Odmiana malinowa Elegancka
Elegancki - to niezwykła pod wieloma względami różnorodność rodzimego wyboru malin, której jedną z głównych wyróżniających właściwości jest powtarzalność,
Pomimo tego, że powtarzające się odmiany malin są znane od ponad 200 lat, pierwsze eksperymenty w naszym kraju mające na celu dostosowanie ich do krajowych warunków klimatycznych zostały zainicjowane przez Kazakowa w latach 70. ubiegłego wieku. Główny problem polegał na tym, że występujące wówczas obce formy wyróżniały się nadmierną długością sezonu wegetacyjnego, w wyniku czego w centralnej Rosji ich potencjał plonowania nie zdążył zrealizować nawet o połowę przed jesiennymi przymrozkami. . Aby przezwyciężyć tę wadę, Iwan Wasiljewicz spędził dziesięciolecia żmudnej pracy nad pracami hodowlanymi i stopniowo, krok po kroku, spełnił swoje marzenie, dając ogrodnikom wiele wspaniałych odmian, które mogą uformować uprawę uwarunkowaną w stosunkowo krótkim czasie, który nie ustępuje jakość do najlepszych światowych odmian. ... Jednym z nich jest Elegant, który urodził się pod koniec lat dziewięćdziesiątych - na początku zero lat, a już w 2005 r., Po rygorystycznych państwowych testach odmian, wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. We współpracy z Iwanem Kazakowem, V.L. Kulagina i S.N. Evdokimenko pracowali nad nowością. Został dopuszczony do uprawy przemysłowej w Centralnym Regionie Non-Black Earth, który obejmuje regiony Briańsk, Kaługa, Tula, Riazań, Moskwę, Smoleńsk, Iwanowo i Włodzimierza, jednak ogrodnicy-amatorzy okazali się szeroko rozpowszechnieni daleko poza ich granicami. , a nawet dobrze pokazał się w sąsiednich krajach - na Ukrainie i Białorusi.
Jakie zalety powtarzającej się maliny sprawiły, że słynny naukowiec poświęcił jej praktycznie całe swoje życie? Przede wszystkim jest to prawie nieograniczony wzrost zimotrwałości roślin, w którym cała nadziemna część jest usuwana jesienią po owocowaniu, a pokrywa śnieżna skutecznie chroni podstawy krzewów przed najsilniejszymi mrozami. Dodatkowo poprawia się stan fitosanitarny tego typu maliny, bo wszystkie masy wegetatywne i pozostałości roślinne, na których zwykle hibernują czynniki wywołujące choroby grzybowe i szkodniki, ulegają zniszczeniu pod koniec sezonu. Ponadto, ze względu na przedłużone owocowanie odmiany, które trwa do pierwszych przymrozków, znacznie wydłużają się terminy spożycia świeżych jagód.
Wszystkie te wspaniałe cechy w pełni odnoszą się do Elegant, który wyróżnia się między innymi stosunkowo dużym plonem, wysokim i stabilnym plonem, dobrymi walorami gastronomicznymi jagód, a także ich atrakcyjnością wizualną, na którą w rzeczywistości zasłużyła. jego nazwa.
Charakterystyka agrobiologiczna
Krzewy malin wyróżniają się dość silnym wzrostem i rozłożystym wyglądem. Ich wysokość wynosi 1,6-1,8 metra. Pomimo siły łodyg, wciąż próbują przywiązywać je do podpór lub krat, aby zapobiec uszkodzeniom spowodowanym silnymi wiatrami lub wyleganiem pod ciężarem uprawy. Zdolność do tworzenia pędów jest wyrażana umiarkowanie i zwykle każdy krzew tworzy 5-7 zastępczych pędów. W młodym wieku są koloru zielonego z wyraźnym odcieniem antocyjanowym, pokryte woskowym nalotem i lekkim pokwitaniem.Dojrzewając, pędy zmieniają kolor na jasnobrązowy, który zachowują w następnym sezonie, jeśli nie zostaną usunięte jesienią. Kolczastość łodyg odmiany jest przeciętna, a ostrogi w większości skupione są u nasady krzewu, natomiast bliżej wierzchołka ich liczba gwałtownie spada. Ta cecha pozwala ogrodnikom na przeprowadzenie niezbędnych zabiegów agrotechnicznych i zbiorów na polu malin bez szczególnych trudności. Liście są złożone, składające się z reguły z trzech prostych listków połączonych ogonkiem o średniej długości. Blaszka liściowa jest średnia, owalna, ciemnozielona z jasnymi żyłkami, które wyróżniają się na tym tle. Jego profil jest słabo skręcony, tekstura jest wyraźnie pomarszczona, ząbki na krawędziach są małe, przeważnie przypominające piłę. Ogólnie liście krzewów są średnie. Gałęzie owocowe odmiany Elegant powstają głównie w górnej jednej trzeciej rocznych łodyg. Są stosunkowo zwarte, ale bardzo rozgałęzione, dlatego wierzchołki pędów są dosłownie pokryte jajnikami i dojrzewającymi jagodami pod koniec lata. Potomstwo korzeni powstaje w niewielkich ilościach, dlatego nie trzeba obawiać się aktywnego rozprzestrzeniania się drzewa malinowego wszerz. Jednocześnie z tego powodu będzie brakować materiału sadzeniowego do przyspieszonego rozmnażania malin na jego obszarze.
