Diament o jakości malinowej
Raspberry Brilliant to prawdziwa perełka krajowej selekcji, wyhodowana przez naukowców z wiodącej specjalistycznej instytucji naukowej - Wszechrosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa (VSTISP). W pracach nad odmianą, przeprowadzonych w oparciu o mocną stronę Kokinsky'ego Instytutu zlokalizowanego w obwodzie briańskim, grupa badaczy, w tym I.V. Kazakova, V.L. Kulagina, S.N. Evdokimenko, I. Ya. Nas. Dzięki hybrydyzacji międzygatunkowej udało im się nadać swojemu potomstwu szereg doskonałych cech, które zapewniły uznanie zarówno przemysłowców, jak i ogrodników-amatorów.
Warto zwrócić uwagę, że szef zespołu autorów - doktor nauk rolniczych i akademik Rosyjskiej Akademii Nauk Rolniczych Iwan Kazakow był niemal głównym kulturoznawcą w naszym kraju i światowej sławy naukowcem. Od lat 70. ubiegłego wieku jednym z głównych kierunków jego pracy było pozyskiwanie nowych, powtarzających się odmian malin o krótkim okresie wegetacji, dzięki czemu są one w stanie w dużym stopniu wykorzystać swój potencjał plonowania w rejonach stosunkowo północnych. Zainteresowanie powtarzającymi się odmianami wynikało z zalet, jakie posiadały rośliny tego typu. To przede wszystkim najwyższa zimotrwalosc krzewów, które owocują na rocznych pędach, po czym łodygi są usuwane, a roślina całkowicie zasypia śnieg. Po drugie, jest to znacząca poprawa stanu fitosanitarnego nasadzeń, związana z corocznym niszczeniem masy wegetatywnej, na której rozmnażają się szkodniki i patogeny.
Nasza bohaterka okazała się również właścicielem takich pozytywnych cech, łącząc je z tolerancją na ciepło, porównawczą odpornością na suszę, wysoką produktywnością oraz dobrymi walorami gastronomicznymi i estetycznymi owoców.
Ze względu na kompleks swoich pozytywnych właściwości, podczas testu państwowego Brilliantovaya w ciągu zaledwie trzech lat zdołała udowodnić swoje prawo do miana odmiany, aw 2006 roku została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. z zaleceniem do uprawy przemysłowej w środkowym regionie bez czarnoziemu. Odmiana ta została jednak w krótkim czasie rozprzestrzeniona daleko poza swoje granice przez amatorów, aw ostatnich latach wykazała się dużą plastycznością i zdolnością do doskonałego owocowania w różnych warunkach glebowych i klimatycznych.
Właściwości agrobiologiczne
W trakcie uprawy rośliny wykazują średni wigor, rzadko przekraczający półtora metra wysokości. Krzewy rozprzestrzeniają się, bez podwiązki, pędy są silnie ugięte pod ciężarem znacznej liczby owoców, czasem praktycznie leżących na ziemi. Fakt ten wskazuje na potrzebę obowiązkowego ustawienia kratownic lub innych podpór, aby utrzymać łodygi w pozycji pionowej. Aktywność tworzenia pędów zastępczych jest zmienna i zależy od uwilgotnienia klimatu. W normalnych warunkach ich liczba nie przekracza pięciu do sześciu, aw regionach o znacznej ilości opadów lub w porze deszczowej liczba ta nieznacznie wzrasta. Pędy pierwszego roku życia mają barwę fioletową, na ich powierzchni widoczny jest wyraźny woskowy nalot i lekkie pokwitanie. Stadnina jest niska, co pozwala na bezproblemową pielęgnację roślin i zbiory. Ciernie skupione są głównie u nasady pędów, są średniej wielkości, miękkie, mają pigmentację zbliżoną do koloru pędów. Jeśli nadziemna część roślin nie zostanie odcięta jesienią, w drugim roku łodygi staną się jasnobrązowe. Liście tej odmiany są średniej wielkości, mogą składać się z trzech lub pięciu prostych zielonych liści z odcieniami antocyjanów, mają pomarszczoną powierzchnię i lekko zawinięty kształt.Na obwodzie blaszek liściowych znajdują się liczne spiczaste ząbki. Boczne są bardzo liczne, zaczynają tworzyć się powyżej środka pędu, dlatego strefa owocowa zajmuje jego górną część. Gałęzie owocowe są gładkie, bez kolców i pokwitania, ale pokryte gęstym nalotem wosku. Dobrze się rozgałęziają i mają znaczną liczbę kwiatów i jajników. Pędy korzeni nie rosną zbyt intensywnie, dlatego utrzymanie stanowiska w zadbanym stanie nie będzie wymagało nadmiernego wysiłku, ale nie należy polegać na szybkim rozmnażaniu malin przez potomstwo ze względu na niedobór materiału do sadzenia.
