Odmiana malin Lyachka (Lyashka)

Malina ta jakieś 8-10 lat temu była jedną z najbardziej pożądanych i oczekiwanych nowości wśród „zaawansowanych” ogrodników i szkółkarstwa. A zwykli mieszkańcy lata, podążając za trendami światowego życia jagodowego, marzyli o tej różnorodności. Nic dziwnego, że nasza bohaterka z Polski szybko rozprzestrzeniła się po Ukrainie, Białorusi i Rosji. W oryginale maliny noszą nazwę Laszka. To niezwykłe dla nas słowo ma wiele wariantów czytania w języku rosyjskim: Lyashka, Lyachka, Lashka, Lachka. Bliżej prawdy i poprawniej Lashka. A bardziej znana i znana u nas jest Lyachka. Ale istota odmiany nie zmieni się, jeśli poprawnie wymówisz jej nazwę. Powinieneś bardziej martwić się tym, kto kupił materiał do sadzenia i czy jest to naprawdę oryginał, a nie banalna zmiana klasyfikacji i jak z powodzeniem wyhodować duży krzew bogato owocujący smacznymi jagodami z małej sadzonki. Ale czy Polka-Łachka rzeczywiście spełniła pokładane w niej nadzieje - o tym w naszym artykule poniżej.

Historia stworzenia

Odmiana maliny letniej Laszka pochodzi z Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Brzeznej. Wyhodował go światowej sławy hodowca dr Jan Danek, który jest autorem wielu arcydzieł jagodowych. Według niektórych doniesień dr Agnezhka Orzel częściowo mu w tym pomogła. Później stała się jego współautorką w wyhodowaniu flagowych odmian polskiego przemysłu malinowego - odmian Radzieva, Sokolitsa i zupełnie innej nowości Pshekhiba. Już w 2003 roku Danek i Markovsky charakteryzują nową odmianę jako bardzo owocną, wczesną odmianę deserową o wysokiej zawartości kwasu askorbinowego. Lyachka jest wpisana do Państwowego Rejestru Odmian 16.02.2006 roku.

Nawiasem mówiąc, J. Danek i A. Orzeł wraz z wieloma innymi polskimi naukowcami pracują teraz w młodej, ale bardzo ambitnej polskiej firmie. To Niwa Berry Breeding Company Ltd, założona w 2012 roku z siedzibą w Brzeźnie. Niwa uruchamia pierwszy w Polsce prywatny program rozwoju nowych odmian roślin jagodowych.

Opis

Lyashka to licencjonowana polska malina deserowa o bardzo wczesnym okresie dojrzewania. Owocnikujący na zimujących pędach dwuletnich. Przez długi czas była wzorcem wczesnej dojrzałości. W przypadku uprawy w tunelach jagody można zbierać pod koniec maja. Dojrzewa w rejonach południowych w pierwszej dekadzie czerwca, ale już w strefie środkowej - w pierwszej dekadzie lipca. Na przykład w Polsce zbiórka zaczyna się od 15 czerwca, a częściej po 20 czerwca, w centrum i na północy Ukrainy mniej więcej od tych samych liczb, a na południu Syberii od początku lipca. Polskie odmiany zbliżone dojrzewaniem do Lyachki - Sokolitsa i Pshekhiba. Radzieva śpiewa tydzień wcześniej, aw tunelach - 10 dni. Co ciekawe, sami Polacy pozycjonują Sokolicę jako następcę naszej bohaterki w przyszłości.

Krzew jest wysoki, ma dużą siłę wzrostu, wytwarza sporo pędów, przeważnie 1,7-2,0 m wysokości. Ale przy dobrej technologii rolniczej i terminowym podlewaniu w czasie aktywnego sezonu wegetacyjnego może z łatwością osiągnąć 2,5-3,0 metra. Same łodygi są sztywne, wyprostowane, ale bliżej wierzchołka wyginają się łukowato. Pędy Lyachki są stosunkowo gęsto pokryte cierniami. Ale ciernie są małe, proste, nie agresywne, w kolorze zielonkawo-fioletowym. Pędy dwuletnie wytwarzają wiele gałęzi owocowych średniej długości - bocznych. Aby zachować wysokie cechy handlowe, wymagane jest znormalizowanie pędów i pozostawienie 7-10 sztuk na metr bieżący lub 3-5 łodyg w buszu.