Jak każda inna powtarzająca się odmiana, nasza bohaterka jest w stanie przynieść dwa plony jednocześnie w sezonie. Pierwsza tworzy się na dwuletnich pędach i dojrzewa w pierwszej połowie lata, podczas gdy druga rodzi młode łodygi, które pojawiły się wiosną, ale okres owocowania na nich trwa od połowy sierpnia do pierwszych jesiennych przymrozków. Jednocześnie późne letnie zbiory są nadal uważane za główne, a aby je zwiększyć, często zaleca się całkowite zaniechanie produkcji jagód na dwuletnich łodygach. Eksperci twierdzą, że odbiera roślinie siły niezbędne do silnego rozwoju jednorocznego wzrostu i szybkiego wejścia w owocowanie. W efekcie procent realizacji potencjalnej produktywności, który sięga 80-90% w jednorocznym cyklu uprawy, może znacząco spaść. Ma to szczególne znaczenie w rejonach środkowej strefy naszego kraju, gdzie suma temperatur czynnych i czas trwania okresu bezmrozowego są głównymi czynnikami ograniczającymi powtarzające się maliny. W regionach południowych problem późnego dojrzewania nie jest tak pilny, w związku z czym często pozostawia się tu pędy do owocowania w drugim roku. Ogólnie produktywność krzewów jest więcej niż warta i może osiągnąć 3-4 kg przy dobrej technologii rolniczej. W skali produkcyjnej z jednego hektara uzyskuje się do 16 ton tej maliny. Elegant oddziela się od plonu owoców stosunkowo łatwo, co sprawia, że zbiory nie są zbyt trudne. Jednak jednocześnie bardzo przydatną cechą jest zdolność dojrzałych jagód nie tylko nie kruszących się, ale także nie gniją i nie wysychają na krzakach do dwóch tygodni, dzięki czemu częstotliwość zbierania może być znacznie obniżona w porównaniu z innymi odmianami malin.
Owoce odmiany rosną dość duże, pięknie stożkowate, jaskrawoczerwone, o średniej wadze 3,8-4,5 grama. Na powierzchni intensywny, przyjemny dla oka połysk i lekko wyczuwalne pokwitanie. Ważnym punktem jest doskonała równość jagód, która nadaje zebranym malinom wyjątkową elegancję i atrakcyjność wizualną. Pestki są również jednorodne i mocno ze sobą połączone, dzięki czemu jagody nie rozpadają się na fragmenty nawet przy umiarkowanym działaniu mechanicznym. Miąższ naszej bohaterki jest bardzo soczysty, dość delikatny w konsystencji, o smaku, w którym słodycz wyraźnie dominuje nad kwasowością, ale bez wyraźnego aromatu.Zawartość suchej masy w owocach wynosi około 13-14%, suma cukrów 5-6%, miareczkowalna kwasowość 1,1-1,3%. W całkowitej objętości kwasów kwas askorbinowy, zwany również witaminą C, występuje w ilości 15-20 mg%. Cechy gastronomiczne Elegant można ocenić bardzo wysoko, ale brak aromatu trochę psuje ogólny obraz. Ponadto rośliny wymagają dużej ilości światła słonecznego, aby zgromadzić wystarczającą ilość cukrów, dlatego krzewy uprawiane w cieniu lub w regionach o częstej pochmurnej pogodzie mogą mieć mniej wyrazisty owocowy smak niż ich dobrze oświetlone odpowiedniki.
Wykorzystanie plonu uzyskanego z tej odmiany można słusznie nazwać uniwersalnym. Po pierwsze, jagody doskonale nadają się do spożycia na świeżo, a ze względu na wydłużony okres owocowania można się nimi cieszyć przez półtora miesiąca. Mają też dobre perspektywy, jeśli zostaną sprzedane na rynku. Komercyjni rolnicy potwierdzają, że dzięki doskonałym właściwościom estetycznym prawdziwie eleganckiej maliny nie utrzymuje się długo na półkach, ciesząc się coraz większym zainteresowaniem kupujących. Jego przenośność również nie jest zadowalająca, dlatego transport jagód nie prowadzi do utraty ich prezentacji. Zebrane owoce można przechowywać w lodówce dłużej niż tydzień. Nadają się również do zamrażania, w którym zachowuje się maksimum użytecznych substancji, a podczas rozmrażania traci się minimum soku, a jagody zachowują swój kształt. Kompoty, konfitury, dżemy i konfitury wykonane z naszej bohaterki wyróżnia również bogactwo składu witaminowo-mineralnego, a bogactwo smaku i koloru sprawia, że preparaty te zapraszają gości na każdy stół.
I wreszcie, nie można ignorować niezwykłych cech ekonomicznych Eleganta. Ze względu na powtarzalność i uwarunkowaną genetycznie odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe, malina ta wyróżnia się niesamowitą bezpretensjonalnością w uprawie, zdolnością do przystosowania się do różnych warunków glebowych i klimatycznych oraz uprawy przy minimalnych zabiegach chemicznych przeciwko szkodnikom i chorobom. Ponadto odmiana jest samozapylająca, w związku z czym nie wymaga obecności w pobliżu odmian zapylaczy, aby uzyskać plon.
