagoda, jednorodna, smaczna, aromatyczna, o doskonałych wskaźnikach rynkowych, dużym potencjale plonowania, regularnym owocowaniu.

Spośród niuansów należy zauważyć potrzebę corocznych aktualizacji sadzenia. Odmiany o neutralnych godzinach dziennych, z zastrzeżeniem pełnego sezonu, szybko rozwijają swoje zasoby. A w drugim roku zmniejsza się plon i wielkość jagód, prawdopodobieństwo wystąpienia chorób staje się bardziej prawdopodobne, a truskawki praktycznie przestają dawać wąsy do rozmnażania. Dlatego, jeśli to możliwe, lepiej aktualizować lądowanie częściej. Ale takie odmiany jak San Andreas, niektóre odchodzą na drugi rok, zapewniały dobre „pożywienie”. Oczywiście nie zostaniesz bez jagód, ale roślina oczywiście nie pokaże takich wyników jak w pierwszym roku owocowania.

Istnieje duże prawdopodobieństwo fałszowania sadzonek przez nieuczciwych sprzedawców, których niestety jest mnóstwo. I jest wystarczająco dużo tych, którzy uprawiają inną odmianę, myśląc, że to San Andreas, i odpowiednio sprzedają sadzonki uzyskane z tych roślin. Dlatego nie bierz sadzonek truskawek od kogokolwiek na targu itp. Przed zakupem wskazane jest, aby dowiedzieć się trochę o przedszkolu, przeczytać recenzje o jego pracy.

Na końcu artykułu możesz dodać następujące informacje. Ta odmiana jest w stanie zachwycić Cię doskonałymi jagodami przez cały sezon, więc kochaj ją, dbaj o nią, a wynagrodzi Cię za wszystkie Twoje wysiłki!

Autor: Maxim Zarechny.