Pędy są średniej grubości, zwykle o średnicy 1,5-2,5 cm, z międzywęźlami średniej długości, pokryte lekkim nalotem woskowym. Młode pędy są soczyście zielone. Zimą pędy pierwszego roku dojrzewają i nabierają brązowawo-antocyjanowego odcienia. Pędy malin są średnie, wiosną pokrzywy mogą mieć cytrynową lub antocyjanową barwę.

Pod ciężarem wielu jagód wysokie pędy Lyashki mogą oprzeć się o ziemię, krzak wydaje się rozpadać.Dlatego w celu pomyślnej uprawy odmiany i uniknięcia strat w plonie konieczne jest zainstalowanie krat lub podpór. Optymalna wysokość kraty powinna wynosić 1,70-2,0 metra, przy 2-3 rzędach drutu lub mocnej liny. Odległość między słupkami wynosi do 10 metrów, ale w miarę możliwości zaleca się ustawiać ją częściej, po około 5 metrach. Filary są zakopane w ziemi na głębokość 50 cm.

Liście maliny są średnie i duże, owalne, lekko pofałdowane, o mocno ząbkowanych brzegach. Liść składa się głównie z trzech, rzadko z pięciu liści. Są lekko owłosione, ciemnozielone powyżej i białawe poniżej. Lyachka zaczyna kwitnąć w drugiej połowie maja. Kwiaty są białe, średnio duże, o średnicy 1,5-2 cm, zebrane w liczne, ale małe pędzle.

Owoce są wydłużone, cylindryczne i szeroko tępo-stożkowate (trójkątne). Nos jagód jest tępy, zaokrąglony. Długość owoców wynosi średnio 2,5-3 cm, przy kompetentnej technice rolniczej często osiąga 4-5 cm Szerokość głównie 2-2,5 cm Jagody Lyachki są mięsiste, duże i bardzo duże, piękne, efektowne i jedno- wymiarowy. Przeważnie wyrównane, procent zakrzywionych i zdeformowanych jagód jest niski. Średnia waga owoców w sezonie to 5-7 gramów, ale często można je wlać nawet do 10 gramów. Zgodnie z charakterystyką porównawczą przeprowadzoną w 2013 roku w Brzeźnej masa 20 jagód Lyashki wynosiła 83 gramy (z artykułu naukowego A. Orła).

Jagody malinowe mają jasny, bogaty pomarańczowo-czerwony kolor, w pełni dojrzałe nabierają malinowego koloru. Są słabo owłosione, a czasami mogą mieć lekki niebieskawy nalot na skórze. Owoce są jędrne, jędrne, ale z soczystym miąższem. Drupowie są małe, ściśle ze sobą połączone. Kości w nich są bardzo małe, prawie niezauważalne podczas używania. Okres owocowania odmiany jest lekko rozciągnięty i wynosi 4-5 tygodni. Jagody są łatwo usuwane z rośliny owocowej, przy suchej separacji nie spływają. Gdy są przejrzałe, mogą rozpaść się z krzaka i stracić przydatność handlową, w szczególności, co powoduje pogorszenie jakości i transportowalności. Dlatego Lyashka wymaga regularnych próbek.

To, co jeszcze wyróżnia Lyachkę, to naprawdę wysokie walory smakowe. Ekspert oceniał 9 na 10 możliwych punktów; owoce mają dobrze zbilansowany cukier i kwasowość. Jagody są smaczne, słodkie, ale bez mdłości, z lekką przyjemną kwaskowatością i dobrym malinowym aromatem. Smak jest zbliżony do klasycznej maliny, tak jak powinniśmy. W 2014 roku NIWA Berry Breeding Ltd., Brzeźna dokonała oceny kwasowości, zawartości rozpuszczalnych substancji stałych i kwasu askorbinowego w malinach Laczka. Według Agnezki Orzeł udział miareczkowanych kwasów wynosił 1,7%, zawartość cukru BRIX 10,0%, a zawartość kwasu askorbinowego 49,0 mg / 100 g-1.