Pędy z bieżącego roku zaczynają kwitnąć w lipcu. Kwiaty są średniej wielkości, z pręcikami mniejszymi niż słupki. Istnieje pięć działek działek o umiarkowanej wielkości, mają one proste pokwitanie. Na początku sierpnia jagody zaczynają dojrzewać, a proces owocowania trwa do pierwszych przymrozków. W tym okresie rośliny potrafią zrealizować swój potencjał plonowania średnio w 85 - 90%. W latach z ciepłą, długą jesienią parametr ten okazuje się wyższy, aw chłodnych porach roku nieco mniej. Zwykle przy dobrej pielęgnacji można zebrać do 2 - 2,5 kg jagód z krzaka, az hektara powierzchni, według najbardziej ostrożnych szacunków, do 80-100 centów. Teoretycznie możliwe jest uzyskanie dwóch zbiorów w sezonie, jeśli pędy pozostawia się na drugi rok, jednak owocowanie wczesnym latem często opóźnia odbiór większości jagód w sierpniu, dlatego może być więcej wad niż zalet to podejście. Dojrzałe maliny są dobrze oddzielone od owoców o wydłużonym stożkowatym kształcie, co ułatwia zbiór, a przejrzałe owoce nie kruszą się i nie gniją na krzaku przez długi czas.
Zebrane jagody są duże, o wysokości 20 - 21 mm i średnicy około 18 - 19 mm, stożkowate, rubinowoczerwone i mają silny połysk, od którego ta odmiana oczywiście wzięła swoją nazwę. Średnia waga owoców to około 4 gramy. Ich pokwitanie jest ledwo zauważalne, kości są wyczuwalne podczas jedzenia. Miąższ jest soczysty, bardzo delikatny, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku, jednak zapach typowy dla malin praktycznie się nie ujawnia. Z tego powodu oceny degustacyjne Brillianttova kształtują się na średnim poziomie, zwykle nie przekraczającym 4,1 - 4,2 punktu. Jednocześnie analiza biochemiczna wskazuje na bogaty skład jagód. W szczególności zawartość suchej masy w nich wynosi 10 - 11%, suma cukrów reprezentowanych przez glukozę, fruktozę i sacharozę sięga 8 - 8,5%, całkowita kwasowość wynosi 1,3 - 1,5%. Przy 100 gramach owoców organizm ludzki otrzymuje 30 - 35 mg witaminy C, 10 - 15 mg witaminy P i 170 - 180 mg antocyjanów. Poprawa oświetlenia roślin w trakcie uprawy bardzo pozytywnie wpływa zarówno na smak uzyskiwanych owoców, jak i na ich wartość odżywczą.
Zbiór tej odmiany jest bardzo wszechstronny pod względem wykorzystania. Świeża malina cieszy się dużym zainteresowaniem konsumentów, przede wszystkim ze względu na doskonały wygląd. Rolnicy również potwierdzają „zbywalność” odmiany, chociaż nieco ich denerwuje niezbyt duża podatność na transport delikatnych jagód. Ta ostatnia okoliczność wymaga oszczędnego traktowania naszej bohaterki, jej kolekcji w małych pojemnikach i ostrożnego przemieszczania się na krótkich dystansach. Dla ogrodników-amatorów uprawiających Diament na własny użytek takie niuanse są mniej istotne. Tutaj nadwyżki plonów są aktywnie przetwarzane na soki, kompoty, konfitury, dżemy i konfitury, dzięki czemu można zawsze używać nawet lekko niespełniających standardów jagód. Domowa konserwacja tej maliny jest tradycyjnie jasna i pyszna w smaku. Zachowanie witamin i minerałów w tym samym czasie osiąga wysokie wartości.
Cechy ekonomiczne naszej bohaterki są również bardzo godne. Wyróżnia się dobrą odpornością na wiele chorób i szkodników oraz niekorzystne warunki środowiskowe,
Technologia uprawy Brilliantova nie różni się zasadniczo od innych powtarzających się odmian malin. Sadzenie przeprowadza się na terenach płaskich lub łagodnych zboczach, gdzie głównym warunkiem jest dobra ochrona przed wiatrem wiejącym śniegiem z maliny w okresie zimowym, a tym samym narażeniem roślin na ryzyko przemarznięcia. W związku z tym należy unikać otwartych wzniesień, ale zbyt niskie miejsca również nie są odpowiednie, choć z innego powodu - zimne, wilgotne powietrze często zatrzymuje się tutaj, prowokując wybuchy chorób grzybowych.
Okres aktywnej produktywności roślin trwa 8-10 lat, po czym plon stopniowo spada. Po wykorzenieniu nasadzeń hodowlę można przywrócić na jej pierwotne miejsce nie wcześniej niż po 5 - 6 latach.