Owoce o uniwersalnym zastosowaniu. Używane są do sprzedaży na rynkach świeżych jagód oraz do użytku osobistego. Dobra do zamrażania. Po rozmrożeniu nie tracą znacząco swojej gęstości, nie rozprzestrzeniają się - zachowują swój kształt. Jagody są również używane do suszenia, we wszelkiego rodzaju przetwórstwie - przetwory, dżemy, kompoty, marmolady, syropy. I oczywiście w różnych deserach i ciastach. Jagody Lyachki są szczególnie odpowiednie do tych celów ze względu na ich bardzo małe nasiona w pestkach i wysoką zawartość cukru.

Odmiana ma normalną jakość przechowywania i możliwość transportu. W celach komercyjnych pobieranie próbek powinno odbywać się prawie codziennie - co drugi dzień, gdy jagoda jest pomarańczowoczerwona. Przejrzały nabiera intensywnego szkarłatnego koloru. Wskaźniki smaku i cukru w ​​malinach ulegają poprawie, a transport i okres przydatności do spożycia są odpowiednio zmniejszone. Bez chłodzenia przetestowane wskaźniki trwałości wynoszą 1 dzień przy zachowaniu wszystkich właściwości handlowych. Maksymalnie - dwa dni. Następnie jagoda zaczyna się zgniatać i przeciekać. Przy odpowiednim chłodzeniu i przechowywaniu w lodówce tempo przechowywania wzrasta do 4 dni.

Odmiana o dużym znaczeniu gospodarczym w skali ogólnoeuropejskiej. Szczególnie nadaje się do bezpośredniej sprzedaży jagód. Z powodzeniem mogę uprawiać w szklarniach - tunelach, szklarniach.Plon z jednego krzewu wynosi głównie 4-6 kg, w zależności od technologii rolniczej i wieku rośliny. W skali przemysłowej wydajność wynosi 17-20 ton z hektara.

Lyachka należy do tych odmian, które bez należytej i należytej pielęgnacji nie wykażą znaczącego udziału potencjału, jaki stawiają hodowcy. Bardzo duży potencjał. Do jego ujawnienia wymagana jest intensywna technika rolnicza, w tym pełna ochrona przed chorobami (zwłaszcza grzybami) i szkodnikami. Dla Lyashki jest to bardzo ważne, ponieważ może cierpieć na mszyce, przędziorków i muszki żółciowe. Istnieją częste przypadki poważnych uszkodzeń didimelli (fioletowa plamka). Maliny są również podatne na poważniejszą chorobę - raka korzenia. Stosunkowo odporny na szarą pleśń.

Ważne jest również terminowe podlewanie w odpowiedniej ilości, nasza bohaterka nie różni się odpornością na upały i suszę. Przy braku wilgoci, szczególnie w czasie owocowania, można znacznie zmniejszyć wielkość owoców i ich smak. W bezpośrednim palącym słońcu można upiec dojrzałe owoce.

W celu zapewnienia dobrej transportowalności i utrzymania jakości, jak również ogólnie dla niezmiennie dużych rozmiarów owoców i ogólnie wysokich plonów malin, konieczne jest zbilansowane „karmienie”. Jest to pełne zaopatrzenie rośliny w niezbędną ilość mikro- i makroelementów, zwłaszcza w okresie dojrzewania jagód.

Dla odmiany ważne jest, aby nasadzenia nie były zagęszczone, muszą być dobrze wentylowane. A sama plantacja powinna znajdować się w miejscu dobrze oświetlonym słońcem. Bardzo pożądane jest stworzenie optymalnych warunków glebowych. Lyachka preferuje pożywną, luźną i lekko kwaśną glebę. Zalecany schemat sadzenia: 0,4-0,6 metra między roślinami w rzędzie, minimalny rozstaw rzędów - 2 metry, najlepiej 2,5-3 metry, zwłaszcza jeśli przewiduje się zbiór mechaniczny. Im większa odległość między rzędami, tym łatwiej jest ją zebrać i utrzymać.

Odporność odmiany na mróz jest normalna, do -30 ° C. Ale możliwe jest zamrożenie pędów, a zwłaszcza pąków. Na mrozoodporność Lyachki silnie wpływa wahania temperatury - rozmraża się z temperaturą dodatnią, a następnie ich gwałtowna zmiana na poważny minus. W odmianach powtarzających się i wczesnym latem pąki zaczynają wcześnie budzić się w dodatnich temperaturach, roślina przygotowuje się do rozpoczęcia nowego sezonu. A poważny spadek temperatury może nawet doprowadzić do ich całkowitego zamarznięcia. Tak więc maliny w regionach o stale niskich temperaturach i obfitych opadach śniegu zimują czasami lepiej niż w regionach południowych.

Dlatego zimą konieczne jest zginanie i wiązanie łodyg ze sobą, aw regionach o niewielkich śnieżnych zimach - schronienie z materiałem ochronnym, na przykład agrowłóknem. Na mrozoodporność malin, aw szczególności Lyachki, wpływa ogólny stan sanitarny roślin. Przy znacznej infekcji chorobami grzybiczymi znacznie spada odporność na niskie temperatury zimowe. Dlatego jesienią zaleca się przeprowadzenie zabiegów fungicydami i wykonanie zimowego ładunku wilgoci w glebie. A także do monitorowania wystarczającej ilości wilgoci przez cały okres jesieni. Pomoże to Lyashce w pełnym rozwoju i szybszym „dojrzewaniu” pędów, aby przygotować całą roślinę do zimowania.

Słabe strony

• Nierzadko można spotkać zdeformowane i lekko zakrzywione jagody. Ale to nie psuje ogólnego obrazu.
• Odmiana jest bardzo wrażliwa na częstotliwość podlewania, szczególnie w okresie owocowania, przy braku wilgoci owoce szybko stają się mniejsze.

• Na jagodach może tworzyć się gęsty szarawy nalot.
• Intensywne ciepło znacząco wpływa na wielkość jagód. Również owoce Lyachki można piec na słońcu. Cieniowanie jest pożądane w czasie owocowania.
• Maliny wymagają częstego pobierania próbek, owoce szybko dojrzewają i mogą się kruszyć.
• W pełni dojrzała jagoda zyskuje maksymalną soczystość, smak i cukier. Jednak transport i utrzymanie jakości są odpowiednio ograniczone.
• Agrotechnologia nie wymaga niczego specjalnego ani oburzającego, ale musi być ściśle wdrożona. I musi być agrofon z wysokiej gleby.
• Pędy są gęsto pokryte cierniami, ale są małe i nie agresywne.
• Odmiana wymaga obowiązkowej podwiązki do kratki.
• Lyachka jest słabo odporna na niektóre choroby i szkodniki.
• Przy dobrej mrozoodporności pędów możliwe jest zamarzanie pąków.

Silne strony

• Jagody Lyashka mają niezaprzeczalny "efekt wow", są piękne, duże i bardzo duże.
• Na rynku ta malina cieszy się dużym zainteresowaniem, w prosty sposób - jagody są nie tylko sprzedawane, ale „odlatują”.
• Owoce są gęste, pestki jednolite, zwarte, nasiona bardzo małe.
• Wszechstronność wykorzystania owoców.
• Uprawa charakteryzuje się dobrą jakością utrzymania i możliwością transportu.

• Lyachka jest jedną z najwcześniejszych pod względem dojrzewania wśród malin letnich.
• Wysoki smak, wysoka zawartość cukru w ​​owocach, dobry aromat malinowy.
• Wysoka wydajność, przydatność do uprawy w szklarniach.
• Odmiana jest równie dobra zarówno dla zwykłego letniego mieszkańca, jak i dużego rolnika.

Autor: Maxim Zarechny.